減肥是一個永遠(yuǎn)說不完的話題,各式各樣的減肥方法大伙也嘗試了不少,可是減肥,咱真得餓著嗎?
減肥老是反彈為哪般?
減肥的方法有很多,吃藥、拔罐、斷食、運動,網(wǎng)上所謂的快速減肥方法,那可是數(shù)不勝數(shù)。
就拿減肥藥來說吧,不少人在吃減肥藥那陣,確實能在短時間內(nèi)瘦了幾斤,可藥一停,那體重回的比掉的還快呢!
這是為啥呢?
告訴你吧,那是因為減肥藥傷害了咱們的身體代謝機能,降低基礎(chǔ)代謝率。
這些錯誤的減肥措施使人體消化吸收變差,體能日益低下,吃進(jìn)去的食物能量不是變成滿滿的身體活力,而是馬上存起來變成肥肉。
是一種營養(yǎng)不良和代謝失調(diào)的表現(xiàn),最后因為缺乏脂肪分解代謝所需的維生素和礦物質(zhì),身體連減肥的“力量”都失去,長期瘦身的目標(biāo)怎能達(dá)到呢?
所以,迷信快速減肥法,越減越肥的朋友,咱真得清醒一下了!
今天,咱們給大伙推薦一個正面的榜樣,不僅減得了肥,關(guān)鍵還不耽誤吃!
減肥也能開心地吃!
減肥不能餓著,關(guān)鍵是咱得找對了吃東西的方法!
說白了就是得吃對了,控制體重和吃夠營養(yǎng)之間,并不存在很大的矛盾。只要吃對了,就能實現(xiàn)營養(yǎng)足,胃口飽,身體卻日益苗條。
這最關(guān)鍵的取決于能不能找到營養(yǎng)素密度高的食物!
咱們普通人的早餐一般會來點豆?jié){、油條之類的食物,而正確的減肥早餐可不是這樣的,咱們給大伙推薦的是小米粥、雞蛋!
為啥是這樣的呢?
你知道嗎,一整根油條的熱量約291千卡,兩碗用50克小米做的小米粥的熱量才180千卡左右。
所以,你吃三分之二根油條,在熱量上,就相當(dāng)于喝了兩碗小米粥了。
不光是熱量,咱們上面還提到了一個名詞,那就是營養(yǎng)素密度。
整明白了它,就能既減得了肥,還不挨餓,那啥叫營養(yǎng)素密度呢?
咱們就拿三分之二根油條和兩碗小米粥來說吧,這兩種食物中都含有維生素B1,從這個角度來說,油條的維生素B1營養(yǎng)素密度是0.01×1000/291=0.03,而小米粥是0.26×1000/180=1.44,兩者相差48倍!
所以說,咱們?yōu)樯哆x擇的是兩碗小米粥,而不是三分之二根油條!
同樣都是限制熱量的飲食,如果你選擇營養(yǎng)素密度高的食物,就能從有限的食物熱量中得到最多的營養(yǎng)素,這樣你就能達(dá)到既瘦身又無損健康的效果。
啥樣的食物營養(yǎng)密度低?
營養(yǎng)素密度的低的食物大多以這些食物最為代表,比如:餅干、點心、薯片、鍋巴、蛋撻、派等零食,以及油條麻花等煎炸食品,此外,還包括甜飲料,冷飲等。
這些食物有一個共同特點,那就是加工過,而且高油、高糖!
而適合減肥的高營養(yǎng)密度食物則是這樣的,雜糧做的雜糧濃粥、饅頭;蘋果、小西紅柿,香蕉;菠菜,西蘭花,黃瓜,油菜,甘藍(lán);再加上雞蛋、豆腐、酸奶。
這些食物也有一個共同的特點,那就是都不是加工食物,基本都是天然的食物。
所以,如果整明白了營養(yǎng)素密度這事,減肥就能餓不著,不光是嘴上餓不著,而且營養(yǎng)素也不缺,
減肥,主食也得吃!
很多人都認(rèn)為,減肥應(yīng)該控制主食攝入,而且絕大多數(shù)快速減肥法,都要求人只吃某一類食物。
其實,這樣是不行的。
如果像快速減肥法那樣吃,不僅嘴餓,營養(yǎng)上也餓,既使是減肥,有幾類食物,必須不能減。
這幾類就是我們每天必須要攝入的食物分類,主食,蔬菜和肉類,不吃任何一樣,你都會缺少響應(yīng)的營養(yǎng)。
主食類,包括全谷雜糧、雜豆、薯類等,也包括早餐麥片、燕麥片、雜糧粉之類速食品,每天最少150克(干重),是必須保證的。
所以,主食咱們可以選一些高營養(yǎng)密度的雜糧,可以煮粥,也可以做成面食,但是主食不能放油,不能放糖,也不能放鹽。
最好是把雜糧煮成濃粥,這樣體積大,容易控制食量,飽感也比較充分。
其次是蔬菜,很多人減肥只吃黃瓜,認(rèn)為只要選擇黃瓜番茄這種熱量很低的蔬菜,不選擇土豆芋頭之類含淀粉的蔬菜,就能幫助自己減肥。
這種想法可以理解,但卻和實際效果相差甚遠(yuǎn)。
那些靠吃黃瓜番茄減肥的人,無一不是餓的前胸貼后背,感覺無法長期持續(xù)下去。
而他們的身體也并未感覺到輕盈多少,甚至長期如此減肥之后,會發(fā)生水腫現(xiàn)象,看起來面有菜色。
建議各種蔬菜每天500-1000克,其中有一半左右是深綠色的蔬菜,而且還要注意用少油的烹調(diào)方法。
水果每天250-500克,多選需要咀嚼、吃了比較飽的類型。糖分特別高的品種要注意限量,比如荔枝、龍眼、鮮棗、葡萄等。
最后一部分肉類的攝取,肉/魚每天50-100克,盡量選低脂肪的品種,不要用煎炸爆炒的方法,減少烹調(diào)油,煮湯燉肉要去掉浮油。
另外,每天豆腐小半塊,雞蛋1個,奶或酸奶1-2杯,第二杯要選低脂產(chǎn)品,也是補充蛋白質(zhì)的不錯選擇。
最后需要提醒大家的是,除了改變飲食,每天40分鐘以上的運動也不能忘記哦!
胖人膝關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)較大,開始不適合跑步,可以先從快走和墊上運動開始,等到體重逐漸下降到膝關(guān)節(jié)可以承受的范圍,就可以再增加慢跑,那時會真的感覺身體輕盈,盡在掌控!
減肥也能開心地吃,關(guān)鍵咱得找對方法!