哎呀，好強(qiáng)的一股秋風(fēng)~
秋燥耗傷人體津液，易造成陰津虧虛。
防秋燥不妨多喝靚湯！
V姐贈你本秋季養(yǎng)生湯譜↓↓↓
蘿卜排骨湯
營養(yǎng)功效：補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃、預(yù)防富貴病、保護(hù)心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“時差癥” 鎮(zhèn)靜。
主料：白蘿卜、排骨、香菇
輔料：蔥、姜、料酒、醋、鹽
做法：白蘿卜洗凈去皮切片， 排骨洗凈，焯水，鍋中加清水，放入蘿卜，煮沸，倒去湯水，盛出蘿卜，砂鍋中加水，放入排骨，姜片、蔥，中火燉半小時，放入香菇、白蘿卜，料酒、醋、繼續(xù)中火燉半小時，加鹽，裝盤，撒蔥花即可。
紅棗黑豆鯉魚湯
營養(yǎng)功效：鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，有滋補(bǔ)、健胃、利水和通乳的作用。紅棗有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。黑豆有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。
主料：鯉魚1條、紅棗10粒、黑豆20克
輔料：鹽1茶匙（5克）、姜1小塊、清水1500毫升
做法：.將鯉魚去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，洗凈后控干水分。鍋中不放油，把黑豆放入鍋中，用小火炒至豆殼裂開，倒出來，洗凈，并瀝干水分備用。在不粘鍋中倒入油，大火加熱至70℃時，放入鯉魚煎至雙面金黃后撈出。將煎過的鯉魚放入湯鍋中，一次性加入開水，然后加入黑豆，紅棗，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煲1小時。食用前，放入鹽調(diào)味即可。
筍干雞湯
營養(yǎng)功效：筍干色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩，含豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn)有助食、開胃之功效。雞湯，提高人體的免疫功能的作用。
主料：雞半只、香腸半根、筍干適量
輔料：油、鹽、蔥、姜、大棗
做法：雞熱水入鍋，飛水。香腸洗凈切片，筍干泡發(fā)，洗去多余的鹽分，蔥姜準(zhǔn)備好。飛好水的雞放入鐵鍋中，加入蔥姜、大棗煮開后，倒入電燉砂鍋中。加入香腸和筍干，蓋上鍋蓋，將燉鍋調(diào)成自動擋即可。
腐竹銀杏豬肚湯
營養(yǎng)功效：腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分。銀杏可潤肺，定喘，澀精，止帶，寒熱皆宜。豬肚有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效。
主料：馬蹄肉250g，薏米適量，豬肚1個，銀杏20粒，排骨少許，腐竹適量
輔料：油、鹽、蔥
做法：豬肚要兩面淘洗到干凈，腐竹與薏米泡水片刻，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
栗子百合排骨湯
營養(yǎng)功效：此湯味甜爽口，有清肺，安神，醒腦，養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血，抗衰老、延年益壽的功效。
主料：栗子500g，排骨500g，干百合、陳皮和蓮子適量
輔料：鹽
做法：蓮子去苦心，排骨飛水，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
聽說好鍋和靚湯很配哦~
陶瓷不粘優(yōu)雅湯鍋
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