上周，彩通公司（Pantone Inc.）公布了2023年的年度色——Viva Magenta，一種洋紅色。彩通把它描述為一種充滿活力的色彩，代表了勇敢和無(wú)所畏懼。
“Magenta”指的是洋紅色，加上“Viva”我們不如叫它“活力洋紅”？RGB大概是（172, 53, 75），各家色彩網(wǎng)站提供的RGB不太一樣，但不要緊，明年的期末和季度ppt可以把年度色用起來(lái)了！｜Pantone
但，這跟你物種日歷又有什么關(guān)系呢……
關(guān)系在于一個(gè)小蟲(chóng)子。根據(jù)彩通的介紹，年度色Viva Magenta靈感來(lái)自胭脂蟲(chóng)的紅色，“這是天然染料中最珍貴的一種，也是世界上已知的最強(qiáng)最明亮的染料之一”。
就是它｜eol.org
就是這個(gè)肉蟲(chóng)子，即將引領(lǐng)時(shí)尚界——而且，你很可能還吃過(guò)它（不僅是在口紅里）。
這個(gè)小蟲(chóng)子，憑什么？
胭脂蟲(chóng)（Dactylopius coccus）原產(chǎn)于墨西哥，是半翅目胭蚧科胭蚧屬的昆蟲(chóng)。它們通常寄生在仙人掌上，靠吸食汁液為生。雄蟲(chóng)具翅能飛；雌蟲(chóng)幾乎不動(dòng)，圓滾滾的身體會(huì)分泌毛發(fā)狀的白色蠟質(zhì)附屬物，如果集中爆發(fā)，就好像吹雪一般壯觀。
胭脂蟲(chóng)寄生于一些種類的仙人掌上，雄蟲(chóng)有翅膀（1），雌蟲(chóng)沒(méi)有（2）｜Lydekker, R. 1879 The Royal Natural History
這些雌蟲(chóng)應(yīng)激的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生胭脂紅酸（Carminic acid，分子式C22H20O13）。胭脂紅酸經(jīng)過(guò)提純等工藝，便能得到猩紅色的胭脂蟲(chóng)紅——這是一種蒽醌類色素，具有良好的光熱穩(wěn)定性和抗氧化性，是既可用于食品、又可用于化妝品的天然色素。除了胭脂蟲(chóng)，胭蚧屬的其他成員也能制造胭脂紅酸。
雌胭脂蟲(chóng)應(yīng)激，分泌鮮紅的胭脂紅酸｜Antonio Camacho / biodiversidadvirtual.org
古代墨西哥人很早就懂得從胭脂蟲(chóng)提取出珍貴的胭脂蟲(chóng)紅，用于染色、作畫(huà)等；阿茲特克王朝的統(tǒng)治者甚至要求臣民每年朝貢一定量的胭脂蟲(chóng)紅。
到了殖民地時(shí)期，這種驚為天人的紅色，成功引起了西班牙殖民者的注意。他們將其介紹到歐洲，很快引發(fā)轟動(dòng)——人們發(fā)現(xiàn)，這種紅色比之前使用的任何一種天然紅色染料都更明艷動(dòng)人。一時(shí)間，由胭脂蟲(chóng)紅染成的衣物，成為象征貴族身份地位的新寵。風(fēng)潮隨后愈演愈烈，胭脂蟲(chóng)紅影響和改變了人們的審美，名畫(huà)上的驚艷之筆、紅衣主教莊重的袍子，甚至是英國(guó)人的紅色軍裝，都是胭脂蟲(chóng)紅的杰作。
今天也仍有畫(huà)家熱衷于用胭脂蟲(chóng)紅作畫(huà)｜Fabiola Martinez / ilivewithart.ca（2016）
胭脂蟲(chóng)紅很快成為墨西哥殖民地的第二大出口商品。為了保持市場(chǎng)的壟斷地位，西班牙人一方面變本加厲地剝削土著人民生產(chǎn)這種染料；一方面嚴(yán)防死守，對(duì)胭脂蟲(chóng)的養(yǎng)殖手段守口如瓶，甚至還放出煙霧彈，謊稱是由某種仙人掌果實(shí)提煉出來(lái)的。
印第安人收獲胭脂蟲(chóng)，手里拿的是鹿尾巴｜José Antonio de Alzate y Ramírez (1777)
直到19世紀(jì)后期，茜草紅和一些人造色素誕生，才讓這股風(fēng)潮慢慢消退。有段時(shí)間，人們使用胭脂蟲(chóng)紅只是為了保持傳統(tǒng)，而非商業(yè)需求。但到了上世紀(jì)中后期，人造色素的安全性引發(fā)了擔(dān)憂，胭脂蟲(chóng)紅作為天然色素又再次崛起，成為食品、化妝品行業(yè)的新寵。
目前，秘魯是胭脂蟲(chóng)紅的最大出口國(guó)，我國(guó)的胭脂蟲(chóng)紅則主要依賴進(jìn)口。
口紅色號(hào)中的胭脂蟲(chóng)紅色（最下）｜MakeupAlley
能用，還能吃？
胭脂蟲(chóng)紅可以用于食品添加。只有極少數(shù)的人會(huì)對(duì)胭脂蟲(chóng)紅過(guò)敏，比起更容易引起過(guò)敏的食品（比如花生），胭脂蟲(chóng)紅可以說(shuō)是相當(dāng)安全了。
找個(gè)食品配料表看看，Carmine就是胭脂蟲(chóng)紅（食品添加劑代號(hào)：E120）｜Windell Oskay / flickr
但星巴克也曾因?yàn)檫@個(gè)蟲(chóng)子而惹了官司。
2012年，為了減少人工合成色素的使用，星巴克改用更加天然安全的胭脂蟲(chóng)紅制作草莓星冰樂(lè)和甜點(diǎn)。沒(méi)想到，此舉卻引發(fā)了一些素食組織的強(qiáng)烈抗議。他們認(rèn)為，星巴克欺騙了消費(fèi)者，添加了用“甲蟲(chóng)尸體”制成的色素，讓他們無(wú)意中吃了葷。
出于對(duì)顧客意愿的尊重，星巴克最終還是換掉了沒(méi)有安全或質(zhì)量問(wèn)題的胭脂蟲(chóng)紅，采用茄紅素作為代替。但是，胭脂蟲(chóng)既不是甲蟲(chóng)，胭脂蟲(chóng)紅也不是來(lái)自甲蟲(chóng)尸體，胭脂蟲(chóng)還挺冤枉的……
甲蟲(chóng)是鞘翅目的，胭脂蟲(chóng)是半翅目的，同個(gè)目的還有蟬和蝽，想想它們的樣子，的確不是甲蟲(chóng)嘛｜Dick Culbert / flickr
還有另一種用于食品添加的色素，名字和胭脂蟲(chóng)紅僅有一字之差——胭脂紅（Ponceau 4R）。
胭脂紅是一種人工合成色素（常見(jiàn)的人工合成色素還有日落黃、亮藍(lán)），常被加入糖果、飲品和腌漬品中，起到豐富顏色、增加食欲的作用。因?yàn)閷?duì)人體存在一定副作用，我國(guó)對(duì)胭脂紅的用量有嚴(yán)格限制。
古代常說(shuō)的“胭脂”，也跟胭脂蟲(chóng)沒(méi)什么關(guān)系，畢竟那時(shí)候的胭脂蟲(chóng)還在中美洲呢。古代的胭脂主要來(lái)自產(chǎn)于西域的“紅藍(lán)”，也就是菊科紅花屬的紅花（Carthamus tinctorius）。這種植物的花瓣作為原料，經(jīng)過(guò)酸堿層析提取可以得到紅花苷，再進(jìn)一步混合其它材料就能制成胭脂粉餅了。
名為紅花，但挺黃的。日歷娘當(dāng)然也介紹過(guò)紅花，戳圖片即可直達(dá)??｜Pseudoanas (talk) / Wikimedia Commons
自然，從來(lái)都不缺乏色彩
不管是來(lái)自南美洲的胭脂蟲(chóng)紅，還是我國(guó)古代就有的胭脂，其實(shí)都是來(lái)源于自然的時(shí)尚。也難怪彩通的執(zhí)行董事在介紹年度色的時(shí)候會(huì)說(shuō)：“在這個(gè)技術(shù)的時(shí)代，我們希望從自然與真實(shí)的事物中汲取靈感?！?br>
彩通關(guān)于Viva Magenta的介紹，也是人與自然的結(jié)合（但左下角那只蟲(chóng)子，應(yīng)該不是胭脂蟲(chóng)）｜Pantone
其實(shí)，回顧彩通近幾年的年度色就會(huì)發(fā)現(xiàn)，自然始終是一個(gè)不可或缺的元素。
2022年的年度色是“長(zhǎng)春花藍(lán)”（Very Peri），指的是小蔓長(zhǎng)春花（Vinca minor）的顏色。
“長(zhǎng)春花藍(lán)”的英文名Very Peri，來(lái)自小蔓長(zhǎng)春花的英文名Lesser Periwinkle，而不是我們更常見(jiàn)的那種偏紅色的長(zhǎng)春花｜Ryan Kaldari / Wikimedia Commons；Pantone
2019年的年度色是“珊瑚橙”（Living Coral），以活著的珊瑚礁群代表充滿活力的生態(tài)系統(tǒng)，多彩的珊瑚礁為許多海洋生物提供著庇護(hù)所；同時(shí)，這個(gè)年度色還傳遞了環(huán)境保護(hù)的態(tài)度。
2019年年度色Living Coral｜Pantone
來(lái)自大自然的靈感大概永遠(yuǎn)不會(huì)枯竭，畢竟自然界包含了所有的色彩。想一想，明年如果有人掏出一件時(shí)尚單品跟你說(shuō)“這是今年的流行色”，而你緩緩掏出了一只胭脂蟲(chóng)，這多酷啊……！
評(píng)論區(qū)開(kāi)放提名“我最喜愛(ài)的自然之色”??
作者：進(jìn)擊的多肉，麥麥
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