不少塑料器皿上都有一個帶箭頭的三角形標(biāo)志,三角形里有一個數(shù)字,這些數(shù)字從“1”到“7”,對使用范圍進(jìn)行了界定。據(jù)了解,標(biāo)有這些數(shù)字的器皿都是合格產(chǎn)品,但是如果使用不當(dāng)就會變成“毒物”。青島科技大學(xué)高分子學(xué)專家馮紹華教授向大家解讀了這些數(shù)字背后的信息。
1 聚乙烯(PE)
常用來制作礦泉水瓶、可樂飲料瓶、果汁瓶等。因它只可耐熱70℃,所以只適合裝冷飲和暖飲。
2 高密度聚乙烯(HDPE)
適宜于裝食品及藥品、裝清潔用品和沐浴產(chǎn)品、購物袋、垃圾桶等。
3 聚氯乙烯(PVC)
它只適用于蔬菜、水果的冷藏保鮮,不宜放肉類、蛋糕等含有較多脂肪的食品,也不宜用微波爐來加熱。
4 低密度聚乙烯(LDPE)
塑料薄膜及保鮮膜,紙做的牛奶盒、飲料盒等包裝盒都用它作為內(nèi)貼膜。
5 聚丙烯(PP)
做成的塑料盒可以放進(jìn)微波爐中加熱。
6 聚苯乙烯(PS)
常用于碗裝方便面盒、快餐盒。溫度太高會釋放有害物,不能放進(jìn)微波爐加熱,不要用它來裝滾燙的食物,同時也不能盛放強酸性(如果汁)和強堿性物質(zhì)。
7 聚碳酸酯(PC) (OTHER)
它是用雙酚A與碳酸二苯酯為原料合成,常用于制造水壺、水杯、奶瓶等。在制作PC過程中,原料雙酚A應(yīng)該完全成為塑料結(jié)構(gòu)成分,不應(yīng)在使用中釋放,但不合格產(chǎn)品做不到,會有小部分雙酚A沒能完全轉(zhuǎn)化到塑料中,遇熱會被釋放到食品中。對小孩、胎兒有害。
1號:PET
PET寶特瓶是目前使用最廣泛的飲料瓶,通常是無色透明的。
常用于:礦泉水、碳酸飲料、果汁等。
優(yōu)點:透明度高,可看清瓶子的內(nèi)容物;耐酸堿,可裝碳酸飲料;防水性高,不易滲出。
注意:寶特瓶不能放在汽車內(nèi)曬太陽;不要裝酒、油等物質(zhì),有害物質(zhì)容易溶出來。
2號:HDPE
HDPE在各種半透明、不透明的塑料容器上被廣泛地使用,手感較厚。
常用于:白色藥瓶、不透明洗發(fā)水瓶、酸奶瓶、口香糖瓶等。
優(yōu)點:較耐各種腐蝕性溶液,多被用在清潔用品、沐浴產(chǎn)品等。
注意:盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的瓶子可在清潔后重復(fù)使用,但這些容器通常洗不干凈,殘留的物質(zhì)會變成細(xì)菌的溫床,最好不要循環(huán)使用。
3號:PVC
圓的PVC瓶底部為一條線,這是與寶特瓶的差別所在。這種材質(zhì)只能耐熱81℃,高溫時易產(chǎn)生有害物質(zhì),目前已經(jīng)很少被用于食品包裝上。
常用于:雨衣。
注意:若是有盛食物的容器使用PVC材質(zhì),最好不要購買。
4號:LDPE
多用于塑料膜等用具上,不宜作為飲料容器。
常用于:保鮮膜、塑料膜、牙膏或洗面乳的軟管包裝。
優(yōu)點:延展性佳,在生活中使用極為廣泛。
注意:保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
5號:PP
PP的硬度較高,且表面有光澤。
常用于:一次性果汁、飲料杯、塑料餐盤。
優(yōu)點:透氣性佳,耐熱溫度可達(dá)167℃,是最輕的塑料容器。
注意:若溫度過高,仍會有對人體不好的氣體擴(kuò)散出來。
6號:PS
分為發(fā)泡及未發(fā)泡兩類,發(fā)泡即是一般常見的保麗龍器具,未發(fā)泡的如酸奶瓶。未發(fā)泡的輕折就有白痕出現(xiàn),通常用手可以撕裂。
常用于:冰品容器、快餐盒、方便面桶。
優(yōu)點:耐熱性好,常用來裝高溫食品,如碗裝泡面;抗寒性佳,各種刨冰也愛用此容器。
注意:若PS遇強酸、強堿性物質(zhì)時,會產(chǎn)生有害物質(zhì),使用PS器具時要小心,勿裝酸性或堿性食品。
7號:PC
目前最常見的水杯材質(zhì),很多百貨公司、汽車廠家都用這樣材質(zhì)的水杯當(dāng)做贈品。
常用于:太空杯、奶瓶。
優(yōu)點:透明、耐摔,被大量使用。
注意:第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干;如果有任何摔傷或破損,立即暫停使用;不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗;不要在陽光下直射。
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