臘腸批薩的做法第1步將1.5克鹽放入面粉中，攪拌均勻。將發(fā)酵粉用溫水融化，倒入面粉中。用筷子攪拌成塊狀。 用手揉成光滑的面團(tuán)。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵到兩倍大小即可
第2步案板上撒上干面粉，將面團(tuán)揉一會(huì)兒排氣。然后用搟面杖搟成8寸大小的面餅
第3步將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘
第4步入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將面餅烤發(fā)成型。（如果賺麻煩的可以省略這步，后面可適當(dāng)延長(zhǎng)烘焙時(shí)間，不過，我感覺批薩的口感會(huì)稍差些）
第5步刷上
番茄醬。鋪上一層奶酪絲或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成絲
第6步鋪掉50%的奶酪之后，鋪上切成片的臘腸。入200度的烤箱烤5分鐘
第7步5分鐘后將烤的半熟的比薩取出來鋪上玉米粒、洋蔥絲和焯過水的西蘭花，鋪上剩下的50%奶酪
第8步再次入烤箱200度上下火中層5分鐘，看到奶酪完全融化即可?？禳c(diǎn)趁熱吃哦，熱吃最好吃了
