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中醫(yī)經(jīng)典 | 養(yǎng)生之道 | 膳食調(diào)理 | 國學文化

隨著年齡的增長，人的身體機能會退化，老年的一個明顯特征就是容易健忘。而健忘癥屬于程度比較嚴重的，平時要好好調(diào)理。那么，健忘癥吃什么食物呢？看看下文的介紹吧。

吃什么食物對頭發(fā)好

1、杏仁

杏仁堅固秀發(fā)。研究發(fā)現(xiàn)，掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維生素E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成體內(nèi)激素增加，導(dǎo)致脫發(fā)。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發(fā)的超級食品。

2、黑芝麻

頭發(fā)干燥、容易被扯斷、分叉、發(fā)白等情況，都可以通過食用黑芝麻來改善。黑芝麻中含有大量油酸、葉酸、蛋白質(zhì)、棕櫚酸、維生素E以及鈣質(zhì)等眾多護發(fā)所需的營養(yǎng)成分，滋養(yǎng)頭發(fā)之余，也能預(yù)防皮膚干燥問題，起到滋潤肌膚的功效。

3、奇異果

奇異果可謂水果的營養(yǎng)之王，富含胡蘿卜素、維他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本領(lǐng)，即抗輻射、氧化和自由基，還含有大量的ALA酸，能幫助秀發(fā)維持水分，防止頭發(fā)干燥，可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。

4、柑橘

柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的維他命C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力，鎮(zhèn)定神經(jīng)，消除焦慮和心理壓力，并具有較強的抗老化功效。柑橘精油運用到護發(fā)中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用。

5、木瓜

木瓜被世人譽為萬壽瓜，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的豐富維他命C、鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等可心為頭發(fā)提供多種營養(yǎng)，去除老廢蛋白質(zhì)堆積，為頭發(fā)提供深層潔凈和滋養(yǎng)。

6、豆類

豆類，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭發(fā)生長的蛋白質(zhì)，同時也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會使頭發(fā)脆弱易斷。

7、蛋類

蛋類除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外，蛋類還富含有益頭發(fā)健康的四種礦物質(zhì)：鋅、硒、硫和鐵。德雷耶表示，鐵對頭發(fā)健康尤其重要，因為它有助于細胞給發(fā)囊輸送氧氣，而且缺乏鐵是導(dǎo)致掉發(fā)的主要原因。

8、深綠色蔬菜

菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜，那么綠花椰菜和唐萵苣（甜菜之一）也是不錯的選擇。菠菜時維生素A和維生素C的最佳來源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的護發(fā)素。

9、鮭魚（大馬哈魚）

鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素B-12和鐵離子。其中，“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”，美國洛杉磯營養(yǎng)學家，美國飲食協(xié)會發(fā)言人介紹說，“W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥，頭發(fā)看起來會暗淡無光澤?！?/p>

10、牡蠣

牡蠣富含鋅，如果缺鋅則導(dǎo)致脫發(fā)、頭皮發(fā)干，并易生頭皮屑，甚至睫毛也會脫落。此外，牡蠣還富含蛋白質(zhì)。德雷耶表示，頭發(fā)最主要的成分是蛋白質(zhì)。如果體內(nèi)缺少足夠的蛋白質(zhì)，則脫落的頭發(fā)無法及時補充，還會讓新生的頭發(fā)干枯、脆弱。

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