清光緒 青花纏枝牡丹紋碗
瓷器誕生于中國(guó)并影響世界，而世界也因瓷器認(rèn)識(shí)中國(guó)。
中國(guó)瓷器不僅有青花瓷，或五大名窯——鈞、汝、官、定、哥，以及無(wú)數(shù)更多的有名或沒(méi)名的瓷器。瓷器廣泛應(yīng)用于日常生活中的盛具、裝飾擺件，種類不限，用途也不限。
宜興紫砂壺（是為陶器）
瓷器和陶器有著幾乎同樣的故事背景和功能價(jià)值，本質(zhì)上由于陶和瓷的工藝材質(zhì)的不同，區(qū)分陶和瓷通?？梢酝ㄟ^(guò)肉眼觀察或者手感觸摸。最顯著的特征是觀察表面的釉質(zhì)，多數(shù)陶器表面上是沒(méi)有覆蓋釉質(zhì)層的，或者只是一層低溫釉，表面與前者的均勻、細(xì)膩、透亮所不同的是，陶器表面粗糙，有一定的吸水性。當(dāng)然具體差別還因不同的陶瓷類型具體區(qū)分。
以入選中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄為標(biāo)準(zhǔn)，在這里為大家展示一份中國(guó)瓷器的詳細(xì)名錄，幫助大家加深對(duì)中國(guó)瓷器的了解，以及認(rèn)識(shí)到更多種類的中國(guó)瓷器！
宋代汝瓷 故宮博物院藏品
注：以下所展示的瓷器名類均為入選各地最新的省級(jí)、國(guó)家級(jí)非遺名錄，入選各地市級(jí)、區(qū)縣級(jí)非遺名錄中的瓷器項(xiàng)目未做選錄；北京、貴州、海南、黑龍江、湖北、吉林、遼寧、青海、天津、新疆、重慶、西藏、港澳臺(tái)地區(qū)未有瓷器類項(xiàng)目入選省級(jí)、國(guó)家級(jí)非遺名錄，在本次未做入選（或漏選敬請(qǐng)指正）；字體加黑項(xiàng)為國(guó)家級(jí)非遺。 注：部分項(xiàng)是為陶、瓷一體的項(xiàng)目（既是陶器的名稱，又是瓷器的名稱），在這里未做區(qū)分。
“始于土,成于火,瓷比玉,寧碎不折；
公生明,廉生威,正必德,寧折不彎?！?div style="height:15px;">
1、安徽?。何迮问〖?jí)
壽州窯陶瓷制作技藝
淮南市八公山區(qū)、大通區(qū)
徽州手工瓷制作技藝
黃山市祁門縣
淺絳彩瓷畫
蚌埠市
2、福建省：六批次省級(jí)
德化瓷工藝
福建省德化縣
閩清池園陶瓷制作工藝
福州
建窯建盞制作技藝（燒制）
南平市建陽(yáng)建窯陶瓷研究所（南平星辰天目陶瓷研究所）、建陽(yáng)市〕
珠光青瓷燒制技藝（同安汀溪）
廈門市同安區(qū)
松溪九龍窯青瓷燒制技藝
松溪縣
將樂(lè)大南坑陶瓷燒制技藝
將樂(lè)縣
建窯建盞燒制技藝（武夷山遇林亭黑釉茶盞燒制技藝）
武夷山市
漳州窯瓷器燒制技藝（素三彩燒制技藝）
龍海市
曜變燒制技藝
南平市曜變陶瓷研究院
3、甘肅?。核呐问〖?jí)
安口陶瓷制作技藝
平?jīng)鍪腥A亭縣
西夏陶瓷燒制技藝
武威市涼州區(qū)
平川陶瓷燒制技藝
白銀市平川區(qū)
4、廣東?。浩吲问〖?jí)
楓溪瓷燒制技藝
潮州市楓溪鎮(zhèn)
潮州彩瓷
潮州市
紅釉彩瓷“滿堂紅”燒制技藝
深圳市
石灣龍窯燒制技藝
佛山市
光德陶瓷燒制技藝
梅州市大埔縣
廣彩瓷燒制技藝
廣州市海珠區(qū)、廣州市荔灣區(qū)
5、廣西：七批次自治區(qū)級(jí)
小江瓷器手工制作技藝
浦北縣
6、河北?。浩吲问〖?jí)
磁州窯燒制技藝
邯鄲峰峰礦區(qū)
邢窯燒制技藝
邢臺(tái)市
定瓷傳統(tǒng)燒制技藝
保定曲陽(yáng)縣
易縣絞胎陶瓷制作技藝
保定易縣
井陘窯傳統(tǒng)燒制技藝
石家莊井陘縣
7、河南?。核呐问〖?jí)
鈞瓷燒制技藝
禹州市
汝瓷燒制技藝
寶豐縣、汝州市
北宋官瓷燒制技藝
開(kāi)封市
當(dāng)陽(yáng)峪絞胎瓷制作技藝
修武縣、焦作市山陽(yáng)區(qū)
登封窯陶瓷燒制技藝
登封市
魯山花瓷制作技藝
魯山縣
鶴壁窯古瓷燒制技藝
鶴壁市鶴山區(qū)
鞏縣窯陶瓷燒制技藝
鞏義市
鈞瓷燒制技藝(神前唐鈞燒制技藝）
郟縣
8、湖南?。核呐问〖?jí)
醴陵釉下五彩瓷手工技藝
株洲市醴陵市
長(zhǎng)沙窯銅官陶瓷技藝
長(zhǎng)沙市望城縣
釉下彩瓷燒制技藝（界牌釉下五彩瓷燒制技藝）
衡陽(yáng)市衡陽(yáng)縣
陶瓷燒制技藝（岳州窯燒制技藝）
岳陽(yáng)市岳陰縣
9、江蘇省：四批次省級(jí)
宜興青瓷制作技藝
宜興市
10、江西?。何迮问〖?jí)
南昌瓷板畫
南昌市
景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)民窯陶瓷美術(shù)
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)青花瓷制作技藝
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷柴窯燒成技藝
景德鎮(zhèn)市
吉州窯木葉紋黑釉瓷制作技藝
吉安市吉安縣
景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)粉彩瓷制作技藝
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)顏色釉瓷燒制技藝
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)雕塑瓷手工制作技藝
景德鎮(zhèn)市
景德鎮(zhèn)陶瓷裝飾技藝（陶瓷書法、古彩瓷藝、玲瓏瓷藝、斗彩瓷藝、薄胎瓷藝）
景德鎮(zhèn)市、昌江區(qū)、珠山區(qū)
景德鎮(zhèn)青白瓷制作技藝
景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)
浮梁青花珠明料煅燒技藝
景德鎮(zhèn)市浮梁縣
吉州窯瓷燒制技藝
吉安市吉安縣、省博物館
景德鎮(zhèn)琺華彩制作技藝
中國(guó)輕工業(yè)陶瓷研究所
11、內(nèi)蒙古：六批次自治區(qū)級(jí)
陶瓷燒制技藝（準(zhǔn)格爾粗瓷燒制技藝）
準(zhǔn)格爾旗文化館
蒙古族琺瑯工藝
包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
陶瓷燒制技藝（河套古窯陶瓷燒制技藝）
巴彥淖爾市臨河區(qū)文化館
12、寧夏：第五批自治區(qū)級(jí)
西夏陶瓷燒制技藝（靈武西夏瓷燒制技藝）
靈武市古陶西夏瓷研究中心
西夏陶瓷燒制技藝（五奎陶瓷燒制技藝）
寧夏五奎陶瓷文創(chuàng)有限公司
13、山東?。旱谒呐〖?jí)
淄博陶瓷燒制技藝
淄博市
陶瓷燒制技藝（博山雨點(diǎn)釉制作技藝）
淄博市博山區(qū)
14、山西?。何迮问〖?jí)
平定黑釉刻花陶瓷制作工藝
陽(yáng)泉市平定縣
喬氏'法花'陶瓷傳統(tǒng)手工技藝
晉城市陽(yáng)城縣喬楓瓷業(yè)有限公司
八義紅綠彩瓷制作技藝
長(zhǎng)治縣民間文藝家協(xié)會(huì)
陶瓷制作技藝（懷仁陶瓷制作技藝）
懷仁恒源瓷業(yè)有限公司
山西琺花器制作技藝
陽(yáng)泉市郊區(qū)大龍琺花器制作技藝
太原孟家井絞胎瓷制作技藝
太原市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心
墨寶齋瓷印傳統(tǒng)制作技藝
山西省書法院
15、陜西?。毫问〖?jí)
澄城堯頭陶瓷燒制技藝
渭南市澄城縣
耀州窯陶瓷燒制技藝
銅川市
16、上海市：六批次市級(jí)
海派瓷藝
普陀區(qū)
17、四川?。何迮问〖?jí)
綠釉陶瓷品制作技藝
涼山州會(huì)理縣文化館
18、云南?。核呐问〖?jí)
青花瓷器燒制技藝
玉溪技師學(xué)院
19、浙江?。何迮问〖?jí)
龍泉青瓷
龍泉市
越窯青瓷
慈溪市、杭州市、上虞市
南宋官窯瓷制作技藝
杭州市蕭山區(qū)
婺州窯傳統(tǒng)燒制技藝
金華市
衢州白瓷燒制技藝
衢州市
南宋官窯燒制技藝
杭州市上城區(qū)
-完-
