谷雨養(yǎng)生篇
谷雨,顧名思義就是播谷降雨的意思,是二十四節(jié)氣之一,同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。每年4月19日至21日視太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。
谷雨源自古人"雨生百谷"之說?!扒迕鲾嘌?,谷雨斷霜”,谷雨是春季最后一個節(jié)氣,它的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快。
《月令七十二候集解》中寫道:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也?!惫扔陼r天氣溫和,雨水明顯增多,對谷類作物的生長發(fā)育幫助很大。古代所謂“雨生百谷”也反映了谷雨時節(jié)對農(nóng)業(yè)的重要意義,即適量的雨水有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗。
中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生,第二候嗚鳩拂其羽,第三候為戴勝降于桑?!边@就是說,谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥開始提醒人們播種了,爾后桑樹上便開始見到戴勝鳥。
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能也處于旺盛狀態(tài)。這不僅有利于營養(yǎng)的吸收,更是補身的大好時機。但是補要適當,不宜過度,應適當食用一些具有補血益氣功效的食物。這樣不但可以提高體質(zhì),還可為安度盛夏打下基礎。同時,谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。小麥胚粉、標準面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆、黑芝麻、瘦肉等含有豐富B族維生素的食物對改善抑郁有明顯效果,貝、蝦、蟹、魚、海帶等堿性食物也有助于緩解急躁情緒。
由于谷雨后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,我們在養(yǎng)生中應遵遁自然節(jié)氣的變化規(guī)律,針對其氣候特點進行調(diào)養(yǎng)。谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期,如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。同時由于天氣轉(zhuǎn)溫,人們的室外活動增多,楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質(zhì)的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。
在谷雨時節(jié)的很多地區(qū),“楊花落盡子規(guī)啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟。這些自然景物的變化都在向我們傳達這樣的信息:時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫已達20℃至22℃,比4月中旬增高2℃以上。我國很多地區(qū)都會有一兩天出現(xiàn)30℃以上的高溫,使人開始有炎熱感。在這春末夏初之際,皮膚也會隨著氣溫的升高、季節(jié)的更替出現(xiàn)干燥等狀況。
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