自古以來,紫砂壺“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不宜餿”的特色讓許多文人墨客為之傾心。紫砂壺養(yǎng)身、養(yǎng)氣、養(yǎng)心,一把養(yǎng)好的壺,光澤溫潤(rùn)卻又內(nèi)斂,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重中透露著卓越風(fēng)采。
紫砂壺泡茶的好處
1、補(bǔ)充身體微量元素。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紫砂壺中的一些微量元素對(duì)人體健康十分有益,紫砂富含天然鐵質(zhì),有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌及血脂、血糖、膽固醇含量,降肝火,幫助胃功能過濾尿毒等功效。
2、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺,內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時(shí)間越長(zhǎng),茶銹積在內(nèi)壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。若長(zhǎng)期一壺只泡一種茶,就算清水烹煮一樣能出茶味,這是一般茶具做不到的。
3、紫砂壺胎體厚實(shí),不裂不燙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應(yīng)力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳,即使寒冬臘月注入沸水,也不會(huì)因溫度急變而爆裂。(但朱泥類的壺除外,需要當(dāng)心,泡茶前最好要溫壺)
4、紫砂壺另一鮮為人知的特點(diǎn)是:凈化水質(zhì)。置于屋中,用它盛水會(huì)冬暖夏涼,軟化水質(zhì),幾乎是一口微型的井。壺中有非常多呈回旋狀的雙向循環(huán)的氣孔,好的紫砂壺能達(dá)到百分之五十的氣孔率。透氣而不滲水,故能延緩茶水的霉敗變餿。
5、越用越光潤(rùn)。紫砂壺表有粗細(xì)砂粒排列,用得愈久包漿愈厚,色澤光潤(rùn),氣韻溫雅,所謂“摩挲寶愛,不啻掌珠,用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云,成為奇物”,就是這樣一種狀態(tài)。
紫砂壺推薦
茶道愛好者,講究的是好茶配好壺。怎樣選擇適合自己品味與風(fēng)格的紫砂壺?
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泥料:4號(hào)井70年代紅泥
容量:300±10cc
底款:周靜
原價(jià):900元;85折搶購(gòu)價(jià):765元
名稱:宜興名家全純手工紫砂壺朱泥仿古壺
泥料: 原礦朱泥
容量:180ml
底款:金伯兵
原價(jià):800元;85折搶購(gòu)價(jià):680元
名稱:宜興名家全純手工原礦西施茶具紫砂壺
泥料:紫泥調(diào)砂
容量:200ml
底款:金伯兵
原價(jià):798元;85折搶購(gòu)價(jià):678元
名稱:宜興名家全純手工紫砂壺 大紅袍仿古壺
底款:范培均
容量:小款230ml 大款300ml
價(jià)格:小款原價(jià):680元;85折搶購(gòu)價(jià):578元
大款原價(jià):880元;85折搶購(gòu)價(jià):748元
名稱:宜興名家全手工紫砂壺 紅泥柱礎(chǔ)壺
容量:小款140cc
底款:周靜
原價(jià):900元;85折搶購(gòu)價(jià):765元
名稱:宜興全手工名家紫砂壺 金鐘壺
泥料:原礦段泥
容量:230cc
底款:金伯兵
原價(jià):568元;85折搶購(gòu)價(jià):482元
名稱:宜興名家全純手工紫砂壺茶壺西施壺 竹欄鳥款
容量:190±10cc
底款:金伯兵
原價(jià):800元;85折搶購(gòu)價(jià):680元
名稱:宜興名家純?nèi)止ぴV西施石瓢紫砂壺
泥料:原礦青灰泥
容量:240cc
底款:金伯兵
原價(jià):1280元;85折搶購(gòu)價(jià):1088元
名稱:宜興名家全純手工紫砂壺 荷意竹節(jié)
泥料:原礦青灰泥
容量:300ml
底款:陳敏
原價(jià):1320元;85折搶購(gòu)價(jià):1122元
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