其實(shí)這個(gè)也是在網(wǎng)上學(xué)來的,現(xiàn)實(shí)中實(shí)踐了一下,發(fā)現(xiàn)非常簡(jiǎn)單省時(shí)間,適合上班族早上,或者晚上做主食,基本10分鐘做好。
難度:切墩(初級(jí)) | 時(shí)間:10分鐘左右 |
主料 | |
餃子皮5 張 | 蔥 (細(xì))2根 |
橄欖油少量 | 鹽少量 |
簡(jiǎn)易蔥油餅的做法步驟
1. 菜板上涂橄欖油,放餃子皮,餃子皮兩面都要涂點(diǎn)油,撒上切好的小蔥花
2. 再放一層餃子皮,然后繼續(xù)撒蔥花,鹽??偣?層,就可以出一張餅了
3. 用搟面杖把餅壓大,壓平一點(diǎn)
4. 鍋里放點(diǎn)點(diǎn)油,但是一定要放,不然成烤餅了。小火至金黃,記得反面。
5. 成品就是這樣的
小貼士鹽不要每層都放,會(huì)很咸。
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