對大多數(shù)人而言,減脂是一件很痛苦的事,容易長肉的冬天尤其如此,眼看著體重一路飆升,卻不知道該做哪些有氧運動?或者已經(jīng)堅持了一段時間卻沒有達到預(yù)期的效果?
今天,Keep 君就來跟大家講講,減脂期到底該如何選擇有氧運動,以及具體該怎么做。弄清楚這些,你就知道該如何在減脂路上走出一條“捷徑”了,請花十分鐘時間認(rèn)真閱讀以下干貨:
有氧運動,即氧氣參與供能為主的運動。一般情況下,單回合持續(xù)運動時長超過2分鐘(連續(xù)仰臥起坐2分鐘不間斷,從這個角度來看也算是有氧了),如長跑、快步走、跳繩、登山、游泳等都屬于有氧運動。
有氧運動,顧名思義,需要氧氣參與供能,并以脂肪作為主要能量來源。這并不代表身體在有氧運動時不消耗糖,而是(一般在有氧后20分鐘后)身體以脂肪作為主要能量來源。
因此,所謂的“有氧20分鐘后才開始消耗脂肪”的說法有一定道理,但不絕對,這是一個“比例”問題。如果個體在有氧運動前已經(jīng)做了高強度的力量練習(xí),造成糖原的消耗,并促進了甲狀腺素等具有促脂肪分解的激素的分泌,則隨后的有氧訓(xùn)練可能一開始就會以脂肪作為主要的能量來源。這也就是為什么我之后會推薦【力量+有氧】的組合作為減脂最佳手段之一。當(dāng)然,【HIIT+有氧】也是很不錯的選擇。
有氧運動的目的包括但不限于:
鍛煉心肺功能;
提升心血管健康;
促進代謝垃圾的清除;
造成消耗(促進減脂)等。
先說說可以選擇的有氧種類吧,只列我自己用過的,應(yīng)該囊括了大部分的有氧手段。
慢跑(6-8km/小時)
任何有氧類儀器(橢圓儀、樓梯機、動感單車)
跳繩
游泳
登山
爬樓梯
踩臺階
HIIT/高強度間歇訓(xùn)練(嚴(yán)格意義上不算純粹的有氧,算是有氧無氧的結(jié)合,不過減脂效果不錯)。
早起后,不攝入任何有熱量的物質(zhì),直接去有氧。跳繩、跑步、爬樓梯都是可以的。
【優(yōu)點】與健身界廣為流傳的說法相反,盡管個體6-8小時未進食,糖原并不會耗盡。早起空腹有氧的優(yōu)點是胰島素水平低,有利于脂肪的分解而已。
【缺點】身體未活動開,容易受傷;低血糖,容易暈厥;壓力激素皮質(zhì)醇水平高,容易導(dǎo)致肌肉分解(掉肌肉)。
【建議】一般人的話建議采用比較緩和的有氧,例如慢跑(6-8km/小時)的勻速跑,不建議跑有坡度的路,但是慢走爬坡可以。其次,總時長不建議超過30分鐘。我個人比較喜歡爬樓梯或者純粹的踩臺階(對了,你沒聽錯,就是很無聊的踩臺階,上去下來上去下來那種最無聊的踩臺階。這種方法非常無聊,但對于肌肉的保護近乎完美。如果你是一個為達目的不擇手段的人,可以選擇這種方法。)
其次,訓(xùn)練前喝一點黑咖啡,或者帶有咖啡因的產(chǎn)品(100-200毫克),有助于脂肪的動員。胃腸道對咖啡敏感的朋友,不建議嘗試!
記住,咖啡因不會幫你“燃燒”脂肪,它只是幫助脂肪因子從脂肪組織里“釋放”出來而已,你需要通過運動來“燃燒”。減脂=脂肪動員+脂肪燃燒。
【我的失敗經(jīng)驗】跑步速度過快(9km/小時+),導(dǎo)致訓(xùn)練后頭腦不清醒(可能是過度缺少糖分),造成一定的肌肉流失,影響下午的力量練習(xí),得不償失。空腹有氧,強度要控制的很低!
力量練習(xí)屬于無氧訓(xùn)練。無氧訓(xùn)練不代表你需要停止呼吸,或者不攝入氧氣;而是指你的身體在產(chǎn)生能量的時候不需要氧氣的幫助。此類訓(xùn)練負荷高、強度大,在幾十秒內(nèi)就能讓你氣喘吁吁,心跳加速,且很難持續(xù)(不會超過90-120秒)。我們常規(guī)的啞鈴、杠鈴,甚至是一些自體重量的力量訓(xùn)練(俯臥撐或者引體向上)都屬于力量練習(xí)。力量練習(xí)配合傳統(tǒng)有氧訓(xùn)練,也是一個很好的方法。
【優(yōu)點】效率高。力量練習(xí)可以消耗你身體的糖分,并讓脂肪分解入血。而接下來的有氧訓(xùn)練,則可以在最短時間內(nèi)將這些游離在血液內(nèi)的脂肪充分燃燒掉。
【缺點】力量練習(xí)部分容易過多(2hr以上)。很多人因為懶,想通過單純的力量練習(xí)來減脂,這是很多人的錯誤,我也犯過。與其說是錯誤,不如單純地說是“懶”!力量練習(xí)超量同樣容易導(dǎo)致肌肉的分解、新陳代謝率下降、免疫力下降等一系列生理問題,得不償失。
【建議】有效的力量練習(xí)時間控制在45-60分鐘之內(nèi)(排除熱身和拉伸放松的時間),有氧時間控制在30-45分鐘。同樣,有氧運動強度不要太大。有條件測心率的朋友,可以讓心率保持在最大心率的60-80%,70為佳。超過70%最大心率對于減脂并沒有額外好處。
【我的失敗經(jīng)驗】如我所述,之前曾花2個小時練力量,15分鐘有氧,力量和有氧練習(xí)時間比例嚴(yán)重失衡,有掉肌肉的現(xiàn)象發(fā)生,且減脂效率不高。
HIIT,亦稱做高強度間歇訓(xùn)練。需要個體在10-15秒內(nèi)通過運動達到最大心率的85-90%(不用太去研究這個,想象百米沖刺的那個強度就對了),之后再進行60-90秒的慢速有氧訓(xùn)練。例如:10秒竭盡全力的沖刺跑,60秒慢走/跑,此為一個循環(huán),做8-10個循環(huán)。隨著能力上升,可以增加循環(huán)的次數(shù),但總時長不建議超過20分鐘。
【優(yōu)點】HIIT可以分成無器械和有器械訓(xùn)練。無器械訓(xùn)練,如沖刺跑+慢跑這種組合,幾乎不受場地限制,減脂效率很高。有器械(利用啞鈴杠鈴等器械)還可以練到肌肉,提升運動能力等。HIIT的“沖刺”部分更多消耗糖原,而“穩(wěn)速”部分更多消耗脂肪,是非常不錯的搭配。
【缺點】練習(xí)時間容易過長,同樣容易導(dǎo)致肌肉流失,影響下一個訓(xùn)練環(huán)節(jié)。其次,容易忽視傳統(tǒng)力量練習(xí),導(dǎo)致肌肉力量和圍度的下降。
【建議】HIIT絕對值得單獨拿出一天,作為第一套動作,或最主要的動作練。比如,你可以做HIIT+腹肌撕裂者,但不大建議與力量練習(xí)放在一起。HIIT前一定要充分熱身至少10分鐘左右。HIIT建議不超過20分鐘(如果強度夠大的話,應(yīng)該也不會超過20分鐘)。接下來,可以繼續(xù)選擇做20-30分鐘左右的傳統(tǒng)慢速有氧,如慢跑,慢走、跳繩、橢圓儀等。
HIIT的“高強度”部分建議不要超過15秒。當(dāng)然,如果強度夠大,不會超過10秒。這10秒的高強度訓(xùn)練可以更好地將脂肪因子從組織釋放到血液里;而接下來的慢速有氧,則可以持續(xù)燃燒脂肪。即使你不做HIIT之后的傳統(tǒng)有氧,HIIT仍然可以提高你的EPOC(Excess Post-workout Oxygen Consumption),從而促進脂肪燃燒。
什么是EPOC呢?簡而言之,高強度訓(xùn)練中你需要攝入大量的氧氣,代謝率也會暫時性提高。停止訓(xùn)練后,你的攝氧量并不會一下恢復(fù)到運動前平靜的水平,而會持續(xù)攝氧,造成脂肪的持續(xù)燃燒,以及讓代謝率在一段時間內(nèi)較高的狀態(tài)出現(xiàn)!這也是HIIT的優(yōu)勢所在。換而言之,即使停下來,減脂也在持續(xù)(可長達24小時)。
【我的失敗經(jīng)驗】同樣是平衡問題上犯得的錯誤。HIIT時間過長,超過30分鐘,導(dǎo)致體力消耗過大。其次,HIIT之前我強烈建議吃20-30克復(fù)合碳水化合物,否則可能會體力不支。但吃太多,又會適得其反。HIIT前90分鐘吃150-200克紅薯,或者半杯燕麥。也可以考慮(非必須)攝入一份優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物,如雞胸、蛋清、或者是蛋白粉。
就是早上空腹進行慢速有氧,晚上力量練習(xí)后再次進行慢速有氧。
【優(yōu)點】單一訓(xùn)練環(huán)節(jié)時間短,但總訓(xùn)練時間長,消耗可觀,且不容易給身體帶來壓力,同時大大減少掉肌肉的可能性。
【缺點】比較耗時,適合時間比較充裕的人。
【建議】因為有兩次有氧的時間,建議每次有氧不超過40分鐘,20-30分鐘為宜。
【我的失敗經(jīng)驗】之前單次有氧時間太長,身體恢復(fù)起來有些吃力。
說了這么多,總結(jié)一些減脂期的有氧原則,如下:
1)有氧訓(xùn)練時間不要過長。個人認(rèn)為,一天有氧最多最多不要超過2小時,90分鐘我個人覺得都算多的。45-60分鐘比較適宜,如果能分成兩次完成就更靠譜了;
2)其次,有氧不要把自己累得像狗一樣。心律可能大多數(shù)人不會去測(要測的話應(yīng)該保持在60%-80%左右,這個會在之后的文章再細講),因此只要保證不大喘氣就好,HIIT除外;
3)空腹有氧是可以的,不過掉肌肉的可能性極大。如果一定要空腹有氧,且你又不屬于天賦異稟或怎么練都不掉肌肉的人,慢走/極慢跑(3-4km)/小時是不錯的選擇;
4)如果條件允許,力量練習(xí)之后有氧是非常好的選擇,可以最優(yōu)化減脂效率;
5)HIIT+傳統(tǒng)有氧也是非常不錯的選擇,效率高,減脂效果好;
6)HIIT之前攝入一些優(yōu)質(zhì)的復(fù)合碳水化合物(谷物、薯類等),以及一份15-20克左右的干凈蛋白質(zhì)(蛋白、雞胸、魚肉、蛋白粉等)。
首先,減脂的真諦=消耗>攝入(可能會有很多人會矯情地反對這一點,并拿出各種所謂的科學(xué)證據(jù)或者專家言論來反駁。這些人,包括我周圍的很多朋友,其實只是在給自己的好吃找借口罷了,且在減脂的路上走得并不順。)學(xué)會記錄下你吃的食物,試著計算食物的熱量,不用準(zhǔn)確到極致,養(yǎng)成這個習(xí)慣和意識更重要。吃東西畢竟太容易了,而消耗則難得多,記住這一點!
其次,不要把有氧看成任務(wù)。有時候出去買個菜、散個步、遛個狗,甚至拿個報紙都是一種消耗,不要錯過。很多人吃完飯就看電視,還聲稱自己沒有鍛煉時間,殊不知20分鐘的散步也是不錯的熱量消耗手段,長久來看還是很有意義的。
最后,學(xué)會調(diào)整!這可能也是最關(guān)鍵的一點!調(diào)整飲食、調(diào)整訓(xùn)練。感覺不對,結(jié)果不好,就要回頭來分析,看看是哪一步出現(xiàn)了問題。我一直相信,減脂之路上沒有絕對正確的方法,只有適合自己的方法。把科學(xué)層面的東西作為大的指導(dǎo)方針,具體操作需要自己慢慢摸索和磨合,打造出一條適合自己的減脂之路。
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