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禮儀

見(jiàn)面禮儀
1
、微笑致意
目前最流行的一種微笑是希爾頓式的微笑,就是露出您的8顆牙齒。在正式場(chǎng)合可能不適宜打招呼,您可以微笑致意,這樣別人就知道您注意到他了。2、握手禮儀
握手時(shí)要注意順序,用力要適當(dāng),時(shí)間要適度。禁忌心不在焉、左顧右盼、或者忙于招呼其他人;初次見(jiàn)面或與異性握手不可采取三明治式握手。3、交換名片
遞名片前,先打招呼;講究順序,由近到遠(yuǎn),由尊到卑;不宜向別人索取名片,若有必要索取,可用委婉語(yǔ)氣。4、介紹禮儀
以尊者為先,先把男士介紹給女士;先把晚輩介紹給長(zhǎng)輩;先把職位低者介紹給職位高者。
電話禮儀
1
、撥打電話要聚精會(huì)神,不能吃東西、不能吸煙,說(shuō)話時(shí)態(tài)度要誠(chéng)懇,語(yǔ)言委婉等。
2
、接聽(tīng)電話,盡量使鈴聲不超過(guò)三遍,不要有意拖延,怠慢對(duì)方。拿起話筒先向?qū)Ψ絾?wèn)好。掛電話時(shí)應(yīng)由發(fā)話人先掛斷。
行走禮儀
走路靠右行,走廊內(nèi)不要三人并排同行,在乘坐扶梯時(shí)一定要靠右站,乘坐電梯時(shí)應(yīng)該先下后上以尊者為先的原則:晚輩禮讓長(zhǎng)輩;男士禮讓女士;職位低者禮讓職位高者。
公共場(chǎng)所的禮儀
1
、要守時(shí),按時(shí)參加會(huì)議。
2
、一些重要場(chǎng)所要關(guān)掉您的通訊工具,或者把手機(jī)打到振動(dòng)上。
3
、注意個(gè)人形象。
待人接物基本禮儀
(一)做客
1
、進(jìn)入室內(nèi)之前應(yīng)敲門(mén)。未請(qǐng)入,不可闖入;未請(qǐng)坐,不可坐下;雨傘等物,應(yīng)留于室外或主人指定處。
2
、主人有事,應(yīng)速退去。3、未見(jiàn)主人,可留便條。4、舊客去時(shí),新客應(yīng)起立相送。
5
、訪問(wèn)時(shí)間要選擇在主人方便的時(shí)候。
6
、室中珍貴之物,未經(jīng)主人允許,勿要拿起耍弄。
7
、坐應(yīng)講究姿勢(shì),注意適當(dāng)和自然,如坐得筆挺,不敢動(dòng)彈,未免拘束,主人也尷尬;坐沒(méi)坐相,蹺腿亂抖,就放肆了,主人會(huì)難堪。
8
、作客不可始終不作聲。
9
、不要時(shí)常看手表,或做出心煩意亂的樣子。
10
、初訪,不宜久坐。
11
、探望病人,應(yīng)注意安靜,要尊重醫(yī)護(hù)人員的意見(jiàn)。
12
、親友、同事、同學(xué)、老師生病,應(yīng)去探望,但不宜久談。
13
、平時(shí)不相識(shí)者,不可貿(mào)然造訪。14、說(shuō)了告辭,應(yīng)立即起身。
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1
、有人敲門(mén),應(yīng)回答請(qǐng)進(jìn)或到門(mén)口相迎。
2
、客人進(jìn)來(lái),應(yīng)起立熱情迎接。如果家中不夠干凈整齊,顯得凌亂,要做些必要的整理,并向客人致歉。
3
、敬茶須用雙手端送,放在客人右邊。如果是夏天酷熱,要遞扇子,或開(kāi)電扇。
4
、吃飯時(shí)來(lái)客,要熱情邀請(qǐng)客人一同進(jìn)餐??腿顺赃^(guò)飯后,要送上熱毛巾,并另?yè)Q熱茶。
5
、接受客人介紹對(duì)方時(shí),姓名職務(wù)必須逐字清楚;須先將年輕者向年老者介紹。
7
、客人來(lái)時(shí),如自己恰巧有事不能相陪,要先打招呼,致以歉意,并安排家屬陪著,然后再去干自己的事。
8
、客人堅(jiān)持要回去,不要勉強(qiáng)挽留。
9
、送客應(yīng)到大門(mén)外,走在長(zhǎng)者后面。
10
、分手告別時(shí),應(yīng)招呼再見(jiàn)慢走
用餐13不宜
1
、不宜吃的響聲過(guò)大,電閃雷鳴。2、不宜亂吐廢物,唾液飛濺。3、不宜張口剔牙,要用手遮擋一下。4、不宜寬衣解帶,拖鞋退襪。5、不宜挑三揀四,挑肥揀瘦。6、不宜替人布菜,熱情過(guò)頭。7、不宜以酒灌人,出人洋相。8、不宜吐痰擤鼻,壞人食性。9、不宜滿臉開(kāi)花,吃相不雅。10、不宜下手取食,起身夾菜。11、不宜品嘗餐具,亂用餐具。12、不宜與人搶菜,亂換位子。13、不宜非議飯菜,為難主人。

社交黃金原則

1
、對(duì)朋友的態(tài)度要永遠(yuǎn)謙恭,要常常微笑著同別人交談,交往。
2
、對(duì)周?chē)娜艘獣r(shí)時(shí)保持友好相處的關(guān)系,尋找機(jī)會(huì)多為別人做些什么。例如,你的鄰居病了,你能想到為他做一碗可口的湯,別人對(duì)你就會(huì)經(jīng)久難忘。
3
、當(dāng)別人給你介紹朋友時(shí),你應(yīng)集中精力去記住人家的名字。在以后的交往中,你一見(jiàn)面就能叫出他的名字,人家就會(huì)覺(jué)得這個(gè)人很熱情,很有心。
4
、要學(xué)會(huì)容忍,克服任性,要盡力理解別人,遇事要設(shè)身處地為別人著想。做到這一點(diǎn)就能讓朋友感到親切、可信、安全

禮儀教育的內(nèi)容涵蓋著社會(huì)生活的各個(gè)方面。從內(nèi)容上看有儀容、舉止、表情、服飾、談吐、待人接物等;從對(duì)象上看有個(gè)人禮儀、公共場(chǎng)所禮儀、待客與作客禮儀、餐桌禮儀、饋贈(zèng)禮儀、文明交往等。在人際交往過(guò)程中的行為規(guī)范稱(chēng)為禮節(jié),禮儀在言語(yǔ)動(dòng)作上的表現(xiàn)稱(chēng)為禮貌。加強(qiáng)道德實(shí)踐應(yīng)注意禮儀,使人們?cè)?/span>敬人、自律、適度、真誠(chéng)的原則上進(jìn)行人際交往,告別不文明的言行。
禮儀、禮節(jié)、禮貌內(nèi)容豐富多樣,但它有自身的規(guī)律性,其基本的禮儀原則:一是敬人的原則;二是自律的原則,就是在交往過(guò)程中要克己、慎重、積極主動(dòng)、自覺(jué)自愿、禮貌待人、表里如一,自我對(duì)照,自我反省,自我要求,自我檢點(diǎn),自我約束,不能妄自尊大,口是心非;三是適度的原則,適度得體,掌握分寸;四是真誠(chéng)的原則,誠(chéng)心誠(chéng)意,以誠(chéng)待人,不逢場(chǎng)作戲,言行不一。
一、個(gè)人禮儀
(
)儀表
儀表是指人的容貌,是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。一個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、服飾與形成和保持端莊、大方的儀表有著密切的關(guān)系
1
、衛(wèi)生:清潔衛(wèi)生是儀容美的關(guān)鍵,是禮儀的基本要求。不管長(zhǎng)相多好,服飾多華貴,若滿臉污垢,渾身異味,那必然破壞一個(gè)人的美感。因此,每個(gè)人都應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到入睡起床洗臉、腳,早晚、飯后勤刷牙,經(jīng)常洗頭又洗澡,講究梳理勤更衣。不要在人前打掃個(gè)人衛(wèi)生。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,這些行為都應(yīng)該避開(kāi)他人進(jìn)行,否則,不僅不雅觀,也不尊重他人。與人談話時(shí)應(yīng)保持一定距離,聲音不要太大,不要對(duì)人口沫四濺。
2
、服飾:服飾反映了一個(gè)人文化素質(zhì)之高低,審美情趣之雅俗。具體說(shuō)來(lái),它既要自然得體,協(xié)調(diào)大方,又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應(yīng),還必須時(shí)刻注意客觀環(huán)境、場(chǎng)合對(duì)人的著裝要求,即著裝打扮要優(yōu)先考慮時(shí)間、地點(diǎn)和目的三大要素,并努力在穿著打扮的各方面與時(shí)間、地點(diǎn)、目的保持協(xié)調(diào)一致。
(
)言談
言談作為一門(mén)藝術(shù),也是個(gè)人禮儀的一個(gè)重要組成部分。
1
、禮貌:態(tài)度要誠(chéng)懇、親切;聲音大小要適宜,語(yǔ)調(diào)要平和沉穩(wěn);尊重他人。
2
、用語(yǔ):敬語(yǔ),表示尊敬和禮貌的詞語(yǔ)。如日常使用的請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起,第二人稱(chēng)中的字等。初次見(jiàn)面為久仰;很久不見(jiàn)為久違;請(qǐng)人批評(píng)為指教;麻煩別人稱(chēng)打擾;求給方便為借光;托人辦事為拜托等等。要努力養(yǎng)成使用敬語(yǔ)的習(xí)慣?,F(xiàn)在,我國(guó)提倡的禮貌用語(yǔ)是十個(gè)字:您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)。這十個(gè)字體現(xiàn)了說(shuō)話文明的基本的語(yǔ)言形式。

)儀態(tài)舉止
1
、談話姿勢(shì):談話的姿勢(shì)往往反映出一個(gè)人的性格、修養(yǎng)和文明素質(zhì)。所以,交談時(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽(tīng)、不能東張西望、看書(shū)看報(bào)、面帶倦容、哈欠連天。否則,會(huì)給人心不在焉、傲慢無(wú)理等不禮貌的印象。
2
、站姿:站立是人最基本的姿勢(shì),是一種靜態(tài)的美。站立時(shí),身體應(yīng)與地面垂直,重心放在兩個(gè)前腳掌上,挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時(shí)不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場(chǎng)合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識(shí)地做些小動(dòng)作,那樣不但顯得拘謹(jǐn),給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。
3
、坐姿:坐,也是一種靜態(tài)造型。端莊優(yōu)美的坐,會(huì)給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。正確的坐姿應(yīng)該:腰背挺直,肩放松。女性應(yīng)兩膝并攏;男性膝部可分開(kāi)一些,但不要過(guò)大,一般不超過(guò)肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場(chǎng)合,入座時(shí)要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的坐如鐘。若堅(jiān)持這一點(diǎn),那么不管怎樣變換身體的姿態(tài),都會(huì)優(yōu)美、自然。
4
、起姿:行走是人生活中的主要?jiǎng)幼?,走姿是一種動(dòng)態(tài)的美。行如風(fēng)就是用風(fēng)行水上來(lái)形容輕快自然的步態(tài)。正確的走姿是:輕而穩(wěn),胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。
二、見(jiàn)面禮儀
1
、握手禮:握手是一種溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的重要方式。與他人握手時(shí),目光注視對(duì)方,微笑致意,不可心不在焉、左顧右盼,不可戴帽子和手套與人握手。在正常情況下,握手的時(shí)間不宜超過(guò)3秒,必須站立握手,以示對(duì)他人的尊重、禮貌。
握手也講究一定的順序:一般講究尊者決定,即待女士、長(zhǎng)輩、已婚者、職位高者伸出手來(lái)之后,男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸出手去呼應(yīng)。若一個(gè)人要與許多人握手,那么有禮貌的順先長(zhǎng)輩后晚輩,先主人后客人序是:先上級(jí)后下、級(jí),先長(zhǎng)輩后晚輩,先主人j士。
2
、鞠躬禮:鞠躬,意即彎身行禮,是對(duì)他人敬佩的一種禮節(jié)方式。鞠躬時(shí)必須立正、脫帽,西,或是邊鞠躬邊說(shuō)與行禮無(wú)關(guān)的話。鞠躬前視對(duì)方,以表尊重的誠(chéng)意。鄭重地;,嘴里不6。后應(yīng)雙6先女士后男表示尊重與能吃任何東目禮貌地注3、致意:致意是一種不出聲的問(wèn)候禮節(jié),常用于相識(shí)的人種場(chǎng)合打招呼。在社交場(chǎng)合里,人們往往采用招手致意、。、欠身致意、脫帽致意等形式來(lái)表達(dá)友善之意。
三、公共禮儀
(
) 特定公共場(chǎng)所禮儀
1
影劇院:觀眾應(yīng)盡早入座.如果自己的座位在中間應(yīng)當(dāng)有禮貌的向已就座者示意,合其讓自己通過(guò);通過(guò)讓座者時(shí)要與之正面想對(duì),切勿讓自己的臀部正對(duì)著人家的臉,這是很失禮的.應(yīng)注意衣著整潔,即使天氣炎熱,袒胸露腹,也是不雅觀的.在影劇院萬(wàn)不可大呼小叫,笑語(yǔ)喧嘩,也鐵把影院當(dāng)成小吃店大吃大喝;演出結(jié)束后觀眾應(yīng)有秩序地離開(kāi),不要推搡.
2
、圖書(shū)館、閱覽室:圖書(shū)館、閱覽室是公共的學(xué)習(xí)場(chǎng)所。
要注意整潔,遵守規(guī)則。不能穿汗衫和拖拉鞋入內(nèi)。就座
甲,不要為別人預(yù)占位置,查閱目錄卡片時(shí),不可把卡片翻亂或撕
環(huán),或用筆在卡片上涂抹劃線。
要保持安靜和衛(wèi)生。走動(dòng)時(shí)腳步要輕,不要高聲談話,不要吃有聲或帶有果殼的食物,這些都是有悖于文明禮貌的。.. 對(duì)圖書(shū)館、閱覽室的圖書(shū)桌椅板凳等等屬于公共財(cái)產(chǎn),也應(yīng)該注意愛(ài)護(hù),不要隨意刻畫(huà),破壞

 

家庭與社會(huì)
家庭是建立在婚姻和血緣關(guān)系基礎(chǔ)上的親密合作、共同生活的小型群體,是適應(yīng)人類(lèi)自身生產(chǎn)的需要而出現(xiàn)的社會(huì)生活組織形式。
家庭有個(gè)歷史的演變過(guò)程,是從群居雜交關(guān)系的原始狀態(tài)中發(fā)展而來(lái)的。其最初階段是血緣家庭,然后發(fā)展到對(duì)偶家庭,最后為一夫一妻制家庭。
家庭是社會(huì)的基本單位,與社會(huì)聯(lián)系十分密切,是社會(huì)生活的基礎(chǔ)。家庭和社會(huì)之間是局部和整體的關(guān)系,整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、政治、文化等領(lǐng)域能制約、滲透、影響各個(gè)家庭的存在和發(fā)展,可以說(shuō)家庭就是社會(huì)的縮影。家庭是社會(huì)的細(xì)胞,它為人們提供社會(huì)生活的最基本環(huán)境,家庭的存在和發(fā)展是健康穩(wěn)定的,就能對(duì)社會(huì)起到促進(jìn)和穩(wěn)定作用。反之,就會(huì)對(duì)社會(huì)發(fā)展起破壞作用。
《周易.家人》中說(shuō):"正家而天下安矣。"《禮記.大學(xué)》中也明確提出:"齊家、治國(guó)、平天下。" 由此可見(jiàn),中華民族自古以來(lái)就十分重視家庭的教育。一般來(lái)說(shuō),家庭具有生產(chǎn)、消費(fèi)、撫育和贍養(yǎng)、教育、社會(huì)交往等各種功能。家庭不僅是其成員相處的一個(gè)穩(wěn)定場(chǎng)所,也是家庭成員們與外界取得聯(lián)系、進(jìn)行交往的重要場(chǎng)所,同時(shí)又是人成長(zhǎng)的搖籃。除學(xué)校承擔(dān)的教育任務(wù)外,家庭是對(duì)孩子人格品德、生活禮儀、生活技能等方面的影響教育起著重要作用,家庭的教育功能顯得十分重要。
2
、家庭禮儀概念
什么家庭禮儀?家庭禮儀指的就是人們?cè)陂L(zhǎng)期的家庭生活中,用以溝通思想、交流信息、聯(lián)絡(luò)感情而逐漸形成的約定俗成的行為準(zhǔn)則和禮節(jié)、儀式的總稱(chēng)。我國(guó)傳統(tǒng)的家庭道德標(biāo)準(zhǔn)是:人際和睦,勤儉持家,艱苦樸素,講究禮儀。這是鞏固和維護(hù)家庭正常關(guān)系的紐帶,也是增強(qiáng)家庭凝聚力的強(qiáng)大精神支柱。通常所說(shuō)的 "相敬如賓、白頭偕老",是闡明夫妻間要有禮節(jié)才能幸福一輩子的道理;"父子和而家不敗,兄弟和而家不分,鄉(xiāng)黨和而爭(zhēng)訟息,夫婦和而家道興",可見(jiàn)""是關(guān)鍵。""就是相互謙恭有禮的意思。因此,把握家庭禮儀具有極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。
如今隨著現(xiàn)代通訊、交通、科技的發(fā)展,人際交往的空間大為拓寬,但在社會(huì)這個(gè)龐大復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)體系中,家庭依然處于一個(gè)重要的樞紐地位。家庭禮儀是整個(gè)社會(huì)禮儀的"細(xì)胞"和基礎(chǔ)。家庭禮儀在現(xiàn)代社會(huì)生活中發(fā)揮著重要的作用,它是維持家庭生存和實(shí)現(xiàn)幸福的基礎(chǔ);能調(diào)節(jié)家庭成員之間達(dá)成和諧的關(guān)系;在家庭提倡講究文明禮貌和,對(duì)整個(gè)社會(huì)形成良好的風(fēng)氣有著積極的作用,也為家庭生活帶來(lái)歡樂(lè)。家庭禮儀也有助于社會(huì)的安定、國(guó)家的發(fā)展。要樹(shù)立文明禮貌的新風(fēng),促進(jìn)整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣的好轉(zhuǎn),需要我們每個(gè)人、每個(gè)家庭都作出努力,家庭都文明和睦,必將促使整個(gè)社會(huì)良好風(fēng)氣的形式。
3
、家庭禮儀的內(nèi)容和特點(diǎn)
1)內(nèi)容
*
家庭成員間禮儀。成員禮儀主要指成員之間的禮儀規(guī)范,如夫妻之間的禮儀、父母子女之間的禮儀、兄弟姐妹之間的禮儀等等。
*
家庭稱(chēng)謂的禮儀。一個(gè)人的姓名稱(chēng)謂其實(shí)是一種約定俗成,并得到大家公認(rèn)的符號(hào),它緊緊伴隨著家庭成員之間的人際交往。稱(chēng)謂禮儀具有禮貌性和規(guī)范性。
*
家庭儀式的禮儀。家庭活動(dòng)中離不開(kāi)某些儀式,如婚禮、葬禮、慶賀、饋贈(zèng)等。這一些儀式都有各自不同的一套行為準(zhǔn)則與活動(dòng)規(guī)范,舉辦者與參加者由于所處的地位、立場(chǎng)不同,其行為都應(yīng)遵從或符合一定的禮儀規(guī)范和要求,如和祝賀禮儀、禮儀等。
*
家庭生活的禮儀。家庭生活禮儀所涉及到到范圍很廣,是家庭生活的方方面面。
2)特點(diǎn)
*
家庭禮儀是以血緣關(guān)系為基礎(chǔ)。家庭禮儀主要體現(xiàn)在家庭成員之間,而家庭成員之間的關(guān)系是以血緣關(guān)系、感情關(guān)系為核心的。因此,在家庭禮儀的形成、建立和運(yùn)用必須從血緣關(guān)系這一基本點(diǎn)出發(fā)的。
*
以感情聯(lián)絡(luò)為目的。家庭禮儀的主要職能并非以個(gè)人形象的塑造為側(cè)重點(diǎn),而是通過(guò)種種習(xí)慣形成的禮節(jié)、儀式來(lái)進(jìn)一步溝通感情。雖然有血緣關(guān)系,但還需要通過(guò)一定的禮儀手段來(lái)維持、強(qiáng)化和鞏固。
*
以相互關(guān)心為原則。要衡量一件事或某一行為是否符合家庭禮儀要求,只要分析一下雙方之間是否存在相互關(guān)心的成分,真誠(chéng)的祝賀、耐心的勸導(dǎo),熱情的幫助本身就是合乎禮儀的。
*
家庭禮儀要符合社會(huì)公德禮儀標(biāo)準(zhǔn),以促進(jìn)社會(huì)文明為目的。不同的時(shí)代環(huán)境、不同的區(qū)域、風(fēng)俗,禮儀存在著很大的差異性,家庭禮儀也一樣,因?yàn)樗芏喾N因素的影響,家庭活動(dòng)中的許多禮節(jié)、儀節(jié)也是變化發(fā)展的。但有一點(diǎn)卻是可以肯定的,那就是要評(píng)判某一種家庭禮節(jié)、儀式是否是進(jìn)步的、合乎禮儀規(guī)范的,主要看它能否對(duì)社會(huì)產(chǎn)生好的影響。
*
家庭禮儀與社會(huì)禮儀是相輔相承的關(guān)系。因?yàn)榧彝ザY儀的好壞直接影響著社會(huì)的安定與否,而禮會(huì)禮儀又影響作用于家庭禮儀的形成與發(fā)展。
4
、良好的家庭環(huán)境
1 家庭關(guān)系:家庭成員之間要感情融洽、關(guān)系和諧。家庭成員彼此尊重信任、關(guān)心愛(ài)護(hù),形成感情融洽、生活和諧協(xié)調(diào)的關(guān)系,這是些都是重要的家庭環(huán)境因素。家庭和睦,對(duì)孩子的教育和品德培養(yǎng)和體智美的發(fā)展心理健康會(huì)收到事半功倍的功效。
2 生活模式:家庭要有一個(gè)合理的生活作息制度和行為常規(guī)。諸如按時(shí)起床、休息、進(jìn)餐,不吃零食、注意衛(wèi)生,合理分擔(dān)家務(wù),尊老愛(ài)幼、禮貌待人、言談舉止文明,外出辦事互通情報(bào)或留條等等,這些看似小事,但養(yǎng)成習(xí)慣,逐步形成家規(guī),使全家人都能有秩序的生活。
3 文化氛圍。家庭要有良好的文化氣氛,積極健康的文化體育娛樂(lè)活動(dòng)不僅可以調(diào)節(jié)家庭氣氛,使家庭充滿樂(lè)趣, 而且能陶冶家庭成員的思想情操和精神情趣,提高文化修養(yǎng)水平。
4 良好家風(fēng)。家風(fēng)是家庭生活活動(dòng)和交往過(guò)程中,甚至?xí)r代繁衍過(guò)程中,通過(guò)長(zhǎng)者言傳身教及其家庭成員的共同努力逐步形成的。家風(fēng)一旦形成,對(duì)每個(gè)家庭成員都是一種無(wú)形的教育力量,約束規(guī)范著每個(gè)人的言行,并具有繼承性和延續(xù)性,影響極為深遠(yuǎn)。諸如形成追求理想、積極向上,團(tuán)結(jié)、和睦、民主、平等,勤奮好學(xué)、勤勞節(jié)儉,愛(ài)好健美、講究衛(wèi)生等等

 

禮儀學(xué)習(xí)!^

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禮儀
生活中有好多好多的禮儀,大家多知道多少呢?都來(lái)發(fā) 一點(diǎn)把!

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魚(yú)的吃法

   
魚(yú)肉極嫩易碎,因此餐廳常不備餐刀而備專(zhuān)用的湯匙。這種湯匙比一般喝湯用的稍大而且較平,不但可切分菜肴,還能將菜和調(diào)味汁一起舀起來(lái)吃。若要吃其他混合的青菜類(lèi)食物,還是使用叉子為好。對(duì)于魚(yú)骨頭,首先用刀在魚(yú)鰓附近刺一條直線,刀尖不要刺透,刺入一半即可。將魚(yú)的上半身挑開(kāi)后,從頭開(kāi)始,將刀放在骨下方,往魚(yú)尾方向劃開(kāi)。把骨剔掉并挪到盤(pán)子的一角。最后再把魚(yú)尾切掉。

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:18:45

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刀與叉的使用方式

   
英美人的飲食習(xí)慣不一樣。吃肉菜時(shí),英國(guó)人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起來(lái),送入口中,如果是燒爛的蔬菜,就用餐刀把菜撥到餐叉上,送入口中,美國(guó)人用同樣的方法切肉,然后右手放下餐刀,換用餐叉,叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉鏟起來(lái),送入口中,吃燒爛的蔬菜也是這樣鏟起來(lái)吃。吃飯時(shí),利用叉子的背面舀起來(lái)吃雖然不是違反餐桌的禮儀,不過(guò)看來(lái)起的確是不怎么雅觀。吃米飯之類(lèi)的料理時(shí),可以很自然地將叉子轉(zhuǎn)到正面舀起食用,因?yàn)椴孀诱陌枷虏课徽菫榇擞梅ǘO(shè)計(jì)的。這時(shí)候,也可利用刀子在一旁輔助用餐動(dòng)作。將餐盤(pán)上的料理舀起時(shí),利用刀子擋著以免料理散落到盤(pán)子外面,如此一來(lái)就可以很利落地將盤(pán)內(nèi)食物舀起。如有淋上調(diào)味醬的料理了,也可以利用刀子刮取調(diào)味醬,再以湯匙或調(diào)味醬用湯匙將料理與資料一起送入口中。如以叉子叉住,再用湯匙淋上調(diào)味醬后食用,則是錯(cuò)誤的動(dòng)作,因?yàn)檫@樣一來(lái),在料理送往口中時(shí),醬料會(huì)滴滴答答落得到處都是,搞得一團(tuán)糟。以叉子舀起料理時(shí),以左手持用叉子,將食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。在與朋友聚餐的輕松場(chǎng)合,如果不須用到刀子,可以用右手拿叉子進(jìn)餐。飯應(yīng)以正面叉腹而非叉子背面舀起,這樣可以比較容易食用,而且也較優(yōu)雅自然。當(dāng)盤(pán)子內(nèi)的細(xì)碎食物聚集時(shí),可利用刀子擋著,再以叉子靠近舀起。利用湯匙代替刀子也是可以的。以叉子將料理聚集到湯匙上,再以湯匙將食物送入口中。調(diào)味醬用湯匙與一般湯匙的用法是一樣的。應(yīng)利用叉子將料理推到調(diào)味醬湯匙上食用,而非以叉子叉住料理再以調(diào)味醬用湯匙淋上醬料,因?yàn)楹笳呤沁`反禮節(jié)的。

 

二、家庭餐飲禮儀
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、餐飲禮儀簡(jiǎn)介
餐飲禮儀問(wèn)題可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)文獻(xiàn)記載可知,至遲在周代,飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱(chēng)贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。
早在《禮記》中就有著宴會(huì)食序的記載,先是飲酒,再吃肉菜而后吃飯的程序和現(xiàn)在大致一樣。在有十六種菜肴的宴會(huì)上,菜肴分別排成四行,每行四個(gè)。帶骨的肴放在主位的左邊,切的純?nèi)夥旁谟疫叀o埵晨吭谑痴咻d方,羹湯則放在右方。切細(xì)的和燒烤的肉類(lèi)放遠(yuǎn)些,醋和醬類(lèi)放近些。蒸蔥等佐料放在旁邊。酒漿等飲料 和羹湯放在同一方向。如果陳設(shè)干肉牛脯等,那就彎曲的在左,挺直的在右。 宴會(huì)有獻(xiàn)賓之禮。先由主人取酒爵到賓客席前請(qǐng)進(jìn),稱(chēng)為"獻(xiàn)";次由賓客還敬,稱(chēng)為"";再由主人 把酒注入觶后,先自飲而后勸賓客隨著飲,稱(chēng)"",這幺合起來(lái)叫作"一獻(xiàn)之禮"。如今,請(qǐng)客宴會(huì)了叫酬酢,其本身就強(qiáng)調(diào)禮儀。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀,自有一套程序:主人折柬相邀,臨時(shí)迎客于門(mén)外。賓客到時(shí),互致問(wèn)候,引入客廳小坐,敬以茶點(diǎn)??妄R后導(dǎo)客人席,以左為上,視為首席,相對(duì)首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣耍腿艘远Y相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究:應(yīng)先敬長(zhǎng)者和主賓,最后才是主人。宴飲結(jié)束,引導(dǎo)客人入客廳小坐,上茶,直到辭別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在我國(guó)大部分地區(qū)保留完整,如山東、香港及臺(tái)灣,許多影視作品中多有體現(xiàn)。
清代受西餐傳入的影響,一些西餐禮儀也被引進(jìn)。如分菜、上湯、進(jìn)酒等方式也因合理衛(wèi)生的食法被引入中餐禮儀中。中西餐飲食文化的交流,使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理。
現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續(xù)傳統(tǒng)與參考國(guó)外禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的法則,第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處理,斟酒上萊由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不可過(guò)滿。上菜順序依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份萊或配萊席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。
2
、使用筷子調(diào)羹
1 筷子的使用:筷子是中餐最主要的常用餐具,吃飯用筷子是我們的傳統(tǒng)。
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拿筷子的方法。右手持在筷子的中下端處為宜,要用大拇指、食指輕輕捏住筷子,中指稍稍托住上面一根筷子,無(wú)名指托住下面的一根筷子。
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用筷子的要求和忌諱。擺放筷子,要把筷子一雙雙理順,大頭沖桌外,小頭沖桌里,然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前。不要一橫一堅(jiān)立叉擺放,不要一根是大頭,一根是小頭??曜右獢[放在碗的右邊,不能擱在碗上。用筷子夾菜,飯菜未上齊不要先拿起筷子,用時(shí)將筷子的小頭沖下對(duì)齊,不能坐在飯桌邊,一手拿著一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗、碟。不能用筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去,用筷子攪菜上下亂翻,不能將筷子當(dāng)餐叉使用穿刺菜肴,不要將筷子含在口中,更不能將筷子當(dāng)牙簽使用剔牙??曜由险从酗埩;虿巳~,應(yīng)吃干凈,不能用帶有飯?;虿巳~的筷子夾菜;夾起菜時(shí),不要讓菜湯滴下來(lái);遇到別人也來(lái)夾菜,要注意避讓?zhuān)?jǐn)防"筷子打架"。在吃飯中途需暫時(shí)離開(kāi)時(shí),要將筷子輕輕擱放在桌子上的碟、碗邊,不能插在飯碗里,或放在碗上。不要把筷子當(dāng)作道具,在餐桌上亂舞,也不要用筷子指向他人;在請(qǐng)別人用菜時(shí),不要把筷子戳到別人面前。
2)筷子的語(yǔ)言:請(qǐng)用筷——用膳時(shí),主人為表示盛情,一般可說(shuō)"請(qǐng)用筷"等筵語(yǔ)。直筷——筵席中暫時(shí)停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。橫筷——將筷子橫擱在碟子上,那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。橫筷禮一般用于平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對(duì)長(zhǎng)者的尊敬,必須等長(zhǎng)者先橫筷后才能跟著這幺做。據(jù)史載,宋代有個(gè)官員陪皇帝進(jìn)膳時(shí),因先橫筷而犯了大不敬的罪?,F(xiàn)在用膳時(shí),即使先吃完飯的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳畢后再一起收拾,可以說(shuō)這是古代橫筷禮儀的延續(xù),表示"人不陪君筷陪君"
3)調(diào)羹的使用:調(diào)羹也是常用的餐具,主要是喝湯,有時(shí)也可以用調(diào)羹盛裝滑溜的食物。它同使用筷子一樣,也有一定的講究。
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拿調(diào)羹的方法:右手持調(diào)羹的柄端,食指在上,按住調(diào)羹的柄,拇指和中指在下支撐。有人持調(diào)羹的方式是拇指在上,按住調(diào)羹的柄,食指和中指在下支撐,這是不正確的。
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使用調(diào)羹要求禁忌:使用時(shí),不要將調(diào)羹碰碗、盤(pán)發(fā)出聲響。從外向里舀(吃西餐則應(yīng)從內(nèi)往外舀),調(diào)羹就口的程度,要以不離碗、盤(pán)正面為限,切不可使湯滴在碗、盤(pán)的外面。喝湯時(shí)不能發(fā)出響聲。有的同學(xué)對(duì)此不太注意,嘴里發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,這是十分粗俗的。不要以口對(duì)著熱湯吹氣。有時(shí)端上桌的湯很燙,這時(shí),應(yīng)先少舀些湯嘗一嘗。如果太燙,可將湯倒入碗里用調(diào)羹慢慢地舀一舀,等湯稍許降溫時(shí),再一口一口地喝。不要將湯碗直接就口。當(dāng)湯碗里的湯將喝盡時(shí),應(yīng)用左手端碗,將湯碗稍為側(cè)轉(zhuǎn),再以右手持調(diào)羹舀湯。不要將湯碗端起來(lái),一飲而盡,這樣做不符合餐桌禮儀的要求。

 

 

3、吃相要文雅

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用餐要文雅。吃的時(shí)候應(yīng)閉嘴細(xì)嚼慢咽,不要發(fā)出咀嚼聲和舐咂嘴的聲音,更不宜吃的響聲大作,"電閃雷鳴"。 切忌狼吞虎咽,滿臉開(kāi)花,吃相不雅。
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不宜亂吐廢物,唾液飛濺。進(jìn)餐過(guò)程中吃到魚(yú)刺肉骨之類(lèi),可用餐巾或手掩口,用筷取出放在盤(pán)碟里,不可直接外吐。魚(yú)刺、肉骨、果核、用過(guò)的牙簽和餐巾紙等物,不能直接堆置桌上,應(yīng)擱在放殘?jiān)谋P(pán)碟內(nèi)。
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被東西噎住時(shí),如果喝水、勁咳嗽能解決問(wèn)題,可以用餐巾捂住嘴再咳嗽。如果長(zhǎng)時(shí)間咳嗽,就應(yīng)該向其它用餐者道歉并離開(kāi)餐桌。在氣阻嚴(yán)重情況下,應(yīng)毫不猶豫地請(qǐng)求別人的幫助。用手指把魚(yú)刺或其它的什幺東西拿出喉嚨并將其放在盤(pán)子邊上。
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剔牙時(shí),要以手遮口。不能用筷子代替牙簽剔齒縫,不宜張口剔牙,捅來(lái)捅去。
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不宜寬衣解帶,脫鞋脫襪。吐痰擤鼻,壞人食興。
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不宜挑三揀四,挑肥揀瘦。下手取食, 起身夾菜,亂用餐具。與人搶菜,亂換位置。非議飯菜,為難主人。
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不宜替人添菜,熱情過(guò)頭。不宜酗酒劃拳以酒灌人,出人洋相爭(zhēng)吵起哄。吸煙不止,污染空氣。談話不應(yīng)含著食物。湯和食物如果太熱,不可用嘴吹。

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、就餐的坐姿
  就座后,坐姿應(yīng)端正,但不僵硬,上身輕靠椅背。不要用手托腮或雙臂肘放在桌上。不要隨意擺弄餐具和餐巾,要避免一些不合禮儀的舉止體態(tài),例如隨意脫下上衣,摘掉領(lǐng)帶,卷起衣袖;說(shuō)話時(shí)比比劃劃,頻頻離席,或挪動(dòng)座椅;頭枕椅背打哈欠,伸懶腰,揉眼睛,搔頭發(fā)等。最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后,身體在幾乎碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái),腿彎碰到后面的椅時(shí),就可以坐下來(lái)了。用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
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、家庭的餐飲
在家庭我們都要一日三餐,家家如此。家庭用餐時(shí)也講究禮儀,家庭餐飲同樣能反映出家庭的文化修養(yǎng)。那么家庭餐飲要注意些什么呢?
餐前:
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如果飯菜還沒(méi)做好,應(yīng)該幫家長(zhǎng)做些力所能及的下手活。在用餐前要主動(dòng)幫家長(zhǎng)做準(zhǔn)備工作,不應(yīng)坐在餐桌前,等著父母把飯萊端上來(lái)。幫助家長(zhǎng)擺好桌凳,用干凈抹布擦拭飯桌,再擺好碗筷,在飯桌上擺放筷子時(shí),要把筷子一雙雙理順,大頭沖桌外,小頭沖桌里;然后輕輕放在每個(gè)人的餐桌前。不要一橫一豎 交叉擺放,也不要一根是大頭,一根是小頭,筷子要放在碗的右邊,不能搭車(chē)碗上。然后請(qǐng)長(zhǎng)輩入席。
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吃飯前要洗手。如果剛放學(xué)回來(lái)或剛運(yùn)動(dòng)完畢,應(yīng)該先洗手洗臉再上餐桌,否則,滿頭大汗,滿臉灰塵就用餐,不但不講衛(wèi)生,還會(huì)影響別人的食欲。要主動(dòng)幫助家長(zhǎng)盛飯端萊。盛飯時(shí),不要盛得過(guò)滿;端菜端飯時(shí),用大拇指扣住碗或盤(pán)邊,食指、中指、無(wú)名指托住碗或盤(pán)的底兒,手心空著。要注意,大拇指翹起來(lái),不然大拇指沾到飯萊上很不衛(wèi)生。端著飯菜要端穩(wěn)慢走,不要讓飯菜灑出來(lái)。
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飯菜先端給誰(shuí),擺在什幺位置,要注意按老幼賓主順序。端飯要先端給長(zhǎng)輩,如:先端給爺爺、奶奶,再端給爸爸、媽媽?zhuān)詈蠖私o自己,如果有客人共同進(jìn)餐,要先端給客人,再按家庭輩份依次端上。端菜,要先把好吃的菜,合長(zhǎng)輩口味的菜,擺放在靠近長(zhǎng)輩的面前。即使是自己最?lèi)?ài)吃的菜,也不能放在自己面前。有時(shí),長(zhǎng)輩出于疼愛(ài),將你愛(ài)吃的菜擺放在你面前,也應(yīng)禮讓。
入座:家庭用餐的入座,雖然不像參加宴會(huì)或到他人家中作客那樣講究,但也應(yīng)注意一定的禮儀。
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先請(qǐng)長(zhǎng)輩入座。一般上座應(yīng)讓爺爺、奶奶或爸爸、媽媽坐,自己坐下首,即對(duì)著爺爺、奶奶或爸爸、媽媽的位置。如果爺爺、奶奶年老體弱,行動(dòng)不便,應(yīng)攙扶著他們?nèi)胱?。要按照就餐的坐姿?lái)要求自己。坐姿要端正,兩小臂靠近桌邊上,手臂不要橫托在桌上;雙手在桌上,右手持筷子,左手扶著飯碗,不要右臂在桌上,左臂在桌下;兩腿靠攏,雙腳平放,不要一條腿搭在另一條腿上,兩腿交迭,更不能坐在桌前跳腳晃身。
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如果有客人共同進(jìn)餐,座次會(huì)有變動(dòng),一般是請(qǐng)客人坐上座。如果這時(shí)飯桌坐不下了,自己應(yīng)主動(dòng)地坐另外的桌子上,讓出座位。千萬(wàn)不要爭(zhēng)座位,那樣就有失禮節(jié)了。
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待用餐時(shí)不能在飯菜還未擺好上齊時(shí),就先拿起筷子準(zhǔn)備夾萊,或眼睛盯著飯菜,顯出一幅迫不及待的樣子;更不能坐在飯桌邊,一手拿著根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗碟。
用餐:用餐時(shí)一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
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讓長(zhǎng)輩先動(dòng)碗筷用餐,或在聽(tīng)到長(zhǎng)輩說(shuō):大家一塊兒吃吧!’’你再動(dòng)筷,不能搶在長(zhǎng)輩的前面。
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吃飯時(shí),要端起碗,大拇指扣住碗邊,食指、中指、無(wú)名指扣碗底,手心空著。不端碗時(shí),要注意吃相文雅。夾菜時(shí),不能用筷子在菜盤(pán)里翻來(lái)翻去,或用筷子攪萊,應(yīng)從盤(pán)子靠近或面對(duì)自己的盤(pán)邊夾起;不要用筷子穿刺萊肴,當(dāng)餐叉使用;不要將筷子含在口中,更不能把筷子當(dāng)牙簽使用。如果筷子上有飯?;虿巳~,應(yīng)吃干凈后再去夾菜。注意夾菜時(shí),不要讓菜湯滴下來(lái),遇到別人也來(lái)夾萊時(shí),要注意避讓?zhuān)?jǐn)防筷子打架。一次夾菜不要太多。喝湯時(shí),調(diào)羹不要碰響碗盤(pán),從外向里舀(吃西餐時(shí)則應(yīng)從里往外舀),調(diào)羹就口的程度,要以不離碗、盤(pán)正面為限,千萬(wàn)不要把湯滴在碗、盤(pán)的外面。喝湯時(shí)不能發(fā)出響聲,也不要用嘴對(duì)著熱湯吹氣。可先用調(diào)羹少舀一點(diǎn)嘗嘗、慢慢喝,或舀到碗里,等湯稍稍涼些再喝。不能將湯碗直接就口喝,當(dāng)湯碗里的湯快喝盡時(shí),應(yīng)用左手端碗;將湯碗稍稍側(cè)轉(zhuǎn),再用調(diào)羹舀湯,不要將湯端起一飲而盡。吃飯時(shí),要閉嘴咀嚼,細(xì)嚼慢咽,這樣既有利于腸胃消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能張大嘴,大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,更不能在夾起飯菜時(shí),仲出脖子,張開(kāi)大嘴伸著舌頭用嘴去.接菜;次不要送人口中太多的食物,這樣會(huì)給人留下一個(gè)嘴饞和貪婪的印象,也不要遇到自己愛(ài)吃的菜時(shí),就把盤(pán)子端到自己跟前,或者大吃特吃,要顧及餐桌上的其它人。如果盤(pán)中的菜已不多,你想把它吃干凈,應(yīng)征詢一下同桌人的意見(jiàn),別人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
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在吃飯中途需要暫時(shí)離桌時(shí),要將筷子輕輕擱在桌子上的碗邊或碟邊,不能插在飯里或放在碗上。不要用筷子指別人,在請(qǐng)別人用菜時(shí),不要把筷子戳到別人面前??傊曜硬荒茉诓妥郎衔鑴?dòng)。用餐的動(dòng)作要文雅一些。夾菜時(shí),注意不要碰到鄰座,不要把盤(pán)里的菜撥到桌子上,不要把湯潑翻。不挑食、偏食,珍惜糧食不掉飯菜。嘴角沾有飯粒,要用餐紙或餐巾輕輕擦掉,不要用舌頭去舔。咀嚼時(shí)不要發(fā)出響聲,口含食物時(shí)最好不要講話,尤其不在用餐時(shí)開(kāi)玩笑,以免口中食物噴出,或口中食物嗆人氣管,造成危險(xiǎn)。如果確實(shí)需要與家人談話時(shí),應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ)。
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吐出的骨頭、魚(yú)刺、菜渣等,要用手取出來(lái),放在自己面前的桌子上或?qū)S玫谋P(pán)子里,不能直接吐到桌面或地面上,如果要咳嗽或打噴嚏,要用手或手帕、餐巾紙捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯時(shí)嚼到沙?;蛏ぷ永镉刑?,應(yīng)離開(kāi)飯桌去吐掉。
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吃飯時(shí),要主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯、夾菜,遇到長(zhǎng)輩給自己添飯、夾菜時(shí),要道謝。吃飯時(shí)精力集中,不能一邊看電視或一邊看書(shū)報(bào)一邊吃飯,這樣既不衛(wèi)生,義影響食物的消化吸收,還會(huì)損傷視力。與兄弟姐妹在一起用餐時(shí),要相互禮讓?zhuān)灰诔燥垥r(shí)打打鬧鬧或邊吃邊玩左顧右盼。不應(yīng)隨便走動(dòng),盡量少說(shuō)話,使大家能在安靜的環(huán)境中以良好的情緒進(jìn)餐。
餐后:用餐后,要輕輕放下碗筷,用餐紙或餐巾擦嘴。如果自己先吃完,要與父母或其它長(zhǎng)輩打聲招呼再離開(kāi)座位。如說(shuō):爸爸,您慢慢吃。或者說(shuō):大家請(qǐng)慢慢吃等,不能一推飯碗什么話也不說(shuō)就離開(kāi)餐桌,這是不禮貌的。等大家都用餐完畢,應(yīng)幫助家長(zhǎng)一同收拾碗筷,擦桌子,洗刷碗筷。不能碗筷一撂,就揚(yáng)長(zhǎng)而去,或坐在一邊由家人忙碌,自己無(wú)動(dòng)于衷,這都是不禮貌、沒(méi)有教養(yǎng)的表現(xiàn)。
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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:27:57

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、家庭宴會(huì)
為家庭成員慶賀生日壽誕,舉行結(jié)婚典禮,家庭親朋好友節(jié)假日?qǐng)F(tuán)聚,為參加工作或即將遠(yuǎn)行的人餞行,為遠(yuǎn)途歸來(lái)的人洗塵,在家里招待久別重逢的朋友,與老同學(xué)、老同事聚會(huì)暢談等等,大都采取家庭請(qǐng)客的形式。
1)宴會(huì)的形式:家庭請(qǐng)客一般有家庭宴會(huì)、自助餐會(huì)或飯店請(qǐng)客的形式。家庭宴會(huì)氣氛親切自然,不必考慮規(guī)模、儀式,適合宴請(qǐng)經(jīng)常來(lái)往的親朋好友;自助餐適合家庭以外的同事、同學(xué)或朋友,是一種西方式的宴請(qǐng)形式,客人們不拘一格,或站或坐,也可自由走動(dòng),邊吃邊隨意交談,形式靈活,氣氛輕松;飯店請(qǐng)客則屬于較鄭重的場(chǎng)合,一般在較大的慶典或接待較尊貴的客人時(shí)舉行。如舉行婚禮,宴請(qǐng)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人和久未見(jiàn)面的朋友等,講究一定的規(guī)模和儀式。
2)宴會(huì)的排座:家庭宴請(qǐng)的席位可按我國(guó)習(xí)慣,一般房間座北朝南,因此,北面席位為上,請(qǐng)主賓坐,主人坐在背門(mén)一面,其它客人分坐兩旁;也可以迎門(mén)方向?yàn)橹髻e席,并按右為上,左為下排列,主人則背門(mén)而坐;按國(guó)外禮儀,男主人陪伴最尊貴的女賓入席,讓女賓坐右側(cè),女主人由最最尊貴的男賓陪伴,男賓坐在女主人右側(cè),左側(cè)是第二位男賓。我國(guó)還習(xí)慣按每人的身份排列,以便于談話,如夫人出席,通常把女方安排在一起,即男賓坐男主人右方,女賓坐女主人右上方。
3)環(huán)境與鄰里:舉辦家宴前首先要把室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整理好,要設(shè)有寄放衣物的地方。適當(dāng)加以裝飾、裝點(diǎn),在客廳角落,點(diǎn)上會(huì)散發(fā)香味的蠟燭、在座椅擺束花、把小香包藏在桌中央的花束里、在客人座下前灑幾滴你最?lèi)?ài)的香水。使人感到清潔、高雅、優(yōu)美、舒適,富有生活情趣。進(jìn)餐時(shí)要講究上菜的順序,先上冷菜、水酒,然后上熱菜,最后上點(diǎn)心和湯。飯后,可給客人熱毛巾擦手擦臉,并預(yù)備一些水果,換上熱茶或咖啡。家庭宴請(qǐng)還可以有冷餐、茶會(huì)或郊外野餐等多種形狀,更為隨意、輕松、浪漫。
如果宴會(huì)進(jìn)行到很晚后打算播放音樂(lè),注意與鄰居搞好關(guān)系,或事先相邀,或向他們致歉,或送個(gè)小禮,這樣他們就不會(huì)那幺介意了。
4)客人們?nèi)胂?/span> 入席前煙、茶、飲料、瓜仔應(yīng)準(zhǔn)備好,主人有禮貌性地親自遞煙倒茶。入席時(shí)主人事先就要有計(jì)劃地分配坐席,分別招呼客人入席,以免臨時(shí)緊張,亂作一團(tuán)。落座后照例說(shuō)一句感謝光臨的話。按中餐上菜的順序先涼后熱,一般涼菜上齊后,主人先要向同桌的客人敬酒,以后每道菜來(lái)時(shí),也要舉杯邀飲,然后請(qǐng)客人"起筷"。主人要給客人夾菜時(shí),需使用公筷或公用調(diào)羹的菜,應(yīng)先用公筷將菜肴夾到客人的碟盤(pán)中,夾菜一次不宜過(guò)多,不要?jiǎng)倞A一樣菜放于盤(pán)中,緊跟著又夾另一道菜。在較大規(guī)模家宴中,主人要帶主要親人到每桌去敬酒致意。宴席散后主人與客人握手道別,可說(shuō)句客套話,如"謝謝光臨"等。對(duì)某些來(lái)賓,如長(zhǎng)輩、路遠(yuǎn)的稀客,還有差遣小輩送一程,或者給他們雇車(chē),以表示自己的情意。
7
、中餐與西餐
1)中西餐的區(qū)別:中餐的餐具主要有杯、盤(pán)、碗、碟、筷、匙幾種。在正式的宴會(huì)上,水杯放在菜盤(pán)上方,酒杯放在右上手。筷子與湯匙可放在專(zhuān)用的座子上,小盤(pán)上或放在紙?zhí)字小9玫目曜雍蜏鬃詈梅旁趯?zhuān)用的座子上。醬油、醋、辣油等佐料一桌數(shù)份,并要備牙簽和煙灰缸。上菜應(yīng)按照下述順序:先上冷盤(pán),后上熱菜。最后上甜食和水果。宴會(huì)上桌數(shù)再多,各桌也要同時(shí)上菜。上萊的方式大體上有以下幾種:一是把大盤(pán)菜端上,由各人自取。二是由招待員托著萊盤(pán)逐一往每個(gè)人的食盤(pán)中分讓。三是用小碟盛放,每人一份。
西餐用具主要是刀、叉、匙和酒具,在長(zhǎng)方型桌上用餐。正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是:菜和湯,魚(yú)肝油,水果,肉類(lèi),乳酷酪,甜點(diǎn)和咖啡,水果,還有餐前酒和餐酒。吃有骨頭的肉時(shí),可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅,還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉),再用刀沿骨頭插人,把肉切開(kāi)。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí),會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來(lái)時(shí),意味著"請(qǐng)用手吃"。吃面包可蘸調(diào)味汁,用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來(lái)吃,是雅觀的作法。弄臟嘴巴時(shí),一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。用餐反折的內(nèi)側(cè)來(lái)擦,而不是弄臟其正面,是應(yīng)有的禮貌。手指洗過(guò)后也是用餐巾擦的。若餐巾臟得厲害,請(qǐng)侍者重新更換一條。中途不得已離席時(shí),應(yīng),將餐巾放在椅子上,向同桌的人打聲招呼再走,別打亂了整個(gè)吃飯的程序和氣氛。吃完飯后,只要將餐巾隨意放在餐桌即可,不必特意迭整齊。上甜點(diǎn)時(shí)大都會(huì)附上湯匙和叉子,用叉子和湯匙吃甜點(diǎn)。冰淇淋之類(lèi)的甜點(diǎn)容易滑動(dòng),可用叉子固定并集中,再放到湯匙里吃。大塊的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉來(lái)吃。
2)中餐的排位法:中式宴會(huì)的桌次是有講究的。臺(tái)下最前列的一兩桌一般都是主人或貴賓的,赴宴者不要貿(mào)然入座。盡管中式宴會(huì)大都使用圓桌,但每桌通常要有一位主人或招待人負(fù)責(zé)照應(yīng)。其兩側(cè)的座位是留給本桌上賓的,除非受到邀請(qǐng)。也不宜去坐。最好的辦法是主人提前在各桌上標(biāo)明來(lái)賓應(yīng)坐的位子,使大家對(duì)號(hào)入座。正式的宴會(huì),還應(yīng)為每位客人準(zhǔn)備一份菜單。中餐的桌次安排以主桌為準(zhǔn),將主賓安排在主桌,其它各桌也要主客穿插安排,臺(tái)下并列的第一、二桌一般都是留給主人或貴賓的。桌次較多時(shí),可在桌面上排上序號(hào)。入席不要捷足先登,隨意亂坐,一般要等待安排或主人的招呼。如果請(qǐng)柬上寫(xiě)明了桌次和席位,你也別急著就座,要等主人或主賓入座后,才由椅子的左邊入席。就座時(shí)要向其它賓客禮讓。
3)西餐的排位法:西餐的位置排列與中餐有相當(dāng)大的區(qū)別,中餐多使用圓桌,而西餐一般都使用長(zhǎng)桌。如果男女二人同去餐廳,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就座,男士坐在她的對(duì)面。如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生則坐在各自夫人的對(duì)面。如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進(jìn)餐,那幺靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。西餐還有個(gè)規(guī)矩,即是:每個(gè)人入座或離座,均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。舉行正式宴會(huì)時(shí),座席排列按國(guó)際慣例:桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低,桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。西方習(xí)俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此
4)吃西餐的禮儀
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吃飯時(shí)穿著得體是歐美人的常識(shí)。再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領(lǐng)帶。
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入座時(shí),最得體的方式是從由椅子的左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái),腿彎碰到后面的椅子時(shí),就可以坐下來(lái)。
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用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,兩腳交叉的坐姿最好避免。
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沒(méi)有必要全部都點(diǎn),點(diǎn)太多吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都不歡迎只點(diǎn)前菜的人。前菜、主菜(魚(yú)或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn),而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
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點(diǎn)酒時(shí)不要硬裝內(nèi)行。在高級(jí)餐廳里,會(huì)有調(diào)酒師拿酒單來(lái)。對(duì)酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛(ài)的酒類(lèi)口味,請(qǐng)調(diào)酒師幫忙挑選。主菜若是肉類(lèi)應(yīng)搭配紅酒,魚(yú)類(lèi)則搭配白酒。上菜之前,不妨來(lái)杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。
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餐巾在用餐前就可以打開(kāi)。點(diǎn)完菜后,在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開(kāi),往內(nèi)折三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。
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用三根手指輕握杯腳。酒類(lèi)服務(wù)通常由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當(dāng)成一種形式,喝一小口并回簽Good。接著,侍者會(huì)來(lái)倒酒,這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?,而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢(shì)是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應(yīng)用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺(tái)固定。
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喝酒的方法。喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過(guò)酒杯看人,都是失禮的行為。女性不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。
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喝湯也不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時(shí),可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環(huán)的碗裝,可直接拿住握環(huán)端起來(lái)喝。
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面包的吃法。先用兩手撕成小塊,再用左手拿來(lái)吃的原則。吃硬面包時(shí),用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會(huì)掉滿地,此時(shí)可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來(lái)吃。避免像用鋸子似割面包,應(yīng)先把刀刺入另一半。切時(shí)可用手將面包固定,避免發(fā)出聲響。
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魚(yú)的吃法。魚(yú)肉極嫩易碎,因此餐廳常不備餐刀而備專(zhuān)用的湯匙。這種湯匙比一般喝湯用的稍大,不但可切分菜肴,還能將調(diào)味汁一起舀起來(lái)吃。若要吃其它混合的青菜類(lèi)食物,還是使用叉子為宜。首先用刀在魚(yú)鰓附近刺一條直線,刀尖不要刺透,刺入一半即可。將魚(yú)的上半身挑開(kāi)后,從頭開(kāi)始,將刀叉在骨頭下方,往魚(yú)尾方向劃開(kāi),把針骨剔掉并挪到盤(pán)子的一角。最后再把魚(yú)尾切掉。由左至右面,邊切邊吃。
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如何使用刀叉?;驹瓌t是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺(jué)不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時(shí),可用刀叉來(lái)折迭、分切。較軟的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
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略事休息時(shí),刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤(pán)子中央。若刀叉突出到盤(pán)子外面,不安全也不好看。邊說(shuō)話邊揮舞刀叉是失禮舉動(dòng)。用餐后,將刀叉擺成四點(diǎn)鐘方向即可。
8
、自助餐的禮節(jié)
據(jù)說(shuō)路易十分喜歡自助餐,因?yàn)樗氡荛_(kāi)一大群服侍他的人。今天,我們喜歡自助餐,因?yàn)樗S便和諧利于人們勾通。自助餐有兩種類(lèi)型,一種是美妙優(yōu)雅的坐式,能享受部分服務(wù)。它集優(yōu)雅的環(huán)境和輕松的氣氛于一體。第二種餐桌是不需要的,客人們自?shī)首詷?lè),帶著碟子到一個(gè)舒適的地方隨時(shí)討論某些問(wèn)題。吃自助餐要注意以下幾點(diǎn):
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進(jìn)入用餐場(chǎng)所后,不要搶先發(fā)起"沖鋒"。只有在主人宣告開(kāi)始之后,方可隨大家一起排隊(duì)取食。
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在取用自助餐具時(shí),應(yīng)了解其取菜的順序,然后依次而行。要是亂取一通,不但令人好笑,而且也有可能吃不好。取用自助餐的正確順序依次應(yīng)為冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果。
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在取食菜肴的具體數(shù)量上,自助餐講究"多次少取",即每次少取一些,用完再取,不宜"讓我一次取個(gè)夠",一次取得過(guò)多,甚至棄而不食。將菜肴外帶,也不許可。最后,用自助餐時(shí),允許邊吃邊談,可見(jiàn)這是一個(gè)交際機(jī)會(huì),所以不要只管埋頭大吃,不理旁人。
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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:29:02

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、吃水果的禮節(jié)
在家庭里吃水果也有一定的禮節(jié)。請(qǐng)客人們吃水果,通常應(yīng)預(yù)備一種以上的果品,這樣能夠讓客人有選擇的余地。水果應(yīng)洗凈后裝入水果盤(pán)內(nèi)端到桌子上。一般表示熱情好客的主人會(huì)主動(dòng)替客人削、剝水果的皮勸客人吃,其實(shí)這樣作并不衛(wèi)生。拿著削好、剝好的水果硬逼著別人吃,也不太禮貌。用水果刀或水果餐具時(shí),須注意衛(wèi)生清潔,不粘不銹。
請(qǐng)客人吃水果如梨、蘋(píng)果等不要整個(gè)拿著吃,應(yīng)先用水果刀切成四或六瓣,再用刀去皮、核,然后用竹簽叉住拿著吃,削皮時(shí)刀口朝內(nèi),從外向里削。香蕉先剝?nèi)テ?,用小刀切成小塊吃,整根拿著吃不雅。橙子用刀切成塊吃,桔子、荔枝、龍眼等則可剝?nèi)テこ裕鞴?,哈密瓜或菠蘿等通常都去皮切成塊裝盤(pán),也可直接切塊遞上,最好準(zhǔn)備一只水果盤(pán),使客人把切塊后的瓜果放在盤(pán)中端著食用,這樣可防止果汁流到身上或地上,也可使果皮、瓜子有個(gè)著落。擦手的毛巾應(yīng)提前準(zhǔn)備好。
10
、飲茶的禮節(jié)
有客來(lái)訪,招待飲茶是常見(jiàn)的,但也有禮節(jié)。為客人沏茶之前,要先洗手,并洗凈茶杯或茶碗。勿用破損或有裂紋的茶杯或茶碗待客,那是不禮貌的。還要注意茶杯或茶碗里面有沒(méi)有茶銹,要清洗掉茶銹和垢跡。茶水不要沏得太濃或太淡,每杯茶斟得七成滿就可以了,不必過(guò)二滿溢。正規(guī)的飲茶,講究把茶杯放在茶托上,一同敬給客人。主人向客人獻(xiàn)茶時(shí),應(yīng)起立,并用雙手把茶杯弟給予客人,說(shuō)請(qǐng)用。客人也應(yīng)起立以雙手接過(guò)茶杯,口中道謝。飲茶時(shí)應(yīng)一小口一小口地慢酌品味,遇到飄浮在水面上的茶葉,可用杯蓋拂去或輕輕吹開(kāi),不要吃茶葉,更不要用手去撈開(kāi)茶時(shí)。舊俗以再三請(qǐng)茶為提醒客人告辭的表示,所以不必重復(fù)勸客人飲茶。
11
、喝咖啡的禮節(jié)
喝咖啡是一種文化,社交聚會(huì)中,咖啡已是日常飲品,要善于體味其中的溫馨。有必要應(yīng)用以下禮儀規(guī)則:
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飲咖啡時(shí),可以加入牛奶、糖塊。通常牛奶、白糖均用單獨(dú)器皿盛放,牛奶咖啡或是清咖啡,可隨意選擇,是否加入講究自便,不可越俎代庖。如要加方溏時(shí),可用方糖夾或咖啡匙取用??Х瘸资菍?zhuān)門(mén)用來(lái)攪拌咖啡的,飲時(shí)應(yīng)取出咖啡匙。不要用咖啡匙喝咖啡,也不要用匙去搗碎杯中的方糖。自己為自己加糖塊時(shí),宜用專(zhuān)用的工具,切不可下手。喝時(shí)右手拿杯把,左手端小碟。
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若嫌咖啡過(guò)燙,可待其冷一冷再喝,也可以以匙輕攪,使其降溫。但不可以口吹,或用其它杯子來(lái)回折倒,飲咖啡時(shí),若近桌而坐,可一手持杯耳飲之。
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若站立走動(dòng),則宜連杯帶碟一起端著。添加咖啡時(shí)應(yīng)連同咖啡杯和碟一起拿起來(lái)。飲時(shí),右手杯近口,左手持碟于齊胸處,防止汁水溢出。不用匙時(shí),可將其平放在碟內(nèi),切不可以匙舀起咖啡飲之。飲咖啡時(shí),講究小口品味,不宜滿杯一飲而盡大口吞咽,更不可飲得聲響大作。
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喝咖啡吃點(diǎn)心時(shí),不要一手端咖啡杯一手拿點(diǎn)心吃,飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則應(yīng)當(dāng)放下咖啡杯。在家中請(qǐng)人來(lái)喝咖啡,通常安排在下午四時(shí)以前,一般不用速溶咖啡。屆時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備一些點(diǎn)心,女主人負(fù)責(zé)給客人們倒咖啡,可以坐著倒,不必像倒茶時(shí)非起立不可。

三、家庭就寢禮儀
就寢就是上床睡覺(jué),要按時(shí)就寢,按時(shí)起床,遵守就寢、起床的禮儀規(guī)則,養(yǎng)成良好的、有教養(yǎng)的生活習(xí)慣。
1
、人為什么要睡覺(jué)
人的一生中,將近三分之一的時(shí)間是用于睡覺(jué)的。剛出生的嬰兒幾乎每天要睡20個(gè)小時(shí);即使成年后,每夭至少要睡 67小時(shí)。但是,睡眠時(shí)間的長(zhǎng)短也因人而異,有的人睡眠時(shí)間長(zhǎng),有的卻少得出奇。不管睡眠時(shí)間長(zhǎng)短如何,睡覺(jué)看來(lái)是人必不可少的行為。但是,科學(xué)家們至今還不能確切地回答人為什么要睡覺(jué)的問(wèn)題。最普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為 睡覺(jué)有兩個(gè)功能:第一是消除體力疲勞,第二是消除精神疲勞。另有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,睡眠的主要功能是恢復(fù)大腦的疲勞。還有一種觀點(diǎn),認(rèn)為人的睡眠根本沒(méi)有恢復(fù)體力的作用,僅僅是人們打發(fā)黑夜的多余的本能行為。以上數(shù)種觀點(diǎn)究竟孰是孰非,目前還難以定論。由于腦內(nèi)控制睡眠的神經(jīng)環(huán)路極為復(fù)雜,這就給揭示睡眠的秘密帶來(lái)了很大的困難。
2
、高效的睡眠方式
人生有不少時(shí)間均在床上渡過(guò),如何實(shí)現(xiàn)高效率的睡眠,而避免影響脊骨發(fā)育和日常生活呢?
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轉(zhuǎn)換睡姿:很多人睡覺(jué)慣用同一姿勢(shì),其實(shí)保持不同的睡姿才是正確的睡眠方式,同時(shí)在日常生活中亦要讓肩部和頭部的肌肉得到適量的運(yùn)動(dòng)。例如側(cè)睡是一種很常見(jiàn)的睡姿,但長(zhǎng)年累月側(cè)向同一邊睡覺(jué),而且轉(zhuǎn)身不多,就可能會(huì)造成左右肩膊肌肉的拉扯得不到平衡,甚至促成睡落枕。愛(ài)仰睡的人應(yīng)將應(yīng)注意腰部要貼近床褥,讓肌肉和脊骨得到更佳的休息。
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床褥要舒適:彈簧松垂的床褥會(huì)讓脊椎骨壓陷,扯緊脊椎骨節(jié)之間的韌帶,而太硬的床褥又會(huì)令身體只得幾點(diǎn)受力,其他虛位欠缺承托。一張好的床褥應(yīng)該軟硬適中,隨身體的曲線緊貼虛位,保持脊骨的S形。選擇床褥因人而異,體型較重的人需要選擇較硬的床褥,身型嬌小的則可以選較軟的床褥。
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飲食習(xí)慣好:你有很好的飲食習(xí)慣,少油、少鹽、少肉、多蔬果;你每天補(bǔ)充維他命,有規(guī)律的運(yùn)動(dòng),早睡早起不熬夜。一整天下來(lái),大部份的時(shí)間都感覺(jué)不錯(cuò)。
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睡好午覺(jué):但在午餐和晚餐中間,你會(huì)覺(jué)得頭昏腦脹,思路緩慢,好象也不太能集中精神,這是人正常的生理反應(yīng)。不是嬰兒、老年人或病人才需要午睡,愈來(lái)愈多的證據(jù)顯示,在經(jīng)過(guò)半天的活動(dòng)之后,有一股力量會(huì)驅(qū)策我們休息一下。早在遠(yuǎn)古時(shí)代,祖先為了躲避午后的暑熱,會(huì)小憩片刻以保持體力。專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn),人類(lèi)的身體傾向兩段式睡眠,一次在晚上,中心體溫和清醒程度會(huì)同時(shí)下降;另一次發(fā)生在下午,但程度較輕微。不管晚上睡眠是否足夠,一天之中會(huì)想小睡片刻,是人類(lèi)正常的生物需要。如果前一晚睡眠不足,那么困意恐怕會(huì)濃到無(wú)法抵抗。
3
、如何正確睡午覺(jué)
健康的午睡以1530分鐘最恰當(dāng),午覺(jué)睡太久,起來(lái)會(huì)有輕微的頭痛、全身無(wú)力的感覺(jué),還容易打亂生理時(shí)鐘,影響正常晚覺(jué)。如果要午睡,要養(yǎng)成每天定時(shí)定量的習(xí)慣。午睡最好的時(shí)間是在早上睡醒之后的8小時(shí),以及晚上睡覺(jué)前的8小時(shí),也就是一天活動(dòng)時(shí)間的中間。即使在那個(gè)時(shí)間不覺(jué)得困,也可以稍做休息,午睡的習(xí)慣要持之以恒。歷史上有許多名人有午睡的習(xí)慣,愛(ài)因斯坦就認(rèn)為,每天午睡幫助他提神醒腦,使他更有創(chuàng)造力。拿破侖則因?yàn)橛虚L(zhǎng)期失眠,習(xí)慣用午覺(jué)來(lái)補(bǔ)充精力。英國(guó)名相丘吉爾在二次大戰(zhàn)期間,靠白天補(bǔ)充睡眠,恢復(fù)體力,以肩負(fù)國(guó)家重任。他曾說(shuō)過(guò):你有時(shí)候必須在午餐和晚餐之間睡一覺(jué),我經(jīng)常脫了衣服爬上床休息。別以為午睡會(huì)耽誤工作,這是愚蠢的想法,相反,休息之后,你可以增加工作量。甚至你可以將一天當(dāng)做兩天用,至少是一天半。他很多篇鼓舞民心士氣的精彩演說(shuō),就是在午睡后,口述而成的。愛(ài)迪生也是喜歡把一天分成兩半來(lái)使用的人,他認(rèn)為晚覺(jué)過(guò)長(zhǎng)很浪費(fèi)時(shí)間,所以他用午睡來(lái)取代部分的晚覺(jué)。我們小學(xué)生有午睡的規(guī)定,因?yàn)橐皇且驗(yàn)榧竟?jié)變化,二是我們的身體發(fā)育的需要,三是我們學(xué)習(xí)的需要。小學(xué)生一大早就要起床、趕到學(xué)校學(xué)習(xí),晚上還要做功課,這么長(zhǎng)的活動(dòng)時(shí)間,午睡可補(bǔ)充體力,恢復(fù)精力。但有的小朋友精力旺盛,不想午睡,也不需要特別勉強(qiáng)。午睡需求各有不同存在差異,可根據(jù)自己的生理反應(yīng)適當(dāng)選取,或午休或小憩片刻。

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:29:34

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4
、家庭睡眠的禮儀
1 睡前
第一、準(zhǔn)備就寢前,應(yīng)收拾好擺放的學(xué)習(xí)用具、書(shū)籍或玩具,不要隨便一推就上床睡覺(jué),還要想一想明天上什么課,應(yīng)帶哪些學(xué)習(xí)用具,提前放入書(shū)包。這樣做既可以放心地就寢,又為第二天學(xué)習(xí)或參加娛樂(lè)提供方便。第二、為保護(hù)牙齒、促進(jìn)血液流通,增強(qiáng)睡眠效果,睡前要刷牙、洗臉、洗腳。這些都要自己完成,不能讓父母代勞。第三、睡前不要再吃東西,不然有害于牙齒和腸胃消化系統(tǒng)。還要上廁所方便一下,不然夜里起來(lái)上廁所,既不方便,也打擾家人睡覺(jué)。第四、睡眠前要告知父母尊長(zhǎng),道一聲晚安。如 說(shuō):媽媽?zhuān)宜X(jué)了,晚安!”如果你要睡覺(jué)了,可父母還在工作或做家務(wù),這時(shí)你應(yīng)該說(shuō)些關(guān)心、體貼父母的話,如:爸爸,您也早點(diǎn)息吧。
2 就寢
第一、按時(shí)上床睡覺(jué)。一般應(yīng)在晚上8點(diǎn)30分或9點(diǎn)上床睡覺(jué),保證每天睡眠不少于9個(gè)小時(shí)。如果睡得太晚,不僅有害于身體、影響發(fā)育,也不利于第二天的學(xué)習(xí)。第二、上床前,先把床單掃凈、理平,再把枕頭放在床的一頭,然后鋪好被褥,不要硬拉亂扯。第三、上床時(shí)要有次序地脫鞋解衣,由下至上先鞋,再襪子,然后褲子再上衣,并要擺放整齊。不然早上起來(lái)會(huì)慌亂而耽擱時(shí)間。第四、睡前不要看刺激性的電影、電視節(jié)目,以免影響睡眠;也不要躺在床上看書(shū),看書(shū)姿勢(shì)不正會(huì)損害眼睛。入睡時(shí)要關(guān)燈,避免浪費(fèi)。可將鬧鐘定時(shí)。第五睡覺(jué)姿勢(shì)要端正。應(yīng)該仰臥或側(cè)臥,不臉向下伏著身子睡覺(jué),或?qū)⑸碜訌澢榕P。被子要蓋到頭部以下,不要用被子蒙著頭睡覺(jué),更不要將身子是蜷臥進(jìn)被子,這樣有害身體發(fā)育,影響健康。第六、如果在半夜里起床上廁所,注意腳步要輕,開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)要輕,不要弄出響聲,以防打擾家人休息。
3 起床
第一、養(yǎng)成按時(shí)起床的習(xí)慣。一般在早上6點(diǎn)30分為宜,聽(tīng)到父母呼喚或聽(tīng)到鬧鐘鈴響就應(yīng)迅速起床。在寒冷的冬季不要留戀溫暖的被窩,堅(jiān)持按時(shí)鍛煉自己的毅力,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。第二、穿衣動(dòng)作要迅速、有條理,一般是先穿上衣,再穿褲子,然后穿襪子、鞋。起床后,要自覺(jué)主動(dòng)地迭好被褥,不要由父母代替或不迭被褥,這都是不對(duì)的。 第三、先刷牙,再洗臉。刷牙時(shí)要上下刷,注意方法要正確。漱口時(shí)不要故意發(fā)出聲響。洗臉要注意把脖子和耳朵背后也洗一洗,洗完臉后把毛巾洗凈擰干,晾在通風(fēng)處。第四、每天早起要向父母尊長(zhǎng)說(shuō)早安!。如果父母或家人還沒(méi)起床,要輕手輕腳,不要打擾他們。
四、家庭居住禮儀
居住禮儀通常是指一個(gè)人作為居民所應(yīng)遵循的文明規(guī)范。居住禮儀的核心是互敬、互信、互助、互諒,鄰里和睦相處。俗話說(shuō),"遠(yuǎn)親不如近鄰",融洽的鄰里關(guān)系,不僅是社會(huì)團(tuán)結(jié)安定的因素,也為自己創(chuàng)造了便利的條件。
1
、鄰里間基本禮儀
人在社會(huì)上生活,都有左鄰右舍,搞好鄰里關(guān)系,既能增加相互的友誼,又有利各自的家庭生活。因此,要與鄰里和睦相處,形成一種互敬、互信、互助、互讓、互諒的新型鄰里關(guān)系。
鄰里關(guān)系要講究禮讓友好地和睦相處,不為區(qū)區(qū)小事而斤斤計(jì)較,多體諒別人家的難處,發(fā)生矛盾時(shí)要保持冷靜,不要發(fā)怒,說(shuō)理要和氣。要學(xué)會(huì)尊重別人,語(yǔ)言更要講文明。鄰里爭(zhēng)吵,旁觀者要?jiǎng)窠?,幸?zāi)樂(lè)禍?zhǔn)菢O不道德、極不文明的行為。總之,鄰里間的和睦是靠平時(shí)日常生活中每件小事的正確處理而培養(yǎng)的,是以所有鄰里家庭及其成員的禮貌言行為基礎(chǔ)的。具體還應(yīng)該做到如下幾點(diǎn):
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不打憂左鄰右舍。早出晚歸進(jìn)出居室要保持安靜,不要大聲喧嘩和說(shuō)笑;使用音響設(shè)備要掌握適宜的音量;尊重鄰居的生活習(xí)慣;管理教育好孩子,不要不分場(chǎng)合任意吵鬧等。
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要以禮相待,互相體諒幫助。平時(shí)鄰居見(jiàn)面要互相打招呼,點(diǎn)頭示意或寒暄幾句,不要旁若無(wú)人,徑直而過(guò)。日常生活中,鄰里間要互相關(guān)照。當(dāng)鄰居家遇有婚喪嫁娶,要盡可能難以幫助,對(duì)鄰居的老人和小孩,要給以尊重和照顧,特別是孤寡老人,當(dāng)他們遇到困難時(shí),要及時(shí)給以幫助。
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處理好住房公用部位的使用。這是鄰里關(guān)系中比較敏感的問(wèn)題,應(yīng)本著嚴(yán)于律已,大度為懷的態(tài)度來(lái)處理。在使用公用部位時(shí),應(yīng)力求平等合理,照顧各方利益。還要替他人著想,如公用水龍頭、公用廁所,在早晚大家集中使用時(shí)間,不要占用較長(zhǎng)時(shí)間。要愛(ài)護(hù)公用設(shè)施,對(duì)公共事宜,要主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,如打掃環(huán)境衛(wèi)生,交納公共區(qū)域的水電費(fèi),參加居(家)委會(huì)組織的義務(wù)勞動(dòng)等,不能個(gè)人利益第一,只圖自己方便,做出損人利已的事情。
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要互相信任,友好相處。鄰里相處信任是第一位的。遇到雞毛蒜皮的生活瑣事,不要互相猜疑,勾心斗角,通過(guò)坦率交換意見(jiàn),妥善地協(xié)調(diào)解決各種矛盾。特別要注意為人要寬容,處事要謹(jǐn)慎,要本著"互不干涉內(nèi)政"的原則,不要總是把眼睛盯著別人家里的私事,說(shuō)三道四,搬弄是非,不僅破壞了鄰里團(tuán)結(jié),也降低了自己的人格。
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要教育好自己的孩子,與大家和睦相處。當(dāng)孩子間發(fā)生糾紛時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)多做自我批評(píng),寬容謙讓?zhuān)葹楹⒆訕?shù)立榜樣,也避免鄰里間傷了和氣。
文明的居住環(huán)境,要靠每個(gè)家庭來(lái)共同創(chuàng)造,其中的道德準(zhǔn)則便是"凡事都應(yīng)設(shè)身處地為他人著想"。講究居住禮儀與鄰居和睦相處,有益于改善人們的日常生活質(zhì)量。讓我們要互相關(guān)心和體諒,顧及他人,以誠(chéng)相見(jiàn),共同創(chuàng)造一個(gè)美觀、整潔、寧?kù)o、友好的居住環(huán)境。
2
、居住的禮儀事項(xiàng)
現(xiàn)在人們大多居住樓房,鄰里相距較近,房間比較集中,樓房里的每戶對(duì)別人都有一定的影響。因此,住樓房的住戶一定要注意,不要因?yàn)樽约旱男袨榻o別的住戶帶來(lái)不方便,不然會(huì)影響鄰里關(guān)系。
住在樓上:
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搬動(dòng)桌椅要輕些,盡量不在屋里砸東西;不要穿帶釘?shù)钠ば谖堇镒邅?lái)走去,最好一進(jìn)門(mén)就換上拖鞋、布鞋等不會(huì)發(fā)出響聲的鞋子,不要在屋里亂跑亂跳或?qū)|西使勁往地上扔等。
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不要往樓下倒污水或扔臟物,在陽(yáng)臺(tái)上澆花草時(shí),小心不要把水灑到樓下,以免污染下面住戶晾曬的衣物及室外環(huán)境;放在陽(yáng)臺(tái)欄桿邊沿的花盆或其它雜物應(yīng)固定好,必免被風(fēng)刮落或不慎碰落,造成傷害。
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有的樓房質(zhì)量不好,地板滲水,因而拖地的時(shí)候,不要水淋淋的,以免滲到樓下的天花板上。做飯洗菜時(shí)注意,不要把什么東西都往下水道里扔;如果發(fā)生堵塞,會(huì)給整個(gè)樓上的人家?guī)?lái)麻煩。
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家庭娛樂(lè)要注意時(shí)間,都要盡量將電視機(jī)、音響的音量小一些,午休、深夜時(shí)不要玩卡拉ok。
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如果家里有事會(huì)影響鄰居,要事先打個(gè)招呼,請(qǐng)求諒解擔(dān)待。
住在樓下:
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住在樓下確實(shí)容易受一些影響、干擾,因而要有一些寬容、諒解的精神。盡量給樓上提供一些方便。如樓上的鄰居晾的衣服刮到樓下,你應(yīng)主動(dòng)告知樓上的鄰居,或親自送到樓上去。
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遇到樓上有時(shí)往下扔?xùn)|西、潑水,甚至弄臟了你晾的衣物;樓上拖地或?yàn)⑺獫窳四愕奶旎ò澹?/span> 你正在學(xué)習(xí)或父母上夜班正睡覺(jué),樓上長(zhǎng)時(shí)間敲敲打打或噗噗騰騰時(shí),可以敲開(kāi)他家的門(mén),禮貌地提醒他們,讓他們下次注意,或向他們說(shuō)明情況,請(qǐng)他們關(guān)照一下。千萬(wàn)不可采取過(guò)激行為。
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住在一樓,盡量不要養(yǎng)雞、養(yǎng)兔,可以多種些花草。因?yàn)椴还苣愣嗝醋⒁猓B(yǎng)家禽總是要影響 別人的,再說(shuō)夏天到了,臭氣熏天很不衛(wèi)生。也不要在一樓的小院子里點(diǎn)火烤東西,弄得煙霧騰騰,會(huì)灌進(jìn)樓上鄰居的房間里。
公共的樓道:
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樓道屬于公共地方, 上下樓梯,腳步盡量放輕些,不要跑上跳下打打鬧鬧,不要在樓道大聲喧嘩、吵鬧。尤其是在大清早、午休、深夜,以免影響驚憂鄰居。
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保持樓道整潔。不在樓道里丟棄果皮紙屑,不要亂寫(xiě)亂畫(huà);倒垃圾時(shí),要格外小心,不要讓垃圾撤到樓道里,一旦撒出立即清掃干凈。同學(xué)們要主動(dòng)去清掃樓道。
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不要占用樓道。有的人在樓道里堆雜物,有的把自行車(chē)停放在樓道里,這都是不應(yīng)該的。如果你家里這樣做了,應(yīng)說(shuō)服你的父母,把東西挪開(kāi),給別人上樓下樓留一個(gè)方便舒適的空間。
住在大院:
如果住在平房,同院幾戶人家住在一起,鄰居間的來(lái)往就多一些,關(guān)系就密切一些,真可謂關(guān)上門(mén)就是一家人。因此,更應(yīng)注意處理好鄰里關(guān)系。
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保持院落的安靜整潔。同學(xué)們?cè)谠郝淅?,尤其是比較小的院落,不要大聲喧嘩、吵鬧,特別是在大清早、午休、深夜的時(shí)候,以免影響、驚擾鄰居。如果院里有上夜班的鄰居,更要保持安靜,不要影響、打擾他們的休息。不要在院落里隨便丟棄果皮、紙屑等雜物。要愛(ài)護(hù)院里的花草樹(shù)木,不要摘花。院里臟了,應(yīng)主動(dòng)打掃,搞好環(huán)境衛(wèi)生。尤其是冬季雪后,要主動(dòng)和鄰居一起清掃積雪,把整個(gè)院落打掃干凈。
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要愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,自覺(jué)地節(jié)約用水、用電;頭腦中要有公共意識(shí)。占用公共地方,不要影響鄰居的活動(dòng),不要侵占他人的空間。
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要懂得謙讓?zhuān)屯郝涞耐瑢W(xué)搞好關(guān)系,相互團(tuán)結(jié)幫助,不吵嘴打架。電視機(jī)、錄音機(jī)的音量都不宜過(guò)大。尤其是 午睡、深夜,音量過(guò)大會(huì)影響、打擾鄰居休息,也 影響鄰里關(guān)系。
3
、鄰居間相處禮儀
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正確稱(chēng)呼:一般來(lái)說(shuō),比自己父母輩份大的稱(chēng)呼:爺爺、奶奶;與自己父母同輩比父母大的,稱(chēng)呼:伯伯、伯母;與自己父母年齡相仿或比父母小的,稱(chēng)呼:叔叔、阿姨。
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禮貌招呼:早晚見(jiàn)面都要熱情禮貌地打招呼。如“XX,您早!”“XX,你好!并行點(diǎn)頭禮或招手禮,不要視而不見(jiàn),甚至裝作不認(rèn)識(shí)。
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在樓道里或窄小的地方遇到長(zhǎng)輩,要主動(dòng)讓路,請(qǐng)長(zhǎng)者先走。遇到老人上下樓梯,應(yīng)上前去攙扶。
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見(jiàn)到鄰居提、搬重物,要主動(dòng)讓路,不能搶上搶下或擠上擠下,還應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)是否需要幫助。
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借用鄰居的東西要有禮貌。如輕輕敲門(mén),等主人開(kāi)門(mén)后用請(qǐng)求、商量的口氣說(shuō)明來(lái)意,歸還時(shí)要表示謝意。另外,要注意應(yīng)雙手接、遞所用的東西。借鄰居家的東西要小心使用,十分愛(ài)惜,不要弄壞弄丟。如果萬(wàn)一損壞要主動(dòng)賠償,并賠禮道歉。如果主人不要求賠償,除了當(dāng)面賠禮、道歉外,最好以別的方式彌補(bǔ)人家的損失。借用的東西使用完之后應(yīng)立即送還,不要忘還,更不能讓鄰居來(lái)要。如須延長(zhǎng)借用的時(shí)間,應(yīng)向鄰居說(shuō)明,經(jīng)同意后再繼續(xù)使用。一般較貴重的東西,最好不去借。別人來(lái)向你借時(shí),也不要自作主張,須向家長(zhǎng)告知。
4
、鄰居間交往五忌
每一家都有自己的鄰居,每一家又都是別人家的鄰居。鄰居交往有兩大特點(diǎn):一是天天見(jiàn),二是生活瑣事多。這就決定了鄰里之間要常常注意避免發(fā)生無(wú)原則的矛盾。
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一忌以鄰為壑。有些人心眼小、私心重,在鄰里生活中總怕鄰居沾了自己的光,反過(guò)來(lái)自己卻總想瞅機(jī)會(huì)沾別人家的光,甚至明里暗里做那些損害鄰居利益的事。這在鄰里交往中是最要不得的,其結(jié)果只能在鄰居中孤立自己。
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二忌"各掃門(mén)前雪"。在鄰里交往中,持這種態(tài)度的人不在少數(shù),以為鄰居間避免矛盾的辦法就是少相互摻和,自家管自家最好,少數(shù)人家甚至發(fā)展到"老死不相往來(lái)"。其實(shí),鄰里之間自顧自的做法決不是上策,俗話說(shuō),遠(yuǎn)親還不如近鄰呢!誰(shuí)能保證自己在日常生活中不發(fā)生需要?jiǎng)e人幫助的事情?到那時(shí)候,好鄰居的作用可大呢?
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三忌在鄰居間說(shuō)長(zhǎng)道短,撥弄是非。鄰居交往,所談多是家?,嵤?,稍不注意,就會(huì)扯到鄰居的長(zhǎng)短是非上來(lái),這是鄰里團(tuán)結(jié)的一個(gè)很大威脅。當(dāng)然,如果是為了解決鄰里不和,大家談一談,共同想辦法搞好團(tuán)結(jié),這是正常的。如果只是要挖苦、嘲諷、攻擊別的鄰居,有意挑撥鄰里關(guān)系,這決不是應(yīng)取的態(tài)度。
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四忌無(wú)端猜疑。有時(shí)候,鄰里糾紛倒不是有人挑撥產(chǎn)生的,而是糾紛的一方無(wú)端猜疑導(dǎo)致的。一家人也免不了有思想上的分歧,何況鄰里間要做到完全消除戒備,沒(méi)有任何疑心,這恐怕也不是現(xiàn)實(shí)的。關(guān)鍵在于,是合理猜想還是無(wú)端起疑。前者多是理智考慮,后者則多是感情用事,所以無(wú)端猜疑最容易產(chǎn)生誤會(huì),給鄰里關(guān)系造成不利影響。
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五忌自以為"常有理"。鄰里交往中發(fā)生矛盾,應(yīng)多做自我批評(píng),但有些人總喜歡指責(zé)別人家,總覺(jué)得自己家正確,胳膊肘子總朝里扭。最明顯的要算孩子方面的事了。鄰居間孩子鬧事,有些家長(zhǎng)總是偏袒自己的孩子,不管有理沒(méi)理都不讓人,表面上是護(hù)孩子,其實(shí)是害了孩子,助長(zhǎng)了孩子的蠻橫心理,而且惡化了鄰里關(guān)系。所以,在鄰里交往中自恃"常有理"實(shí)際上是很不明智的。
五、家庭成員間的禮儀
如何建立一個(gè)文明和睦的家庭環(huán)境?家庭成員間互敬互愛(ài),互諒互助,互相信任,尊老愛(ài)幼是首要條件。具體地說(shuō)子女應(yīng)尊敬贍養(yǎng)父母,父母要愛(ài)護(hù)子女;兄弟姐妹間,遇事要寬宏大量,不可斤斤計(jì)較,要互諒互讓?zhuān)龅絾?wèn)題協(xié)商解決。保持經(jīng)常性的接觸,一人有難,大家相助。家庭成員之間要做"八互":互敬、互愛(ài)、互信、互助、互幫、互讓、互諒、互感。

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:30:06

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1
、家庭親人間也須講禮貌
有的人會(huì)認(rèn)為,對(duì)陌生人或家庭成員以外的人,講禮儀是有必要的。一家親人天天相處在一起關(guān)系密切用不著講客套。其實(shí)不然,親人間也要講禮儀。家人之間雖然存在特殊的親情聯(lián)系,但講禮儀是對(duì)家人真心誠(chéng)意的尊重,而不是什么虛情假意?,F(xiàn)在有些學(xué)生對(duì)家人往往不講禮貌,不注意尊重父母長(zhǎng)輩。如喊家長(zhǎng)稱(chēng)"喂,喂",與家人搶電視,父母身體不適時(shí),不知關(guān)心體貼問(wèn)寒問(wèn)暖,自己能干的事也要指使家人干等等。因?yàn)槭怯H人,對(duì)長(zhǎng)輩或與兄弟姐妹來(lái)說(shuō)一般不會(huì)計(jì)較,但如果長(zhǎng)此以往,就會(huì)無(wú)形中傷害、刺痛他們的心。如果我們每人與家人都能互相體貼關(guān)心,彼此寬容體諒,處處以禮相待,那家庭生活一定會(huì)和睦溫馨,充滿歡聲笑語(yǔ)。家是我們?nèi)松瘘c(diǎn),是生活的港灣,家庭生活是社會(huì)生活的提前訓(xùn)練。只有從家庭生活中,從與我們最親最近的家人相處中,開(kāi)始學(xué)習(xí)做人。
2
、尊重孝敬長(zhǎng)輩是傳統(tǒng)美德
中國(guó)古語(yǔ):老吾老以及人之老。”“百行孝為先。古代就有孝為德之本之說(shuō),孝可以說(shuō)是一切道德的根源,是一個(gè)人為人處世的根本。不少倫理學(xué)家把孝敬父母看作是人處理人際關(guān)系的第一臺(tái)階,是做人的基本要求,是關(guān)心他人、熱愛(ài)祖國(guó)等到品德形成的基礎(chǔ)。在我國(guó)盡管我國(guó)幾千年來(lái)社會(huì)發(fā)生了這樣那樣的變革和發(fā)展,但以孝敬父母為核心的處理人際關(guān)系的最基本的道德始終沒(méi)有變,孝敬父母已成中華民族的傳統(tǒng)美德。
在我國(guó)歷史上有許多有關(guān)孝敬的故事。如小黃香的故事:小黃香是漢代湖北省一位孝敬長(zhǎng)輩而名留千古的好兒童。他九歲時(shí),不幸喪母,小小年紀(jì)便懂得孝敬父親。每當(dāng)夏天炎熱時(shí),他就把父親睡的枕席扇涼,趕走蚊子,放好帳子,讓父親能睡得舒服;在寒冷的冬天,床席冰冷如鐵,他就先睡在父親的床席上,用自己的體溫把被子暖熱,再請(qǐng)父親睡到溫暖的床上。小黃香不僅以孝心聞名,而且刻苦勤奮,博學(xué)多才,當(dāng)時(shí)有天下無(wú)雙,江夏黃童的贊譽(yù)。
重孝是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)。孝心作為傳統(tǒng)美德,可以促使家庭和睦,溫馨幸福。有人調(diào)查,三代同堂的家庭,如果中間一代孝敬長(zhǎng)輩,孩子就會(huì)懂得孝敬父母、祖輩,家庭中不僅長(zhǎng)幼有序,而且互相關(guān)心,互相寬容,呈現(xiàn)一種和樂(lè)融融的氣氛,對(duì)每個(gè)人的身心發(fā)展都是有利的。作為學(xué)生要從小學(xué)好本領(lǐng),將來(lái)投身于事業(yè)去建功立業(yè),為父母家庭帶來(lái)榮譽(yù)和自豪,此為大孝。
3
、明白尊重孝敬長(zhǎng)輩道理
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首先是要明白尊重孝敬長(zhǎng)輩的道理。尊重長(zhǎng)輩孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德,沒(méi)有孝心的孩子不是好孩子。如果人類(lèi)應(yīng)該有愛(ài),那幺首先應(yīng)該愛(ài)自己的父母,愛(ài)自己的家庭,其次才能談到愛(ài)他人,愛(ài)集體,愛(ài)社會(huì),愛(ài)祖國(guó)。要在家盡孝心,在社會(huì)上獻(xiàn)愛(ài)心,在家做個(gè)好子女,在校做個(gè)好學(xué)生,社會(huì)上做個(gè)好公民。
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還要明白媽媽十月懷胎的艱辛,父母的養(yǎng)育之恩。在人的一生中,父母的關(guān)心和愛(ài)護(hù)是最真摯最無(wú)私的,父母的養(yǎng)育之恩是永遠(yuǎn)也訴說(shuō)不完的。吮著母親的乳汁離開(kāi)襁褓,揪著父母的心邁開(kāi)人生的第一步,在甜甜的兒歌聲中入睡,在無(wú)微不至的關(guān)懷中成長(zhǎng),災(zāi)災(zāi)病病使父母熬過(guò)多少個(gè)不眠之夜,讀書(shū)升學(xué)費(fèi)去父母多少心血,立業(yè)成家鋪墊著父母多少艱辛??梢哉f(shuō),父母為養(yǎng)育自己的兒女付出了畢生的心血。這種恩情比天高,比地厚,是人世間最偉大的。孝敬父母不單單是子女對(duì)父母,其實(shí)質(zhì)是一個(gè)能否關(guān)心他人的問(wèn)題。在家里能養(yǎng)成孝敬父母的好習(xí)慣,到社會(huì)中,才有可能做到關(guān)心同事,也才有可能做到對(duì)祖國(guó)的忠誠(chéng)。
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要清楚家庭中長(zhǎng)幼有別:家庭又是一個(gè)整體,不能各自為政,總要有人當(dāng)家長(zhǎng),來(lái)領(lǐng)導(dǎo)家庭,管理指導(dǎo)家庭全體成員的生活。父母是家庭生活的供養(yǎng)者,而且他們有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),是長(zhǎng)者、是家庭生活的主事人,自然應(yīng)當(dāng)成為家庭的核心。孩子(尤其是未年人)應(yīng)當(dāng)在父母的指導(dǎo)幫助下生活、學(xué)習(xí)。孩子明白自己與父母的關(guān)系,不能顛倒主次,在家庭里逞強(qiáng)胡鬧。
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明白父母為家庭所付出的辛苦:現(xiàn)在不少孩子不知道父母工作情況,不知道父線的錢(qián)是怎樣得來(lái)的,只知道向父母要錢(qián)買(mǎi)這買(mǎi)那,認(rèn)為父母給孩子吃好、穿好、用好是天經(jīng)地義的。這樣的孩子怎幺會(huì)從心底里孝敬父母呢?我們要知道懂得父母養(yǎng)育自己的艱辛,對(duì)父母親人的愛(ài)要加倍珍惜,沒(méi)有他們的辛勤勞動(dòng),就沒(méi)有現(xiàn)在幸福的生活。要對(duì)父母充滿感激之情,體會(huì)父母養(yǎng)育的艱辛,把它做為學(xué)習(xí)的動(dòng)力。要珍惜自己的生活,從心底里產(chǎn)生對(duì)父母的感激和敬重。同時(shí),要學(xué)會(huì)自己能做的事自己做,參加力所能及的家務(wù)勞動(dòng),以減輕父母的負(fù)擔(dān),增強(qiáng)家庭責(zé)任感。另外,向班里那些生活中能孝敬父母,生活檢樸,有上進(jìn)心,學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異的同學(xué)學(xué)習(xí)。
4
、怎樣尊重孝敬長(zhǎng)輩
親情是一個(gè)人善心、愛(ài)心和良心的綜合表現(xiàn)。孝敬父母,尊敬長(zhǎng)輩,是做人的本分,是天經(jīng)地義的美德,也是各種品德形成的前提,因而歷來(lái)受到人們的稱(chēng)贊。試想,一個(gè)人如果連孝敬父母,報(bào)答養(yǎng)育之恩都做不到,誰(shuí)還相信他是個(gè)人呢?又有誰(shuí)愿意和他打交道呢? 孝敬父母是每個(gè)公民的義務(wù),是對(duì)一個(gè)青少年學(xué)生最起碼的道德要求。一個(gè)不孝敬父母的學(xué)生,很難想象在學(xué)校里能夠做到尊敬老師,團(tuán)結(jié)同學(xué),在社會(huì)上能助人為樂(lè)。
然而在社會(huì)上,總有一些不贍養(yǎng)父母、不孝敬老人、甚至虐待老人的事件時(shí)有發(fā)生;在學(xué)生中,自私自利、嬌生慣養(yǎng)、厭惡勞動(dòng),以我為中心,不尊敬父母的現(xiàn)象也較為突出。常??梢钥吹竭@樣的家庭生活鏡頭:吃過(guò)飯后孩子扭頭看電視或出去玩耍了,父母卻在那里忙碌著收拾碗筷;家里有好吃的東西,父母總是先讓孩子品嘗,孩子卻很少請(qǐng)父母先吃;孩子一旦生病,父母便忙前忙后,百般關(guān)照,而父母身體不適,孩子卻很少問(wèn)候;甚至讓母親給自己端洗腳水。孝敬父母要從如下做起:
1 主動(dòng)關(guān)心問(wèn)候:在家里,子女向長(zhǎng)輩勤問(wèn)候、主動(dòng)問(wèn)候可表達(dá)對(duì)長(zhǎng)輩的尊重關(guān)心體貼。早上要向長(zhǎng)輩問(wèn)好,晚上要向長(zhǎng)輩問(wèn)安;長(zhǎng)輩外出或下班也要問(wèn)候。爸爸媽媽工作勞累之余,如果能得到你一個(gè)充滿愛(ài)心、關(guān)懷的問(wèn)候,那么,他們的疲憊、煩惱,甚至病痛,都會(huì)在你像春風(fēng)一般的親情關(guān)懷中頓時(shí)消失。當(dāng)長(zhǎng)輩生病的時(shí)候,在端藥送水的同時(shí),應(yīng)時(shí)時(shí)加以勸慰、問(wèn)候。:過(guò)新年或每逢母親節(jié)、父親節(jié)時(shí)向長(zhǎng)輩問(wèn)候祝福。
2 聽(tīng)從父母教悔:孝和順總是相聯(lián)系的,沒(méi)有順也就沒(méi)有孝。孝敬長(zhǎng)輩,就應(yīng)該聽(tīng)從長(zhǎng)輩的正確教誨,不應(yīng)隨便頂撞,有不同想法可以和父母商量,應(yīng)講道理。
3 關(guān)心父母健康:當(dāng)父母勞累時(shí),孩子應(yīng)主動(dòng)幫助或請(qǐng)父母休息一下;當(dāng)父母外出時(shí),孩子應(yīng)提醒父母是否遺忘東西或注意天氣變化;當(dāng)父母有病時(shí),應(yīng)主動(dòng)照護(hù),煎藥、喂藥、問(wèn)寒問(wèn)暖,多說(shuō)寬慰話和陪同就醫(yī)。父母生病生病、住院,就會(huì)打破過(guò)去長(zhǎng)期形成的正常的家庭生活秩序,會(huì)使你感到心慌意亂、手足無(wú)措,不知父母的病嚴(yán)重到什么程度,為他們擔(dān)心。從來(lái)不做的家務(wù)活要親自動(dòng)手,有時(shí)還會(huì)影響睡眠,妨礙讀書(shū)學(xué)習(xí),如果不能合理地安排處理,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生厭煩情緒,一旦流露出來(lái)肯定會(huì)傷害父母。此時(shí)此刻,做子女的要十分理解父母的心情,給父母以更多的體貼和關(guān)心。長(zhǎng)輩生病后都有求助心理,特別渴望子女親人能為自己提供種種方便,從心理上得到安慰和滿足。長(zhǎng)輩得到子女的照顧、體貼后,看到子女被自己所拖累,內(nèi)心深處又會(huì)感到不安和痛苦,存有矛盾心理。因此我們就要更主動(dòng)關(guān)心、體貼父母的病痛,在講話的態(tài)度、語(yǔ)調(diào)、方式上都要比平時(shí)更為親切和藹,盡可能在精神上消除父母的痛苦和不安。要承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動(dòng),合理安排好自己的學(xué)習(xí)、娛樂(lè)等各項(xiàng)活動(dòng),充分利用時(shí)間來(lái)搞好學(xué)習(xí),讓自己始終保持良好的心理狀態(tài)。一旦因?yàn)楦改负图覄?wù)影響了學(xué)習(xí),受到老師不明情況的批評(píng),也不能遷怒于父母,這樣會(huì)很傷父母心的。當(dāng)父母因病痛而情緒不佳時(shí),要格外小心謹(jǐn)慎,切不要為了父母的某些不恰當(dāng)?shù)脑捇蚺e動(dòng)就與他們爭(zhēng)執(zhí),要理解病人的煩躁心情,要忍讓。"久病床前無(wú)孝子",當(dāng)父母需要長(zhǎng)期照顧時(shí),更須事事處處表現(xiàn)出耐心,用自己的行動(dòng)消除父母的顧慮。
4 理解長(zhǎng)輩。俗話說(shuō),"樹(shù)老根多,人老話多"。老人因?yàn)槟昙o(jì)大,說(shuō)話比較啰嗦,有些事情翻來(lái)復(fù)去要說(shuō)好幾遍,我們應(yīng)該充分理解這種生理現(xiàn)象,而不該表示厭煩嫌老人啰嗦,也不能粗暴地打斷老人的絮語(yǔ),更不能對(duì)他們的嘮叨不理不睬,否則就必然令他們傷心。哪怕是一次粗暴無(wú)禮的行為,長(zhǎng)輩受傷的心就不易康復(fù)。......
5 分擔(dān)父母憂慮:孝心是一種前進(jìn)的動(dòng)力。真孝敬長(zhǎng)輩,就應(yīng)該嚴(yán)格要求自己,體諒長(zhǎng)輩的艱辛,盡可能少讓長(zhǎng)輩為自己操心,為父母分憂解難。在父母生病或有困難時(shí),盡力去關(guān)心照顧父母、協(xié)助父母;刻苦學(xué)習(xí),努力求知,讓父母少為自己的學(xué)習(xí)擔(dān)憂;自己照顧好自己,離家外出時(shí)應(yīng)及時(shí)向父母匯報(bào)情況,注意安全。有孝心的孩子,懂禮貌,責(zé)己嚴(yán),為父母分憂解難。
6 參與家務(wù)勞動(dòng):父母養(yǎng)育了我,我應(yīng)為他們多做事。這是每個(gè)晚輩都有應(yīng)該做到的?!?jù)調(diào)查,現(xiàn)在中小學(xué)生,愛(ài)勞動(dòng)、有較好勞動(dòng)習(xí)慣的約占1/3,另外的2/3是不愛(ài)勞動(dòng)或不太愛(ài)勞動(dòng)的。有些孩子,懶得鋪床迭被,懶得洗襪子、洗手絹,懶得收拾書(shū)包、收拾桌子,甚至于懶得洗臉、洗腳,連喝水也懶得自己倒。應(yīng)承擔(dān)必須完成的家務(wù)勞動(dòng),哪怕是吃飯時(shí)擺筷子,餐后洗碗、掃地,整理自己的房間,打掃家里的衛(wèi)生,替他們接待一下客人,因?yàn)槟阋彩羌彝サ囊环肿?,所以家庭中的事也就是你自己的事,要主?dòng)做家務(wù)。不應(yīng)光強(qiáng)調(diào)自己的事情自己干,還要強(qiáng)調(diào)家里的事情主動(dòng)干
7 不給父母添亂:懂事的孩子是不給父母添麻煩的,更不能讓父母為自己操心擔(dān)心。
8 照顧長(zhǎng)輩注意態(tài)度:老人年歲大了,走動(dòng)不便,我們要給予特殊的照顧,給他們盛飯挾菜,睡覺(jué)時(shí)為他們鋪床蓋被放蚊帳,在他們走動(dòng)時(shí)予以攙扶,有空時(shí)陪他們說(shuō)話解悶,給父母買(mǎi)他們愛(ài)吃的食品。對(duì)父母孝順體貼,要言辭溫婉,不頂撞父母,遇事與父母商量,即使受了委屈也要心平氣和地解釋?zhuān)荒芘c父母為敵。
9 進(jìn)父母房間要先敲門(mén),經(jīng)允許后進(jìn)入,不得隨意翻動(dòng)父母的私人物品。外出或回到家要打招呼。出門(mén)必敬告去向,回家必面見(jiàn)父母,父母召喚,應(yīng)立即答應(yīng)并趨前承命。
10 牢記父母的生日。生日,對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是值得紀(jì)念的日子。生日時(shí)總要以某種形式慶賀一下這個(gè)日子。然而,你可記得父母的生日嗎?據(jù)調(diào)查有98%的學(xué)生要求父母給自己慶生日,而98。2%的學(xué)生不知道父母的壽辰。做兒女的不記得父母的生日,不一定就是沒(méi)有孝心,而大多是因?yàn)樘中?。要知道記住父母生日并以某種形式表達(dá)一下孝心對(duì)于老人來(lái)說(shuō)是多幺的重要。父母生兒育女,操勞一世,對(duì)生活也沒(méi)太多要求,最大愿望就是能得到感情上的安慰,得到兒女的體貼與關(guān)懷。孝敬父母并不只是體現(xiàn)在給老人錢(qián)或請(qǐng)老人吃頓飯上,而是應(yīng)給予老人一種細(xì)膩的情感,一種無(wú)微不至的關(guān)愛(ài),就像當(dāng)年父母呵護(hù)自己的一樣。孝敬長(zhǎng)輩給父母祝壽要有點(diǎn)禮物、有些問(wèn)候、祝愿。對(duì)小學(xué)生來(lái)說(shuō)禮物要盡量自制。養(yǎng)育之恩自然無(wú)法回報(bào)的,我們應(yīng)該把父母牢牢記在心里。"誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉。"在父母生日之際,即使你在遙遠(yuǎn)的地方,一個(gè)電話,一封書(shū)信,一聲問(wèn)候,對(duì)父母來(lái)說(shuō),也會(huì)是無(wú)比的欣慰。
11 體諒父母。我們應(yīng)該寬厚待人,包括對(duì)自己的父母。當(dāng)我們受到父母的懲罰或錯(cuò)怪時(shí);當(dāng)我們的要求被父母否定或拒絕時(shí),我們應(yīng)該冷靜地想一想,理解父母,體諒父母。受到父母懲罰時(shí),首先態(tài)度要端正。受懲罰一定是自己有了過(guò)錯(cuò)、父母在生氣之極不夠理智所致,所以,一定要老老實(shí)實(shí)承認(rèn)錯(cuò)誤。頂撞、爭(zhēng)辯、賭氣、使性子都是不明智的做法,只會(huì)火上澆油。另外要理解父母。懲罰的教育方式雖不妥當(dāng),有失文雅,但可以用強(qiáng)制的手段強(qiáng)迫你改正錯(cuò)誤。小錯(cuò)不改會(huì)釀成大錯(cuò),嚴(yán)厲懲罰造成的壓力,很可能使你一次就糾正錯(cuò)誤,改掉壞毛病。另外要明白整理。管教孩子是每個(gè)做父母的責(zé)任,父母都希望自己的孩子健康成長(zhǎng),不要有錯(cuò)誤和過(guò)失。有時(shí)你犯的錯(cuò)誤比較嚴(yán)重,讓父母生氣,他們是出于關(guān)心你疼愛(ài)你,才對(duì)你進(jìn)行懲罰的。可以想象,父母絕不會(huì)對(duì)一個(gè)與他們毫不相干的人去進(jìn)行懲罰。所以要體諒父母,即使受懲罰,也要主動(dòng)關(guān)心他們,不要不理睬父母或不和他們說(shuō)話,要找一找自己身上的缺點(diǎn)。受到父母錯(cuò)怪時(shí),應(yīng)該耐心聽(tīng)完父母所說(shuō)的話,不要認(rèn)為自己沒(méi)錯(cuò)就頂撞父母。要心平氣和地做解釋說(shuō)明,當(dāng)父母了解了真相后,氣也就消了,家庭問(wèn)題也就化解了。當(dāng)你的要求沒(méi)有達(dá)到滿足時(shí),首先想想你提的要求是否合理,如果使父母為難,這就是你的不對(duì)了。你作為家庭一員要了解家庭情況,要體諒家長(zhǎng)。自己的要求沒(méi)得到滿足不能用其它行為對(duì)父母要挾,如哭鬧、不吃飯、慪氣等,你這樣做只能引起父母的傷心不快,也是很不禮貌的行為。
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、如何與長(zhǎng)輩相處

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:30:30

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1)了解父母的特點(diǎn)
天下的家庭各不相同,世間的父母也各有各的特點(diǎn)。為了與父母相處好,必須了解自己的父母的性格、脾氣、愛(ài)好等,如果一無(wú)所知就會(huì)對(duì)相互關(guān)系的發(fā)展帶來(lái)困難。就其父母教育子女的態(tài)度有以下幾種類(lèi)型。
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嚴(yán)厲型:父母對(duì)子女嚴(yán)格要求,事無(wú)俱細(xì),干預(yù)指點(diǎn),容不得半點(diǎn)馬虎,不茍言笑,態(tài)度嚴(yán)厲,關(guān)心子女的前途勝過(guò)其他一切。從表面看來(lái)不通人情,內(nèi)心深處卻充滿了真摯的愛(ài)。如果對(duì)于父母的嚴(yán)厲不理解,稍受管教就寸步不讓地"頂牛",會(huì)使家庭天天處于緊張狀態(tài)。正確的做法應(yīng)該是多體諒父母的苦衷,理解他們嚴(yán)格要求的本意,對(duì)于嚴(yán)厲過(guò)分的地方善意地提出意見(jiàn)。
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溺愛(ài)型:這類(lèi)型父母的突出特點(diǎn)是只關(guān)心孩子的生活,不重視孩子思想品德的教育,對(duì)孩子的學(xué)習(xí)情況也不夠關(guān)心,多數(shù)情況下是遷就屈從孩子。一味溺愛(ài)、滿足,放棄教育責(zé)任,對(duì)孩子的要求不做具體分析,甚至在孩子犯了錯(cuò)誤時(shí)也千方百計(jì)地為其辯護(hù)。對(duì)孩子過(guò)于溺愛(ài),時(shí)間長(zhǎng)了,孩子容易成為思想單一、性情懦弱、感情脆弱,缺乏獨(dú)立生活、戰(zhàn)勝困難能力的人。
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放任型:對(duì)子女放任自流,很少管教,在教育子女問(wèn)題上沒(méi)有明確的目標(biāo),全憑孩子自由發(fā)展。他們放松對(duì)子女各方面的教育,學(xué)習(xí)很少過(guò)問(wèn),生活較少關(guān)心,孩子品德上出現(xiàn)的不良萌芽也常常被忽視,子女猶如一棵自生自長(zhǎng)的小樹(shù),長(zhǎng)直了還是長(zhǎng)歪了他們都不必操心。一旦孩子在成長(zhǎng)中真的出了偏差父母又苦于沒(méi)有好的方法,實(shí)施打罵體罰。
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指導(dǎo)型:對(duì)子女嚴(yán)格而不苛求、關(guān)心而不溺愛(ài)、放手而不放任,他們對(duì)子女的思想、品行、學(xué)習(xí)和生活都予以關(guān)心;又注意教育方法,做到因勢(shì)利導(dǎo)、循循善誘,在與子女的關(guān)系上,平等相待,既注意讓孩子獨(dú)立自主的活動(dòng),又不放松對(duì)他們的指導(dǎo)教育,一般說(shuō)這是一種比較理想的父母類(lèi)型。雖然理想,并不等于相處中就不會(huì)發(fā)生矛盾。對(duì)于子女來(lái)說(shuō),父母越是信任自己,越要尊重父母,關(guān)心自己,越要愛(ài)戴父母。由于父母與子女關(guān)系密切和諧,一旦發(fā)生摩擦,雙方都會(huì)更痛苦。
對(duì)于父母類(lèi)型的分析,只能是針對(duì)父母與子女關(guān)系中的主要傾向而言的,事實(shí)上各種家庭的父母也不會(huì)絕對(duì)地只顯示一種特征,往往是各樣類(lèi)型的特點(diǎn)互相交叉兼有。
2)父母吵架怎么辦
世間最美滿的家庭也難免存在矛盾,父母發(fā)生摩擦鬧矛盾,甚至公開(kāi)吵架時(shí)怎么辦?最重要的是你要當(dāng)好中間人,在任何家庭中,父、母、子女三者的關(guān)系總是最親密的,子女是父母感情的紐帶,是父母關(guān)心的中心,在父母面前,始終處于被愛(ài)護(hù),被關(guān)心的地位。父母爭(zhēng)執(zhí)發(fā)生矛盾,孩子最利于做好雙方工作。所以當(dāng)父母爭(zhēng)吵時(shí),我們應(yīng)該保持冷靜的頭腦,絕不可以義氣用事。不能把自己置于局外人的地位,對(duì)父母的爭(zhēng)吵毫不過(guò)問(wèn),冷眼旁觀,熟視無(wú)睹,自稱(chēng)"小孩不管大人的事";也不能不分青紅皂白跟著大吵大鬧,把父母雙方都責(zé)怪一通,兩人吵變成三人吵;或者偏袒一方有意或無(wú)意地站在父親或母親一邊,指責(zé)對(duì)方,使父母與子女的三角關(guān)系更加趨于復(fù)雜化。而應(yīng)該一碗水端平,等距離外交,好好地勸說(shuō)。一般父母吵架后會(huì)出現(xiàn)三種情況:一是雙方僵持,誰(shuí)也不肯讓步。這時(shí)最需要的是子女的安慰,你應(yīng)立即做好勸說(shuō)工作,很容易使雙方形成和解。二是吵架后,雙方都感到后悔,但出于自尊,都羞于主動(dòng)啟口和好,做子女的應(yīng)創(chuàng)造各種機(jī)會(huì),為雙方搭橋,暗中巧妙周旋讓雙親言歸于好的。三是一方想和好,另一方卻怒氣未消。子女要及時(shí)將一方急于和好的心情進(jìn)行傳遞。一般情況下,疼愛(ài)孩子的父母往往經(jīng)不住孩子的感化,幾經(jīng)勸說(shuō),就能和好如初。無(wú)論面對(duì)哪種情況,對(duì)子女來(lái)說(shuō),都要十分耐心,不能操之過(guò)急,還要講究方法,聰明機(jī)靈。
3)怎樣對(duì)待父母的錯(cuò)怪
在家庭生活中父母錯(cuò)怪孩子是常有的事。這種誤解實(shí)在難以容忍,但如果你遇到要千萬(wàn)要沉住氣,要克制自己,避免因過(guò)分強(qiáng)烈的反應(yīng)而加深彼此之間的誤會(huì)。首先我們要耐心聽(tīng)完父母的責(zé)怪、訓(xùn)斥,,以便弄清他們是在什么事情、什么問(wèn)題上對(duì)你產(chǎn)生了誤解。如果確實(shí)因父母把問(wèn)題搞錯(cuò)了,那么就可適當(dāng)做些解釋工作,只要事情本身比較簡(jiǎn)單,父母情緒又比較平穩(wěn),誤會(huì)馬上就會(huì)消除。許多事情不是三言兩語(yǔ)就可以解釋清楚的,一般事發(fā)時(shí)父母的情緒又比較激動(dòng),你越解釋?zhuān)麄兛赡茉桨l(fā)火,與其如此,不如靜下心來(lái)不說(shuō)話,雖這樣做有默認(rèn)過(guò)錯(cuò)的危險(xiǎn),但保持暫時(shí)沉默對(duì)緩和緊張氣氛,減少對(duì)父母的感情刺激是有好處的。沉默不語(yǔ)不容易,爭(zhēng)辯解釋又會(huì)激化矛盾,在遭遇責(zé)怪時(shí)可借故設(shè)法暫時(shí)離開(kāi)父。你聽(tīng)不到那些刺激性的語(yǔ)言,心情就會(huì)慢慢平靜,父母找不到數(shù)落的對(duì)象,怒氣也會(huì)慢慢消失。
無(wú)論采取什么辦法,最終目的都是要弄清事情原委,幫助父母消除誤會(huì),待大家都心平氣和時(shí)再進(jìn)行詳細(xì)的解釋?zhuān)苊馐褂么碳ば哉Z(yǔ)言,更不要責(zé)怪埋怨父母的一時(shí)的不當(dāng)。一切真相大白時(shí),父母一定會(huì)為錯(cuò)怪你而后悔,你可千萬(wàn)不要忘記給父母以體貼的寬慰。切忌對(duì)父母生氣失去信任,更不能因此而采取過(guò)激的行動(dòng)。要多想想平時(shí)父母對(duì)自己無(wú)微不至的關(guān)懷,多想想他們往日的親情。
4)如何看待父母的打罵
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棒下出孝子"是我國(guó)舊的傳統(tǒng)教育思想和方法。家長(zhǎng)受此影響較深,常有打罵子體罰女的事情發(fā)生,遇到習(xí)慣用打罵處理矛盾的父母應(yīng)如何相處呢?
首先要理解解父母的心情。受父母的體罰一定是有原因的,家長(zhǎng)采取體罰是受傳統(tǒng)教育思想的影響。另外,沒(méi)有一個(gè)父母不愿自己的孩子成長(zhǎng),所以老是恨鐵不成鋼。父母體罰孩子多半是出于無(wú)奈。你的不爭(zhēng)氣、不努力,辜負(fù)了父母的希望,由怨恨導(dǎo)致打罵,渲泄不滿,是想喚起你的覺(jué)悟。應(yīng)該理解父母的苦心,找找自己的原因,向父母主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤,表示改過(guò)的決心,不要與父母計(jì)較態(tài)度,因?yàn)樗情L(zhǎng)輩,只有嚴(yán)格要求自己,以后不犯類(lèi)似的錯(cuò)誤,才能避免父母的再次打罵。一個(gè)真正懂事、孝敬父母的孩子是不會(huì)計(jì)較父母行為的,應(yīng)該更多看到自己的過(guò)錯(cuò)和給父母帶來(lái)的傷害,體諒父母不正確做法中的合情合理成分,看到隱藏在打罵背后的父母的一片苦心。如果挨打主要是由于父母性情粗暴、教育方法不當(dāng),或者不了解情況,就要做必要的解釋工作,但最好在他們情緒暴怒之前,或事情過(guò)后父母心情平穩(wěn)下來(lái),否則只能是火上澆油。
再者不要自作聰明。無(wú)論在何種情況下挨了打,都不能賭氣,產(chǎn)生對(duì)立情緒,故意在行動(dòng)上干出違背父母意愿的事。這樣做不但會(huì)使父母更傷心,矛盾更激化,更重要的是會(huì)因?yàn)槲覀儾宦?tīng)從父母的忠告,犯更大的錯(cuò)誤。有些同學(xué)對(duì)父母的打罵心里不滿,表面裝得無(wú)所謂,為免受皮肉之苦以消極的態(tài)度應(yīng)付父母,能瞞就瞞,能騙就騙,報(bào)喜不報(bào)憂,這樣做的后果是很難想象的。
5)要求遭到拒絕怎么辦
我們的要求遭到父母的拒絕,常常會(huì)感到失望,但往往是事出有因的。一是不考慮家庭情況要求過(guò)高。一般說(shuō)家庭只要條件許可,父母總會(huì)想方設(shè)法滿足子女吃、穿、用等方面的要求。但有些同學(xué)為了自己滿足,不切實(shí)際地提出過(guò)高的物質(zhì)要求,給家庭生活帶來(lái)困難和負(fù)擔(dān),肯定會(huì)遭到家長(zhǎng)的拒絕。二是與家長(zhǎng)的想法不合??紤]問(wèn)題要全面,要合情合理,不要老是站在自己的角度,要設(shè)身處地的想一想。三是你的要求提得不合時(shí)宜,即提出要求的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合不對(duì)。那么如何處理呢?首先我們要有家庭意識(shí),各種要求只有通過(guò)父母的幫助、指導(dǎo)下去實(shí)現(xiàn),要做合情合理,注意提的時(shí)機(jī),合理的要求因?yàn)椴缓蠒r(shí)宜也會(huì)遭到拒絕,所以要注意父母的情緒,要注意選擇恰當(dāng)?shù)娜兆?,還要看地點(diǎn)場(chǎng)合,一般來(lái)說(shuō)在客人面前不宜向父母提要求??紤]家庭經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)承受能力,把要求的理由,恰當(dāng)?shù)卣f(shuō)清講透。為明白順從父母意圖,可進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑囂?,注意?chuàng)造融洽和諧的氣氛和說(shuō)話的口氣,然后再慢慢提出。
另處,遭到拒絕不一定是壞事,父母你的要求一概滿足是不現(xiàn)實(shí)的,如果父母對(duì)子女百依百順,也不利于你的成長(zhǎng)。
6)不要與父母頂牛
現(xiàn)實(shí)生活中,父母不可能事事處處都依從孩子,加上你的所作所為并不一定都有道理,一旦主觀愿望得不到滿足,就感到失去了面子,于是就與父母鬧起別扭。與父母"頂牛"只能給父母帶來(lái)痛苦,也會(huì)給自己增加煩惱,甚至給家庭帶來(lái)不和。有的同學(xué)并不是存心與父母過(guò)不去,有時(shí)連自己都說(shuō)不清為什么會(huì)把事情搞僵。其實(shí)原因很簡(jiǎn)單:一是自尊心太強(qiáng),只注意自己在別人心目中的形象,平時(shí)喜歡聽(tīng)好話,聽(tīng)不進(jìn)逆耳話,在家里總希望父母順著自己,不愿自己的意見(jiàn)遭到否定。二是脾氣任性自信,自以為是,過(guò)于好強(qiáng)。三是感情用事。無(wú)論怎么說(shuō)和父母頂牛都是不對(duì)的,作為小輩在沖撞了父母之后,從尊重父母出發(fā),應(yīng)立即向父母賠禮道歉,懇求他們的原諒。只要你真心誠(chéng)意向父母說(shuō)幾句表示歉意的話,他們會(huì)很快轉(zhuǎn)憂為喜諒解你的。千萬(wàn)不要覺(jué)得認(rèn)錯(cuò)有失面子,如果覺(jué)得用語(yǔ)言講和有困難,也不妨寫(xiě)封信給他們,這才是理智的正確辦法。切忌感情用事,不理父母或找機(jī)會(huì)發(fā)泄不滿,甚至圖一時(shí)痛快,亂使性子,離家出走。要避免與父母"頂牛"應(yīng)該不斷自我反省,學(xué)會(huì)控制自己情緒,掌握正確分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法。
6
、兄弟姐妹之間的禮儀
現(xiàn)在國(guó)家實(shí)行計(jì)劃生育政策,多數(shù)家庭只有一個(gè)孩子。但是獨(dú)生子女的堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹 還是不少的。不論是親兄弟姐妹還是堂()兄弟姐妹,都要相互尊重、關(guān)心、諒解、幫助、謙讓、長(zhǎng)愛(ài)幼,幼尊長(zhǎng),彼此愛(ài)護(hù),不爭(zhēng)不吵,情同手足,共同創(chuàng)造溫馨祥和的家。家庭能否愉快和幸福,兄弟姐妹的和睦相處起著重要作用。在生活中,兄弟姐妹都是差不多的同齡人,朝夕相處,要做到處處符合禮儀,也并不是一件容易的事。一般講要注意以下禮節(jié):
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假如你是哥哥姐姐,那就應(yīng)時(shí)時(shí)以身作則,努力成為父母的得力助手;多干家務(wù)活;遇事要寬宏大量,不與弟妹斤斤計(jì)較,更不要以為他們比自己小就隨意指揮他們干活;當(dāng)?shù)苊们蠼袒蛘?qǐng)求幫忙時(shí),應(yīng)耐心幫助和解答,切忌不耐煩或不屑幫忙。弟妹有錯(cuò)時(shí),不要在父母或他人面前斥責(zé)他們,以免傷害他們的自尊心,更不能經(jīng)常在父母面前"告狀",而引起他們的反感。萬(wàn)一與弟妹發(fā)生爭(zhēng)吵,應(yīng)當(dāng)著弟妹的面,在父母面前作自我批評(píng)。兄弟姊妹要和睦,如有意見(jiàn)通過(guò)父母解決,不可相互爭(zhēng)吵。
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假如你是弟弟妹妹,就要尊重哥哥姐姐。不能有優(yōu)越感,更不能嬌蠻無(wú)理,干什么事都不把哥哥姐姐放在眼里,為所欲為,不為他人著想。與兄姐發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí),不要利用自己的得寵地位到父母親面前去"告狀",以免加深兄弟姐妹間的隔閡。
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稱(chēng)呼時(shí)要有禮貌。稱(chēng)呼自己的哥哥姐姐、堂()兄、堂()姐,不應(yīng)直呼姓名或小名,也不能起外號(hào)。如果在場(chǎng)的堂()兄弟姐妹多,稱(chēng)呼時(shí)可能不知你在叫哪一位,可在稱(chēng)謂前加上他()的名字,如:東生哥哥,英子姐姐等。
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吃東西要謙讓。有好吃的東西,兄弟姐妹之間要分著吃,并要相互謙讓。要做到:一不‘‘,不能見(jiàn)到好吃的東西,就不顧別人搶到手就吃;二不,有了好吃的東西;為了自己吃的方便或多吃一點(diǎn),事先藏起來(lái),偷偷吃,這都是不文明、不禮貌的。
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學(xué)習(xí)時(shí)要相互幫助。
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兄弟姐妹在一起學(xué)習(xí)、做作業(yè)時(shí),要相互幫助共同進(jìn)步。多為他人在學(xué)習(xí)上提供方便,如弟弟鉛筆斷了,哥哥應(yīng)幫助削一下;不管誰(shuí)需借用文具,都要主動(dòng)借出,不能吝嗇。兄弟姐妹之間不管誰(shuí)遇到難題,會(huì)的要指導(dǎo)不會(huì)的;有課外書(shū),不要搶?zhuān)嗷骺撮喿x。兄弟姐妹在一起做游戲時(shí),既要遵守游戲的規(guī)則,又要講究一定的禮儀。
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做游戲時(shí)要相互關(guān)照。無(wú)論是兄弟,還是姐妹在一起做游戲,要遵守游戲的規(guī)則,一般不能有違反規(guī)則的行為。如:打撲克偷牌,下象棋悔步等。不然會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),搞得雙方不愉快。要相互歉讓。尤其是兄姐要歉讓弟妹。如果弟妹在游戲中有違規(guī)則的行為,不應(yīng)過(guò)分計(jì)較。不把輸贏看得過(guò)重。做游戲原本就是玩、娛樂(lè),不要把輸贏看得過(guò)重,既贏得起,又輸?shù)闷稹?/span> 不因?yàn)橼A了而趾高氣揚(yáng),輸了耍脾氣、使性子。不要因?yàn)橛?jì)較輸贏而相互爭(zhēng)執(zhí),更不能因?yàn)檩斱A鬧矛盾。在做游戲的過(guò)程中,尤其是做室外游戲,兄姐要愛(ài)護(hù)弟妹,不欺負(fù)打罵弟妹,注意弟妹的安全,不要讓他們受到傷害。
五、家庭生活禮儀
1
、家庭問(wèn)候禮
家庭成員在一起要互相尊重,和睦相處,小輩對(duì)長(zhǎng)輩,長(zhǎng)輩對(duì)小輩以及平輩之間要互相關(guān)心,經(jīng)常問(wèn)候,這是一個(gè)和諧家庭應(yīng)有的禮儀。問(wèn)候還要按時(shí)間、場(chǎng)合以問(wèn)候?qū)ο蟮纳矸萦兴煌?,如,子女向父母及長(zhǎng)輩問(wèn)候,晨起可問(wèn)"爸爸、媽媽早上好","爺爺,您起來(lái)了""您睡得好嗎?"下班回家可招呼說(shuō)"我回來(lái)了",睡覺(jué)前可說(shuō)"晚安"。長(zhǎng)輩生日壽誕,家人親友生兒添孫時(shí),應(yīng)上門(mén)祝賀道喜。家人生病要及時(shí)探望問(wèn)候,表示扶慰。
2
、家務(wù)勞動(dòng)
小學(xué)生在家里也要主動(dòng)地做一些家務(wù)勞動(dòng),自己的事情自己做,不依賴(lài)父母;還應(yīng)幫助父母做一些力所能及的活兒,減輕父母的負(fù)擔(dān)。這樣做不僅是一種良好勞動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成問(wèn)題,也是一個(gè)懂事的有禮貌的孩子的具體表現(xiàn)。
1)做好自己的事情:自己的事情,一般是指鋪床疊被,整理書(shū)包,收拾書(shū)桌,洗刷小件衣物等等。做這些事情,可以養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣,培養(yǎng)生活自理的能力。首先要自覺(jué)地去做,父母疼愛(ài)很自然,但不要有依賴(lài)思想。書(shū)桌亂了,鞋襪臟了,不要有意或無(wú)意地拖延時(shí)間,要自學(xué)整理、刷洗,做為一個(gè)懂事的孩子,不要讓父母幫忙,應(yīng)該從小樹(shù)立自己的事情自己做的思想觀念。讓父母督促多遍,或強(qiáng)迫之下,才去做這些事情是不好的。因?yàn)槟承┰?,如快要考試或活?dòng)較多,在這種情況下,父母替你做了事,應(yīng)向父母表示感謝。再者,做自己的事時(shí)要努力認(rèn)真做好,不要潦潦草草地做事,養(yǎng)成馬馬虎虎的毛病。
2)幫家長(zhǎng)做好家務(wù):你是家庭的小主人,是家庭成員之一,有責(zé)任、有義務(wù)做家務(wù)活兒。同學(xué)們?cè)诩依?,?yīng)該主動(dòng)地幫助父母做一些力所能及的家務(wù)活兒。如,洗刷碗筷、收拾房間、買(mǎi)東西、倒垃圾、房間衛(wèi)生等。做這些活兒,不僅可以養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣,培養(yǎng)勞動(dòng)技能,而且可以減輕父母的負(fù)擔(dān),體現(xiàn)出你對(duì)父母的關(guān)心、孝敬。在家里可以說(shuō)到處是活兒,要眼里有活兒主動(dòng)去做,不要視而不見(jiàn)。吃完飯主動(dòng)洗刷碗筷;房間亂了主動(dòng)去整理收拾;垃圾滿了主動(dòng)倒掉等。給家長(zhǎng)買(mǎi)東西,找回多少錢(qián),應(yīng)立即如數(shù)交給家長(zhǎng),不能未經(jīng)家長(zhǎng)同意私自用家長(zhǎng)的錢(qián)買(mǎi)其他東西,更不能私自扣留找回的錢(qián)。
3)家庭用具的使用:家庭用具,包括鍋、碗、瓢、盆;菜刀、勺子、鏟子、炊帚;茶杯、茶壺、笤帚、拖把、抹布;針、線、剪刀,等等。在做家務(wù)勞動(dòng)使用這些用具時(shí),要注意愛(ài)惜使用。使用家庭用具要注意愛(ài)惜,有的要輕拿輕放,有的要小心使用,不能用力過(guò)大。不然使用不了幾天,就用壞了。從哪里拿的,再放回到哪里。一個(gè)有生活規(guī)律的家庭,其生活用具的擺放應(yīng)該是固定的。如菜刀、勺子、鏟子、炊具等,掛到墻上的木板上;茶杯、茶壺放到茶盤(pán)里;針線、剪刀放到固定的盒子里或抽屜里。同學(xué)們?cè)诩抑惺褂眠@些用具時(shí),應(yīng)該從哪里拿的,再放回原來(lái)的位置。不然順手一丟,再次使用時(shí)臨時(shí)東尋西找,很不方便。如果在使用家庭用具的過(guò)程中,不小心損壞了家庭用具,應(yīng)主動(dòng)地告知家長(zhǎng),不能隱瞞,掩掩藏藏或撒謊,應(yīng)主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤,求得家長(zhǎng)的諒解。有的同學(xué),不小心把茶杯摔壞了,怕家長(zhǎng)知道后批評(píng)自己,悄悄收拾起來(lái),扔掉,待家長(zhǎng)使用尋找時(shí),假裝不知道。這樣做既不誠(chéng)實(shí),也不禮貌。
3
、外出做客禮儀
中國(guó)歷來(lái)講究禮尚往來(lái)?,F(xiàn)實(shí)生活中每個(gè)人都要訪友作客,那么,外出作客時(shí)要注意什么禮儀呢?
訪友作客首先要儀表整潔,盡可能帶些小禮品以致感謝。
*
要掌握好時(shí)間,若非要事作客之前應(yīng)與被拜訪者事先商定時(shí)間,并屆時(shí)如約而至。確定具體時(shí)間時(shí),切記客隨主便,以不干擾主人的生活與休息為原則,避免作不速之客。如果遲到,要進(jìn)行解釋道歉。除去事先約定的外,一般可在假日的下午或平時(shí)的晚飯以后,不宜在早晨和飯前時(shí)間造訪。一般地講,第一次作客不宜時(shí)間太久。
*
進(jìn)門(mén)前應(yīng)先按門(mén)鈴或是敲門(mén),未經(jīng)允許,切勿推門(mén)而入。雨傘等物,應(yīng)留于室外或主人指定處。進(jìn)門(mén)后,必要時(shí)應(yīng)脫下大衣、帽子、手套,并換著拖鞋,然后在主人指定之處入座,未請(qǐng)坐,不可坐下。見(jiàn)到主人的其它家人或朋友應(yīng)主動(dòng)問(wèn)候,不可不理。作客時(shí),要彬彬有禮,舉止穩(wěn)重,要尊重主人的規(guī)矩和生活習(xí)慣。
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去別人家做客,要搞清與主人的關(guān)系,明白怎樣稱(chēng)呼主人,向主人致以問(wèn)候。當(dāng)主人端上糖果糕點(diǎn)、茶水時(shí),應(yīng)先道謝。然后用雙手去接。
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交談時(shí),要掌握好時(shí)間,了解對(duì)方的心情,不能大聲大氣,不要強(qiáng)人所難,要談吐文明。離開(kāi)時(shí)要主動(dòng)告別,不辭而別是極不禮貌的,道別時(shí)要向在座的其它人致意,如有新客到來(lái),要等候新客坐穩(wěn),方能告辭。坐應(yīng)講究姿勢(shì),注意適當(dāng)和自然,如坐得筆挺,不敢動(dòng)彈,未免拘束,主人也尷尬;坐沒(méi)坐相,翹腿亂抖,就放肆了,主人會(huì)難堪。作客交談時(shí)不可始終不作聲,也不要時(shí)常看手表,或做出心煩意亂的樣子。
*
在主人家不要不拘小節(jié),不經(jīng)主人允許,不能隨意亂逛、亂翻、亂動(dòng)擺設(shè)和物品,更不能任意開(kāi)抽屜、柜子門(mén)、冰箱等。即便是至親好友也應(yīng)先打招呼,征得主人同意。
*
如地在親友家用餐,要注意用餐時(shí)的禮儀,不能搶先入座,不能先動(dòng)食品;要請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐下,長(zhǎng)輩動(dòng)筷后再動(dòng)筷子,雙肘不能放在桌子上;要小口進(jìn)食,閉起嘴咀嚼,不要發(fā)出聲響來(lái),端碗時(shí)不要大把托著。使用公筷母匙,應(yīng)先用公筷將菜肴夾到自己的碟盤(pán)中,然后再用自己的筷子慢慢食用。夾菜、舀湯時(shí)動(dòng)作要輕,應(yīng)先揀離自己最近的菜下箸,夾菜時(shí)不要在碗碟里亂翻找,不要光挾自己愛(ài)吃的菜,夾菜一次不宜過(guò)多,不要?jiǎng)倞A一樣菜放于盤(pán)中,緊跟著伸筷又夾另一道菜,也不要對(duì)菜的味道評(píng)頭論足。遇鄰座夾菜要避讓?zhuān)?jǐn)防筷子打架。
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飯后,坐好略陪大家一會(huì)兒,或者說(shuō):我用好了,請(qǐng)慢慢用。然后再離座去別的房間休息。散席告別時(shí),對(duì)主人要說(shuō)謝謝”“再見(jiàn),今天真高興、歡迎到我家去。出門(mén)時(shí)先讓身份高者、年長(zhǎng)者和婦女先走。無(wú)論是探親訪友,還是在家中款待親朋好友都要注意禮儀。別忘了回到家后打個(gè)電話或寄個(gè)謝函、明信片給主人。

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:30:49

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、家庭待客禮儀
1)迎客:
家長(zhǎng)在家時(shí),我們應(yīng)該和家長(zhǎng)一起把客人迎進(jìn)屋,并熱情和客人打招呼。進(jìn)入室內(nèi)后,一般請(qǐng)客人坐在最佳的座位上,然后,主動(dòng)協(xié)助家長(zhǎng)沏茶端杯。如果是冬天,若客人進(jìn)屋后脫下帽子與大衣,要主動(dòng)上前接下,幫助掛好。假如客人顯示出有要事與家長(zhǎng)交談,那我們應(yīng)該主動(dòng)回避,可以以做作業(yè)之類(lèi)的理由打一聲招呼,然后離開(kāi)。
家長(zhǎng)不在家時(shí),若客人來(lái)訪,我們應(yīng)該盡到小主人的責(zé)任,把熟悉的客人迎進(jìn)門(mén),打招呼,倒茶招待。假如家長(zhǎng)快要回來(lái)時(shí),你可請(qǐng)客人稍等;假如家長(zhǎng)一時(shí)回不來(lái)而客人有急事要走時(shí),可以問(wèn)客人有什么事需要轉(zhuǎn)告。對(duì)陌生來(lái)客,可以或讓他們?cè)陂T(mén)外留個(gè)字條。
客人來(lái)訪時(shí),如正趕上家里吃飯,應(yīng)邀請(qǐng)客人一起進(jìn)餐。如果不肯入座,可安排坐下,找報(bào)刊給客人翻閱,或讓客人先看看電視、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),免得受冷落。之后,你可繼續(xù)吃飯,但要適當(dāng)加快速度,免得客人久等。 對(duì)于客人來(lái)訪時(shí)碰到的一些特殊情況,無(wú)論怎樣作為小主人,我們都應(yīng)配合好家長(zhǎng),對(duì)客人熱情迎接,講究禮貌,設(shè)法為其解除尷尬困窘,使其感受到主人家的熱情與周到。
2)待客:
待客準(zhǔn)備:得悉客人將至主人應(yīng)先期做好必要的準(zhǔn)備,如換著正裝,修飾儀表,儀容整潔;室內(nèi)搞好衛(wèi)生,稍作整理,把房間收拾整潔;備好茶水、煙酒、飲料、飯菜等等。不要客到以后,再去"臨陣磨槍"
客至事宜:客至后,主人應(yīng)起身迎接,停下手中所做的事情;見(jiàn)面之后,主人應(yīng)與客人握手致以問(wèn)候并立即將客人讓進(jìn)室內(nèi),要雙手呈、接物品。然后請(qǐng)其上座以茶水、飯菜待客,客人用啥講究主隨客便,不要勉強(qiáng)。對(duì)客人中的長(zhǎng)輩要彬彬有禮,對(duì)初次來(lái)的客人要一一介紹給家人,要自然熱情。陪客聊天要主動(dòng)、大方,應(yīng)主動(dòng)選擇對(duì)方有興趣的話題,不要當(dāng)面打磕睡、看表,或表現(xiàn)不耐煩。
3)待客禁忌:
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忌家中不臟亂不衛(wèi)生,東西凌亂不整齊;
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忌蓬頭垢面,穿著短褲、內(nèi)衣或睡服甚至赤裸上身。
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忌旁若無(wú)人,我行我素。如"邊吃邊談",躺著與客人"對(duì)話"。
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忌單手接遞物品,隨隨便便,或當(dāng)場(chǎng)打開(kāi)禮品隨意亂翻亂弄。
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忌與客人談話,而家中電視、收錄機(jī)照看照聽(tīng),室內(nèi)嘈雜不靜,談話時(shí)心不在焉,答非所問(wèn),或者一邊干活一邊與客人交談。
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忌喋喋不休地向客出提問(wèn)題?;蝾l繁看表,坐臥不安。
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忌視若不見(jiàn),愛(ài)理不理。當(dāng)家人把第一次登門(mén)的朋友介紹給你時(shí),你卻對(duì)客人冷若冰霜。
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忌客人要走,堅(jiān)持強(qiáng)留,死拉硬拽。
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忌客人在時(shí),家人爭(zhēng)吵不休,或者在客人面前打罵小孩。
4)送客:
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客人來(lái)訪,要以禮相待;客人告辭,應(yīng)以禮相送??腿宿o行時(shí)應(yīng)禮貌挽留,但不可強(qiáng)留,希望其多坐一會(huì)兒是可以的,但要尊重他們的意愿,不能強(qiáng)行挽留,以免貽誤他們的生活安排。
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客人提出告辭后應(yīng)等其起身,自己再起身相送,不可當(dāng)客人一提出要走的時(shí)候,就迫不及待地站起來(lái)擺出送行的姿態(tài)。
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送客時(shí)應(yīng)一一與之握手道別并送至門(mén)外或一段距離。如果天氣有變要主動(dòng)拿出雨具或衣服給客人使用。如是家長(zhǎng)的朋友,應(yīng)該和家長(zhǎng)一起把客人送到門(mén)口并說(shuō)"再見(jiàn)"。對(duì)待長(zhǎng)輩和年老體弱的老人,還應(yīng)視情況需要,幫助其下樓上車(chē),再與之道別。不可剛和客人道別,馬上就轉(zhuǎn)身進(jìn)門(mén)。更不可客人后腳剛跨出門(mén)檻,就""的一聲把門(mén)關(guān)上。這些都是非常失禮的。
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客人來(lái)訪常常會(huì)帶些禮品,送客時(shí)應(yīng)再次表示謝意并回送一些禮物給客人。
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客人告辭時(shí),倘若自己正忙于學(xué)習(xí)而無(wú)法送行時(shí),應(yīng)向客人有所說(shuō)明,表示歉意。要是客人表示告辭時(shí),自己一聲不吭或無(wú)所表示,不管再有多少理由,都是失禮的。
5
、家庭成員生日
生日,標(biāo)志著一個(gè)人生命的歷程。誰(shuí)不希望屬于自己的這個(gè)日子,過(guò)得隆重、熱烈、歡快,以留下美好的回憶呢?在一個(gè)家庭中各個(gè)成員都要過(guò)生日,而各自的生日禮物卻有所不同。特別是家庭中的子女生日,父母是非常操心的,不僅要買(mǎi)禮物,還要開(kāi)生日晚會(huì)。
1)家庭成員的生日禮物
父母生日:父母生日,每一位兒女都要記的。為父母做壽時(shí),子女要獻(xiàn)上表示心意的禮物。如父母年邁,最好送上能表示父母幸福、健康 、長(zhǎng)壽的禮物,如壽糕、壽桃等。如果父母年歲不太大,可以送上父母喜愛(ài)或所需的禮物。給大人們送的生日禮物只要能表達(dá)心意就可以了,不一定要昂貴,可用自己的零花錢(qián)買(mǎi)一束鮮花,如康乃馨。也可根據(jù)生日花語(yǔ)選購(gòu)?;驇妆緯?shū)、自制的點(diǎn)心、漂亮的賀卡等。
夫妻生日:互贈(zèng)禮物有助于增進(jìn)夫妻感情,鞏固夫妻關(guān)系。最好是送對(duì)方喜愛(ài)的又出乎意料的小禮品。
孩子生日:給人送生日禮物時(shí)先要搞清楚對(duì)方的興趣。孩子生日一般來(lái)說(shuō):學(xué)齡前兒童買(mǎi)玩具,給上學(xué)的孩子買(mǎi)學(xué)習(xí)用具、課外讀物。別外生日蛋糕、蠟燭是必買(mǎi)的,生日晚上讓孩子去吹一吹可增加歡樂(lè)氣氛。喜歡送禮品音樂(lè)帶是表達(dá)感情的最佳紀(jì)念方式,如送上一盒《生日快樂(lè)》或其它作品集。如果能在廣播電臺(tái)點(diǎn)播一首他喜愛(ài)的歌,也不失為一種較高雅的祝賀形式。
2)家庭生日晚會(huì)禮儀
一個(gè)美好的生日晚會(huì),如果沒(méi)有與會(huì)者的禮儀修養(yǎng)加以襯托,那么,這個(gè)晚會(huì)的價(jià)值便會(huì)大打折扣。同學(xué)們,當(dāng)你生日來(lái)臨,準(zhǔn)備在家里開(kāi)個(gè)生日晚會(huì)來(lái)慶祝一下時(shí),你可知道需要注意哪些禮儀?
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邀請(qǐng)家人一塊參加。生日晚會(huì),應(yīng)邀請(qǐng)家里人一塊參加,特別是父母。有些同學(xué)自認(rèn)為與父母之間有一條"代溝",開(kāi)生日晚會(huì)他們?cè)趫?chǎng),大家會(huì)覺(jué)得拘束而玩得不盡興,不痛快。其實(shí),這是對(duì)父母不尊重的一種表現(xiàn)。可以說(shuō),你的生日,也正是母親的受難日、母親的紀(jì)念日。所以,邀請(qǐng)父母親一塊參加你的生日晚會(huì),對(duì)他們的養(yǎng)育之恩表示感謝,同時(shí)請(qǐng)父母親談?wù)剬?duì)自己以后的希冀和要求,相信這樣做,將使你的生日晚會(huì)增色不少,意義更為充實(shí);也相信父母親都會(huì)欣喜地接受你的邀請(qǐng),與你渡過(guò)一個(gè)美好的晚會(huì)。
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清潔衛(wèi)生布置環(huán)境。在家中舉辦生日晚會(huì),應(yīng)事先搞好家庭衛(wèi)生,然后對(duì)房間進(jìn)行適當(dāng)布置和裝飾點(diǎn)綴。生日蛋糕、蠟燭是必備的。生日蛋糕上所插的生日蠟燭的枝數(shù)要同生日主人的年齡相對(duì)應(yīng)。
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禮貌待客。晚會(huì)開(kāi)始前,生日主人應(yīng)站立在門(mén)口迎接客人,并對(duì)每位客人說(shuō):"感謝光臨。" 應(yīng)邀前往的客人應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá),贈(zèng)送禮物,可根據(jù)生日主人的愛(ài)好或需要進(jìn)行挑選。送鮮花是普遍受歡迎的??腿说烬R后,生日晚會(huì)即可宣布開(kāi)始。
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不擺闊氣樸素歡樂(lè)。祝賀生日,開(kāi)一個(gè)晚會(huì)慶祝一下是理所當(dāng)然的事,但我們不攀比擺闊。有些同學(xué)虛榮心強(qiáng),害怕丟面子,結(jié)果大把揮霍父母辛苦掙來(lái)的錢(qián)。生日晚會(huì)應(yīng)樸素而有意義,以免給父母增加經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān),這應(yīng)該成為起碼的道德自律。其實(shí),一個(gè)美好的能給人留下一個(gè)永恒記憶的生日晚會(huì)并不在于宴席的豪華、蛋糕的精美,而在于你的策劃安排是否有新意。生日晚會(huì)不僅僅是聚餐會(huì),還應(yīng)是一個(gè)與同學(xué)們交流思想、密切友誼,進(jìn)行智力游戲,表演朗誦、歌舞以及顯示自己演說(shuō)、組織能力的交際機(jī)會(huì)。
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時(shí)間要節(jié)制,以免影響別人。有的同學(xué)開(kāi)生日晚會(huì)喜歡玩?zhèn)€盡興,非要玩到深夜甚至通宵達(dá)旦不可,又彈琴來(lái)又唱歌,既影響了家人又打擾了左鄰右舍,自己也會(huì)因此影響第二天的課程。所以,在家開(kāi)生日晚會(huì),一定要注意時(shí)間的節(jié)制,適可而止。
6
、家庭祝賀、饋贈(zèng)禮儀
  家庭成員中經(jīng)常會(huì)有各種值得慶賀之事,通過(guò)祝賀,表達(dá)自己的心意,聯(lián)絡(luò)關(guān)友間的感情。慶賀應(yīng)按對(duì)象、場(chǎng)合及祝賀內(nèi)容有所不同。如家庭成員生日,工作、學(xué)習(xí)、競(jìng)賽取得了成績(jī),親戚朋友結(jié)婚、生子等等,只要是值得慶賀的都要慶賀。同時(shí),為了表達(dá)情意,自然要贈(zèng)送一些禮物。家庭人際交往贈(zèng)送禮品是彼此間一種感情交流。
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子女、小輩給父母、長(zhǎng)輩贈(zèng)禮。子女參加工作或成家立業(yè)后,為了表達(dá)不忘父母長(zhǎng)輩養(yǎng)育之恩,要在適當(dāng)時(shí)機(jī)給長(zhǎng)輩贈(zèng)送禮物。如節(jié)慶假日,父母生日,長(zhǎng)輩患病,到外地出差,參觀展銷(xiāo)會(huì)等。送禮要適合長(zhǎng)輩的意愿愛(ài)好,要講究實(shí)用性,能帶永久紀(jì)念意義的更好。禮物關(guān)鍵在于讓長(zhǎng)輩滿意,而不于價(jià)格是否昂貴。如,袖珍收音機(jī),一盆花,一套茶具,一塊衣料,一件日用品,一點(diǎn)土特產(chǎn)或可口的食品,都能表達(dá)子女孝敬長(zhǎng)輩的誠(chéng)意,使長(zhǎng)輩感到欣慰。
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兄弟姐妹或平輩之間贈(zèng)禮。平輩之間交流較多,相互了解也較深,贈(zèng)送禮品,一般應(yīng)以實(shí)用為主,要適合對(duì)方的需要??梢灾苯釉儐?wèn)對(duì)方,或邀請(qǐng)對(duì)方一同購(gòu)買(mǎi),也可送一些較為超脫的禮品,如一束鮮花,一個(gè)抽象派的工藝品,提高欣賞的情趣。
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夫妻之間互贈(zèng)禮品。夫妻長(zhǎng)期共同生活,如果能時(shí)常互相贈(zèng)送一些小禮品,則可以促進(jìn)感情。夫妻間贈(zèng)送禮品,可選擇結(jié)婚紀(jì)念日或?qū)Ψ竭^(guò)生日,可以是一件微不足道的東西,也可是價(jià)格較高的,也可以是精神上的。只要你想到,就能能使家庭融洽溫暖。
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長(zhǎng)輩給小輩送禮。應(yīng)體現(xiàn)對(duì)小輩和疼愛(ài),更要有教育意義。特別是未成年的兒童、青少年,要針對(duì)他們的年齡、性別、興趣愛(ài)好,還要注重從德、智、體全面發(fā)展的角度來(lái)選擇禮物。如,給幼兒送畫(huà)冊(cè)、智力玩具,送書(shū)包、文具或有關(guān)工具書(shū),還可針對(duì)孩子的興趣愛(ài)好送文娛、體育用品,如運(yùn)動(dòng)衣、球類(lèi)、畫(huà)筆、樂(lè)器以及文學(xué)書(shū)籍等。這些禮品既要講究實(shí)用,又要注意節(jié)約,要有一定的意義,不可為了寵愛(ài)孩子,順從他們的心血來(lái)潮,買(mǎi)那既價(jià)格昂貴又不實(shí)際的東西,更不要以錢(qián)為禮。在日常生活中,親友間互相送禮,是融洽關(guān)系的一個(gè)必要方面,也是人之常情,送禮要送得真誠(chéng)自然,了解需要,"投其所好。"當(dāng)接受對(duì)方禮品時(shí),不論貴賤、大小,都應(yīng)表示感謝,并適當(dāng)?shù)亟o予回贈(zèng)。
另外,要明白一些送禮的禁忌。中國(guó)普遍有"好事成雙"的說(shuō)法,因而凡是大賀大喜之事,所送之禮均是好雙而忌單的,但廣東人則忌諱:4這個(gè)偶數(shù),因?yàn)樵趶V東話中,"4"聽(tīng)起來(lái)就像是"",是不吉利的。再者,白色雖有純潔無(wú)瑕之意,但中國(guó)人比較忌諱,因?yàn)樵谥袊?guó),白色常是大悲之色和貧窮之色。同樣,黑色也被視為不吉利、是兇災(zāi)之色,哀喪之色。而紅色,則是喜慶、祥和、歡慶的象征,受到人們的普遍喜愛(ài)。另外,我國(guó)人民還常常講究給老人不能送鐘表和雨傘,因?yàn)?/span>"送鐘""送終"諧音,傘有""諧音。給夫妻或情人不能送梨,""""諧音,這些都是不吉利的。還有,不能為健康人送藥品,不能為異性朋友送貼身的用品等。

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作者:卷心菜
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發(fā)布時(shí)間:2004-10-22 15:31:14

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、家庭禮儀文書(shū)
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書(shū)信:家庭書(shū)信是家人分離后相互表述思念之情,介紹或詢問(wèn)兩地情況及囑托事項(xiàng)的一種形式,寫(xiě)家信也要注意一定的格式和禮儀。如,信首要按雙方的關(guān)系加以稱(chēng)謂,對(duì)父母長(zhǎng)輩除要按輩分稱(chēng)呼外,還要用尊稱(chēng)如"尊敬的"、"敬愛(ài)的"\'信的正文首先應(yīng)表示對(duì)對(duì)方的關(guān)心和想念,在敘述家事時(shí),語(yǔ)言應(yīng)簡(jiǎn)潔明了。信中應(yīng)體現(xiàn)家人之間互相翔、體貼之情,語(yǔ)言要親切、自然。信的結(jié)尾一般要寫(xiě)上祝頌語(yǔ),敬語(yǔ),或互相鼓勵(lì)的話語(yǔ),如"敬頌大安","恭祝健康長(zhǎng)壽","敬請(qǐng)安好"等,信的結(jié)尾要簽署寫(xiě)信人的姓名。寫(xiě)信要注意信封的格式和用法,信封左上角寫(xiě)收信人郵政編碼、地址(豎式信封為右上角),中間寫(xiě)收信人的姓名,最下一行寫(xiě)發(fā)信人的郵政編碼、地址及姓名。在書(shū)寫(xiě)信文或信封時(shí),一定注意字跡要工整,以表示對(duì)對(duì)方的尊重。不應(yīng)用紅墨水寫(xiě)信,紅字書(shū)信表示絕交;一般不用鉛筆寫(xiě)信,如果這樣,對(duì)方會(huì)人為你不尊重他,輕視他;遇見(jiàn)他人讀信,看信,不應(yīng)湊進(jìn)聽(tīng)、看,不應(yīng)問(wèn)"是誰(shuí)的來(lái)信?";不準(zhǔn)私拆他人信件。私看他人信件是違法行為,有損他人通信自由 。
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請(qǐng)束:內(nèi)頁(yè)頂格寫(xiě)被邀請(qǐng)者的姓名,另起一行寫(xiě)明活動(dòng)的內(nèi)容,包括活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn),結(jié)尾要具禮。注意文字簡(jiǎn)潔,用詞文雅、熱情,請(qǐng)柬寫(xiě)好后,需提前一周或十天寄出,以便被邀者及早安排。
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賀卡:賀卡的形式有:生日、結(jié)婚、新年、圣誕賀卡等。 賀卡的內(nèi)容與祝賀的對(duì)象要一致。
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悼詞:寫(xiě)作有如下要點(diǎn):介紹死者生平、姓名、籍 貫、何時(shí)何地何故逝世,按先后順序介紹死者的主要經(jīng)歷,包括其職務(wù)、事跡、貢獻(xiàn)等。對(duì)死者公正的評(píng)價(jià),一般以肯定優(yōu)點(diǎn)為主,死者的缺點(diǎn)錯(cuò)誤一般不寫(xiě)入悼詞。悼詞結(jié)尾部分追悼,應(yīng)表示以實(shí)際行動(dòng)紀(jì)念死者,繼承其未竟的遺志等。
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、探視病的人禮儀
看望因病住院或在家養(yǎng)病的親朋能使病人從精神上感到溫暖,有利于病人的早日康復(fù)。親友患病時(shí),家長(zhǎng)可能會(huì)讓我們代表家人專(zhuān)門(mén)去慰問(wèn)病人。這種時(shí)候,什么樣的做法才是得體的呢?
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通常,探訪病人的最好做法是直接到病榻旁邊,直接把安慰和祝福帶給他。有時(shí)候,大人還會(huì)委托你負(fù)責(zé)采購(gòu)送給病人的慰問(wèn)品。那么,選擇什么樣的物品較為合適呢?按習(xí)慣,人們常常挑選些水果、飲料和滋補(bǔ)品送給病人。但實(shí)際上,一束鮮花、一張精心的賀卡,同樣能起到慰藉病人的好作用;一段真心關(guān)懷的語(yǔ)言,也同樣會(huì)有使病人早日康復(fù)的神奇力量。
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到醫(yī)院探病,要遵守醫(yī)院的規(guī)章制度。進(jìn)病房要注意安靜,腳步盡量放輕,不要大聲談笑。進(jìn)入病房以后,如果看到病床周?chē)衅孔?、管子和固定架等醫(yī)療用品和器具,切莫大驚小怪;看到痰盂便桶、血跡膿水類(lèi),不要躲躲閃閃,面露厭惡狀;看到病人消瘦憔悴、水腫黃疸之類(lèi)的病態(tài),也不要愁眉苦臉。
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與病人談話,態(tài)度要謙和溫柔、親切熱情。臥床病人由于有人到來(lái),可能會(huì)坐起來(lái)進(jìn)行接待,這時(shí)應(yīng)盡量勸其躺下。如果病人仍執(zhí)意要爬起來(lái),則應(yīng)上前攙扶。看望病人時(shí),不要老是跟病人談?wù)撍牟∏?,而?yīng)該說(shuō)些愉快的話。不管病人的病情有多么嚴(yán)重,也不能在他面前流露哀傷的神情,更不能對(duì)著病人流淚。凡是會(huì)使病人悲觀、憂郁的話題,都應(yīng)盡量避免。
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在探病結(jié)束時(shí),記住要問(wèn)一聲:"有什么事情需要我?guī)兔Φ膯幔?/span>"有的病人可能會(huì)向你提出要求,那么,不管他要求的事情有多么難辦,你也一定要努力去辦。
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如果病人患的是傳染病或其他不宜直接探望的疾病,則可以改用短信的方式表達(dá)問(wèn)候。
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、參加喪事、祭掃的禮儀
1)喪事禮儀:小學(xué)生參加親友喪禮之類(lèi)的事情并不多。但如果參加一定要加倍注意自己的舉止符合禮儀規(guī)范。自古以來(lái),中國(guó)人一直把對(duì)亡者處理當(dāng)作極為莊嚴(yán)的事情。親友逝世了,我們通常都要到殯儀館向其遺體告別,參加其葬禮或吊唁活動(dòng)。這種場(chǎng)合氣氛肅穆,由于親人去世,喪者家屬情緒都比較哀傷。為了體現(xiàn)自己對(duì)死者的尊重和對(duì)喪家的同情,參加喪禮時(shí),我們一定要注意:
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保持悲傷的情緒。不能面無(wú)表情,無(wú)動(dòng)于衷,更不能露出厭煩的神情甚或笑容。
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著深色服裝(或白色上衣深色裙褲)。切忌穿得大花大綠;衣袖上要戴上黑紗,也可在胸前佩上白花。
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不可昂首闊步,而應(yīng)微微低頭,緩步慢行。講話時(shí)發(fā)音要低調(diào),不能有怪腔。
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不可與參加喪禮的人交頭接耳,議論其他事情,甚至談笑風(fēng)生;更不可結(jié)群吵鬧,嬉戲追逐。
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堅(jiān)持參加到底,不中途退出。
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對(duì)死者的家屬進(jìn)行勸慰,用溫情關(guān)切的語(yǔ)言勸其節(jié)哀振作精神。冷漠處之或啞口無(wú)言都是不適宜的。
2)祭掃禮儀:祭奠是對(duì)已逝先人的一種紀(jì)念形式。一般可分兩類(lèi):家庭祭奠和掃墓祭奠。
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家庭祭奠:一般在父母、祖父母的生辰或忌日時(shí)舉行。通常是面對(duì)遺像,占燃馨香三炷和供奉水酒三杯,或者是以素色鮮花一束作為清供,以示紀(jì)念。
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掃墓祭奠:一般在清明節(jié)、中秋節(jié)或春節(jié)舉行。祭掃先人墓地,一般有以下幾項(xiàng)內(nèi)容:馨香三炷,鞠躬悼念,寄托哀思。墓前祭奠,過(guò)去凡晚輩都要行跪拜大禮,現(xiàn)在多以三鞠躬代替。整修陵墓。一般是給墳?zāi)古嗤?,并整修墓道。由于平時(shí)雨水沖刷或其他原因,墓道或墳頭自然受損,利用祭掃之際,可以進(jìn)行整修和培高。墓表可鏟些草皮貼上,使草蔓延覆蓋后可減少水土流失。有的還可植樹(shù)以作紀(jì)念。獻(xiàn)上花圈或一束鮮花,并打掃、清理墳?zāi)怪車(chē)h(huán)境。親友骨灰寄放在殯儀館的,可獻(xiàn)上微型花圈或絹花束,把骨灰盒的積塵撣凈,瞻仰遺像,鞠躬行禮,并低頭默哀。
10
、看電視的禮儀
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空閑的時(shí)候,一家人坐在一起看電視節(jié)目,是一件很快活的娛樂(lè)活動(dòng)。但是如果同學(xué)們不注意禮儀,同家人爭(zhēng)看自己喜歡的節(jié)目,很可能會(huì)破壞和諧、溫馨的好氣氛。因此,在同家人看電視的時(shí)候,也要懂得一些禮儀方面的要求。
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要有節(jié)制、有選擇地觀看電視節(jié)目。同學(xué)們?cè)诩抑杏^看電視,一是要有節(jié)制,必須是在每日完成作業(yè)之后再看。二是要有選擇,可以看新聞節(jié)目、動(dòng)畫(huà)片以及科教片等。三是不宜長(zhǎng)時(shí)間地看多集電視連續(xù)劇,既浪費(fèi)時(shí)間,牽扯精力,影響學(xué)習(xí),而且于視力不利。
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觀看時(shí),坐的位置與電視機(jī)要保持一定的距離,一般以2—3米為宜。如果距離太近,損害身體健康。
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要隨大人意愿,不得與家長(zhǎng)爭(zhēng)搶。目前,一般家中只有一臺(tái)電視機(jī),但家庭成員的興趣愛(ài)好卻不同。長(zhǎng)輩會(huì)主動(dòng)放棄自己喜愛(ài)的節(jié)目,而滿足孩子,這時(shí)同學(xué)們也應(yīng)該理解體貼長(zhǎng)輩,遇有家人特別愛(ài)看的節(jié)目,應(yīng)盡可能讓父母、長(zhǎng)輩隨愿。
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獨(dú)自看電視時(shí),不要影響家人的工作、學(xué)習(xí)或休息。節(jié)假日可以盡興地看電視,但要注意盡量地把音量放小,不要影響家人。不管何時(shí),收看電視節(jié)目都要以自己家能聽(tīng)清為宜,不要影響左鄰右舍的安寧。
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、外出不忘打招呼
隨著年齡的逐步增長(zhǎng),同學(xué)們渴望更加自主地支配自己的時(shí)間和活動(dòng),這種心態(tài)是很正常也是很好理解的。但不要忘了外出時(shí)同家人打個(gè)招呼、備個(gè)案。出門(mén)打招呼,回家報(bào)告一聲,這其實(shí)是家庭成員必具的一種禮貌,也是家庭生活正?;囊环N保證。因?yàn)槟惝吘股形闯赡?,在家庭中仍然是受保護(hù)、受照顧的晚輩。假如有一次你有事未告知家里,假如有一天你未按正常的規(guī)律返家時(shí),毫無(wú)疑問(wèn),你的家人一定會(huì)開(kāi)始擔(dān)心、煩燥、焦急,甚至開(kāi)始到處打聽(tīng),了解你的行蹤、去向,甚至因此在同學(xué)、老師中引起一連串波動(dòng),造成不必要的影響。而本來(lái),只要你將自己的活動(dòng)安排事先告知家里,這一切焦灼、煩惱和波折,便完全不會(huì)產(chǎn)生。
家里為什么要求我們外出時(shí)打招呼,事先告知?當(dāng)我們"失蹤"了時(shí),家人為什么焦急、擔(dān)驚受怕?這還不是愛(ài)心親情使然嗎?正是親情和愛(ài)心,才使父母、長(zhǎng)輩們時(shí)時(shí)對(duì)我們放心不下。難道,為了回報(bào)他們的愛(ài),為了減輕他們的精神負(fù)擔(dān),我們外出時(shí)打個(gè)招呼都做不到嗎?
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、家庭電話禮儀
隨著社會(huì)的發(fā)展,電話已進(jìn)入了千家萬(wàn)戶,家庭電話在使用中常常會(huì)出現(xiàn)一些接聽(tīng)和撥打時(shí)的錯(cuò)誤,因此,我們要明確電話禮儀,不要犯電話錯(cuò)誤。
1)撥打電話
電話是現(xiàn)代社會(huì)人們進(jìn)行通迅聯(lián)絡(luò)最普通的形式。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展,私人住宅電話大量涌現(xiàn),并逐步演變出呼叫電話、移動(dòng)電話等。電話不僅成為通迅手段,也成為一種交際方式,因此,無(wú)論發(fā)話人還是受話人都應(yīng)注重個(gè)人的這種通迅禮儀。
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選擇通話時(shí)間。除急需或特殊情況外,白天最好在8點(diǎn)以后(假日9點(diǎn)以后),夜間10點(diǎn)以前,中午避開(kāi)休時(shí)間,避開(kāi)用餐的時(shí)間,而且最好別在節(jié)假日打擾對(duì)方。公務(wù)電話避開(kāi)臨近下班的時(shí)間,除非急事不能打到家里。
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撥準(zhǔn)電話號(hào)碼。查清對(duì)方號(hào)碼,撥錯(cuò)了號(hào)碼,要說(shuō)"對(duì)不起"表示歉意。在請(qǐng)總機(jī)接轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)致謝。如暫無(wú)人接,應(yīng)多等片刻。
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態(tài)度要友好。電話接通后,首先通報(bào)自己的姓名、身份。必要時(shí),應(yīng)詢問(wèn)對(duì)方是否方便,在對(duì)方方便的情況下再開(kāi)始交談。
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音色很重要。當(dāng)你通過(guò)電話談話時(shí),無(wú)論是在家還是在辦公室,你的音色,以及表達(dá)的能力是至關(guān)重要的。電話另一端的人根本不能看見(jiàn)你的姿勢(shì)和面部表情,印象完全取決于你的聲音。
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通話的方法。在通話時(shí),電話的收話器應(yīng)當(dāng)拿在離你的嘴唇一英寸左右的距離,聽(tīng)筒應(yīng)靠近你的耳朵。由于電話的技術(shù)設(shè)計(jì),你要以自然的音量和音高傳播講話。根本不必高聲喊叫,震耳欲聾。打長(zhǎng)途電話時(shí)如果提高音量,聲音會(huì)扭曲。打國(guó)際長(zhǎng)途時(shí),在你開(kāi)始說(shuō)話之前要等對(duì)方把話說(shuō)完。因?yàn)槁暡ㄍ耆珎魉瓦^(guò)來(lái)需要一二秒鐘,如果你太早開(kāi)口,會(huì)打斷對(duì)方的聲音。
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要用語(yǔ)規(guī)范。電話用語(yǔ)應(yīng)文明、禮貌,電話內(nèi)容要簡(jiǎn)明、扼要,一次電話不應(yīng)長(zhǎng)于3分鐘,即所謂3分鐘原則。通話之初,宜說(shuō)"你好!我是某某某",以自我介紹作為開(kāi)場(chǎng)白,不要讓對(duì)方"猜一猜"。 注意一定要用"請(qǐng)問(wèn)"、"麻煩您"、"謝謝"等謙詞。請(qǐng)受話人找人或代轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)說(shuō)"勞駕"。通話完畢時(shí)應(yīng)道再見(jiàn),然后輕輕放下話筒時(shí),要先行道別,隨后輕放。如果對(duì)方詢問(wèn)自己姓名或單位,應(yīng)如實(shí)相告,如受話本人不在,又不便說(shuō)出,可婉轉(zhuǎn)回答。如"是朋友、同事、同學(xué),改日再來(lái)電話"等,切忌反問(wèn)"你是誰(shuí)"。
2
、接聽(tīng)電話
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電話鈴一響,應(yīng)盡快去接,最好不要讓鈴聲響過(guò)三遍。不要有意拖延,怠慢對(duì)方。也不要拿起聽(tīng)筒后,還和別人繼續(xù)談話,把發(fā)話人放在一邊。拿起電話應(yīng)先自報(bào)家門(mén),您好,這里是xx公司xx;然后自報(bào)單位或電話號(hào)碼,接著問(wèn)對(duì)方找誰(shuí),不要直截了當(dāng)詢問(wèn)找誰(shuí)?;卮饘?duì)方不能用很生硬的口氣說(shuō):他不在打錯(cuò)了、沒(méi)這人、不知道等語(yǔ)言。
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電話用語(yǔ)應(yīng)文明、禮貌,態(tài)度應(yīng)熱情、謙和、誠(chéng)懇,語(yǔ)調(diào)應(yīng)平和、音量要適中。不要開(kāi)口便問(wèn)"你是誰(shuí)",或""個(gè)不停,說(shuō)""則顯得既突然又略粗魯。而應(yīng)當(dāng)先向?qū)Ψ絾?wèn)好,隨后作一個(gè)自我介紹,以便對(duì)方確定有沒(méi)有打錯(cuò)電話。萬(wàn)一對(duì)方撥錯(cuò)了電話,不要責(zé)怪對(duì)方,或是一言不發(fā),便掛斷電話。
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接電話時(shí),對(duì)對(duì)方的談話可作必要的重復(fù),重要的內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)明扼要的記錄下來(lái),如時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系事宜、需解決的問(wèn)題等。需要代為找人,或代為轉(zhuǎn)告他人時(shí),應(yīng)盡力而為,熱情友好,但不要聽(tīng)筒未放下,就大聲呼叫。如果正忙,應(yīng)向?qū)Ψ街v清,請(qǐng)他稍等。如要找的人不在,則應(yīng)試詢問(wèn)可否代為轉(zhuǎn)告,征得同意后,再記錄下來(lái),一般說(shuō),不宜過(guò)多詢問(wèn)對(duì)方情況。不要一推了之,甚至惡語(yǔ)相加。
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從原則上講,電話應(yīng)由發(fā)話人掛斷。受話人不宜先放下話筒,如受話人首先終止,是沒(méi)禮貌的行為。若確有特殊原因由己方提議中斷通話,應(yīng)委婉地向?qū)Ψ秸f(shuō)明原因,道歉,并在方便時(shí)主動(dòng)與對(duì)方通話。通話完畢后,應(yīng)等對(duì)方放下話筒后,再輕輕地放下電話,以示尊重。
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接到陌生人打來(lái)的電話,要注意詢問(wèn),注意不要泄露信息,如這是XX家,爸爸不在家。這樣很不安全。你不需要告訴陌生人自己的名字,如果當(dāng)陌生人確實(shí)問(wèn)你是不是"XX"時(shí),你應(yīng)該反問(wèn),或者禮貌地掛斷。接到打錯(cuò)的電話,不要簡(jiǎn)單粗魯?shù)鼗卮鹨宦?/span>"打錯(cuò)了",或生硬地放下聽(tīng)筒,而要耐心地核對(duì)電話號(hào)碼及單位。如果知道正確的號(hào)碼,應(yīng)轉(zhuǎn)告對(duì)方,如不知道,也表示一下愛(ài)莫能助的心情,給對(duì)方以安慰。
3)不要犯電話錯(cuò)誤
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當(dāng)你打錯(cuò)了號(hào)碼。不要問(wèn):"你的電話號(hào)碼是多少?"而應(yīng)該問(wèn):"你的號(hào)碼是XXXXXXX嗎?"這樣可以查證號(hào)碼,在下次撥的時(shí)候更加認(rèn)真。
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不要接起電話后說(shuō):"等一會(huì)兒。"在你辦其他事情的時(shí)候,讓通話人等待是很不禮貌的。如果是接電話時(shí)門(mén)鈴響了,你不能及時(shí)接聽(tīng)電話要及時(shí)說(shuō)明,可以說(shuō):"我?guī)追昼姾蟠蜻^(guò)去。"
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在家庭不要讓年幼的孩子接電話。小孩子無(wú)法說(shuō)清楚,還會(huì)浪費(fèi)話費(fèi)和影響正事。
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打電話時(shí),不要在震鈴響六聲之前掛斷電話。因?yàn)?,接?tīng)電話的人可能手頭有事沒(méi)來(lái)得及,當(dāng)他過(guò)來(lái)接電話時(shí),電話斷掉是非常讓人惱火的了。
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掛斷電話時(shí),不要猛地一下子把電話聽(tīng)筒扣掉。通話的另一方可能正把耳朵貼近聽(tīng)筒,突然而來(lái)的尖銳的""的一聲可能會(huì)使他震耳欲聾。
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不要在打電話時(shí)吃東西。邊吃邊打電話是非常粗魯不禮貌的行為。
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不要對(duì)著聽(tīng)筒打噴嚏,擤鼻子或咳嗽。可以說(shuō)聲抱歉,然后把頭轉(zhuǎn)到一邊去。
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不要一邊打電話一邊又同房間里的人說(shuō)話。一會(huì)兒對(duì)來(lái)電者說(shuō),一會(huì)又對(duì)房間里的人說(shuō),對(duì)兩個(gè)人都有是不禮貌的。而且容易造成誤會(huì)。如房間里人的話題重要,可請(qǐng)來(lái)電者等一會(huì)兒,或讓他過(guò)一會(huì)兒再打。如電話不能中斷,可告訴房間里的人,能否等你一會(huì)兒。
13
、串門(mén)的學(xué)問(wèn)
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串門(mén)應(yīng)把握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),如果你在別人最忙的時(shí)候去串門(mén),別人肯定不會(huì)有心與你交談。有時(shí)甚至?xí)鸱锤?。如果你在別人休息,會(huì)客或急需安靜的時(shí)候去串門(mén),亦常常會(huì)引起不愉快。
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串門(mén)應(yīng)顧及對(duì)方家人。串門(mén)時(shí)應(yīng)考慮對(duì)方家人是否在進(jìn)餐、午休,家中有老人,應(yīng)注意時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),你到朋友家應(yīng)先問(wèn)一下主人是否有約會(huì),是否有事情。
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應(yīng)尋找合適的地點(diǎn),交談并非局限于家里,可以另?yè)窈线m的處所,或邊散步邊談。
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適當(dāng)選擇對(duì)象,要注意選擇和自己志趣相同的新的活動(dòng)圈子和對(duì)象。
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方法應(yīng)高雅文明,串門(mén)如能先給對(duì)方打個(gè)招呼,征得同意,效果就會(huì)好得多,有些人串門(mén)喜高談闊論,影響鄰居和家人休息,會(huì)使人產(chǎn)生反感,既不向老人問(wèn)好,也不知起坐禮儀,這些都有損以禮待人以德會(huì)友的傳統(tǒng)。
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此外,串門(mén)應(yīng)量避免討論他人,搬弄是非、力戒庸俗低下的交往
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