牛奶+糖:同食會(huì)產(chǎn)生有毒的唐氨基酸,有害人體。
豆腐+小蔥:同食會(huì)結(jié)合成草酸鈣,不易人體吸收。
花生+黃瓜:同食會(huì)傷身。
胡蘿卜+白蘿卜:同食會(huì)破壞維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
土豆+香蕉:同食會(huì)導(dǎo)致面部生斑。
柿子+螃蟹:同食會(huì)導(dǎo)致中毒。
魚肉+西紅柿:同食會(huì)影響微量元素“銅”的吸收。
雞蛋+豆?jié){:同食會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。
西紅柿+黃瓜:同食會(huì)使維生素C遭到破壞。
雞肉+芝麻:同食會(huì)導(dǎo)致中毒,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
西紅柿+胡蘿卜:同食會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
栗子+鴨肉:同食會(huì)導(dǎo)致中毒。
芹菜+雞肉:同食會(huì)傷元?dú)狻?br>黃瓜+菠菜:同食會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
木耳+蘿卜:同食會(huì)導(dǎo)致皮炎。
豬肉+鯉魚:同食會(huì)導(dǎo)致中毒。
羊肉+西瓜:同食會(huì)傷元?dú)狻?br>蜂蜜+豆腐:同食會(huì)導(dǎo)致耳聾。
水果+蘿卜:同食會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫。
酸奶+香蕉:同食會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
牛奶+韭菜:同食會(huì)影響鈣的吸收。
牛奶+果汁:同食會(huì)降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
牛奶+菠菜:同食會(huì)引起痢疾。
牛奶+藥物:同食會(huì)降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。
牛奶+巧克力:同食會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯、腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
牛奶+橘子:同食會(huì)引起胃炎或胃蠕動(dòng)異常。
牛奶+酸性飲料:同食會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不利于消化吸收,凡酸性飲料,都會(huì)牛奶pH值下降。
牛奶+米湯:同食會(huì)導(dǎo)致維生素A大量損失。
牛奶+鈣粉:同食會(huì)使牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀,不易吸收。
注:以上每組相克食物不能一起食用或在兩小時(shí)內(nèi)先后食用。