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DASH飲食——健康的飲食!

DASH飲食


連續(xù)6年被評為美國年度最佳綜合飲食——DASH 飲食!


1/DASH 飲食,什么意思?

DASH飲食,中文英譯“得舒飲食”,到底是什么意思呢?
先來看人家的英文全稱:DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension Trial),直譯就是“防治高血壓飲食對策”,最早是根據97年美國的一項大型高血壓防治計劃發(fā)展出來的飲食①。

2/DASH飲食,有什么特點?

先說DASH飲食最大的特點是什么:減少飲食中鈉的攝入量,多吃富含鉀、鈣,鎂、膳食纖維等幫助降低血壓的營養(yǎng)素食物。
主要就是建議大家要多吃:
蔬菜
水果
五谷雜糧
奶類(尤其推薦低脂、脫脂)
蛋白含量高的瘦肉、魚肉
堅果、種子
適量油脂
DASH飲食明確建議大家要少吃:
飽和脂肪含量很高的食物、肥肉等
含糖飲料、甜點
高鈉食物


并沒有太多限制,但都強調要均衡飲食,多吃新鮮蔬菜水果肉類、少吃加工食品(高鈉、高糖、高脂),所以的確是一種被推薦的、均衡的、可持續(xù)的健康飲食方式。DASH飲食?1.多吃蔬菜、水果、低脂脫脂奶制品
2.推薦全谷物、魚類、禽肉、干果類
3.少攝入飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪多的食物
4.控制鈉、甜點、含糖飲料和高脂肉類攝入錯失與后悔,讓時光恍然如夢.

3/DASH飲食,照著吃就好!

說了說DASH飲食的基本原則后,最后再來說說最實用的:日常生活中怎么照著吃?每類食物吃多少?

幸福的生活,來自健康的身體,健康的身體,來自健康的飲食,健康的飲食,來自少葷多素,五谷雜糧最是好。營養(yǎng)均,常微笑,保持快樂心不老。健康相伴,身體倍棒!

制作:郝義 監(jiān)制:常子鈺

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