閑聊棕櫚樹
棕櫚原產(chǎn)于
中國，現(xiàn)世界各地均有栽培，乃世界上最耐寒的
棕櫚科植物之一。棕櫚在中國主要分布在
秦嶺、長(zhǎng)江流域以南溫暖濕潤(rùn)多雨地區(qū)，以四川、云南、貴州、湖南、湖北、陜西最多，垂直分布在海拔300～1500米，
西南地區(qū)可達(dá)2700米。棕櫚性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，極耐寒，較耐陰，成品 極耐旱，惟不能抵受太大的日夜溫差。栽培土壤要求排水良好、肥沃。棕櫚
根系較淺，無主根，種時(shí)不宜過深，栽后穴面要保持盤子狀。棕櫚對(duì)
煙塵、
二氧化硫、
氟化氫等多種有害氣體具較強(qiáng)的抗性，并具有吸收能力，適于空氣污染區(qū)大面積種植。除此之外，棕櫚還有許多用途，樹干紋理致密，外堅(jiān)內(nèi)柔，耐潮防腐，是優(yōu)良的建材；葉鞘纖維可制掃帚、毛刷、
蓑衣、枕墊、床墊、水塔過濾網(wǎng)等；棕皮可制繩索；棕葉可用作防雨棚蓋；花、果、棕根及葉基棕板可加工入藥，主治金瘡、
疥癬、帶崩、便血、痢疾等多種疾??；種子蠟皮則可提取出工業(yè)上使用的高熔點(diǎn)蠟；種仁含有豐富的淀粉和
蛋白質(zhì)，經(jīng)磨粉后可作牲畜飼料；未開花的花苞還可作蔬菜食用。
1．線棕（馬尾棕、粗棕、竹節(jié)棕）
線棕的樹干高大，節(jié)間長(zhǎng)，葉身大，葉柄長(zhǎng)，葉色濃綠，皺褶先端較尖，葉質(zhì)較薄，棕片厚而密，
棕絲粗長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)較稀，頂端結(jié)合成帶而下垂。產(chǎn)量及出絲率高，毛腳少，最適宜制繩索。但對(duì)立地條件要求較高，樹干高，節(jié)間長(zhǎng)，采剝不方便。種實(shí)橢圓狀卵形，熟時(shí)藍(lán)黑色。
2．板棕（密棕）
板棕的樹干粗肥，樹勢(shì)較矮，節(jié)間密，葉身較大，葉柄粗肥，葉色翠綠，皺褶
先端凸尖，葉質(zhì)肥厚。棕皮寬，棕絲較短，棕絲頂端分離而稍下垂，毛腳少，產(chǎn)量較高，宜于編制蓑衣。對(duì)立地條件要求也較高。樹干粗肥，節(jié)間短，便于采剝。種實(shí)
腎臟形，熟時(shí)黃褐色。
3．毛棕（細(xì)棕）
毛棕的樹干較粗，葉身小，葉柄短，葉色淡綠，棕片寬不及板棕，長(zhǎng)不及線棕，棕絲短細(xì)，質(zhì)脆，毛腳多，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。對(duì)立地條件要求一般。
山棕一般處于野生狀態(tài)，植株矮小，干細(xì)節(jié)密，葉身小，
葉柄短，葉色黃綠，棕片狹短而薄，棕絲短，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。能耐干瘠，抗風(fēng)力強(qiáng)。
中國特有珍稀品種
1、
水椰（Nypa fruticans Wurmb）
現(xiàn)狀：漸危種。水椰是中
熱帶海巖
沼澤土生長(zhǎng)的半紅樹、
紅樹林的建群種。
由于過度砍伐和采摘
果實(shí)，使水椰林林相及天然分布受到極大影響。尤其在近幾年內(nèi)，封港的大片水椰林樹被砍去，用作蓋房屋、工棚等。若不加強(qiáng)保護(hù)，將淪于瀕危狀態(tài)。
2．
瓊棕（Chuniophoenix hainaensis Burreet）
現(xiàn)狀： 瀕危種。又名陳棕，為
海南島植物，分布范圍極為狹窄。近年來，產(chǎn)區(qū)大量收購莖稈作工藝品，所以屢遭砍伐，致使資源日益減少，現(xiàn)已處于瀕臨滅臨的境地。
3．
矮瓊棕（Chuniophoenix humilis C.Z.Tang et T.L.Wu）為中國特產(chǎn)的稀有珍貴植物，與瓊棕的區(qū)別在于植株矮燭。莖稈較細(xì)，葉較小，裂片少，花序較小，分枝少，且不再分枝，分枝上的
小苞片為黃褐色，花淡黃色，花瓣強(qiáng)烈反卷，果較小。生態(tài)學(xué)和生物學(xué)特征等與瓊棕相近，觀賞價(jià)值更高。應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)，以免絕滅。
4．
龍棕 (Trachycarpus dracocephalus Ching et Hsu)
現(xiàn)狀：漸危種。龍棕物產(chǎn)于
云南西部，由于分布區(qū)局限、零星分散，結(jié)果量少，
自然更新能力差，加上森林被嚴(yán)重破壞，生態(tài)系統(tǒng)失調(diào)，致使植株日漸減少。
現(xiàn)狀：漸危種。董棕在中國僅云南有少量分布，主要生于
石灰?guī)r山區(qū)。由于過度采伐，
成齡植株日漸減少，有些地區(qū)的生境完全被破壞，已失去自然更新的條件，而且其生物學(xué)特性特殊，自然更新
周期較長(zhǎng)，容易陷于瀕危狀態(tài)。
棕櫚油
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，它被人們當(dāng)成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產(chǎn)地在
西非。1870年，棕櫚油傳入
馬來西亞，當(dāng)時(shí)只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進(jìn)行第一次的商業(yè)種植。在六十年代，馬來西亞為了幫助減少對(duì)
橡膠和咖啡的貿(mào)易依賴，開始大大提高棕櫚油的產(chǎn)量。
棕櫚油也被稱為“飽和油脂”，因?yàn)樗?0%的飽和
脂肪。油脂是飽和脂肪、單
不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構(gòu)成的。棕櫚油是植物油的一種，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、
向日葵油、椰油、豬油和牛油等。由于棕櫚油與各種油脂的相互關(guān)系，棕櫚油的價(jià)格也是隨著世界一般油脂價(jià)格的游走而浮動(dòng)，同時(shí)，棕櫚油價(jià)格的波動(dòng)幅度也很大
品質(zhì)介紹
棕櫚油是世界油脂市場(chǎng)的一個(gè)重要組成部分，1981年，它在世界油脂總產(chǎn)量中占了很大比重，約為9%。預(yù)計(jì)它在世界油脂市場(chǎng)的貿(mào)易總額還會(huì)進(jìn)一步增加。
棕櫚油是從油棕樹上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出來的，它被人們當(dāng)成天然食品來使用已超過五千年的歷史。棕櫚油的原產(chǎn)地在西非。1870年，棕櫚油傳入馬來西亞，當(dāng)時(shí)只是作為一種裝飾植物。直到1917年才進(jìn)行第一次的商業(yè)種植。在六十年代，馬來西亞為了幫助減少對(duì)橡膠和咖啡的貿(mào)易依賴，開始大大提高棕櫚油的產(chǎn)量。
油棕是一種四季開花結(jié)果及長(zhǎng)年都有收成的農(nóng)作物。油棕的商業(yè)性生產(chǎn)可保持25年。
油棕是世界上生產(chǎn)效率最高的產(chǎn)油植物。在馬來西亞，目前每公頃油棕生產(chǎn)大約5噸的油脂，每公頃油棕所生產(chǎn)的油脂比同面積的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的馬來西亞已到成熟期的油棕，每年每公頃平均產(chǎn)量是3.7噸毛棕櫚油。
棕櫚油也被稱為"飽和油脂"，因?yàn)樗?0%的飽和脂肪。油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構(gòu)成的。
棕櫚油是植物油的一種，能替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、豬油和牛油等。由于棕櫚油與各種油脂的相互關(guān)系，棕櫚油的價(jià)格也是隨著世界一般油脂價(jià)格的游走而浮動(dòng)，同時(shí)，櫚油價(jià)格的波動(dòng)幅度也很大。
用途
棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當(dāng)做食油、松脆脂油和
人造奶油來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進(jìn)健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn)，并有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點(diǎn)和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品制造業(yè)所喜愛。
此外，棕櫚油還可以用來制造肥皂、菜油、以及其它許多種類的產(chǎn)品。
在我國，目前食用精煉棕櫚油，產(chǎn)品規(guī)格方面，主要指標(biāo)是溶點(diǎn)不超過24℃－33℃，用于食品（面包、餅干等）的煮炸方面，每年的需要量占進(jìn)口量的絕大部分；工業(yè)使用的精煉棕櫚油，要求溶點(diǎn)不低于44℃，主要用于制造肥皂、
硬脂酸及甘油，每年的需要量基本是在十幾萬噸。
棕櫚藥用價(jià)值
氣味 筍及子花（按：即棕櫚的果實(shí)）：苦、澀、平、無毒。有人認(rèn)為有毒。
皮（按：即干燥的葉鞘纖維）：苦、澀、平、無毒。
主治
筍及子花：澀腸止瀉、崩中帶下。
皮：
1．鼻血不止。用棕櫚燒灰，吹入流血的鼻孔內(nèi)。
2．血崩不止。有棕櫚皮營(yíng)業(yè)稅存性，空心服三錢，淡酒送上。
3．?dāng)硣懿恢埂Ｓ米貦捌ぐ霟氤?，研為末。每服二錢。
4．屙血。作棕櫚皮半斤、橋樓一個(gè)，共燒成灰。每服二錢，米湯調(diào)下。
5．瀉痢。用棕櫚皮燒存性。研為末，水送服一匙。
6．小便不通。用棕櫚皮燒存性，水酒送服二錢即通。
棕櫚炭
為棕櫚科植物棕櫚Trachycarpus fortunei(HooK.f.) H. Wendl的葉鞘纖維（即葉柄基底部之棕毛）。主產(chǎn)于廣東、福建、云南、甘肅、貴州、浙江、臺(tái)灣等地。全年可采，一般多在9～10月間采收，以陳久者為佳。采集時(shí)，割取葉柄下延部分及鞘片，除去纖維狀棕毛，曬干，切成小片，煅炭用。
【藥性】苦、澀，平。歸肝、肺、大腸經(jīng)。
【功效】收斂止血。
【應(yīng)用】
出血證。本品藥性平和，味苦而澀，為收斂止血之要藥，廣泛用于各種出血之證，尤多用于崩漏。因其收斂性強(qiáng)，故以治出血而無瘀滯者為宜?？蓡挝稇?yīng)用，如《
婦人大全良方》治崩漏不止，即用本品為末，空心淡酒送服；也常配血余炭、側(cè)柏葉等同用。若屬血熱妄行之吐血、咯血，可與小薊、山梔等同用，如
十灰散（《醫(yī)方類聚》）；屬虛寒性出血，沖任不固之崩漏下血，常配炮姜、烏梅同用，如如圣散（《證治準(zhǔn)繩》）；治便血，可與艾葉、熟雞子、附子同用，如棕艾散（《
圣濟(jì)總錄》）。
此外，本品苦澀收斂，且能止瀉止帶，尚可用于久瀉久痢，婦人帶下。如《近效方》治瀉痢，單用本品，燒研，以水調(diào)服；治赤白帶下，以本品與蒲黃各等分，用酒調(diào)服，如棕毛散（《
普濟(jì)方》）。
【用法用量】煎服，3～10g；研末服1～1.5g 。
【使用注意】出血兼有瘀滯，濕熱下痢初起者慎用。
【古籍摘要】
1．《本草拾遺》：“燒作灰，主破血止血?！?br>
2．《
本草綱目》：“棕皮性澀，若失血去多，瘀滯已盡者，用之切當(dāng)，所謂澀可去脫也。與亂發(fā)同用更良，年久敗棕入藥尤妙?！?br>
3．《本草經(jīng)疏》：“其味苦澀，氣平無毒?！侗窘?jīng)》主諸病皆燒灰用者，凡血得熱則行，得黑灰則止，故主鼻洪、吐衄；苦能瀉熱，澀可去脫，故主崩中帶下及腸風(fēng)、赤白痢也；止血固脫之性而能消瘀血，故能破癥也。凡失血過多內(nèi)無瘀滯者，用之切當(dāng)。”
【現(xiàn)代研究】
1．化學(xué)成分：本品含有大量纖維及鞣質(zhì)，并含有較豐富的金屬元素鋅、鐵、銅、錳。
2．藥理作用：棕櫚子粉的醇提取物能收縮子宮，并有一定的凝血作用。
