九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

石鍋豬手

豬手和芋頭的搭配不多見，兩者都是軟糯口感，以大量的泡椒調(diào)味，成菜酸辣可口。

原料：

豬蹄1 只（約500 克）、芋頭250克、泡椒節(jié)50克、泡姜絲40克、泡椒醬、剁椒醬各20克、芹菜節(jié)30克、香蔥節(jié)10克、蒜瓣10克、干青花椒5克、姜片、蔥段、料酒、泡椒油各適量。

制作：

1、豬蹄治凈，斬成小塊后入沸水鍋汆一水，再撈入加有姜片、蔥段和料酒的高壓鍋，壓至軟糯待用。另把芋頭也壓至軟糯。

2、鍋里放泡椒油燒熱， 下蒜瓣（拍破）、泡姜絲、泡椒節(jié)、干青花椒、泡椒醬和剁椒醬炒香，下壓好的豬蹄塊和芋頭，摻適量清水，收至汁濃入味時，撒入芹菜節(jié)和香蔥節(jié)和勻，出鍋盛在燒燙的石鍋內(nèi)，即成。

蔥香芋兒

原料：

去皮小芋兒500克、炒熟的豬肉末50克、蠔油20克、蔥花20克、小米辣末15克、姜米、蒜米、鹽、味精、雞精、生粉、鮮湯、色拉油各適量。

制作：

1、把芋兒下入加有鹽的沸水鍋里，煮至軟熟便撈出，晾涼后放進保鮮冰箱待用。

2、凈鍋里放色拉油，燒至六成熱時，把芋兒放漏瓢內(nèi)，撒些干生粉拌勻粘牢，等下入油鍋炸至芋兒皮酥微黃時，倒出來瀝油。

3、鍋里留底油，下入姜米、蒜米、小米辣末和熟豬肉末，炒香才摻入適量鮮湯，燒開后放蠔油、鹽、味精和雞精。

4、接下來倒入炸好的芋兒，待小火煨透后，勾少許濕淀粉并改大火收汁，待豬肉末粘裹在芋兒表面以后，起鍋裝盤并撒上蔥花，最后澆少許的熱油，激香即可上桌。

說明：應當注意油炸時的火候和油溫，以免炸出來的芋兒相互粘連。

咸菜炒肉

制作：

1、把豬坐臀肉放清水鍋里，加香料煮至八分熟時，撈出來切成片。

2、把農(nóng)家干咸菜洗凈泡漲后，切成粗粒。

3、鍋置旺火上，注入色拉油燒至五成熱時，下豬肉片炒至出油且呈燈窩盞狀，再烹入白酒、下豆瓣醬炒勻，等加入咸菜粒炒香并放蒜苗節(jié)、味精和白糖，稍炒幾下便可出鍋裝碗。