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24節(jié)氣養(yǎng)生與食療

一、人與天合:養(yǎng)生的最高境界

1.天人合一的養(yǎng)生觀

(1)養(yǎng)生要講究天人相應

春夏屬陽,秋冬屬陰。春生 夏長  秋收   冬藏。春夏夜臥早起,秋季早臥早起,冬季早臥晚起。

(2)養(yǎng)生需要形神合一

養(yǎng)形:主要是指臟腑、氣血津液、肢體、五官九竅等形體的攝養(yǎng)。形乃神之宅。

養(yǎng)神:主要是指安定情志、調(diào)攝精神。

“神”是機體對外界各種刺激因素的應答性反應。

(3)養(yǎng)生追求動態(tài)平衡

陰陽平衡

所謂陽,一般只是活動的、上升的、機能亢進的,或?qū)儆诠δ芊矫娴?。所謂陰,一般是使沉靜的、下降的、機能衰減的,或?qū)儆谄髻|(zhì)方面的。

氣血平衡,氣血是人體生命活動的物質(zhì)基礎,氣可生血、行血,血可以化氣、裹氣,二者如影隨形,同行同止。

臟腑平衡

五臟:心,肝,脾,胃,腎。

在理解人與自然界的關系上,主張人與自然的調(diào)和、協(xié)和、和諧,是中國傳統(tǒng)文化的主流。

2.天人合一養(yǎng)生的原則

(1)順應天地自然原則。

(2)順應人體生物鐘的原則。

就是應該適應日節(jié)律、月節(jié)律、年節(jié)律之大環(huán)境,使吃喝拉撒睡、行動坐臥與節(jié)律合拍和諧,不使行為和三大節(jié)律環(huán)境有悖。

(3)融入生活的養(yǎng)生原則。要順乎自然,法于自然。

比如:主食與副食的平衡,成酸性食物與成堿性食物的平衡,葷與素的平衡,饑與飽的平衡,雜與精的平衡,寒與熱的平衡,干與稀的平衡,攝入與排出的平衡,動與靜的平衡,情緒與食欲的平衡等等。

四始四中

接下來,把上圖24節(jié)氣按次序排列如下:

立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨;

立夏、小滿 、芒種、夏至、小暑、大暑;

立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降;

立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

二、春季養(yǎng)生

(一)基本要求

1.春季養(yǎng)陽,固顧陽氣。

2.慎避風寒,防止春瘟。

“風者,百病之始也?!?/span>

    在辯證配食時,要根據(jù)病癥的陰陽、虛實、寒熱,根據(jù)《內(nèi)經(jīng)》中提出的“虛者補之”、“實者瀉之”、“寒者熱之”、“熱者寒之一等治療原則,分別給予不同的飲食治療。對虛癥,要注意別是陰虛還是陽虛而給予補養(yǎng)的食品,陽氣虛弱者應該甘溫益,以便陽氣旺盛;陰精虧損者應該補益精血,以使陰精充足;陰火旺者宜用甘涼清補(清補的食品主要有山藥、蓮子、百合、冰、桑椹、藕、豆腐、蜂蜜、赤小豆、綠豆、鴨、甲魚、蚌肉、鴨、面筋、牛乳、薏苡仁、粳米、小麥等),陽虛畏寒者宜用辛甘補(溫補的食品主要有羊肉、牛肉、狗肉、雞、鴿、鱔魚、海、淡菜、荔枝、桂圓、核桃、板栗、紅糖、胡蘿卜、糯米等)。

 對于實癥,則要辨別是哪種實邪,如病由熱邪引起,要給予清的飲食(如西瓜、鮮藕等);如病由寒邪引起,就要用溫熱的飲(如干姜、羊肉、紅糖等)。

再次,還要辨明疾病屬于哪一臟腑,根據(jù)病癥所在的臟腑采用


“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入甘入脾”。

 “怒傷肝,喜傷心、憂傷肺、恐傷腎”。

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