糖尿病患者對(duì)食物有著嚴(yán)格的要求,含糖量高的水果一律不能吃。所以,含糖低的水果就變得非常受他們歡迎。哪些水果屬于低糖水果?那些水果適合糖尿病患者食用?下面讓小編為您解答。
糖友應(yīng)適量食用水果
適量的水果也是可以的,糖尿病患者可以吃水果,但是要注意不能大量吃,不能空腹吃,也不能餐后吃,一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半,下午3點(diǎn)到4點(diǎn);晚上睡前9點(diǎn)左右為宜,最好選在加餐時(shí)間吃,也可直接作為加餐食品,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。
專家建議,如果能在吃水果前和吃后兩小時(shí)測(cè)一下血糖,對(duì)了解自己是否適于吃這種水果,吃的量是否合適會(huì)很有幫助,當(dāng)血糖控制并不理想時(shí),建議暫時(shí)不吃水果,可以將西紅柿、黃瓜等蔬菜當(dāng)水果吃,待血糖趨于穩(wěn)定下降后再適當(dāng)選用水果。
適合糖友的低糖水果
1、柚子
柚子是秋冬時(shí)令水果之一,平時(shí)多吃些柚子不僅不會(huì)導(dǎo)致血糖升高,同時(shí)還有降血糖的效果。因?yàn)殍肿雍写罅控S富的胰島素樣成分,適當(dāng)食用可以降血糖,而且對(duì)心腦血管也有很好的保護(hù)作用。糖尿病患者尤其適合吃柚子。
2、番石榴
低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,維生素A、C、纖維質(zhì)以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高,另外還含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。經(jīng)常食用番石榴可以起到排毒、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。
3、雪蓮果
糖尿病人吃什么水果好。多吃雪蓮果吧。雪蓮果產(chǎn)于云南,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高、熱量低。另外,它還富含水溶性膳食纖維,其碳水化合物不為人體吸收,很適合糖尿病人以及減肥者食用。
4、蘋果
蘋果是日常生活中最常見(jiàn)的水果之一,同時(shí)也是低糖水果的一種。蘋果具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健脾和胃、解暑除煩等功效,醒酒效果也很不錯(cuò)。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此降血糖功效非常好,尤其是餐后降血糖??梢哉f(shuō),經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者有很大的益處。
5、櫻桃
很多人都想不到櫻桃也屬于低糖水果。櫻桃含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)且快速地下降。因此糖尿病患者平時(shí)不妨多吃些櫻桃。而且櫻桃還具有明顯的益氣補(bǔ)虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒、潤(rùn)膚美顏等功效。
糖尿病患者飲食誤區(qū)
誤區(qū)一:吃得越少越好
適當(dāng)?shù)販p少飲食量,是有效控制糖尿病的重要舉措,但是這種限制應(yīng)該建立在保證能量需求的基礎(chǔ)上。如果不能提供獲得足夠熱量的食物,必然會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,從而出現(xiàn)頭昏眼花、疲乏無(wú)力等癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)因肝臟、胰腺功能障礙而加重病情。
誤區(qū)二:為避免血糖升高而少吃或不吃主食
很多糖尿病患者怕血糖升高不敢吃主食,采用饑餓療法控制血糖,這種做法不僅是錯(cuò)誤的,而且非常危險(xiǎn),嚴(yán)重者會(huì)造成低血糖昏迷。其實(shí),如果在合理控制熱能 的基礎(chǔ)上提高碳水化合物的攝入量,不僅不會(huì)造成患者的血糖升高,還可以增強(qiáng)胰島素敏感性,改善葡萄糖耐受量。因此,糖尿病患者應(yīng)維持合理的飲食結(jié)構(gòu),而不 是單純地挨餓或不吃主食。
誤區(qū)三:只吃粗糧不吃細(xì)糧
粗糧中含有豐富的膳食纖維,且血糖生成指數(shù)較低,因此有些糖尿病 患者大量吃粗糧,這種做法其實(shí)是錯(cuò)誤的。如果長(zhǎng)期以粗糧為主,會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響蛋白質(zhì)和一些微量元素的吸收,時(shí)間長(zhǎng)了容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)身體 不利。因此,主食應(yīng)粗細(xì)搭配,粗糧與細(xì)糧的最佳比例為4∶6。
誤區(qū)四:無(wú)糖食品可以放心食用
雖然無(wú)糖食品不含蔗糖, 但也不能隨便吃,因?yàn)闊o(wú)糖食品本身由含淀粉的食物制作而成。比如“無(wú)糖蛋糕”、“無(wú)糖湯圓”只是沒(méi)有放入蔗糖而已,做蛋糕和湯圓的面粉和糯米粉經(jīng)過(guò)消化 后,仍會(huì)分解為葡萄糖。所以,即使是不含蔗糖的食品也不要多吃,否則仍然會(huì)引起血糖升高。還有,“無(wú)糖酸奶”、“無(wú)糖奶粉”中雖然用木糖醇代替了糖分,但 奶粉中原有的乳糖并沒(méi)有減少,乳糖經(jīng)消化后仍可分解為葡萄糖和半乳糖,同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
誤區(qū)五:限制飲水量
糖尿病患者喝水多其實(shí)是體內(nèi)缺水的表現(xiàn),是人體的一種保護(hù)性反應(yīng),患糖尿病后限制喝水不但不能治療糖尿病,反而會(huì)加重病情,可引起酮癥酸中毒或高滲綜合征,是非常危險(xiǎn)的。只有少數(shù)嚴(yán)重腎功能障礙、水腫患者,才需要適當(dāng)限制飲水。
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