老道外很老了,從哈爾濱開埠就有,從漁村到碼頭,再到餐飲娛樂中心,一步一步走來,過去的是時(shí)間,沉淀的是人心。
當(dāng)你走在老道外,透過斑駁墻皮,揣摩深藏著的歲月,似乎聽到那深沉往事的低語聽到了“闖關(guān)東”艱辛走過的腳步聲……
老道外的前世
道外區(qū)是哈爾濱市發(fā)展較早的老城區(qū),在清代時(shí),曾經(jīng)名叫“馬場甸子”,是松花江畔的一個(gè)沼澤地。
乾隆年間,山西太原人傅振基跟隨時(shí)任阿勒楚喀副都統(tǒng)溫喜山來到阿勒楚喀當(dāng)廚師,獲準(zhǔn)在今道外一帶落戶為民。此后,這一帶又有楊、韓、劉、辛四戶人家在此落戶,所以這里又被稱為“五家子”。
▲那時(shí)候,繁忙的傅家甸江沿碼頭,是當(dāng)時(shí)東北地區(qū)最大的內(nèi)河運(yùn)輸港口。
隨著越來越多的人口遷入,這里成為了平民階層生活和娛樂的天地。也有了旅店和飯店。由于傅家人最先在此落戶,而且有影響力,于是人們便把此地稱為“傅家店”。
▲1900年的哈爾濱傅家甸(道外)太古街
1903年中東鐵路建成后,傅家店由于未被劃入沙俄勢(shì)力范圍,成為了中國民族工商業(yè)興起的搖籃。1908年,濱江廳知事嫌傅家店的“店”字意狹,改稱“傅家甸”。
民國以后改設(shè)濱江縣,傅家甸一帶日漸繁榮,隨后一大批商鋪、工廠相繼落成,昔日的傅家甸成為了商肆林立的鬧市。
百年靖宇街
哈爾濱道外的一條百年老街,最初叫“正陽街”,以它為中軸線,南北兩翼東西排列的歷史建筑鱗次櫛比一直延展到二十道街。
正陽街也稱中國大街,與外國大街即現(xiàn)在的中央大街相對(duì)而言。在臨近靖宇大街的北九道街東側(cè)的大院里,也鋪著規(guī)整的青石條。
三十年代的正陽大街
20世紀(jì)20年代,商賈云集,靖宇街是東北著名的商業(yè)街;匯集了世界品牌,曾經(jīng)遍布銀行、商店和金店。一直繁榮到20世紀(jì)末。
民國時(shí)期傅家甸的大清銀行
正陽大街兩側(cè)有二十條輔道,而南北頭道街就可以稱為日用百貨一條街。
大羅新環(huán)球貨店
那時(shí)候商賈云集的靖宇街是哈爾濱是哈爾濱市最早興起的商圈、也是東北著名的商業(yè)街。
每一塊磚、每一寸土都見證著老道外昔日的繁華。
然而風(fēng)雨飄搖百十年,如今這條街已經(jīng)衰敗不堪,失去了當(dāng)年的風(fēng)采。
哈爾濱最早的商圈
從19世紀(jì)末至20世紀(jì)末,老道外集中了116條大街小巷。碼頭,油坊,面粉廠,銀行,大大小小的商鋪。還有戲院,茶樓,客棧,妓院、煙館和書局等等,各式各樣的市場。成為哈爾濱最繁忙的商業(yè)區(qū)。
1905年,哈爾濱等16個(gè)城市對(duì)外開放,哈爾濱傅家甸從當(dāng)年荒煙蔓草,水沼魚塘,逐漸變成人煙稠密,輪軌輻輳,商號(hào)林立,成為了華洋雜集的重要商圈。
據(jù)1924年道外濱江商會(huì)統(tǒng)計(jì),傅家甸地區(qū)擁有大小商號(hào)5100家,民族商業(yè)占其主導(dǎo)地位,當(dāng)街?jǐn)[攤,扎堆叫賣,五行八作,一應(yīng)俱全。
規(guī)模較大的同記、大羅新、公合利、阜合昶、同發(fā)隆5家商號(hào),年銷售額在200萬元以上。形成了以正陽大街為主軸,輻射兩邊街道的傅家甸商業(yè)區(qū),成為國內(nèi)外商品的聚集地和哈爾濱人的購物中心。昔日喧囂的店鋪、廠房,多已人去樓空,繁華落盡的中華巴洛克,在黃昏中留下長長的身影。
中華巴洛克建筑
20世紀(jì)初,一批精明干練的民族工商業(yè)精英,率先在老道外南二道街開商鋪、辦實(shí)業(yè),在道外的腹地置地蓋房。
為了要與中央大街的俄式建筑相媲美,他們也請(qǐng)來了西方設(shè)計(jì)師,想把華麗奢侈的巴洛克建筑風(fēng)格移植到道外,但同時(shí)又不失去自身特色。
眾所周知,巴洛克建筑首先有豪華的特色,不僅要漂亮 還要有規(guī)模和氣派。而這些都是需要大筆的銀兩的。
于是擅長實(shí)用主義的中國人,發(fā)揮了他們的聰明才智。他們?cè)谖魇降慕Y(jié)構(gòu)上,加上中式的細(xì)節(jié),把石膏花帖在建筑門面上,加上中式的符號(hào);西式的回馬廊樓梯,加上中式的四合院;西式的立體流動(dòng)感,加上中式的平面圖紋。
中華巴洛克,成了!據(jù)說這個(gè)名字是一個(gè)日本人起的。
純化衛(wèi)生院
純化衛(wèi)生院是老道外中華巴洛克的標(biāo)志建筑,外地人人來了都要看一看。
這種建筑當(dāng)時(shí)很普及。北三那有一個(gè)癮君子的“大陸煙館”,也裝飾了巴洛克建筑元素。
這棟樓頂部的山花位置有一個(gè)白色浮雕,在深重的青磚映襯下像一朵漂浮的白云,格外醒目。
浮雕圖案是兩只長相怪異的動(dòng)物,分不清是狗是獅,卻原來是傳說中的動(dòng)物名為逍遙,大的是雄為逍,小的是雌為遙,形影不離,快樂相伴。刻著逍遙圖案的建筑就是以前的大煙館,行內(nèi)習(xí)稱“逍遙館”。
百年前的歐式建筑,已經(jīng)具有濃厚的中華建筑藝術(shù)的元素。陽臺(tái)鐵藝精美,窗戶寬敞明亮,建筑雕花精致。體現(xiàn)了中國工匠的精湛技藝。中華巴洛克建筑雖然在我國其他一些城市都有留存,但哈爾濱道外區(qū)留存面積最大、也最完整。
這里是百年前,道外最繁華的街巷。距離當(dāng)時(shí)最熱鬧的“桃花巷”只有百步之遙。當(dāng)時(shí),周圍是戲院,茶樓,大大小小的商鋪。
老哈爾濱人講:新市巷小飯館,小客棧有幾十家,專門接待南來北往的小買賣人。10年前,這里還有不少小客棧。
老道外的熱鬧,和市井氣息仿佛與生俱來。花市兒,鳥市兒,魚市兒,狗市兒文玩市兒,古董市兒……凡是聚人氣兒的,道外都有。
老道外的“吃”
說起老道外,最先想起的就是老道外的飲食文化。老道外小吃最有名,當(dāng)年的許多小鋪?zhàn)佣奸_成了大門臉,但真正的火爆的還是那些街頭巷尾的小飯館,有老菜兒,有味道,有老人兒,還有老念想。
提起老道外,北三是繞不過去的。這條百年老街,呈現(xiàn)著老道外的滄桑,散發(fā)著老道外的味道。
這條長不足500米,但這條老街卻曾是哈爾濱著名的食街,也是現(xiàn)在漸漸蕭條的老道外唯一尚有生機(jī)的地方。
北三曾經(jīng)是吃貨的天堂,好吃的東西不勝枚舉,活雞、活鴨、江魚、江蝦、鴿子、大鵝、豬頭、羊頭、還有牛、羊、豬的腸子肚子心肝肺等各種下水,應(yīng)有盡有。
如果你第一次去北三,會(huì)覺得很嘈雜、很凌亂。小街上年代久遠(yuǎn)已經(jīng)斑駁破損的老建筑下面,一個(gè)挨著一個(gè)的小店和攤床。與鋼筋水泥的摩天大樓、時(shí)尚摩登男女都格格不入,有種穿越到了從前的感覺。不過,當(dāng)你走進(jìn)去、細(xì)細(xì)地品味,一定能體會(huì)到它那獨(dú)特的味道。
在這里能看見各種令人垂涎欲滴的美食;能嘗到各種老哈爾濱的風(fēng)味;能聽到各種高高低低的吆喝叫賣;能感受到對(duì)生活樸實(shí)的向往。
石板路上熙攘穿梭的黃包車,路邊樹蔭下,穿著汗衫下棋的老大爺?shù)鹬暮禑熚丁=挚阡佔(zhàn)娱T前,店小二單手捧一屜新出爐的包子,大聲吆喝叫賣著……
踏進(jìn)尋常巷陌之時(shí),輾轉(zhuǎn)之間,自己已置身于別有洞天的美食世界。老鼎豐的五仁月餅酥松香甜;老太太燒烤攤上,煙氣夾著誘人的孜然香撲鼻而來;榮華炸雞店內(nèi),剛出鍋的脆皮炸雞還冒著騰騰的熱氣。然而,這樣的日子還能走多遠(yuǎn)?誰也不知道。
老道外的“玩”
說到老道外,不免想起“桃花巷”。“桃花巷”是老道外一條東西走向的老街巷,它的東口,與南頭道街、南勛街、太古街、延爽街、天一街五街合一;西巷口與景陽街、承德街、中馬路三街交會(huì)。不論是東巷口,還是西巷口,都交通便利,商家林立。“桃花巷”一名頗有來歷。舊社會(huì),這里妓院多,那些面似桃花的煙花女子,或玉立于門前,或出入于街巷,于是街因人而得名。
當(dāng)年的“桃花巷”,是老哈爾濱著名的飲食服務(wù)、購物、游玩一條街,客棧多、旅館多,自然也有煙館和妓院,一年四季,游人如織,車水馬龍,是老道外的一個(gè)縮影。
如今在哈爾濱地圖上,“桃花巷”這一地名已不復(fù)存在,但當(dāng)年這里發(fā)生的那些往事,卻依舊流傳在老哈爾濱人的言談話語中…….
今天十六道街與靖宇街交叉口那里,是哈爾濱第四醫(yī)院,老哈爾濱人都知道這里解放前并不是醫(yī)院,而是一座哈爾濱非常有名的大飯莊——新世界飯店。
《遠(yuǎn)東報(bào)》對(duì)新世界的經(jīng)營情況有過兩次報(bào)道:“本埠道外新世界所設(shè)之電影戲園內(nèi)中房舍修理極其精致,日來做客異常擁擠,每天賣座不下千余元,洵屬熱鬧已極云?!薄懊咳瘴绾笃甙它c(diǎn)鐘開演,坐客異常擁擠。
新世界舊址如今已經(jīng)改建為四層
松光電影院是哈市最早的電影院和劇院,然而現(xiàn)在,很少有人知道這里有個(gè)曾經(jīng)輝煌的電影院了。
那時(shí)候,幾乎所有老道外人每周都要來這看電影。院里三輪車聚集,周邊的燒烤店通宵達(dá)旦地營業(yè)。
如今,這曾經(jīng)喧囂輝煌的老電影院,已經(jīng)在歷史的洗涮中謝幕,留給我們的只有幾代人記憶。
三四十年代,老道外的繁華程度甚至超過秋林所在的南崗,超過中央大街所在的道里,繁華到令人驚嘆。到處都是店鋪商家,飯店歌肆,影院劇場……還有那些變戲法的、耍猴的、演雜技的、演皮影戲的、說相聲的、唱大鼓的、說評(píng)書的……
道外的創(chuàng)建和發(fā)展,大約到上世紀(jì)三十年代末就中止了。隨著接踵而來的,東北淪陷、國內(nèi)戰(zhàn)爭、改朝換代、三年災(zāi)害和文化大革命,老道外一步步走向衰敗……
道外,一個(gè)遍地美食、情懷滿滿的生態(tài)福地、人文勝地、交通要地。這塊被稱為“傅家甸”的土地,曾經(jīng)醞釀了一個(gè)城市的萌生。
現(xiàn)在的道外改造、飛速發(fā)展,身處其中,看著她的每一次變化,親身經(jīng)歷著、感受著...但在道外,有些東西也正在悄悄消失……
歷史的車輪從這里駛過,留下了珍貴的紀(jì)念。老道外永不會(huì)消亡,因?yàn)樵谶@兒,你永遠(yuǎn)能找得到那久違了的人間煙火。
相比中央大街,老道外更能反映出一個(gè)真實(shí)的哈爾濱。從漁村到碼頭,再到餐飲娛樂中心,一步一步走來,過去的是時(shí)間,沉淀的是人心。我們的老道外,一定會(huì)鳳凰涅槃!
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