芹 菜 拌 花 生 米
編輯 玫瑰
健康功效:
芹菜:除煩、平肝、清熱
花椒:溫中、止瀉、止痛
醬油:升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
食材用料:
芹菜相克食物
花生米相克食物
辣椒相克食物
花椒
油
鹽
醬油
醋相克食物
糖相克食物
味精相克食物
菜譜做法:
1.芹菜洗凈,摘去葉子,切成小段。
2.剝好的新鮮花生米。
3.芹菜淖一下水。
4.新花生米煮熟、涼透。
5.鍋中放入油,油熱后放入干辣椒和花椒炸香,將辣椒和花椒挑出。
6.芹菜瀝干水分,和花生米放在一起,放入鹽、醬油、糖、醋、味精將油淋到菜上面拌勻即可。
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