人吃五谷雜糧
生病之事十之八九
俗話常說,是藥三分毒
其實,在你身邊就有很多純天然有機(jī)的良方
黃瓜不單純是個黃瓜、
蘿卜也并不單純是個蘿卜、
……
小編就來給你說說那些天然的食療!
1.天然補腎——山藥
山藥被稱為“白人參”,它強大的保健功效是很多藥材都無法替代的,中醫(yī)上將它稱為上品之藥,可補脾養(yǎng)胃,生津益肺,也可補腎澀精。山藥性平,味甘。
最佳吃法是蒸著吃,營養(yǎng)損失最小,還可做成湯或者炒菜。
2.天然安眠藥——香蕉
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果,讓人肌肉放松,驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持快樂的心情,并且還具有一定的減肥功效。這樣一蕉多用,簡直是吃貨的福音。
3.天然皮膚藥——甘菊
甘菊可不只是傳說中的“花”,徒有其表。它是皮膚的天然醫(yī)師,溫和清涼,能夠抗過敏,是濕疹、泛紅等皮膚問題的克星。這就是“明明可以靠臉,偏偏還要靠才華”。
4.天然感冒藥——檸檬
檸檬中富含豐富的維他命C,用新鮮檸檬切薄片,再放些鹽巴,沖入熱開水泡來喝。
在中醫(yī)學(xué)上,這樣的熱咸檸檬茶是天然感冒藥,感冒時服用高劑量的維他命C可以改善癥狀。
5.天然胃藥——卷心菜
卷心菜又稱高麗菜,富含膳食纖維,是“廚房里的天然胃藥”。它含有保護(hù)胃腸黏膜的物質(zhì),搭配食用,不易引起胃部的不適。對于長期飽受腸胃疼痛潰瘍所苦的人,實在是不二選擇。
6.天然止痛藥——生姜
我國自古以來就有“生姜治百病”的說法,是我國中醫(yī)主要的藥用食材,同時還是廚房重要的調(diào)味品之一。它是一種“天然止痛藥”,具有鎮(zhèn)痛功效,阻止疼痛訊息傳到中樞神經(jīng)系統(tǒng),減少疼痛感。
7.天然降壓藥——芹菜
芹菜有水芹、旱芹、西芹三種,除香口好食之外,還有降壓的藥用功效。它含有一種堿性成分,有鎮(zhèn)靜作用,對治療高血壓、降低膽固醇,療效頗佳;對原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜所含營養(yǎng)成分多在菜葉中,不要只吃莖桿丟掉葉。
8.天然降脂藥——山楂
山楂是中國特有的藥果兼用樹種,是很好的降血脂食品,可入菜,可生吃,也可做成山楂干。山楂內(nèi)的黃酮類化合物能降低血清膽固醇,所以山楂是高脂血癥患者食用的佳品,抗癌作用較強。
9.天然驅(qū)寒藥——肉桂
肉桂在熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培,補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈。對平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛,痛經(jīng)閉經(jīng)的人來說是很好的食材。但是肉桂為辛熱藥,本草有小毒之記載,用量不宜過大。
10.天然消炎藥——蜂蜜
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。在傷口上涂上蜂蜜可以減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
11.天然維生素——西梅
西梅原產(chǎn)于法國南部,含有豐富的維生素和纖維素,是補充維生素A的最佳來源。專家研究指出:吃三粒中等大小的西梅,就相當(dāng)于吃了一個新鮮水果的纖維含量。
12.天然清熱藥——草莓
草莓營養(yǎng)價值高,中醫(yī)認(rèn)為草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。
吃之前要經(jīng)過耐心清洗,用鹽水浸泡5-10分鐘,最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。
13.天然抗衰老——葡萄
“吃葡萄不吐葡萄皮”,葡萄最健康的吃法是不剝皮。葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂,增強免疫力。
鞣酸能夠抗過敏、延緩衰老的保健功效,進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
14.天然重金屬解毒藥——火龍果
火龍果集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒具有解毒的功效。
15.天然抗癌藥——大蒜
大蒜中的鍺和硒等元素,可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長。實驗發(fā)現(xiàn),癌癥發(fā)生率最低的人群,就是血液中含硒量最高的人群。
美國國家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的就是大蒜。
16.天然染發(fā)劑——黑豆
黑豆的烏發(fā)養(yǎng)發(fā)功效在很多古代典籍中都有記載,如《本草綱目拾遺》指出,吃黑豆“能益精補髓,壯力潤肌,發(fā)白后黑,久則轉(zhuǎn)老為少,終其身無病。”
黑豆中含有豐富的維生素E、花青素、異黃酮等成分。其中豐富的維生素B群及維生素E,皆為養(yǎng)顏美容所需。
17.天然美白藥——白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。
18.天然助消化——菠蘿
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
19.天然潤膚藥——銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱,味甘、淡、性平,富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
清宮侍女德齡著《御香飄渺,御膳房》論通江銀耳說:“銀耳那樣的東西,它的市價貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到?!?/p>
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