俗話說，“千金難買老來瘦”。肥胖確實(shí)會(huì)給身體帶來很多不利影響，在很多疾病上，肥胖的人發(fā)病率更高。但對(duì)于老年人來說，體重卻不是越輕越好，適當(dāng)有點(diǎn)肌肉可能更好。
一
肌肉減少帶來健康問題
對(duì)于老年人來說，骨骼肌肉質(zhì)量降低和肌肉力量的變?nèi)鯇?shí)際上是一種綜合病癥，一般稱為少肌癥。少肌癥這種病癥很少被人提起，但它卻悄無聲息地活躍在老年人當(dāng)中。它是老年人衰老的重要標(biāo)志，隨著年齡的增長(zhǎng)肌肉會(huì)越來越少，而且還會(huì)引起其他的慢性疾病。骨骼肌是我們進(jìn)行各種活動(dòng)的基礎(chǔ)，肌肉減少和退化后，容易出現(xiàn)身體沒勁、站立困難、步伐緩慢、容易跌倒等問題。
由于“骨肉相連”，肌肉的減少和退化，還會(huì)加重骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等疾病的發(fā)展。不僅如此，肌肉衰減還會(huì)影響到血糖調(diào)控能力，以及血脂代謝能力等，這些都是誘發(fā)糖尿病、高血壓和高血脂等慢性疾病的重要原因，一些慢性疾病的發(fā)生，不只和肥胖有關(guān)，瘦的人依然有風(fēng)險(xiǎn)。尤其是老年人，更應(yīng)該注意適當(dāng)“囤點(diǎn)肉”。
二
缺少蛋白質(zhì)和糖分是主因
少肌癥不僅會(huì)影響骨骼的健康，有些老年人還會(huì)出現(xiàn)各種情緒問題。因?yàn)榧∪夤δ茉谥饾u退化，自理能力也在變差，會(huì)導(dǎo)致老年人出現(xiàn)暴躁、焦慮、心態(tài)失常等現(xiàn)象。
對(duì)于體型較瘦的老年人，可以先粗略觀察一下自己四肢的肌肉量，如果臀大肌變得扁平、小腿腿圍減少、上臂有明顯的皮膚松弛下垂等，都是肌肉流失的表現(xiàn)，需要進(jìn)一步去醫(yī)院測(cè)量一下肌肉量，看是否有少肌癥的發(fā)生。
很多少肌癥的發(fā)生，都是因?yàn)槿鄙俚鞍踪|(zhì)和糖分的攝入，因?yàn)榧∪獾闹饕煞志褪堑鞍踪|(zhì)。但是隨著年紀(jì)增長(zhǎng)，老人的消化功能不像之前那樣好了，所以最好選擇食用一些好消化的蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)比植物蛋白好消化，而且利用率高，所以老年人日常生活中可多吃一些動(dòng)物蛋白，牛奶和雞蛋是必不可少的。
另外，身體肌肉中還含有豐富的肌糖原，給肌肉的活動(dòng)提供能量。肌糖原是從飲食里攝取的，一些淀粉類的食物中就含有肌糖原，老年人每天要保證淀粉類食物的攝入。除了這些，新鮮的蔬菜水果也是不能少的，因?yàn)槭吖锩婧写罅康木S生素和膳食纖維。
三
體重過輕免疫力也會(huì)下降
另外，有些老人患了慢性病需要常年服用藥物，這些藥物會(huì)改變老年人的味覺和嗅覺，也會(huì)影響食欲，造成體重減輕；還有一些藥物會(huì)影響到老年人的消化功能，出現(xiàn)腹瀉等問題，這些都會(huì)讓體重下降。有些慢性疾病本身就是消耗性疾病，會(huì)透支老年人的身體，體重下降也是常有的事。
體重過輕的老年人除了更容易患阿爾茨海默病外，免疫力也會(huì)下降，更容易受到疾病的沖擊；又因身體缺乏皮下脂肪，保溫功能下降，很容易怕冷。
四
微胖老人更能抗病
胖瘦都有著一定的標(biāo)準(zhǔn)，太胖和太瘦肯定都是不好的，所以拋開標(biāo)準(zhǔn)談胖瘦，都是不嚴(yán)謹(jǐn)不科學(xué)的。其實(shí)，胖不胖并不是體重說了算，更何況對(duì)于上了年紀(jì)的人，并不能通過肉眼可見的胖瘦來判斷其身體素質(zhì)的好壞。更多情況下，專業(yè)上通常用身高體重指數(shù)(BMI=kg/m )來作為一個(gè)人是否肥胖的參考，最好將BMI控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍(18.5~25.0)或不超過上下限的10%。
如果老年人本身的身體狀況不錯(cuò)，對(duì)體重要求嚴(yán)格一些沒什么大礙；如果身體狀況比較差，尤其是年齡已經(jīng)較大了，那么對(duì)體重的要求則應(yīng)該相對(duì)寬松一些。特別是當(dāng)存在某些消耗性疾病時(shí)，適當(dāng)超重的老年人比體重過輕的老年人通常有一定優(yōu)勢(shì)，胖瘦適中最健康。
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