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關(guān)鍵詞：大寒、養(yǎng)生、4要點(diǎn)
大寒，一年中的最后一個節(jié)氣?！妒跁r通考》引《三禮義宗》說：“寒氣之逆級，故謂大寒”。大寒到來，依然是寒氣最重的節(jié)氣。就連沒冷過的南方，最近也開始冷起來了。最后的節(jié)氣，該趁機(jī)做些什么呢？
大寒養(yǎng)生，注意4件事
養(yǎng)腎
冬季是一個進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，補(bǔ)了整整一個冬季，到大寒，冬季的最后一個節(jié)氣，因?yàn)榇禾旒磳⒌絹?，進(jìn)補(bǔ)的幅度應(yīng)該逐步減少，這才能順應(yīng)季節(jié)變化。
此時，重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎、調(diào)養(yǎng)肝血上。
冬季是腎主令之時，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調(diào)攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心?！?/p>
飲食要增苦減咸
飲食之味宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，使肺氣直達(dá)，固實(shí)腎氣。如橘子、豬肝、萵苣、醋、大頭菜等。
黑色食物，腎最喜歡
黑色與腎相通，在中醫(yī)中藥理論中被認(rèn)為具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、強(qiáng)筋骨等作用，所以黑色食物最補(bǔ)腎，比如黑芝麻性平和，最適合此時食用。
多走路或慢跑
中醫(yī)認(rèn)為，雙腳是人體的健康之根，走路刺激腳底穴位，能舒筋通絡(luò)，活血順氣，強(qiáng)身健體。同時，多走路能促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)大腦皮層的活動功能，使人心情愉悅，具有緩解壓力和解除憂慮的效果。
養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)是養(yǎng)腎的訣竅，而多走路或者慢跑，既能保證合適的運(yùn)動量，又能強(qiáng)健骨骼，從而起到補(bǔ)腎的作用。
御寒
古語有云：“大寒小寒，抱作一團(tuán)”。所以，大寒天氣依舊寒冷，御寒工作依然要做。
首先，飲食上，驅(qū)寒飲食有三宜
一宜粥糜，古人養(yǎng)生多提，深冬晨起喝些熱粥，《飲膳正要》中認(rèn)為冬季宜服羊肉粥，以溫補(bǔ)陽氣，如若在粳米粥中加點(diǎn)紅棗、赤豆，可使人感覺周身溫暖，精力倍增。
二宜溫?zé)嶂?/strong>，以取陽生陰長之義。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。
三宜堅(jiān)果之品，冬日多吃點(diǎn)核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
另外，大寒節(jié)氣后，要多吃溫性食品，如雞肉、羊肉、芥菜、韭菜、橘子、橙子等，烹調(diào)菜肴時還可適當(dāng)多放些蔥、姜、蒜、辣椒、料酒等溫性食物進(jìn)行調(diào)味。
其次，要注意運(yùn)動
大寒雖冷，卻有晴空相伴，除了保暖，也要多活動鍛煉。俗話說：“冬天動一動，少鬧一場病”。大寒過后，就要迎來春天，陽氣開始回升，人體的氣血也要跟著舒展才好。
當(dāng)有陽光時，不妨多出來曬曬太陽，吸收陽氣，特別對于老年人就更該充分利用下這冬日暖陽。因?yàn)闇嘏年柟饽艽龠M(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體對鈣、磷的吸收。
北方人這時候可以出來滑雪，南方人多走路、跑步等都是不錯的選擇。
滅火
大寒已是一年中最后的寒冷時候，馬上就要迎來新年，迎來春天，大地開始回春，天干物燥，人體很容易上火，所以此時進(jìn)補(bǔ)要減緩就是這個原因。
滅火主要是滅掉身上的“心火、肝火、肺火、胃火、腎火”。
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迎接春天
大寒之后，是陰氣由極盛開始轉(zhuǎn)衰的過程，陽氣開始回升，準(zhǔn)備迎來春天。人體也要順應(yīng)天地，做出適當(dāng)調(diào)整。
按我國的風(fēng)俗，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。
在大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗和節(jié)慶，如尾牙祭、祭灶等。應(yīng)該積極參與到這些民俗活動中，不僅營造快樂的新年氛圍，也可以愉悅身心。
（編輯：孫曉芝）
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