飲食萬物，陰陽一體，氣味共存，氣養(yǎng)陽，味養(yǎng)陰，氣厚之物使人浮長，氣薄之物使人降收，味厚之物使人沉藏，味薄之物使人升生。
自然春生夏長，秋收冬藏，人之飲食，取應時之品，即應了生長收藏之理，雖然南方終年濕熱，生長收藏的自然節(jié)歷仍然存在，不可逆春夏生長，秋冬收藏。
飲食之物：
凡辛、甘、溫、熱皆能使人發(fā)熱，助人成長；
凡甘、淡、平、涼皆能使人滲泄，助人收降；
凡咸、苦、酸、寒皆能使人泄，助人收藏；
凡酸、苦、咸、平皆能使人通達，助人生長。
春天減少酸味，
夏天減少苦味，
秋天減少辛辣味，
冬天減少咸味。
酸味多了，肝氣旺盛，脾氣衰弱，肌肉粗厚，皺縮生紋，嘴唇外翻，便難以暢通。
苦味少了，胃易脹氣，消化不良，皮膚干枯，失去光澤，毛發(fā)易脫落。
甘味多了，心易生煩，面露黑色，腎氣易衰，骨骼疼痛，頭發(fā)脫落。
辛味多了，筋肌松弛，精神不振，或者痙攣，瓜甲干枯。
咸味多了，大骨受傷，肌肉萎縮，心氣不舒，血脈流行不暢，色澤發(fā)生變化。五味不能過度，氣味不能太偏，九偏易暴亡。酸養(yǎng)肝，酸多肝氣旺，酸久化熱?？囵B(yǎng)心，苦多心氣旺，苦久化燥。甘養(yǎng)脾，甘多濕氣旺，甘久濕熱相生。辛養(yǎng)肺，辛多肺氣旺，辛久氣傷化清冷。咸養(yǎng)腎，咸多腎氣旺，咸多陽損化寒。五味養(yǎng)五臟，五味傷五臟，所以節(jié)制五味，即是養(yǎng)生。
日常飲食，茶不可過濃過多，酒適量而飲，大米為主，適當雜糧配合，粗多精少，素多葷少，同餐食物不要多，水陸搭配不要過三種。
老子告訴我們數(shù)至三即變，變就會出現(xiàn)物性相反相制，變了要么就達不到養(yǎng)生目的，要么就損害了身體。食物搭配不要違反食物禁忌表。飲食致病如滴水穿石，不因力大，而因常滴，健康與生命是消耗在不良的日常飲食習慣之中。蔬菜選應季的吃，不是瓜果上市季節(jié)，盡量不要吃瓜果，不是游牧民族人，盡量不要飲牛羊乳。飲食越豐富，三高、癌癥越多。
粗食是健康的保障，簡單是長壽的基礎(chǔ)。除了五谷，再也沒有養(yǎng)生之品。
聯(lián)系客服
