九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

牛百葉炒芹菜

?做法：1、芹菜洗凈切成段，牛百葉切成鋸齒狀，一個紅菜椒切絲。準(zhǔn)備適量姜片、蔥段、蒜末和干辣椒。

2、燒半鍋開水，先把芹菜在開水里焯一分鐘撈出，再把牛百葉放入焯水一分鐘。

3、炒鍋加熱，加入少許油，油溫七成熱放入蔥、姜、蒜、干辣椒下鍋炒香。

4、倒入牛百葉、紅辣椒和芹菜翻炒。

5、炒30秒后，加入料酒、生抽、白糖、十三香調(diào)味，大火翻炒均勻。

6、最后加入鹽，一小勺水淀粉勾薄芡。炒均勻即可。

糖醋排骨

?做法：1、排骨切成小段，蔥白切段，姜蒜切片。

2、排骨洗凈后下滾水焯去血沫，再洗凈瀝干水。

3、用料酒、鹽、生粉、胡椒粉、味精腌制，面粉半碗，敲入一個雞蛋，加清水少量調(diào)成均勻的面糊。面粉糊里加少量鹽。

4、油鍋中火燒旺后，用筷子夾著腌制過的小排骨在面糊里滾一下包上面糊，迅速放到熱油中炸成金黃，用漏勺撈起瀝干油。

5、鍋洗凈后再加入少量油，投入蒜片兩瓣，蔥白、姜片稍微煸一下，加入小半碗醬油和醋調(diào)和汁(醬油和醋的比例大約2:1)，并加入白砂糖一小勺，燒均勻后加入炸好的小排骨收汁（收汁時可以加入少量生粉勾芡）即可。

紅油豬耳朵

?做法：1、鍋里放冷水，將刮洗干凈的豬耳入鍋中煮開，撈出洗凈。

2、煮鍋里再次放入清水，加入拍破的1塊姜、八角、花椒粒、白酒、老抽。放豬耳大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火浸泡至涼透。

3、香蔥切段，大蒜切末。涼透的豬耳朵切薄片。豬耳放入大碗，放適量鹽、大蒜末、香油、紅油、白糖充分拌勻靜置5分鐘。

4、湯汁澆上去拌勻，裝盤撒上蔥花即可。

紅燒豬蹄

?做法：1、豬蹄用清水泡1小時，刮干凈殘留的毛，再次洗凈。然后剁成大塊。蔥姜拍一下備用。

2、燒適量開水，放入豬蹄煮5分鐘，放入涼水中。

3、炒鍋放少許油燒熱，放入冰糖炸成暗紅色時放湯調(diào)至淺紅色。

4、加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒、高湯大火燒開，除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色后，移至小火燉爛，收濃汁即成。

臘腸炒青椒

?做法：1、把臘腸斜刀切成薄片，青椒去籽去蒂切成條或絲（根據(jù)自己喜歡來切都可以）。

2、炒鍋燒熱，熱鍋加入少許油，把切好的香腸放進(jìn)去略微爆香（香腸本身會出油，放油不要太多了）。炒表面略微焦變色后盛出。

3、用鍋中剩下的油接著炒青椒。青椒下鍋后放少量的鹽迅速翻炒一下，然后加入炒好的臘腸一起翻炒1分鐘左右。

4、加入生抽、十三香調(diào)味。炒均勻即可出鍋。

蒜苔炒臘肉

?做法：1、臘肉用水泡軟，然后切薄片，蒜苔洗干凈切成段，蔥切碎，姜、蒜切片。

2、鍋熱加少量油，蔥、姜、蒜、干辣椒爆香鍋，臘肉放入鍋內(nèi)煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂（加入一點老干媽或豆瓣醬，味道更好）。

3、放入蒜苔大火翻炒至八成熟，加入適量鹽、胡椒粉、耗油、雞精調(diào)味。

4、再次炒均勻即可出鍋。

宮保蝦球

?做法：1、先把海蝦去殼去頭，挑出蝦線，然后洗干凈淋水。蔥白切成段，姜切成片，蒜切成片備用。

2、蝦仁洗淋干水后放入碗中，加入適量胡椒粉、鹽、一半蛋清、淀粉、食用油反復(fù)抓至起膠，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏15分鐘。

3、取適量糖、醋、鹽、淀粉、生抽、紅油調(diào)成宮保汁。

4、炒鍋燒熱倒入油，中火加至5成熱時放入蝦仁，滑開，待蝦仁變色成球撈出，控油備用。

5、鍋再次坐到火上，加入紅油和食用油，涼油時放入花椒慢炒出香味，花椒撈出不用。放入蔥、姜、蒜、干辣椒，中火翻炒至辣椒變色，倒入調(diào)味汁，炒至變稠，倒入蝦仁翻炒，出鍋前倒入腰果拌勻。

小貼士：海蝦在清洗、改刀后要用廚房用紙吸干水，這樣炒的時候易掛汁。宮保汁一定要事先調(diào)好，這樣省去一樣一樣加的時間，避免蝦仁炒老，這樣口感就不好了。

蒜苗炒豬肝

?做法：1、豬肝從中間切開，剔除白色筋膜和隱藏在肝里的血管膜，清洗干凈。然后切成薄片倒入少許白米醋，浸泡大概20分鐘。

2、蒜苗和紅辣椒洗凈切段，蔥、姜切末，干辣椒切斷。

3、浸泡好的豬肝用生抽、料酒和淀粉腌制一會。

4、炒鍋燒熱放適量油，再放入蔥、姜、干辣椒炒香。

5、倒入腌好的豬肝大火快炒。豬肝炒至七成熟后倒入蒜苗和紅椒翻炒。

6、然后加入胡椒粉、耗油調(diào)味，出鍋前加少許食鹽即可。（豬肝一定要炒至全熟才能食用，否則沒炒熟的話不能有效去毒，又不能殺死病菌、寄生蟲卵。)

辣子雞丁

?做法：1、所用食材準(zhǔn)備好。雞肉切成丁，干辣椒切成小段，蔥切段，姜、蒜切末。

2、切好的雞肉調(diào)入適量鹽、料酒、生抽、淀粉攪拌均勻腌制15分鐘。

3、鍋中放油燒熱，（稍微多一點）放入雞肉。炒至雞肉顏色變白關(guān)火，將肉盛出。

4、鍋中留底油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。放入雞胸肉翻炒。

5、加入適量的糖、辣椒粉、花椒粉翻炒均勻。最后調(diào)入適量鹽，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。

糖醋魚

?做法：1、草魚或鯉魚去鱗片去內(nèi)臟，用清水清洗干凈，用刀在魚的兩邊的劃上幾刀。蔥姜蒜切成碎末。

2、取適量料酒或白酒，用手將白酒涂抹在魚身上，再用半勺鹽和小半勺胡椒粉拌勻后涂抹在魚肉上，腌制10分鐘。

3、在碗中放入適量的淀粉，再加入適量的水，將其調(diào)成淀粉液后，將淀粉液充分淋在魚身上，用手抹勻。

4、鍋預(yù)熱，放入足量的油，油燒至7成熱左右。用手提著魚尾，用勺子把熱油不停的澆在魚身上，使魚身上打的花刀全部翻起定型，再將魚順著鍋邊劃入油鍋內(nèi)，并時時動一動魚，將火換為中火，直到將魚皮炸到變酥后，將魚取出放在盤子上。

5、鍋底留油，爆香蔥姜蒜粒，再放入番茄醬炒一會。在鍋內(nèi)加入適量的清水，再放入適量的鹽、胡椒粉、白糖、陳醋和味精，大火燒開，倒入適量的水淀粉炒勻，再放入1湯匙的熟油。直到鍋內(nèi)汁液已經(jīng)粘稠后，將汁液澆到炸好的魚身上即可。

本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。