研究顯示，我國是肝癌大國，全世界50%以上的新發(fā)生和死亡肝癌患者都在我國，而且80%肝癌患者發(fā)現(xiàn)的時候已是中晚期了。

肝癌之所以被冠上“癌中之王”這個稱號是因為很多肝癌患者從發(fā)現(xiàn)到死亡，只有半年左右的時間，5年生存率只有12%左右，也就是說，只有八分之一左右的患者，得了肝癌之后，可以存活超過5年。

那么，為什么肝癌大多數(shù)發(fā)現(xiàn)的時候就已是晚期?

肝臟的代償功能非常強(qiáng)大，相關(guān)研究顯示，肝臟還有驚人的再生能力，即使被切除2/3,依然能夠擔(dān)負(fù)繁重的工作。此外，肝臟的位置也比較特殊，在人體腹腔內(nèi)部，出現(xiàn)了問題人們?nèi)庋蹮o法直接發(fā)現(xiàn)，往往借助儀器才能發(fā)現(xiàn)肝臟異常。

因此，當(dāng)肝臟上面出現(xiàn)了惡性腫瘤的時候，剛開始人們一般不會察覺，等感覺到不舒服的時候，癌細(xì)胞可能發(fā)生了擴(kuò)散，這個時候治愈的難度就比較大。

但是，有利也有弊，由于肝臟的代償能力強(qiáng)，所以，早期的肝癌患者，肝功能還是正常的，往往很難察覺，也不會出現(xiàn)肝區(qū)疼痛、不適的癥狀。并且，肝臟位于腹腔，屬于內(nèi)臟，沒有痛覺神經(jīng)，即使出現(xiàn)一點不舒服，也很難引起警覺。

所以，等到患者出現(xiàn)腹脹，消化不良，消瘦，黃疸等情況再來醫(yī)院看病，就已是中晚期了，沒有了手術(shù)機(jī)會。

為什么說熬夜與喝酒是引發(fā)肝癌的導(dǎo)火線?

1、熬夜

我們在睡覺的時候，不僅僅是我們的大腦在休息，其實身體的其他臟器，也都會休息，因為睡覺就等于讓身體處于一種暫時的休眠狀態(tài)，所以這個時候，也等于給肝臟放了一小會兒假。但是，熬夜則不會這樣，因為熬夜不僅不會給肝臟放假，反而等于在給肝臟加班，所以也等于是在加重肝臟的體力活兒，對肝臟也是有害的。

2、喝酒

酒精，絕對是傷肝的一把好手。

酒精在肝臟中首先代謝的為乙醛，然后再代謝為乙酸，在這個代謝鏈條中，真正傷肝的是乙醛，乙醛對肝細(xì)胞有毒害作用。

重的話，會導(dǎo)致肝細(xì)胞發(fā)生不可逆的損傷，經(jīng)過一系列演變成為肝硬化，繼而可能發(fā)展成肝癌。

在原發(fā)性肝癌患者當(dāng)中，38.16%的患者有長期飲酒史，酒精可引起三大類肝臟疾病——酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，這些都可以一步一步的發(fā)展為肝癌。

雖說，喝酒和熬夜會對人的肝臟造成一定損害，但是真正引爆肝癌的一個因素常被我們所忽略，那就是潛伏在食物中的“黃曲霉素君”。黃曲霉素君利用肝臟的解毒功能，導(dǎo)致整個肝臟淪陷。

接下來我們來分析一下“黃曲霉素君”攻克肝臟的作戰(zhàn)要領(lǐng)。

1、利用人們松懈的心理防線

勤儉節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德，因此很多人吃剩下的飯菜第二天熱熱也就繼續(xù)吃了，完全不管剩下的食物是不是發(fā)生霉變，因此“黃曲霉素君”借此時機(jī)潛伏在這些剩飯剩菜里面。

2、導(dǎo)彈級別的武器

黃曲霉素是導(dǎo)致患肝癌最嚴(yán)重的物質(zhì)，它的毒性特別厲害，如果一次性攝入20毫克的話，就會直接死亡。

而且一般的溫度還殺不死它，只有達(dá)到280攝氏度以上時，才可以消滅它。黃曲霉素非常容易在潮濕的地方生長，且常存在發(fā)霉變質(zhì)的食物中，如土豆，大米、花生、哈喇油等等。

因此，要想預(yù)防肝癌，就一定要嚴(yán)防死守住這張“嘴”，謹(jǐn)防攝入黃曲霉素的食物。

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