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花開時節(jié)又逢君|牡丹

古人評花:

牡丹第一,芍藥第二,

稱牡丹為花王,芍藥為花相。

唐時,

牡丹和芍藥是不分的,

唐人稱牡丹為“木芍藥”。

李時珍在寫《本草綱目》時,

曾引用《古今注》對二者做分別。

芍藥有兩種:

有草芍藥、木芍藥。

木者花大而色深,

俗稱呼為牡丹。

單從顏色和花瓣大小,

其實還并不足以區(qū)分牡丹和芍藥,

因為長的像,

已經(jīng)斗爭好多年。

其實多加觀察,

芍藥和牡丹,

還是有很多不同的。

1

稈莖的區(qū)別:

牡丹是能長到2米高的落葉灌木,

芍藥是不高于1米(宿根塊莖)的草本植物。

牡丹的莖為木質(zhì),

落葉后地上部分不枯死;

芍藥的莖為草質(zhì),

落葉后地上部分枯死。

若觸摸植株的莖,

如果有像樹一樣的樹皮,

就是木質(zhì),

反之就是草質(zhì)。

正因如此,

牡丹又叫“木芍藥”,

芍藥又名“沒骨花”。

2

葉片葉形的區(qū)別:

這是區(qū)別二者最直接、最簡單的方法。

牡丹的葉片先端常常再裂;

芍藥的葉片先端是尖的,不再分裂。

牡丹葉片寬,

上表面綠色中略帶黃,

葉片無毛,

下表面有白粉;

而芍藥葉片狹窄,

正反面均為黑綠色、

葉片較有光澤且葉較密。

3

花朵的區(qū)別:

牡丹的花朵著生于花枝頂端,

多單生。

花莖一般在20厘米左右;

而芍藥的花多于枝頂簇生,

花莖在15厘米左右。

牡丹的花都是獨朵頂生,花型大;

芍藥的花則是一朵或數(shù)朵頂生并腋生,

花型亦較牡丹略小。

4

花期的區(qū)別:

牡丹比芍藥花期早。

牡丹一般在4月中下旬開花,

而芍藥則在5月上中旬開花。

二者花期相差大約15天左右。

故有:

“谷雨三朝看牡丹,立夏三朝看芍藥”之說。

5

花色的區(qū)別:

牡丹比芍藥花色豐富一些。

關(guān)于牡丹和芍藥,

人們賞了千年,

也辨了千年。

離別贈芍藥

《詩經(jīng)》中描寫:

“維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥。

上巳節(jié)青年男女游戲于水濱,

他們互相嬉戲玩耍,

臨別時在田野間采摘芍藥相贈,

表達(dá)愛情。

所以,芍藥別名:將離、離草。

一朵值千金

牡丹一朵值千金,

將謂從來色最深。

今日滿欄開似雪,

一生辜負(fù)看花心。

那個時候的唐朝,

牡丹一年間,

花開花落二十日,

是滿城人們爭相欣賞的狂歡期。

它屬于貴族的奢侈品,

一朵都賣的很貴。

詩人張又新看到滿園的白色牡丹花開似雪,

竟然覺得,

大概一生都要對不住自己這看花愛花的心了。

因為那時賞牡丹以色深為貴、為佳。

牡丹的名字也跟其花色相關(guān),

因為它雖結(jié)籽而根上生苗,

所以稱“牡”;

其花紅,故謂“丹”。

看來,最初的牡丹就是各種各樣的紅色,

繁艷芳馥。

獨占春日

牡丹盛開時,

唐朝的少女和婦人皆愛在鬢邊插牡丹,

用于裝飾。

這種時令花朵,

寓意富貴,又平增嫵媚,

真真是花開時節(jié)動京城,

激發(fā)人們一波又一波的感官愉悅,

和審美風(fēng)潮。

牡丹花香氣馥郁,

當(dāng)時的詩人舒元輿極為喜愛在案頭插牡丹,

在他的文房花品中,

牡丹是首選。

大可盈尺的牡丹散發(fā)的芳香遍布書房,

牡丹花出類拔萃的外形與香味,

當(dāng)屬春日頭奎。

四相簪花

《夢溪筆談》記載過一個簪芍藥為相的故事:

“剪四花,四客各簪一枝,甚為盛集。

后三十年間,四人皆為宰相。

北宋年間,

韓琦在揚州任太守時,

官邸的后花園中開了四朵異常美的芍藥:

花瓣為紅色,

花蕊為金黃色。

韓琦聽老人說這種花開的奇特,

幾十年也難得一遇。

于是就特別高興,

邀請正好也在揚州的:

王珪、王安石、陳升之,

赴筵賞花慶賀。

宴會辦到一半時,

韓琦剪下這四朵花,

每人頭上都戴一朵。

后來的三十年間,

參加芍藥花雅集會的四人,

分別都做了宰相。

分別與不分別,

都不影響對花的熱愛與欣賞。

簪花的四位男子,

都有一副天真浪漫的心腸;

鬢間插花的大唐女子,

引領(lǐng)了多么美麗的梳妝風(fēng)尚。

如果你愛牡丹和芍藥花,

不妨也在花下喝個酒,泡杯茶。

看它們肆意的嬌美與豐盛,

生命中的那些小事,

不妨隨風(fēng)而過吧。

文字|目錄君

攝影|網(wǎng)絡(luò)、蔣廷錫、惲壽

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