每一個事物或生命,生來都不平凡。
那些看似尋常、無用的東西,或許對你都有莫大的好處。
就如秋日里桑樹尖飄揚的殘葉,雖枯黃,卻是天地精華之所在,對人的益處無窮。
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現(xiàn)代人少有人面對面見過桑葉,懂得它的妙用,但古人對它的補益作用卻推崇備至。
《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其為神仙草,“有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目,涼血止血之功?!?/p>
《本草綱目》記載:“?;侵褚?,蟬食之稱文章,人食之老翁為小童?!?/p>
意思就是說,用對了桑葉,不僅可以養(yǎng)肝清肺,還能養(yǎng)眼睛、轉(zhuǎn)白為黑。
01
經(jīng)霜的桑葉
匯聚了濃濃天地精華
不過,用桑葉養(yǎng)生之前,我們一定要注意:
這里說的桑葉,是霜桑葉,也就是霜降后,桑樹上落了三分之二以后剩下的葉子。
陳允斌老師也講到,“桑葉,嫩時營養(yǎng)豐富,經(jīng)霜后藥效足,入藥以老而經(jīng)霜者為佳。”
桑葉入藥,如沒有特別標(biāo)注,都是用霜桑葉。
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為什么桑葉講究“經(jīng)霜”?
霜降之后,秋氣最濃,根據(jù)五色五臟四時相對應(yīng)的關(guān)系,秋氣通于肺臟屬金主白色,當(dāng)秋氣濃郁到一定程度時,結(jié)成有形之體,化為白霜,降落天地之間。
而此時的桑葉感秋氣之精華,吸收了大量的清秋之氣,逐漸枯黃,也更親和人體生命節(jié)律,尤其適合調(diào)養(yǎng)肺臟。
所以,古人認(rèn)為“人參熱補,桑葉清補”的原因,就在于桑葉是一邊補身體,一邊清肝火。
02
只用真正的霜桑葉
不過,桑樹全身上下都是寶,作為葉子的霜桑葉,通常會淪為桑葚的犧牲品。
大多數(shù)農(nóng)民為了讓桑葚高產(chǎn),須得在霜降之前修枝,這也是我們常見桑葚,卻難得買到霜桑葉的主要原因。
而且,不懂行的人,極有可能買到的是掉落在地上,已經(jīng)臟了或者腐爛了的葉子,沒有一點價值。
基于此,出身秦嶺的九拙堂,自己培育了十多畝的桑樹園,只為取用真正的霜桑葉。
園內(nèi)的桑樹,全是用自然農(nóng)耕的方法種植,不用農(nóng)藥、化肥、除草劑。
只等桑樹在霜降后,摘取富有天地精華的霜桑葉。
不過,正因為沒有用藥,所以每年收集到的霜桑葉非常有限,得之不易。
03
霜桑葉+黑芝麻
肝與腎一同調(diào)養(yǎng)
有了上好的霜桑葉,怎么發(fā)揮其更大的作用,成了九拙堂思考的問題。
經(jīng)過一番研究之后,發(fā)現(xiàn)霜桑葉與九蒸九制黑芝麻搭配起來,就能有1+1>2的效果,對肝腎、眼睛尤有益處。
這顆桑麻丸,便是反復(fù)打磨而成的結(jié)果,也就是大家非常熟悉的芝麻丸的2.0升級版。
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除了霜桑葉之外,桑麻丸的另一核心成分,便是九蒸九曬后的黑芝麻。
《本草綱目》記載:“服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光澤不饑,二年白發(fā)返黑,三年齒落更生。”
而且,九拙堂堅持選擇了價貴卻更香的江西芝麻,經(jīng)過“九曬”之后,營養(yǎng)得到充分釋放,還從陽光中獲取到大量的純陽之氣,效果更佳。
九蒸九曬的黑芝麻+秋季經(jīng)霜的霜桑葉,一個讓腎水自然滋生,一個讓肝火自然平息,肝腎得到兼顧,五臟也跟著受益。
所以,桑麻丸雖然用料不多,卻對我們的身體很有好處。
04
孕婦、小孩都能食用
除了兩大主力,桑麻丸還用麥芽糖代替蜂蜜。
古方里常用蜂蜜或棗泥成丸,提升口感,但蜂蜜太甜,很多人不喜歡,還有人因為吃素,不愿意吃蜂蜜。
而《本草經(jīng)疏》中記載,“飴糖,甘入脾,而米麥皆養(yǎng)脾胃之物,故主補虛乏,仲景建中湯用之是也?!?/p>
所以,麥芽糖是代替蜂蜜的優(yōu)選。
于是,九拙堂開始學(xué)做麥芽糖,學(xué)會根據(jù)麥芽的生長控制甜度。
歷經(jīng)多年的反復(fù)試驗和配方和工藝改進(jìn),他終于做出了更滿意的不含蜂蜜的桑麻丸,甜度更低,常吃不膩。
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這款桑麻丸,孕婦、小孩都能食用。
成人建議每天吃兩次,建議飯前半小時食用,一次的用量1~2粒;8歲以下兒童減量每天一粒。
失眠、心煩、脫發(fā)、腰腿酸軟、眼睛干澀、耳鳴、容易發(fā)怒、四肢無力、X欲減退……如果你有這些情況,不妨買來試試。
另外,久坐的上班族、上了年紀(jì)的老人,也很適合日常吃一吃。
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