· 北京各單量段商家比例(美團)
· 北京第二季度平均單量
商家的平均單量,由五月的519單到六月的749單,上漲到七月的872單,6-7月的增幅為16.4%。原因是天氣越來越熱外賣已經(jīng)進入旺季,外賣需求增多,一般7/8月份是全年的峰值。
也就是如果說你三個月的單量增幅低于16.4%的話,是落后于大盤增長的。雖然說商家總體單量都在上漲,但是各個品類的增長情況也有所不同的。
· 各品類平均單量及增幅
漲幅靠前的品類:湯品、披薩、超市、粥類、麻辣燙。僅有兩個下降的品類:沙拉輕食、小龍蝦
按道理來說,7月大熱天加上世界杯,小龍蝦應(yīng)該是消費旺季,但是我們看到小龍蝦品類的平均單量卻不升反降,這是由于6/7月份龍蝦新店太多,和一些原不是賣小龍蝦的店鋪(比如川湘菜館、燒烤店等)也開始銷售小龍蝦, 非龍蝦店蹭產(chǎn)品熱度,這導(dǎo)致主營龍蝦的店鋪生意受到影響。
· TOP50品牌排行榜(5月7月對比)
上圖所列的頭部品牌店數(shù)總計:3680 平均單量:2212,是總體平均單量的接近3倍,所以體現(xiàn)了2/8分化還在加速。
各品牌平均單量情況相比上月統(tǒng)計(時隔兩個月),變化并不是太大,基本上與各品類平均銷量增長率一致。有些平均單量增長比較迅速的品牌,可能是在這兩個月里作出了一些比較大的運營或擴張的策略調(diào)整。大家可以重點關(guān)注一下。
· 北京萬單商家排行
商家名稱 | 月銷量 | 商家評分 |
醉愛黃燜雞米飯排骨米飯 | 9999 | 4.4 |
曼玲粥店(通州萬達店) | 9999 | 4.6 |
三米粥鋪(日壇店) | 9999 | 4.6 |
曼玲粥店(西單店) | 9999 | 4.6 |
來一碗雞湯泡飯(五道口店) | 9999 | 4.7 |
LOVE吃烤肉拌飯 | 9999 | 4.6 |
川湘快餐 | 9999 | 4.2 |
廣德黃燜雞米飯 | 9999 | 4.4 |
好嫂子(青塔店) | 9999 | 4.5 |
黃燜雞米飯(西直門店) | 9999 | 4.5 |
金百萬美食MALL(運河店) | 9999 | 4.4 |
京味齋(月壇店) | 9999 | 4.6 |
聚福居 | 9999 | 4 |
涼皮先生(東四店) | 9999 | 4.6 |
麻辣誘惑·小龍蝦外送·麻小外賣 | 9999 | 4.5 |
麥堡王漢堡炸雞 | 9999 | 4.5 |
曼玲粥店(國貿(mào)店) | 9999 | 4.6 |
美時客快餐 | 9999 | 4.3 |
饃飯傳奇(惠新西街店) | 9999 | 4.5 |
南城香 (黃村西大街店) | 9999 | 4.7 |
南城香 (霍營店) | 9999 | 4.7 |
南城香 (馬駒橋店) | 9999 | 4.7 |
南城香(東鐵營店) | 9999 | 4.6 |
南城香(廣渠門店) | 9999 | 4.8 |
南城香(角門店) | 9999 | 4.8 |
南城香(潘家園店) | 9999 | 4.7 |
南城香(首科花園店) | 9999 | 4.7 |
南城香(陶然亭店) | 9999 | 4.8 |
南城香(新街口店) | 9999 | 4.7 |
慶和春餅東北菜(東亞上北店) | 9999 | 4.5 |
太太好粥(三元橋店) | 9999 | 4.6 |
湯火功夫麻辣燙 | 9999 | 4.5 |
天天烤肉拌飯 | 9999 | 4.5 |
添香來黃燜雞米飯 | 9999 | 4.4 |
一品一味烤肉飯 | 9999 | 4.6 |
中國蘭州牛肉拉面(交道口店) | 9999 | 4 |
醉愛川湘家常菜 | 9999 | 4.2 |
北京7月超9999+月售餐廳為38家,以快餐、粥類為主。相比5月份僅有19家萬單店鋪,7月萬單店鋪的數(shù)量直接翻了一倍。我們相信萬單店數(shù)量依然會保持增長的趨勢。
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