我讀中學(xué)時(shí)，同學(xué)中流傳這樣一對(duì)聯(lián)句，就是“三星白蘭地，五月黃梅天”，三對(duì)五、星對(duì)月、白對(duì)黃、蘭對(duì)梅、地對(duì)天，天衣無(wú)縫，儼然巧對(duì)，印象深刻，也滋生了我對(duì)古漢語(yǔ)的興趣。農(nóng)歷五月，江南地區(qū)陰雨連綿，乍雨還晴，東邊下雨西邊晴的現(xiàn)象隨時(shí)發(fā)生，五月是江南青梅泛黃的時(shí)期，于是，人們把這一時(shí)節(jié)的雨叫做“黃梅雨”，這一時(shí)節(jié)的氣象多變的天氣，稱(chēng)之為“黃梅天”。
《滬城歲時(shí)衢歌》是清代上海人張春華以詩(shī)歌體裁寫(xiě)的紀(jì)錄和描寫(xiě)上海歲時(shí)風(fēng)俗的著作，初刻于道光十九年，即公元1839年，時(shí)距上海開(kāi)埠還有幾年，上海還沒(méi)受到西方文化的侵入和影響，所以，該書(shū)較完整地保存了上?！霸鷳B(tài)”的風(fēng)俗習(xí)慣的紀(jì)錄，也成為研究上海和吳地風(fēng)俗的重要著作。該書(shū)“自歲朝以至歲除，凡滬上習(xí)俗可考者，無(wú)不按節(jié)序而列詠之。”其于江南人稱(chēng)之“黃梅天”的節(jié)時(shí)中詠：作者原注：“仲夏霪雨經(jīng)旬，為黃梅天。如不雨，為旱黃梅。防歲歉，大率以多雨為妙，謂‘大小黃梅三尺三’”。原詩(shī)大致可以理解為：江南到了黃梅季節(jié)，雨天不斷，空氣濕潤(rùn)，給生活帶來(lái)了不便，農(nóng)諺以為，黃梅天多雨，將預(yù)兆秋收豐收，于是人們希望和祈禱黃梅天的雨下得密一點(diǎn)，大一點(diǎn)。現(xiàn)代人往往以現(xiàn)代的氣象知識(shí)來(lái)解釋黃梅天的，如《辭?！丰?zhuān)?/span>主要指初夏產(chǎn)生在江淮流域雨期較長(zhǎng)的連陰雨天氣。因時(shí)值梅子黃熟，故名。由勢(shì)均力敵的冷、暖氣長(zhǎng)期在該地區(qū)交綏，導(dǎo)致鋒面或氣旋的頻繁活動(dòng)所致。而古代人沒(méi)有那么多的地球和氣象知識(shí)，他們只是根據(jù)氣象規(guī)律和傳統(tǒng)的術(shù)數(shù)理論來(lái)計(jì)算黃梅天日期的。農(nóng)諺有“芒種遇壬便入梅”，“芒種”是二十四節(jié)氣中的一節(jié)日，一般在農(nóng)歷的五月，固定于公元?dú)v的6月6日（偶爾會(huì)提前或推后一天），即芒種后遇到的第一個(gè)壬日就算進(jìn)入黃梅天了。確實(shí)，芒種以后的江淮流域進(jìn)入了一個(gè)多雨的季節(jié)，但是，“天有不測(cè)風(fēng)云”，也有可能芒種后十?dāng)?shù)天不下雨，或雨下得不大，故人也有自圓其說(shuō)的好辦法——“如不雨，為旱黃梅”。中國(guó)東部雨帶進(jìn)退示意圖，圖片來(lái)自地理沙龍中國(guó)的大部分地區(qū)，農(nóng)歷四月是梅子結(jié)果的時(shí)期，于是四月被叫作“梅月”，“梅月多開(kāi)戶(hù)，衣裳潤(rùn)欲滴”，而芒種是在農(nóng)歷四月的尾上或五月的頭上，在吳方言中，“梅子”音諧“妹子”，稱(chēng)待嫁的姑娘，“青”音諧“輕”，吳方言常以“青青梅子”喻“年紀(jì)輕輕的妹子”，以“黃熟梅子”喻“人老珠黃的老姑娘”，諺有“青青梅子及時(shí)摘，黃熟梅子無(wú)人要”之說(shuō)，芒種之后，掛果的青青梅子早已成了無(wú)人要的黃熟梅子，于是，此時(shí)的雨被叫作“黃梅雨”，此時(shí)的天氣被叫作“黃梅天”。這是一種說(shuō)法，《辭?！芬舱J(rèn)可這一種說(shuō)法。另一種說(shuō)法以為“黃梅天”應(yīng)該寫(xiě)作“黃霉天”?！懊埂钡墓抛譃椤包q”，清朱駿聲《說(shuō)文通訓(xùn)定聲》：“黴，俗字作霉?！痹S慎《說(shuō)文解字》的解釋?zhuān)骸包q，物中久雨青黑?！币馑际牵河昙練夂虺睗瘢瑬|西容易發(fā)霉。這一點(diǎn)與現(xiàn)代人的理解是相似的。清鄭板橋曾在寫(xiě)給自己的弟弟的一封信中講“昔歐陽(yáng)永叔（即北宋大文學(xué)家歐陽(yáng)修）讀書(shū)秘閣中，見(jiàn)數(shù)千萬(wàn)卷，皆黴爛不可收拾?！蔽闹械摹包q”即“霉”。明朝謝肇淛《五雜俎·天部》：“自徐、淮而北，則春夏常旱，至六，七月之交，秋霖不止，物始黴也”。天氣多雨，氣候潮濕，物體容易霉變，因此，更多的古人認(rèn)為“黃梅雨之‘梅’，當(dāng)為‘黴’，因雨多梅熟之時(shí)，遂訛為‘梅雨’”。古代的農(nóng)諺是“經(jīng)驗(yàn)主義”的產(chǎn)物，中國(guó)的古人太注重傳承和經(jīng)驗(yàn)，所以古人認(rèn)為：芒種一日遇壬，則黴高一尺。至第十日遇壬，則黴高一丈。古人把芒種后遇到的第一個(gè)壬日作為入梅的第一天，又認(rèn)為，芒種那天就是壬日，這一年的芒種就入梅了，如芒種后的第十天才是壬日，這一年入梅則是在芒種后的第十天；古人又以為，入梅的日期越早，這一年梅雨的情況不嚴(yán)重，而入梅的日期越遲，這一年梅雨真的是“黃梅時(shí)節(jié)家家雨”了。而現(xiàn)代人則是“實(shí)用主義”者，現(xiàn)代的氣象學(xué)家一般把芒種前后連續(xù)幾天有雨，而降雨量達(dá)到相應(yīng)的指標(biāo)后就算進(jìn)入梅雨季節(jié)，梅雨季節(jié)后，天氣連續(xù)多日方晴就算出梅了。古人又以為“夏至后遇庚為出黴”，夏至一般發(fā)生在公元?dú)v的6月22日，與芒種間隔約16天，天干的排列程序?yàn)榧滓冶∥焖雀寥晒?，“庚”在“壬”前二位，按此?jì)算，黃梅天的日期約為14天。而到了小暑（一般發(fā)生在7月6日）就斷梅了，江南地區(qū)結(jié)束了每年一度長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的陰雨潮濕季節(jié)。農(nóng)諺是人們?cè)趨⒄臻L(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累總結(jié)出來(lái)的諺語(yǔ)，有一定的客觀(guān)性和合理性，但是，天氣、氣候的變化是無(wú)常的，現(xiàn)代人也知道，當(dāng)氣象臺(tái)宣布“出梅”或“斷梅”后，又會(huì)出現(xiàn)連續(xù)多天陰雨連綿的氣候情況，人們稱(chēng)之“倒黃梅”，大概是黃梅天剛過(guò)去又倒過(guò)來(lái)重現(xiàn)的意思。古人則認(rèn)為，小暑是斷梅的那一天，如小暑那天聽(tīng)到雷鳴或下雨，這一年一定會(huì)發(fā)生“倒黃梅”氣象，農(nóng)諺講作——“小暑一聲雷，依舊倒黃梅”。《紅樓夢(mèng)》大觀(guān)園里養(yǎng)了一位性格孤怪、高傲，行為古怪、離奇的尼姑，叫妙玉。這位混雜于世俗之間的女尼經(jīng)常會(huì)有發(fā)人深思的奇談怪論和令人丈二和尚摸不著頭腦的行為動(dòng)作。她有她的一套飲食和養(yǎng)身理論，在品茗啜茶方面，她除了講究茶葉的產(chǎn)地、品種外，還特別講究泡茶用的水，其中如收集“大雪”那一天的白雪，溶化后放入甏中埋地深藏，又如收集梅雨季節(jié)的雨水，稱(chēng)之“梅水”，梅水存甏可以存放很長(zhǎng)的日期不變質(zhì)，而且用梅水泡茶，其味更佳。這實(shí)際上也是江南黃梅天風(fēng)俗之一。江南許多地方的地方志上有相類(lèi)的記載，如《昆山志》：梅天多雨，雨水極佳，蓄之甏中，水味經(jīng)年不變。人于初交霉時(shí)（入梅初），備缸甏貯雨，以其甘滑勝山泉，嗜茶者所珍也。清人徐士鋐《吳中竹枝詞》寫(xiě)得更入木三分：瓷甏競(jìng)裝天雨水，烹茶時(shí)候客初來(lái)。作者原注：“五月十三日為關(guān)帝誕。俗以竹為弓矢，系紙作韣懸之殿庭，謂“納將軍箭”，孩提易養(yǎng)。是日有雨，為‘磨刀水’，去疫癘?！痹瓉?lái)，古人認(rèn)為關(guān)公的生日是五月十三日，各地的百姓會(huì)自發(fā)地到當(dāng)?shù)氐年P(guān)帝廟燒香，與一般的禮制不一樣，祭關(guān)公時(shí)除了“瓣香肅拜”外，還要用竹子做一只弓箭，再用紙?jiān)恢还~，音du，即弓袋），把它們掛到關(guān)帝廟大殿的梁上，這種風(fēng)俗叫“納將軍箭”，風(fēng)俗認(rèn)為行過(guò)此習(xí)俗后就能保障小孩的平安，順利渡過(guò)炎熱的夏天；如過(guò)這一天下雨，就叫作“磨刀雨”或“關(guān)公磨刀雨”，關(guān)公使用的是一柄青龍偃月刀，經(jīng)常要磨刀霍霍，把“磨刀雨”收集起來(lái)就是一帖去疫良藥。關(guān)公是中國(guó)道教神道中最主要的神之一。關(guān)公真名關(guān)羽，字云長(zhǎng)，與劉備、張飛“桃園三結(jié)義”而為兄弟，幫助劉備奠定蜀漢之大基業(yè)。在荊州一戰(zhàn)中被東吳名將呂蒙殺害，以后歷代加封，但道教神道中的地位并不高。元朝時(shí)北方少數(shù)民族統(tǒng)治中國(guó)的時(shí)代，漢人是被統(tǒng)治者，地位極低下，于是在漢人中埋藏一股反元復(fù)漢的怒火，宋元也是中國(guó)民間說(shuō)唱文學(xué)和小說(shuō)雜曲的發(fā)展時(shí)期，于是始終忠于代表漢人的劉備的蜀漢故事被演繹而成故事，關(guān)羽在民間影響逐日上升，到明萬(wàn)歷二十二年（1594年）據(jù)道士張?jiān)ㄖ?qǐng)，追關(guān)羽為“關(guān)帝”，四十二年（1614年）又敕封為“三界伏魔大帝神威鎮(zhèn)遠(yuǎn)大尊關(guān)圣帝君”，關(guān)公的地位與文圣人孔子相併，如今中國(guó)各地的“文廟”就是孔子廟，而“武廟”就是關(guān)公廟。關(guān)公的稱(chēng)號(hào)中有“伏魔大帝”，當(dāng)然有降妖伏魔的本領(lǐng)，祭關(guān)公以驅(qū)逐瘟疫也是在情理之中的事。但是，關(guān)公并不使用弓箭，而使一柄重一百八十斤的青龍偃月刀，人們?yōu)楹螘?huì)以“納將軍箭”的方式來(lái)祭關(guān)公，驅(qū)瘟疫呢，至今無(wú)人對(duì)此作出解釋。關(guān)帝磨刀要水，老天爺就會(huì)下場(chǎng)“磨刀雨”，攝于江西古竹村，圖片來(lái)自國(guó)家地理中文網(wǎng)人們盼望關(guān)公生日的五月十三日那天下“磨刀雨”，祈禱神靈驅(qū)逐瘟疫，保佑一方平安的心情是那么地迫切——不過(guò)，農(nóng)耕年代的風(fēng)俗進(jìn)入商品社會(huì)后吃不開(kāi)了，此風(fēng)俗已消失近百年了。
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