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韓國坐月子、過生日吃啥——海帶湯

材料  干海帶,牛肉,蒜,醬油,胡椒粉,芝麻油,鹽

 

做法

 

1)將牛肉、蒜,洗凈改刀,牛肉中放入蒜末,胡椒粉,醬油腌制

 

2)干海帶洗凈,跑發(fā),切段

 

3)鍋中放入少許芝麻油,放入牛肉片炒至片刻,再放入海帶翻炒

 

4)待炒出香味放入水,大火煮開后轉小火再煮半個小時,加入適量鹽、醬油調味即可

 



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