疫情推動了餐飲行業(yè)一場自我革命的發(fā)生，餐飲人堅定了數字化升級的決心。
中國連鎖經營協會統計數據顯示，在疫情的影響下，餐飲市場規(guī)模2020年下滑15.4%至4.0萬億，但其預計2021年市場規(guī)模將恢復至4.7萬億，行業(yè)將重新回歸發(fā)展軌道。之后行業(yè)將重新健康成長，2024年市場規(guī)?？蛇_到6.6萬億。
餐飲業(yè)正迎來黃金時代，據不完全數據統計，截止到2021年10月份，國內37個新消費餐飲品牌共獲得47輪融資，資本市場用真金白銀宣告了餐飲行業(yè)火熱的前景。隨著此行業(yè)的不斷發(fā)展，數字化轉型成為了眾多餐飲品牌瞄準的新方向。
疫情推動了餐飲行業(yè)一場自我革命的發(fā)生，餐飲人堅定了數字化升級的決心。當下，正處于后疫情時代，國內互聯網及短視頻的高速發(fā)展，進一步推動了餐飲行業(yè)的整體數字化進程提速，而私域流量運營是企業(yè)進行數字化轉型的重要組成部分。
在私域運營如火如荼之際，一個新的概念橫空出世——公私域聯動。近日，中國連鎖經營協會與騰訊共同推出《中國零售業(yè)公私域運營手冊暨實施指引》，全面解析公私域，為零售行業(yè)提供公私域聯運鏈路及模型和私域典型觸點的SOP指引。實際上，公私域聯動已經成為了大多數行業(yè)往后發(fā)力的一個新方向。
喜茶會員超3500 萬，線上下單率占 81%；奈雪的茶會員數達4200萬，線上交易已占70%以上；麥當勞上線全通路的點餐系統，國內總會員數接近2億。
小程序、直播、社群……品牌商及零售商在不確定的市場環(huán)境中,通過布局私域挖掘出了新的品牌增長點。私域營銷的本質，就是把流量控制在自己的手里。較低的成本，精準、直接觸達用戶的特點，使得私域運營倍受商家青睞。近幾年，不少品牌都加入到私域搭建、私域營銷的隊伍中來，并取得了驚人的成果。
私域流量固然有其獨特的優(yōu)勢。在互聯網流量紅利見頂、獲客成本高企的背景下，私域流量成本相對較低，且與消費者間距離更近。品牌可以通過多種活動和服務，將消費者聚集在私域流量池中，與消費者建立情感聯系，提高其品牌忠誠度。
然而，目前全行業(yè)市場環(huán)境強推構建私域流量，卻忽略了公域流量的優(yōu)勢所在。私域流量相對公域流量，就像小溪流和大河大海，公域流量為私域流量提供源源不斷“活水”。脫離前者單談私域流量就是“無源之水，無本之木?！币虼?，再惠提出“公域+私域”相結合的“全棧式流量運營”。
再惠為全國本地生活商戶提供一站式電商服務，包括在線開店、店鋪設計、市場營銷、經營數據監(jiān)控及庫存管理、客戶關系管理等，同時提供支付、POS、短視頻等增值服務。公司與抖音、B站等眾多社交媒體合作，也對接美團點評、口碑等交易平臺，同時有豐富的私域流量解決方案，為廣大線下中腰部商家提供了在線經營的便利。覆蓋行業(yè)已經包括：餐飲、寵物、麗人美發(fā)、酒店民宿、醫(yī)療美容和休閑娛樂等。
再惠打造的“一站式SaaS解決方案”，就是向商家提供多渠道前端。通過再惠的多渠道平臺，商家能夠直接觸達消費者，同時實現與抖音、b站等社交流量平臺和美團點評、口碑等大型電商平臺的連接，實現流量和交易的高效撮合。
通過豐富的營銷活動、精準的營銷決策，實現高回頭高轉化，提升顧客的忠誠度，加強到店流量留存和轉化。同時，配合智能大數據平臺智能分析商戶數據，精準定位商戶問題，為商家提供美團外賣、點評、餓了么、口碑等交易平臺的 SaaS 解決方案，提供專業(yè)的指導建議，幫助商戶高效輕松地完成復雜的平臺操作。總結來看，再惠提出的“全棧式流量運營”，就是公域專注做流量和內容，私域發(fā)力用戶和服務。
豐盛里店-線上營收較合作前提升297%、深圳coco店-線上營收較合作前提升306%、國金中心店- 線上營收較合作前提升582%、嶺南天地店-線上營收較合作前提升412%……在再惠的賦能下——定制高性價比的個性化解決方案，使得haxnbauer海森堡現代德國餐廳全國各地門店營收水平得到了明顯提升。
與其他數字化服務商不同，再惠還有一項差異化的服務：為本地生活商家提供短視頻拍攝和投放服務，通過拍攝年輕人熱捧的探店等類型的視頻，幫助商家抓住流量新風口。據再惠透露，“我們在抖音、B站、小紅書上的MCN，應該是中國最大的本地生活MCN機構?！?nbsp;
據了解，隸屬再惠旗下的MCN團隊累計播放量已突破80億。團隊在充分了解商戶的特點和需求后，創(chuàng)作出優(yōu)質的短視頻作品，發(fā)布在各大平臺，收獲了一大票忠實粉絲，流量輕松變現。
行業(yè)一直在推測，本地生活服務領域會出現一家Shopify。近年來餐飲服務領域涌現的新形式與新業(yè)態(tài)，為餐飲SaaS創(chuàng)造新增量。再惠餐飲服務領域切入，在業(yè)內建立了良好的口碑，近來更把視野放到了更廣闊的本地生活服務領域，致力于為全國本地生活商家提供包括在線開店、市場營銷、經營數據監(jiān)控等一站式電商服務，最終成為行業(yè)的基礎設施。在生活服務領域，全棧式流量運營的風口已悄然來臨。“公域+私域”相結合并不是簡單的“1+1”，當線上場景與線下場景疊加，進入全域運營階段時，運營難度幾乎是指數級增長，而且需要消耗大量人力與財力。
如果說，2020年是私域元年，私域的發(fā)展一直在加速，私域經濟的規(guī)模性爆發(fā)將成為企業(yè)全域業(yè)績增長的核心動力。那么，2022年公私域聯動的“全棧式流量運營”大幕才剛剛開啟。
聯系客服
