又到一年枇杷季(吃枇杷的大好時(shí)節(jié))。買了幾斤枇杷，吃了一部分，剩下的用來做冰糖枇杷水。
眾所周知，枇杷具有潤肺，止咳等等等功效。做成冰糖枇杷水，功效也不會(huì)減少的。而且果肉更加柔軟多汁，色澤更加鮮明。
1：買回家的枇杷先用淡鹽水浸泡幾分鐘，洗凈。
2：枇杷一切兩半，去皮，去核，核外邊的白色內(nèi)膜也不要。為防止變色，放水里。
3：加入適量冰糖。水沒過枇杷。
4：大火燒開，轉(zhuǎn)小火。果肉變軟即可。
放涼后食用。現(xiàn)在的天氣，冷藏更佳喲。（熱的燙嘴阿。。。而且熱的更酸的。）
女兒吃的很歡樂～
