佛醫(yī)堂將于“五一”的3天假期(4月29-5月1日)舉辦第8期“禪觀與內(nèi)功”佛醫(yī)實(shí)修課,由弘南老師親自主持,點(diǎn)此了解詳細(xì)信息>>>
師兄們好!春天即將過(guò)去,夏天即將到來(lái)!如何在夏天來(lái)臨前減掉討厭的贅肉呢?心急的您可能已經(jīng)開(kāi)始羨慕大街上苗條的身影了吧。春季減肥,不妨多吃強(qiáng)效刮油的食物,下面我們來(lái)看看春季減肥適合吃什么刮油食物——
推薦15種刮油食物
1.燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止動(dòng)脈粥樣硬化。由于燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì),所以能給人飽腹感,這當(dāng)然也就可以幫助你抑制食欲。
2.洋蔥
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國(guó)人特別愛(ài)吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3.玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡(jiǎn)單的做法。
4.山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
5.海藻
海藻素有“海洋蔬菜”的美譽(yù),其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類(lèi)含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
6.銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤(rùn)膚等作用。
7.芹菜
芹菜含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。
8.紅薯
紅薯屬于粗糧的一種,富含維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營(yíng)養(yǎng)成份,而其中的纖維素能有效促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有助于身體排毒。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收,能夠阻撓糖類(lèi)變?yōu)橹?。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)紅薯為營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想低花費(fèi)的減肥食物。
9.山楂
主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜過(guò)多久食,最好在飯后食用。
10.綠茶
茶本來(lái)就是一種有助于消化的飲品,而綠茶中更是含有兒茶素,能夠在短時(shí)間內(nèi)促進(jìn)體內(nèi)卡路里的燃燒,刺激你身體的新陳代謝,加快減肥的速度。除此之外,綠茶中還含有咖啡因,它能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),并釋放血液中的脂肪,使身體里的脂肪得到充分燃燒。還有一項(xiàng)就是綠茶中的茶多酚還能抵抗糖喝脂肪在你體內(nèi)所合成的甘油三酯。
11.凍豆腐
豆腐經(jīng)過(guò)冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃?xún)龆垢欣谥九判?,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),不會(huì)造成明顯的饑餓感。
12.竹筍
具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
13.綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。
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14.茄子
茄子是十分家常的食物了,對(duì)于茄子的減肥效果卻是褒貶不一的,但是茄子的吸油效果卻是不容忽視的,茄子能有效的吸附油脂,還能有效的降低膽固醇。但是茄子的烹飪方法是很有講究的,蒸煮出來(lái)的茄子才能有效的幫助刮油,油燜等煎炸的方式只能增加油脂的攝入。
15.黃瓜
黃瓜具有清脂的作用,因其含有一種粘性物質(zhì)能有效的帶走油脂,同時(shí)黃瓜還能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助人體排出食物的廢渣和油脂,所以吃的油膩不妨吃點(diǎn)黃瓜吧。黃瓜的吃法也有很多,生吃涼拌都很美味。
春季減肥飲食的小技巧
1、減重不可太快速。以現(xiàn)有需要量每天減500~1000大卡,減重須循序漸進(jìn),對(duì)身體才不會(huì)造成傷害。
2、維持均衡的營(yíng)養(yǎng)。選擇多種類(lèi)的食物,不可絕食或禁食某一種類(lèi)食物。
3、改變進(jìn)餐的程序。先喝湯,喝完湯后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃飯。
4、進(jìn)餐應(yīng)定量,細(xì)嚼慢咽,宜專(zhuān)心進(jìn)食,勿同時(shí)看書(shū)或電視,以避免無(wú)意中飲食過(guò)量。
5、烹調(diào)方法盡量多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等不必加油的烹調(diào)方法,避免油煎、油炸。(責(zé)任編輯/寶妹)
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