水果富含人體必須的維生素、礦物質(zhì)，還有很多抗氧化的植物化學(xué)成分，對人體的健康有不可或缺的作用，所以很多糖尿病患者就因為水果甜，就不敢吃水果了，但是真的是這樣么？
今天就分享幾招，讓糖友們也能放心大膽的吃到健康又美味的水果。
第一：不甜不等于無糖，要吃含糖量低，膳食纖維高的水果
不要迷信不甜，以不甜來選水果，肯定是大錯特錯的，其實吃到嘴里的甜和吃到身體里的升高血糖完全是兩碼事。比如山楂，它很酸、不甜，而西瓜卻很甜，但是山楂的糖份含量卻遠遠高于西瓜。吃起來并不甜的火龍果，它的糖份含量卻比比它甜的葡萄、芒果、哈密瓜都要高，所以選水果的黃金標準應(yīng)該是糖份含量低，但膳食纖維的含量要高。膳食纖維就相當于是一張網(wǎng)，可以延緩餐后血糖的上升，選水果可以去參考《中國食物成份表》。
第二，近期血糖平穩(wěn)，可以適當吃水果
看近期血糖的控制情況，比如餐后兩小時的血糖小于11.1毫摩爾/升，以及糖化血紅蛋白小于7%。看過去兩到三個月血糖控制情況的一個精標準，血糖控制的平穩(wěn)就完全可以適量的吃水果。
第三，控制水果攝入量，糖友每吃一拳水果，主食要減少25克生重。
《中國居民膳食指南（2016版）》建議咱們普通的成年人每天吃4-7兩的水果，也就相當于自己的兩個拳頭大，但是對于糖友我們建議每日吃2-4兩，也就是相當于咱們自己一個拳頭，而且還可以把它分開。比如一個蘋果可以上午吃一半 ，下午吃一半。而且水果也是碳水化合物的一個來源，您吃了水果相應(yīng)的下一頓的主食，就可以減少25克的生重。
第四，水果可做加餐，忌飯后吃水果
切忌切忌，飯后吃水果。因為飯后的胰島素都去消化這一頓飯吃的碳水化合物，這個時候再攝入水果就是給胰腺增加負擔。咱們可以兩餐之間，比如上午的10點、下午的3-4點鐘，感覺到有一些饑餓的時候再吃水果，既可以滿足飽腹感，也可以補充血糖、防止過低的血糖。
最后，不吃果干、蜜餞等糖分濃縮的食物
不要吃脫水，去把糖份濃縮了那些干果。比如像葡萄干、干棗，還不要吃添加了大量的糖和鹽去浸漬的果脯、蜜餞類的食物。糖友們只要注意到以上這幾點完全可以像正常人一樣攝入營養(yǎng)又健康的水果。
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