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濃妝淡抹總相宜
(2014-09-16 23:17:35)作者:天的那1邊-

這個周過的有些匆促

源自俺家小妮子從北京回來了

從她回來起就應付各種飯局

好像多大個人物走了很久一樣

自她回來這幾日家里就又開始變得凌亂

我成天跟在屁股后面收拾

以前我都是怎么熬過來的啊

小哥說:你一回來就好像把什么動物給放出來了一樣

你們家里的小孩也這樣嗎?


自從玉米上市以來貌似家家戶戶都在煲湯

各家煲湯的方式方法各不相同

比如我上小叔子家看到他們煲的湯醬色很濃

一副好像用紅燒的湯汁來煲湯了一樣

一層濃濃的油花放肆的漂在上面

比起我這個清湯多了些濃烈

我還是更喜歡這種清湯,感覺健康很多


不是我自戀哈 至少沒有那么多油花讓人心里有負擔

話說濃湯香濃 清湯鮮美
各有各的風采

完全取決于喝湯人的喜好和需求








 

 

 


 


材料

排骨適量 鮮玉米2個 胡蘿卜1個 從姜片 榴蓮盒2個 八角2個 鹽 水

做法

1、排骨洗凈焯水備用

2、玉米剝去皮和須洗凈切段備用

3、胡蘿卜洗凈刮去外皮切滾刀塊備用

4、砂鍋中放入排骨 蔥姜片 榴蓮核 八角 添加水 大火加熱煮開

4、轉中小火慢燉約1小時后加入切好的玉米和胡蘿卜塊繼續(xù)燉煮約30分鐘

5、慢燉至玉米和胡蘿卜軟爛后添加鹽調味即可

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