秋冬宜收藏，此時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)

霜降之后，氣溫漸漸降低，秋氣較前退散一些，似乎開始有冬天的氣息了，自然界萬(wàn)物開始閉藏，人體自身也隨之順應(yīng)自然、遵循自然界「蟄伏閉藏」的規(guī)律，逐漸靠近冬季收藏之性。

?? 秋冬養(yǎng)陰：主要是斂藏體內(nèi)的「腎精」與「脾精」

那在即將來(lái)臨的冬季，人體到底在收藏什么東西呢？

其實(shí)在《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》中就已經(jīng)有答案了，「春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰」，這里的「陰」主要就是指陰精，簡(jiǎn)單可以理解為人體的物質(zhì)基礎(chǔ)，它具有封藏陽(yáng)氣、滋潤(rùn)陽(yáng)氣的作用，人的精氣神發(fā)揮作用都是建立在陰精充足的情況下。

中醫(yī)講究人體是一個(gè)整體，陰陽(yáng)既相互對(duì)立又相互扶持，維持著彼此之間的平衡，在夏季已經(jīng)充分?jǐn)z取充足的陽(yáng)氣，隨著氣溫降低， 順應(yīng)秋季的肅降及冬的斂藏之氣，體表的陽(yáng)氣也逐漸內(nèi)收，體內(nèi)的陽(yáng)氣相對(duì)呈現(xiàn)較為富足的狀態(tài)以此來(lái)度過(guò)寒冬。

此時(shí)，人體也需要激發(fā)、調(diào)動(dòng)潛在體內(nèi)的陰精，對(duì)體內(nèi)陽(yáng)氣進(jìn)行封藏、滋潤(rùn)，防止內(nèi)熱的出現(xiàn)，這是身體為適應(yīng)自然規(guī)律而相應(yīng)演化出的變化，是一種動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。

因此。我們說(shuō)，秋冬養(yǎng)陰，其實(shí)就是斂藏體內(nèi)的陰精物質(zhì)，這些陰精主有兩個(gè)成分，一是腎臟所帶來(lái)的先天之精，二是脾胃所轉(zhuǎn)化的后天之精。

順應(yīng)天道，在氣溫下降的秋冬之季，非常適宜潛陽(yáng)養(yǎng)陰，也由此流傳下來(lái)秋冬適合進(jìn)補(bǔ)的說(shuō)法了，針對(duì)陰陽(yáng)的兩面，又由此演化出，一是為御寒而加強(qiáng)陽(yáng)氣攝入，二是為斂陽(yáng)而激發(fā)養(yǎng)護(hù)陰精兩種進(jìn)補(bǔ)方法。

怎么判斷自己是不是需要進(jìn)補(bǔ)？

既然秋冬適合進(jìn)補(bǔ)，那是所有人都需要進(jìn)補(bǔ)嗎？前面說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)無(wú)非是平衡體內(nèi)陰陽(yáng)的做法，如果體內(nèi)本身就處于平和質(zhì)，那當(dāng)然不需要補(bǔ)。

再者如果因?yàn)橥饨缫蛩貙?dǎo)致陰陽(yáng)失衡，此時(shí)即便進(jìn)補(bǔ)也補(bǔ)不進(jìn)去的，必須要解決外界因素之后才能進(jìn)補(bǔ)。

?? 辨清體質(zhì)：更有利于了解自己需不需補(bǔ)

對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，在秋季判斷自己到底需不需要進(jìn)補(bǔ)，可以根據(jù)自己的體質(zhì)表現(xiàn)，做出基本判斷，再做嘗試。

體質(zhì)，是指?jìng)€(gè)體生命過(guò)程中，在先天稟賦和后天因素的共同作用下所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面，綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的個(gè)體特質(zhì)。

每個(gè)人都有自己的體質(zhì)特點(diǎn)，人的體質(zhì)特點(diǎn)或隱或顯的體現(xiàn)在健康或者疾病過(guò)程中。大部分人都是兩三種體質(zhì)的兼夾體，很少是單純一種體質(zhì)的人，但往往有一種或幾種體制要素會(huì)明顯凸顯。

?? 中醫(yī)9種體質(zhì)，你是哪一種？

中醫(yī)認(rèn)為有九種常見(jiàn)體質(zhì)。分別是氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì)、平和體質(zhì)。

?? 平和質(zhì)：陰陽(yáng)氣血調(diào)和，體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛，再加上睡眠好、性格開朗，社會(huì)和自然適應(yīng)能力強(qiáng)，是典型的平和體質(zhì)。此體質(zhì)的較少得病。

?? 氣虛質(zhì)：說(shuō)話沒(méi)勁，經(jīng)常出虛汗，容易呼吸短促，經(jīng)常疲乏無(wú)力，精神不振，舌邊有齒痕，脈弱。這就是氣虛體質(zhì)。這種人容易感冒，生病后抗病能力弱且難以痊愈，還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。

?? 濕熱質(zhì)：臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮，還容易生粉刺、瘡癤，一開口就能聞到異味，口苦口干，身重困倦，大便黏滯不暢或燥結(jié)，小便短黃，男性易陰囊潮濕，女性易帶下增多，屬于濕熱體質(zhì)。

?? 氣郁質(zhì)：多愁善感憂郁脆弱的氣郁體質(zhì)，一般比較瘦，經(jīng)常悶悶不樂(lè)，無(wú)緣無(wú)故地嘆氣，容易心慌失眠，神情抑郁，情感脆弱，性格內(nèi)向不穩(wěn)定、敏感多慮。

?? 陰虛質(zhì)：如果怕熱，經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱，面頰潮紅或偏紅，皮膚干燥，口干舌燥，容易失眠，經(jīng)常大便干結(jié)，性情急躁，外向好動(dòng)，那就是陰虛體質(zhì)。

?? 陽(yáng)虛質(zhì)：總是手腳發(fā)涼，喜熱飲食，不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內(nèi)向。精神不振，舌淡胖嫩，這些屬陽(yáng)虛體質(zhì)。

?? 痰濕質(zhì)：痰濕體質(zhì)的人心寬體胖是最大特點(diǎn)，腹部松軟肥胖，皮膚出油，汗多眼睛浮腫，容易困倦，口黏膩或甜，喜食肥甘甜黏，性格偏溫和、穩(wěn)重，多善于忍耐。

?? 血瘀質(zhì)：刷牙時(shí)牙齦易出血，眼睛常有紅絲，皮膚常干燥、粗糙，常常出現(xiàn)疼痛，容易煩躁，健忘，性情急躁，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點(diǎn)，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗。

?? 過(guò)敏質(zhì)：過(guò)敏體質(zhì)者常見(jiàn)哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、鼻塞、噴嚏等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征；患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育及相關(guān)疾病特征。

上述九種體質(zhì)中，平和質(zhì)不需要大量進(jìn)補(bǔ)的，而根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說(shuō)法，「虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之」，強(qiáng)調(diào)的是虛證才用補(bǔ)法，不是虛證不用補(bǔ)法。

也就是說(shuō)，秋冬進(jìn)補(bǔ)是針對(duì)虛證人群的，單純實(shí)證人群不適合，需要先泄在補(bǔ)。所以秋冬進(jìn)補(bǔ)的對(duì)象，一般是體質(zhì)虛弱者，而上述的濕熱體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì)反而是實(shí)證居多，需要的是泄了之后，才來(lái)談補(bǔ)法。

當(dāng)然，體質(zhì)只是簡(jiǎn)單的判斷方法，具體的辯證仍然需要專業(yè)的診斷指導(dǎo)才能完成。只有明確自己存在虛癥，才能補(bǔ)得進(jìn)去，才能平調(diào)陰陽(yáng)補(bǔ)得好。

避開錯(cuò)誤，科學(xué)進(jìn)補(bǔ)

平補(bǔ)和清補(bǔ)法，更適合大多數(shù)人

在了解自己的身體的確需要進(jìn)補(bǔ)之后，又會(huì)有人陷入一些誤區(qū)，覺(jué)得既然是虛，那就猛補(bǔ)竣補(bǔ)，這是不對(duì)的。

?? 峻補(bǔ)法：補(bǔ)益作用太強(qiáng)，不適合一般人

峻補(bǔ)法是應(yīng)用補(bǔ)益作用較強(qiáng)，顯效較快的食物來(lái)達(dá)到急需補(bǔ)益的目的。這個(gè)方法一般都是運(yùn)用在臨床上大虛大損者，必須具備專業(yè)知識(shí)才會(huì)比較安全，普通人在自行運(yùn)用中容易出現(xiàn)偏差，反而會(huì)產(chǎn)生滋膩留邪的后果，還浪費(fèi)很多珍惜藥材。

常用的峻補(bǔ)食物也多以珍惜藥材為主，不建議自行大量服用。

?? 平補(bǔ)法：細(xì)水長(zhǎng)流，適合氣虛、陽(yáng)虛者

更多的是提倡平補(bǔ)和清補(bǔ)法，適用于大部分人，尤其氣虛和陽(yáng)虛者，平補(bǔ)有兩種意義，一種是性質(zhì)平和、寒熱性質(zhì)不明顯的食物。

如我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的米飯等主食、平和的水果等。一種是指氣血陰陽(yáng)均可補(bǔ)給食物，這些食物大多與多個(gè)臟腑相關(guān)。如山藥，既調(diào)脾肺腎，補(bǔ)氣又益陰。

?? 清補(bǔ)法：瀉中求補(bǔ)，適合氣虛、陰虛者

清補(bǔ)也稱緩補(bǔ)，補(bǔ)益取細(xì)水長(zhǎng)流之性，性質(zhì)稍微平和，適合氣虛并有夾稍微燥熱及陰虛之性者。

經(jīng)常作為其他補(bǔ)益方法的合并用法，如在溫補(bǔ)和平補(bǔ)中加入些性平或偏涼的食物如冬瓜、蘿卜，起到防止滋膩，加強(qiáng)消化吸收，以瀉中求補(bǔ)。

?? 溫補(bǔ)法：冬季常用方法，適合陽(yáng)虛、氣虛者

溫補(bǔ)則是冬季常用的方法，適合陽(yáng)虛或氣虛體質(zhì)，因?yàn)闅馓摵完?yáng)虛多并見(jiàn)。如羊肉、大棗、桂圓、狗肉、黃鱔等。

古人說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，體質(zhì)差異大，藥補(bǔ)要結(jié)合體質(zhì)，很多需要借助中醫(yī)專業(yè)知識(shí)判斷之后才能準(zhǔn)確辯證，重藥物輕食物都是不科學(xué)的。對(duì)于體質(zhì)不虛或稍有虛損，無(wú)明顯疾病的人群，建議食補(bǔ)即可。

藥物的補(bǔ)益作用往往較強(qiáng)，服用后易出現(xiàn)過(guò)補(bǔ)導(dǎo)致的各種不適。食補(bǔ)是比較適合普通人自行調(diào)補(bǔ)的方法，可以根據(jù)自己的體質(zhì)，選擇合適的方法，進(jìn)食一些食物，借助食物的性味，平調(diào)體內(nèi)陰陽(yáng)。

進(jìn)補(bǔ)時(shí)候做一些促進(jìn)工作

既可平衡陰陽(yáng)，又有利于冬季斂藏

冬季進(jìn)補(bǔ)之前，還要考慮一個(gè)把補(bǔ)品吸收的問(wèn)題，在此就不得不提到一個(gè)冬季斂精的重要臟腑-脾胃，前面已經(jīng)提到，冬季斂藏的精，有一部分就是脾胃所化生的后天之精，因此，脾胃在平調(diào)體內(nèi)陰陽(yáng)中的地位非常重要。

在進(jìn)補(bǔ)之前，還需要將脾胃功能調(diào)動(dòng)起來(lái)，即我們所說(shuō)的的開化脾胃，打開通道，意在醒脾；化促進(jìn)消化，意在促進(jìn)脾胃運(yùn)化。可以通過(guò)進(jìn)食一些調(diào)養(yǎng)脾胃的食物健運(yùn)脾胃，如玉蜀黍、茯苓、蘿卜、栗子、雞內(nèi)金、秋梨、百合、蜂蜜、山藥、奶白菜、牛肉、泥鰍等食物。

此外還需要通過(guò)一些調(diào)息動(dòng)作，調(diào)動(dòng)脾胃之氣，使得臟腑氣血更加通達(dá)，脾氣更加健運(yùn)，才能更好斂精藏陽(yáng)，平調(diào)陰陽(yáng)。

八段錦第三式調(diào)理脾胃須單舉是一個(gè)很好激發(fā)脾胃之氣的動(dòng)作。

這一式中，左右上肢松緊配合的上下對(duì)拉拔伸，能夠牽拉腹腔，對(duì)脾胃肝膽起到很好的按摩作用，并輔助它們調(diào)節(jié)氣機(jī)，有助于消化吸收，對(duì)于冬日進(jìn)補(bǔ)能夯實(shí)基礎(chǔ)，每日可行，簡(jiǎn)便但獲益頗多。