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“老慢支”的食療

慢性支氣管炎屬于中醫(yī)學(xué)“內(nèi)傷咳嗽”“痰飲”的范疇,病變臟腑以肺、脾、腎為主?;静C(jī)主要為肺腎陰虛,脾虛痰濕蘊(yùn)肺,肺氣上逆。前期咳嗽痰多色白,中后期則表現(xiàn)為干咳或咳嗽有痰、痰中帶血等陰虛內(nèi)熱癥狀。

01

川貝冰糖燉雪梨

原料和制法:川貝3g,冰糖適量,雪梨1個(gè)。將雪梨去心,放入川貝及冰糖燉熟。

用法:燉熟溫服,每日1次。

功效:潤肺化痰,適用于本病見咳嗽痰多色黃者。

02

鮮藕汁蜂蜜飲

原料和制法:鮮藕汁100~150毫升,蜂蜜15~30毫升。將兩者混合調(diào)勻。

用法:調(diào)勻內(nèi)服,每日1次。

功效:化痰止咳,適用于肺熱咳嗽、咽痛,痰中帶血療效較好。

03

蘇子粳米粥

原料和制法:蘇子15克,粳米100克。將蘇子研粉后與粳米一同煮粥。

用法:加適量白糖調(diào)味溫服。

功效:降氣止咳,適用于肺氣上逆、咳嗽嚴(yán)重者。

04

四仁粥

原料和制法:白果仁、甜杏仁各100克,胡桃仁、花生仁各200克。共搗碎,每日早晨取20克,加水1小碗,煮沸后打入雞蛋1個(gè)。

用法:加冰糖適量頓服,每日1次。

功效:降氣化痰止咳。

溫馨小貼士

慢性支氣管炎是由六淫外邪犯肺,臟腑功能失調(diào),內(nèi)邪干肺,導(dǎo)致肺失宣降,肺氣上逆而發(fā)病。因此,患者應(yīng)注意四季寒暑節(jié)氣變化,及時(shí)調(diào)整穿著,盡量避免感冒、發(fā)熱等疾病。

飲食方面,可以參照上面食療、禁食生冷、黏滑、肥厚滋膩食物,防止損傷脾胃,有效避免痰濁內(nèi)生,上逆犯肺導(dǎo)致病情加重。

此外,多進(jìn)行有氧深呼吸,能有助于進(jìn)行肺泡內(nèi)外氣體交換,吸入清氣,呼出濁氣,達(dá)到理氣止咳功效。

本文選自《滬上中醫(yī)名家養(yǎng)生保健指南叢書》之《常見老年病的針灸推拿預(yù)防和護(hù)養(yǎng)》

叢書總主編:施杞

本冊(cè)主編:趙粹英

(桃仁 艾草 蛤蚧) 

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