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腫瘤醫(yī)生喝的蔬果汁(九)：酸奶汁，西紅柿。

大家好！今天跟劉老師來給大家介紹另外一款蔬果汁。今天的配料特別簡單，就是常見的西紅柿，一杯酸奶。其實這個重點就在于西紅柿的選擇。因為西紅柿的營養(yǎng)價值也比較豐富，但是它主要有番茄紅素，可以起到抗氧化的作用。

選擇西紅柿的時候，盡量選擇相對比較成熟的西紅柿，這樣它的番茄紅素的含量會多一些。所以這是一個小提醒，那我們就來試一下。

配料表：西紅柿：1顆(中等大小)，酸奶：200ml。

把西紅柿放到榨汁機里面，然后倒入200毫升的酸奶，您選擇普通原味酸奶就可以了。我們這個番茄酸奶汁就打好了。大家可以看一下這個顏色，其實還非常的誘人。

來倒出來看看這個成品怎么樣。這個顏色有點像我們喝的奶昔的顏色。其實日常我們每日也是推薦大家吃一個，西紅柿里面有補充番茄紅素，同時又加上酸奶的優(yōu)質(zhì)蛋白，實際這個組合是一個非常不錯的搭配，而且它又很簡單，所以大家也可以試一下。