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四神養(yǎng)胃湯
滋補(bǔ)脾胃
明末醫(yī)家孫文胤曾經(jīng)說過:“脾胃一傷,則五臟皆無生氣”,脾胃對五臟的重要性在這句話中不言而喻。在中醫(yī)的理論中,脾胃運(yùn)化功能健旺,則氣血充盈,能夠營養(yǎng)五臟;若脾胃受損,則氣血生化之源虧乏,便會(huì)影響五臟。
那么今天,就給大家介紹一款自己在家就可以做出的健脾養(yǎng)胃的食品:四神養(yǎng)胃湯。
原料:蓮子、芡實(shí)、山藥、茯苓。
01
蓮子
蓮子具有清熱降火、鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)脾止瀉、預(yù)防痛風(fēng)、調(diào)理脾胃的功效與作用。其中含有的棉子糖,對于久病等身體虛弱的人來說,是一個(gè)十分溫和的滋補(bǔ)品,對于脾胃不好的人來說,它具有調(diào)理脾胃的功效。
02
芡實(shí)
芡實(shí)甘、澀,平,歸脾、腎經(jīng),有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的作用。對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉、食欲不振、消化不良,通過滋補(bǔ)脾胃的作用,可以達(dá)到緩解上述癥狀的功效。
03
山藥
山藥性平,味甘,具有益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)脾肺腎,澀精止帶的功效。山藥中含有的植物蛋白,山藥淀粉酶以及多酚氧化酶等成分,有健脾健胃的作用,食用山藥可以提高脾胃能力,緩解脾胃虛弱。對于身體瘦弱,不愛吃飯,肚子脹痛,不消化的癥狀有比較好的功效。
04
茯苓
茯苓性平,味甘,淡。具有利水滲濕,健脾,寧心的功效??捎糜谥委熜”悴焕?,水腫脹滿,痰飲嘔吐,脾虛食少,泄瀉,心悸不安,失眠健忘,遺精白濁等病癥。茯苓對于由于脾虛運(yùn)化失常所誘發(fā)的泄瀉以及帶下等等不良癥狀,具有明顯的治療作用。茯苓經(jīng)常被用來做一些具有健脾以及補(bǔ)氣虛功效的輔佐藥。
將上述四種食材各10克,加入水熬制半個(gè)小時(shí)即可,若怕苦,可以根據(jù)自己的口味加少量冰糖哦。
古語:脾胃是后天之本。又有:五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充。所以,滋補(bǔ)脾胃刻不容緩,大家還不快學(xué)著做起來?
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