煎炸食品
煎炸過(guò)的食物在經(jīng)過(guò)放置之后就會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì),此物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)對(duì)人體的某些代謝酶系統(tǒng)及維生素等產(chǎn)生極大的破壞作用,從而造成大腦早衰和癡呆。
白糖
白糖是典型的酸性食品,如果寶寶吃白糖過(guò)多,容易發(fā)胖和傷害牙齒,長(zhǎng)期過(guò)量使用白糖,易是寶寶形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴(yán)重影響寶寶的智力發(fā)展,因此,為了保護(hù)寶寶的智力,盡量讓寶寶少吃白糖和用白糖制作的飲料和糕點(diǎn)。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,在消化過(guò)程中能分解出谷氨酸,谷氨酸含量過(guò)高就會(huì)轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)地質(zhì)。當(dāng)寶寶攝取過(guò)量的味精后,還容易導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅。
鹽
常吃過(guò)咸食物會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),是腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài),從而導(dǎo)致記憶力下降,大腦過(guò)早衰老。
咖啡
咖啡中所含的咖啡因是一種翁堿,大人體的大腦有刺激作用,以致引起興奮。在咖啡因的影響下。大腦的供血會(huì)減少,如果父母給寶寶過(guò)多的喝咖啡,就會(huì)嚴(yán)重的影響寶寶的智力發(fā)育。
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