在QQ群上聽到一位小學(xué)同學(xué)居然得了胃癌，雖然已多年未聯(lián)系，但同學(xué)小時(shí)候的音容笑貌卻歷歷在目，仿佛就像昨天的事一樣。如今我們雖然都已為人父母，但畢竟只有三十多的年齡，聽到這個(gè)消息后心痛許久，總覺得事情不應(yīng)該是這個(gè)樣子的。
跟這位同學(xué)一直有聯(lián)系的另一位同學(xué)說，同學(xué)是昨天動(dòng)的手術(shù)，醫(yī)生打開胃后又縫上了，對(duì)她的家人說沒得治了，不要手術(shù)了。原來她前兩年進(jìn)行了節(jié)食減肥，因?yàn)樗軔勖赖?，本?/span>140多斤的她，現(xiàn)在只有90斤了，她身高有1.68，現(xiàn)在真夠嚇人的。在減肥過程中她自己就感到胃不舒服，一直以為是胃潰瘍，結(jié)果沒想到是晚期胃癌。這個(gè)消息讓很多同學(xué)都覺得特別不能接受， 尤其是那些愛美的女同學(xué)，對(duì)很多人來說，節(jié)食是家常便飯，但不知道還會(huì)引起這樣的惡果。
很多人覺得節(jié)食是最直接、最簡(jiǎn)單、似乎也最有效的辦法。營養(yǎng)專家卻提醒那些為了保持身材而長期節(jié)食的女性，為了美麗的長遠(yuǎn)之計(jì)考慮，委屈肚子實(shí)在不是什么明智之舉，因?yàn)樗坏_(dá)不到持久的減肥效果，還可能帶來諸多的健康隱患。
長期節(jié)食的結(jié)果就是人為地讓胃臟在本該高速運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)段強(qiáng)行放慢工作節(jié)奏。節(jié)食使到達(dá)胃部的食物只那么一點(diǎn)點(diǎn)，它們根本無需怎樣投入工作就能完成那點(diǎn)額度。長此以往，它們的運(yùn)轉(zhuǎn)能力也會(huì)隨之逐漸下降，不能再承受哪怕一點(diǎn)點(diǎn)的磨煉和挑戰(zhàn)。而與此同時(shí)，我們的胃還要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，長期下去，除了顯而易見的營養(yǎng)和活力缺乏的問題，對(duì)臟器的損壞才是更需引起注意的，嚴(yán)重的就會(huì)引發(fā)癌變。
當(dāng)然這也不是說吃得越多就越好，而是要學(xué)會(huì)如何聰明地吃、正確地吃。所謂聰明地吃就是：懂得減肥的終極目的是控制體重，而控制體重的關(guān)鍵是如何加快熱量燃燒的速度。除了以運(yùn)動(dòng)加速體內(nèi)新陳代謝外，我們還可以選擇那些能夠迅速被燃燒的食物。一些抗癌食物也要在平時(shí)注意多攝入，如紅薯、蘆筍、西芹、花椰菜等，有條件的話還可以服用高效抗癌物——人參皂苷Rh2,從而抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生長，使人體不易患癌，同時(shí)還能增加人體免疫力，那些實(shí)在愛美，長期節(jié)食慣了的女性最好一天能攝入一定數(shù)量，防止悲劇重演。
一日三餐還是正常吃，但每頓可以吃得精致一點(diǎn)。這樣有助于保持血糖的穩(wěn)定，也就意味著你就不會(huì)那么想吃高脂肪或者含糖量太高的食物以便保持血糖水平，同時(shí)還可以促進(jìn)消化。我們知道，吃得越多，越不好消化；這是因?yàn)槲覀凅w內(nèi)所產(chǎn)生的消化酶是有限的，如果它要應(yīng)付的食物超過了限度，當(dāng)然就消化不了了。給你的腸胃填滿不好消化的食物，不僅對(duì)免疫系統(tǒng)有害，當(dāng)然，對(duì)我們的主旨--健康地保持體形，也一樣一點(diǎn)好處沒有。
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