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【極養(yǎng)視界·科普】孩子只“高”不“胖”,不再是夢(mèng)!


引言

姚明女兒姚沁蕾2010年5月22日出生,3歲時(shí)就已經(jīng)1.1米,與2米26的爸爸姚明秒變最萌身高差。在參加《爸爸去哪兒》錄制的時(shí)候,有網(wǎng)友調(diào)侃:會(huì)累死攝像師的脖子。兒女的身高是不是真的遺傳于父母呢?基因決定身高,我們是否就認(rèn)命?如何在“增高”的同時(shí)不會(huì)過(guò)分“增重”呢?



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▲ 我國(guó)0-6歲兒童身高體重標(biāo)準(zhǔn)參照表[1]

數(shù)據(jù)來(lái)源丨中國(guó)衛(wèi)生部


這是我國(guó)0-6歲兒童的身高體重標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照表格,已為人父母的,可以對(duì)照這個(gè)表格看自己的孩子是否在標(biāo)準(zhǔn)范圍以內(nèi)。如果不在標(biāo)準(zhǔn)范圍以內(nèi),也不需要太擔(dān)心,不同種族、不同地區(qū)、不同家族(父母基因)的孩子生長(zhǎng)存在著明顯的差異?;驔Q定了身高,我們是否就認(rèn)命了?


基因遺傳是否決定一切?


有人說(shuō)父母矮的孩子,一般都是矮的,這是由基因決定的很難改變!沒(méi)錯(cuò),可以這么說(shuō),基因決定了孩子天生的身高基礎(chǔ),然而身高只有一半因素是由遺傳基因?qū)е碌?,?dāng)然還有一半是靠后天努力的。后天的營(yíng)養(yǎng)、飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠、環(huán)境、疾病、心情、家庭等等因素對(duì)孩子的身高也有極大的影響。


人類有他的生長(zhǎng)規(guī)律,盲目的揠苗助長(zhǎng),只會(huì)適得其反,那么我們?nèi)绾卧谧鹬?/span>人類自然生長(zhǎng)規(guī)律同時(shí),科學(xué)讓孩子增高呢?吃,成了一門大學(xué)問(wèn)。


日本的牛奶計(jì)劃

JAPAN



曾經(jīng),日本人常被嘲笑是倭寇、是矮子,這也是日本人自己的一塊心病。然而在最新的統(tǒng)計(jì)表明日本青少年的平均身高明顯超過(guò)了我國(guó)的青少年,并且體質(zhì)也很優(yōu)秀。


二戰(zhàn)以后,日本人發(fā)現(xiàn)自己身材矮小吃大虧,他們要改變自己矮小的現(xiàn)狀,于是推行“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的“牛奶運(yùn)動(dòng)”,即強(qiáng)制在學(xué)生午餐中另外提供200毫升的牛奶。經(jīng)過(guò)幾十年努力,如今日本的國(guó)民健康指數(shù)大大提高,幾乎99%的小學(xué)生午餐都會(huì)有一瓶牛奶。不僅如此,日本校園開(kāi)展了許多體育活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)健身。日本人這一代人的平均身高比上一代增加11厘米,體重增加了8公斤。日本也成為全世界人均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家之一,并被國(guó)際公認(rèn)為“人類體質(zhì)發(fā)展的奇跡”。


孩子生長(zhǎng)的規(guī)律

RULE



實(shí)際上,兒童骨骼的發(fā)育與季節(jié)是有關(guān)系的,春夏長(zhǎng)得快,秋冬長(zhǎng)得慢。此外,合理的營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的飲食也會(huì)起到事半功倍的效果。需要注意的是,任何一種單一食物都不具有助長(zhǎng)功能,孩子生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同作用,1+1>2的效果。


■ 嬰兒出生時(shí):平均身高約為50厘米;

出生第一年內(nèi):身高增長(zhǎng)速度最快,平均增長(zhǎng)約20—25厘米;

1-3歲:平均每年增長(zhǎng)約8—10厘米,至一歲時(shí)身高約為75厘米,2歲時(shí)約為85厘米,3歲時(shí)約為95厘米;

3歲后:增長(zhǎng)速度逐漸遞減,每年約增長(zhǎng)5—7厘米;

進(jìn)入青春期:男孩子可長(zhǎng)20—30厘米,女孩子長(zhǎng)15—25厘米;

青春期后:身高增長(zhǎng)逐漸減緩至停止。



嬰幼兒長(zhǎng)高的方法



1
飲食多樣化,營(yíng)養(yǎng)均衡


營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)?飲食!想讓孩子長(zhǎng)高,營(yíng)養(yǎng)充足還不夠,家長(zhǎng)還要保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,飲食上應(yīng)注意葷素搭配、有粗有細(xì),食物品種盡量多樣化。吃對(duì)了,自然就不用擔(dān)心自家寶貝變成“小胖墩”“小胖妞”了!


營(yíng)養(yǎng)是孩子科學(xué)增高的基礎(chǔ),保障充足均衡的營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。注意一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡化、多樣化、不挑食,更利于孩子的成長(zhǎng)發(fā)育。碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和水都是孩子成長(zhǎng)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。


蛋白質(zhì)


蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如牛奶、瘦肉、魚(yú)、蝦、雞蛋、花生、豆制品等。


多種礦物質(zhì),尤其是鈣


人體的長(zhǎng)高,由骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育決定。鈣、磷是骨骼的主要成分,足夠的鈣質(zhì)是長(zhǎng)高的必需條件。牛奶是最理想的鈣質(zhì)來(lái)源,讓孩子每天喝300—500毫升的牛奶,2歲以前的寶寶至少每日需要500毫升牛奶,2歲以上的寶寶最少每天也要300毫升牛奶。奶酪和酸奶也是很好的鈣的來(lái)源。美國(guó)是推薦孩子三份奶制品(包括牛奶、酸奶和奶酪),不包括其他飲食中的鈣,來(lái)達(dá)到總體的鈣需求量。


其中蝦皮、豆制品、排骨、海帶、紫菜等含鈣和磷都豐富,也很值得推薦。各種微量元素對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育也是至關(guān)重要的,尤其是鋅,不妨多吃一些含鋅豐富的食品,如海產(chǎn)品、堅(jiān)果、水果等。


多種維生素和纖維素


飲食方面主要是營(yíng)養(yǎng)充足均衡,維生素D3促進(jìn)鈣的吸收,可以說(shuō)維生素C、E、K、B族維生素、葉酸、膽堿和維生素H對(duì)身體長(zhǎng)高有幫助。多吃新鮮蔬菜、水果、堅(jiān)果等等。


2
半饑餓狀態(tài)反而容易長(zhǎng)高


其實(shí)有科學(xué)統(tǒng)計(jì)說(shuō)在半饑餓狀態(tài)下(8分飽),人的生長(zhǎng)激素分泌得更多,更能促進(jìn)身高發(fā)育。所以父母不要老是擔(dān)心孩子吃不飽,填鴨式地喂孩子,不停地給他吃零食,這樣對(duì)長(zhǎng)高和身體健康反而是不利的。這也是胖子一般不能生長(zhǎng)到他們極限高度的原因之一,因?yàn)榕肿右话愠缘枚?、吃得過(guò)飽,如果他們能少吃點(diǎn)、瘦一點(diǎn),說(shuō)不定可以長(zhǎng)得更高。


3
關(guān)燈睡覺(jué),保證充足的睡眠


孩子長(zhǎng)高主要受到體內(nèi)分泌的生長(zhǎng)激素的作用,它在熟睡狀態(tài)下的分泌量是清醒狀態(tài)下的3倍左右。生長(zhǎng)素分泌的高峰期在晚上10點(diǎn)—凌晨2點(diǎn)之間,入睡后35—45分鐘開(kāi)始分泌量增加,所以最好在9~10點(diǎn)之前上床睡覺(jué),每晚保證孩子有9小時(shí)以上的睡眠時(shí)間。此外,睡眠時(shí)全身的肌肉處于放松狀態(tài),有利于關(guān)節(jié)和骨骼的伸展。


另外,睡覺(jué)的時(shí)候一定要關(guān)燈,人工光源都會(huì)產(chǎn)生一種很微妙的光壓力,會(huì)使嬰幼兒表現(xiàn)得躁動(dòng),以致影響睡眠質(zhì)量,對(duì)孩子的骨骼生長(zhǎng)非常不利。


4
足量的運(yùn)動(dòng)


運(yùn)動(dòng)對(duì)促進(jìn)兒童長(zhǎng)高有很大的作用,運(yùn)動(dòng)可以加快全身血液循環(huán),改善肌肉和骨骼系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng),刺激骨端骺板,加速骨細(xì)胞的增值。據(jù)統(tǒng)計(jì)運(yùn)動(dòng)的兒童比不運(yùn)動(dòng)的兒童平均高2-3厘米。


每天保證20-40分鐘的縱向運(yùn)動(dòng),比如排球、籃球、足球、芭蕾、健美操、伸展體操、跳繩、游泳、引體向上等,不要運(yùn)動(dòng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也不要過(guò)短,以孩子出汗、發(fā)熱、面色紅潤(rùn)為宜。但是舉重、負(fù)重練習(xí)、過(guò)度運(yùn)動(dòng)、消耗過(guò)大的運(yùn)動(dòng)(馬拉松等)等運(yùn)動(dòng)則對(duì)孩子的長(zhǎng)高沒(méi)有好處。


5
多曬太陽(yáng)


長(zhǎng)高不僅要有足量的運(yùn)動(dòng),吸收充足的陽(yáng)光也很重要。要多帶孩子到戶外曬太陽(yáng),可以促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成,促使胃腸對(duì)鈣、磷的吸收,從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。


6
心理因素


據(jù)統(tǒng)計(jì),家庭和睦,得到家庭關(guān)愛(ài)多的孩子,一般能長(zhǎng)得更高。如果一個(gè)孩子長(zhǎng)期生長(zhǎng)在缺乏家庭溫暖的環(huán)境中,那么他的身高常比同年齡兒童矮小,國(guó)外稱這類矮小者為”情感遮蔽性綜合癥”。這又驗(yàn)證了我們老祖宗的一句話“家和萬(wàn)事興”啊,老祖宗的文化那是博大精深啊。


這里提醒一下家里有7歲以上的女孩的父母,女孩7歲以后已經(jīng)很懂人事,她們關(guān)心父母關(guān)系、家庭經(jīng)濟(jì)、自己容貌、言談舉止和身材高矮等,作為父母的你們也同樣要去關(guān)注和處理好女兒關(guān)心的這些事情。


7
健康生活,減少疾病


疾病是孩子增高的最大的障礙之一,增強(qiáng)孩子抵抗力,減少疾病和意外事故發(fā)生。


8
生長(zhǎng)激素


對(duì)于一些生長(zhǎng)激素缺乏癥、先天性卵巢發(fā)育不全綜合征、慢性腎功能不全引起的矮小以及特發(fā)性矮小癥等不要拒絕用生長(zhǎng)激素,目前臨床用的生長(zhǎng)激素和人生長(zhǎng)激素結(jié)構(gòu)完全相同,純度較高,一般不會(huì)帶來(lái)任何有害的病原,也尚未發(fā)現(xiàn)任何有定論的、嚴(yán)重的副作用,因此對(duì)于那些適用生長(zhǎng)激素治療的病人來(lái)說(shuō),這種方法是安全的。


但是!但是!這里注意了,正常的、沒(méi)有一些先天性疾病的孩子不要亂用生長(zhǎng)激素。生長(zhǎng)激素,能不用則盡量不要用;如果確實(shí)有需要用,也不要拒絕。



兒童膳食補(bǔ)充劑


美國(guó)在關(guān)于嬰幼兒膳食補(bǔ)充劑的基本原則是這樣的:

正常母乳根據(jù)情況補(bǔ)充D3(D3促進(jìn)鈣的吸收);

無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的,需留意奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分是否符合嬰幼兒的日常需求量,如果奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分足夠則不用額外補(bǔ)充維生素D3(一般嬰幼兒奶粉鈣含量是充足的);

6月以后可以逐漸添加輔食(首次添加米糊可以選擇鐵強(qiáng)化的米糊,因?yàn)榕D淌秦氳F食物)。吃輔食之前,如果母乳或奶粉攝入不夠,則應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充維生素D3;

世界衛(wèi)生組織以及美國(guó)CDC建議6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒只喝奶(牛奶或母乳),不要添加輔食,也不建議過(guò)多喝水,因?yàn)閶雰旱哪I功能還比較脆弱,沒(méi)有能力負(fù)擔(dān)額外的水分。




參考文獻(xiàn)
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