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好吃的家常菜之蒜蓉蠔油生菜，只要5分鐘就可以上桌啦！

蒜蓉蠔油生菜，一道很好吃的家常菜

做法：1.生菜擇去老葉，清洗干凈

2.5瓣大蒜，盡量切細(xì)些

3.鍋內(nèi)注入清水，水盡量寬些，燒開后，加勺鹽，幾滴油

4.下生菜焯燙20秒后迅速撈出

5.控水

6.裝盤

7.凈鍋放少許底油，油熱后下蒜末爆香，加蠔油，醬油，雞精

8.勾薄薄一層水淀粉

9.邊放水淀粉，邊攪拌勻至燒開

10.拌勻后淋在生菜上即可

11.吃的時候可以拌勻，更好吃