能吃到大東北的涼拌雜菜,可真是太好吃了!還有火鍋??!
而且這個(gè)蘸醬很好吃,說(shuō)到火鍋蘸醬,我一定要和你們分享幾款?。?!
有這幾款,天天換著蘸料蘸,真的別每次都一樣,試試看會(huì)發(fā)現(xiàn)新大陸!比如油碟。
1.半勺腐乳汁+半勺牛肉醬+半勺辣椒醬+半勺醬油+香菜
2.白芝麻+半勺芝麻醬+醋半勺!
3.半勺芝麻醬+半勺花生醬+2勺醬油+1勺醋+少許小米辣椒+白芝麻。
4.半勺牛肉醬+半勺芝麻醬+半勺辣椒醬+少許香油+芝麻+花生碎。
5.半勺蠔油+1勺菌菇醬+1勺番茄菌湯火鍋味碟+半勺海鮮醬+半勺醬油+芝麻香菜+半蒜泥+小米椒。
6.半勺醬油+1勺沙茶醬+芹菜芝麻+小米辣椒+蒜泥。
7.半勺蠔油+半勺香油+半勺醋+辣椒粉+小米辣椒+蒜泥+芝麻香菜+芹菜+牛肉粒+一點(diǎn)點(diǎn)糖。
8.兩勺香油+1勺蠔油+1勺蒜泥+半勺醋+芝麻香菜。(以前不會(huì)吃油碟,但這個(gè)真的好適合蘸辣鍋的毛肚啊這些?。?
9.兩勺芝麻醬+半勺腐乳汁+半勺沙茶醬+1勺醬油+白糖少許+小米椒+芝麻香菜+花生碎。
(以上醬料可以根據(jù)各人口味添加調(diào)整!)
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