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老年癡呆“元兇”已找到:這種食物吃太多,大腦或會(huì)提前變傻!

眾所周知,老年癡呆癥不像癌癥那么痛苦,但它能不斷摧毀一個(gè)人的意識(shí),把患者變成行尸走肉,甚至忘記他的家人。可以說,老年癡呆癥遠(yuǎn)比想象的可怕。一旦患上了老年癡呆癥,基本上沒有辦法痊愈。但總的來說,日常生活中多加注意可以預(yù)防老年癡呆癥。許多老年人的日常飲食中常含有一種物質(zhì),常吃會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

這種物質(zhì)叫做反式脂肪。大多數(shù)人可能沒有聽說過,但它在醫(yī)療領(lǐng)域早已“臭名昭著”,并且在日常生活中很常見。世界衛(wèi)生組織曾在2018年宣布,將在5年內(nèi)徹底消除這個(gè)“毒瘤”,讓它從人類餐桌上消失。一些科學(xué)家做過研究,若是一個(gè)人日常生活中常吃反式脂肪,將在很大程度上提高患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

科學(xué)家曾經(jīng)找到2000位超過75歲的老人,并花了10年時(shí)間進(jìn)行跟蹤調(diào)查,分析這些老人日常飲食中的食物,調(diào)查發(fā)現(xiàn),常吃食物中含有較多反式脂肪的老人,大多數(shù)都患上了老年癡呆癥。在這些老年人的日常飲食中,人造黃油、焦糖、糖果、冰淇淋等經(jīng)常出現(xiàn)。因?yàn)檫@些食物味道好,不僅很多年輕人喜歡吃,老年人也喜歡吃,但它們非常不健康。

在日常生活中,為了預(yù)防老年癡呆癥,盡量少吃反式脂肪。也可以在日常生活中多注意這3點(diǎn),降低老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

1.食品采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)

因?yàn)楹芏嗬先损B(yǎng)成了節(jié)儉的習(xí)慣,所以買東西時(shí)首先要考慮價(jià)格。他們不太注意食物的健康,所以他們可能會(huì)買一些不健康的食物。在平時(shí)購(gòu)買食品時(shí),老年人一定要睜大眼睛,看清配料中的具體成分,不要購(gòu)買其中含有反式脂肪成分的食品。為了預(yù)防老年癡呆癥,老年人必須學(xué)會(huì)識(shí)別食物中的有害物質(zhì)。

二.補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)

為什么老年人是腦部疾病患者的主要人群,其中最重要的一個(gè)原因就是他們所吃的食物并沒有起到對(duì)大腦的保護(hù)作用,從而導(dǎo)致大腦因缺乏所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而產(chǎn)生病變。所以我們?cè)谶x擇食物時(shí)應(yīng)盡量選擇對(duì)腦部有益的食物,如萃楓苷等常見食材。其中萃楓苷是人類大腦發(fā)育、維持正常功能的必需營(yíng)養(yǎng)物,對(duì)提高腦神經(jīng)的活躍,防止腦神經(jīng)的衰老有很大作用。老年人在攝取萃楓苷后,大腦的蛋白質(zhì)得到及時(shí)補(bǔ)充,使腦細(xì)胞活力得到提高,有助于增強(qiáng)腦部生命力,從而達(dá)到人體延緩衰老的目的,并且改善和預(yù)防老年癡呆癥與老年健忘等老年常見疾??!

三.少吃甜食

老人和孩子一樣,更喜歡吃糖果。的確,吃甜食和油膩食物會(huì)讓人心情變好,但經(jīng)常吃甜食會(huì)患上高血糖和高血脂,增加血管壁的負(fù)擔(dān)。一旦形成血栓,就會(huì)導(dǎo)致腦梗死。高血壓還會(huì)導(dǎo)致血管壁破裂,導(dǎo)致老年人腦出血和中風(fēng)。即使沒有這些疾病,血液中大量的糖和油脂也會(huì)降低大腦功能,導(dǎo)致老年癡呆癥。

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