中醫(yī)認(rèn)為,腎虛是腎臟的精氣不足所致。腎虛如果不及時(shí)補(bǔ)足,不論男女,都會(huì)很容易引發(fā)不孕、脫發(fā)、骨質(zhì)酥松等多種并發(fā)癥狀。
1、記憶力下降和減退,注意力不集中,精力不足,學(xué)習(xí)或工作效率降低;
那么什么食物能夠幫助補(bǔ)腎養(yǎng)氣呢?
中醫(yī)認(rèn)為,腎虛是由于天生的體質(zhì),或長期生活積累而成,不建議貪圖速效用大補(bǔ)之藥進(jìn)補(bǔ),食療是比較好的補(bǔ)腎方法。
芝麻味甘、性平,是屬于強(qiáng)壯滋養(yǎng)藥物,有潤膚、補(bǔ)血、明目、補(bǔ)益精血、潤燥滑腸、生津等作用。
取核桃15g、黑芝麻15g、大米40g洗凈放進(jìn)豆?jié){機(jī),加水至水位線,選擇在米糊檔,用糖調(diào)味即可。
黑豆性平、味甘,歸脾、腎經(jīng),可用于腎虛消渴、改善貧血等。
取蓮藕500克、沙參15克、黑豆50克、鯰魚1條、豬脊骨250克、生姜3片;蓮藕刮皮、切段;鯰魚宰洗干凈,煎至微黃,濺入少許水;豬脊骨敲裂;一起下瓦煲,加水,武火煲沸后改文火煲2小時(shí);用鹽調(diào)味即可。
中醫(yī)認(rèn)為枸杞子有滋補(bǔ)肝腎,益精明目的功效,常用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
取干銀耳30克、紅棗20克、蓮子20克、枸杞10克、冰糖30克;銀耳泡發(fā)4小時(shí)、蓮子泡1小時(shí);銀耳擇成小朵,和其他材料一起放入瓦煲,加水,武火煲沸后改文火煲1小時(shí)即可。
芡實(shí)有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效,常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
取鮮芡實(shí)1000克、糯米粉250克、白糖適量,加水拌和均勻,揉成面團(tuán),蒸熟即可。
山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經(jīng),有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。
取大骨頭2塊、黑木耳20克、枸杞20克、紅棗10個(gè)、淮山藥1根、姜片適量;大骨頭過水之后冷水放夠,加入姜片和紅棗,大火燒開15分鐘,改文火熬湯1個(gè)小時(shí);熬出白色湯汁后加入黑木耳,枸杞、山藥一起熬煮1小時(shí);加鹽調(diào)味即可。
中國人視海參為四大海味--鮑、參、翅、肚的一種,中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)腎,提高免疫力功效。
取水發(fā)海參300克、酸筍40克、瘦肉60克;海參切小片備用;豬肉切小片,用用生油、生抽、生粉、姜汁拌腌;起油炒肉片,再下海參稍炒片刻,加入清水5碗滾沸10分鐘,下酸筍滾3分鐘;加醋、辣椒油、胡椒粉、生油、鹽、白糖、麻油等調(diào)味即可。
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