每個(gè)女人心中都有一個(gè)廚房，它不奢華不浮夸，卻設(shè)備齊全，擁有能夠做出可口美食，治愈心靈的溫度。
廚房對(duì)手賬君來(lái)說(shuō)，是組成一個(gè)“家”非常重要的部分之一。
手賬君認(rèn)為，一個(gè)人的幸福程度如何，看他的衛(wèi)生間就可以知道；而一個(gè)家庭幸不幸福，看他們的廚房就可以知道?？葱l(wèi)生間的理論，在于看它是否寬敞向陽(yáng)干凈設(shè)備齊全，說(shuō)白了其實(shí)就是經(jīng)濟(jì)實(shí)力+生活能力的體現(xiàn)。而廚房，多半是女主人家庭地位的體現(xiàn)。
對(duì)于愛廚房的吃貨而言，保持廚房干凈清爽和一日三餐的廚房出品，絲毫沒有矛盾與沖突。相對(duì)于那些因?yàn)楹ε掠蜔煻審N房荒廢喪失溫度，或每一次使用廚房都為清潔問題而煩惱的人來(lái)說(shuō)，這篇文章，絕對(duì)是救星。
一，如何取出菜刀的異味？
用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，異味分分鐘除掉。
二，如何去除砧板上/餐具上的魚腥味？
1，切過魚的砧板或盛過魚的盤子，洗凈后往往還帶些魚腥味。在刷洗之前，用干芥末擦拭一下，然后再用熱水洗干凈，即可去除魚腥。
2，或用洗米水浸泡10分鐘，再加堿和食鹽洗刷，然后用熱水沖洗，異味即可除去。
三，如何清洗裝油的容器？
倒出廢油或是清洗裝油的容器時(shí)，先用紙巾擦拭，去除油漬后，再用溫水加清潔劑洗凈，不但快速利索，也不會(huì)造成水管堵塞，若有油漬流入水管，最好用熱水，以免黏附在水管壁上，累積成垢影響通暢。
四，如何除去鐵鍋里的異味？
1，燒空鍋除味：新鐵鍋一般有一股味道，在使用之前，用火燒空鍋，然后加入熱水和菜屑再煮15分鐘，怪味即可除去。
2，廢茶葉除味：鐵鍋有味，先用茶葉擦拭，再用清水沖洗，即可除味。
3，筷子除鍋內(nèi)油漬味：超過菜的鍋，燒開水時(shí)會(huì)有油漬味，若在開水鍋中放一雙沒有油的筷子，油漬味即可消除。
五，鍋黏底如何清潔？
鍋有黏底現(xiàn)象時(shí)，最好將材料倒出，另外加清水蓋過黏糊面積，放在火爐上，小煮片刻，然后熄火浸泡，隔會(huì)刷洗即可輕易去除黏物，而且不傷鍋體。
六，如何刷洗廚房紗窗？
廚房紗窗油膩令人反感，不妨在一個(gè)盆中放入100G面粉，加熱水打成稀面糊，趁熱刷在紗窗的兩面并抹勻，過10分鐘后用刷子反復(fù)刷幾次，再用水沖洗，油膩就沒了。
七，如何擦洗廚房的玻璃器皿？
1，擦洗果盤，涼瓶等餐具玻璃器皿，如果沒有過后的積垢，可以用茶葉渣或牙膏清洗，不僅省時(shí)省力，而且去污效果比洗潔精更好。
2，清洗被煙熏黑的玻璃器皿，可用抹布沾些溫?zé)岬氖炒?，清潔效果很好?/p>
3，如果要去除玻璃器皿上的油垢，可以用食鹽，在清水中加入食鹽清洗，玻璃器皿即可變得光亮滑爽。
八，如何使餐具保持光亮？
湯匙叉子等餐具污垢，可以用擰干的紗布或呢絨軟布，蘸取小蘇打來(lái)擦拭，既不會(huì)使餐具受損，而且能擦得十分光亮，擦過后用清水沖洗，以干凈抹布擦干即可。
九，如何去除餐桌上的油污？
吃完飯后，餐桌上總有少許油漬，這時(shí)可以用少許白酒倒在桌面進(jìn)行擦拭，油污即可去除。
十，如何清潔煤氣灶灶頭？
正常的煤氣灶火應(yīng)為藍(lán)色，但出氣口如果被殘屑堵塞，爐火的顏色就會(huì)變紅，這時(shí)可用吸塵器吸去火口處的殘屑，或用牙簽清理。
十一，如何清除廚房異味？
在鍋中加入少許食醋加熱蒸發(fā)，即可消除廚房異味。
十二，如何清潔廚房墻壁污垢？
用大張的紙巾蓋住有污垢的地方，然后用清潔劑噴濕紙巾，紙巾便會(huì)黏貼在墻壁上，約15分鐘后污漬會(huì)軟化，然后將紙巾撕下，再擦拭污垢即可。
清潔干凈后，可以廚房墻壁上，特別是油煙多的位置，貼上保鮮膜。屆時(shí)清潔時(shí)直接替換保鮮膜即可。
十三，如何消除水銹？
1，將適量的蘇打水放入水壺內(nèi)，裝滿水，放在水上加熱，10分鐘后倒去蘇打水，刷洗壺內(nèi)即可。
2，取適量絲瓜絡(luò)放在壺內(nèi)煮水，一段時(shí)間后，取出絲瓜絡(luò)，洗去其上積累的水銹，重新放入壺中，便可有效防止水壺生銹。
十四，如何清潔微波爐？
微波爐用后如不及時(shí)擦拭干凈，很容易在內(nèi)部結(jié)成油垢。若經(jīng)常使用微波爐烹制肉類，容易在微波爐內(nèi)濺出油點(diǎn)。這時(shí)，可將一大碗熱水放在爐中，將水煮沸，直至產(chǎn)生大量蒸汽，然后用濕布將里面的油漬擦拭干凈。清潔時(shí)，先用洗潔精擦拭一遍，再分別用干凈的濕抹布和干抹布。如何仍不能將污垢除掉，可以用塑料卡片來(lái)刮除，千萬(wàn)不能用金屬卡片。清洗后，記得打開微波爐門讓其徹底風(fēng)干。
十五，如何清洗菜籃等一律帶孔的塑料用具？
帶孔的塑料用具積存污垢和油漬，比較難以沖洗，可以用舊牙刷蘸取
食醋或肥皂水，仔細(xì)刷洗網(wǎng)眼，即可光良如新。
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