西瓜
西瓜 為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
甜瓜
甜瓜 各種甜瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)。
木瓜
木瓜 習(xí)見栽培供觀賞,果實(shí)味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱。木材堅(jiān)硬可作床柱用。
黃瓜
黃瓜 中國(guó)各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國(guó)各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。
南瓜
南瓜 原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國(guó),現(xiàn)南北各地廣泛種植。的果實(shí)作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效,對(duì)血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
菜瓜
菜瓜 生于溫?zé)釒?,我?guó)各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。
地瓜
地瓜 味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
冬瓜
冬瓜 果實(shí)除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效
北瓜
北瓜(Cucurbita pepo)是植物界、被子植物門、綱雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、葫蘆目、葫蘆科、南瓜屬的一種植物,也叫西葫蘆,分布于中國(guó)河南、河北、四川、山東、安徽等大部分地區(qū)。
白瓜
白瓜 果實(shí)長(zhǎng)圓柱狀或近球狀,大型,有毛和白粉;種子卵形,白色或淡黃色,壓扁狀。
苦瓜
苦瓜 原產(chǎn)東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國(guó)南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
絲瓜
絲瓜 果為夏季蔬菜,成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò),可代替海綿用作洗刷灶具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效。
吊瓜
吊瓜 補(bǔ)虛勞口干、潤(rùn)心肺、治手面皺,現(xiàn)代研究和權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)吊瓜籽含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等。[1]吊瓜是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。
葫蘆瓜
葫蘆瓜 葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品質(zhì)柔嫩,適于煮食。 在河北一帶的某些地區(qū),“瓠瓜”專指西葫蘆,“瓠子”則用來專指瓠瓜。 中國(guó)古時(shí)以其老熟干燥果殼作容器,也作藥用。
佛手瓜
佛手瓜 既可做菜,又能當(dāng)水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。
白蘭瓜
白蘭瓜 皮白且硬,陽面有淡黃色暈瓤呈綠色,內(nèi)腔小,含糖量高達(dá)13一16%,并富含鈣、磷、鐵及多種維生素,耐貯藏,宜于儲(chǔ)運(yùn)。瓜肉翠綠,囊厚汁豐,脆而細(xì)嫩,含糖量高達(dá)15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之譽(yù)。
哈密瓜
哈密瓜 其特點(diǎn)是皮薄肉細(xì),香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口而博得人們喜愛。
八月瓜
八月瓜 九月炸(zha)。所以八月瓜是九月才會(huì)分皮,食其內(nèi)肉,皮內(nèi)大部分含種子,但是適合吃其果肉,味甘甜,多汁,口感與香蕉相似。
辣椒瓜
辣椒瓜 又名可利來瓜、翅角瓜,小雀瓜,屬葫蘆科,草本蔓生,其形狀嬌小玲瓏,形似辣椒,味清涼如瓜,為瓜中奇品。 辣椒瓜蔓長(zhǎng)5-6米,莖纖細(xì)無毛,卷須絲狀細(xì)長(zhǎng)分3杈,分枝力極強(qiáng),依附支架圍籬向上攀緣,長(zhǎng)勢(shì)茂密旺盛,葉為雞腳狀。
現(xiàn)在是否已經(jīng)又知道了很多的瓜,當(dāng)然,各位同胞如果還有其他的瓜的種類的,還請(qǐng)?jiān)谙路搅粞詥?/p>
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