父親的蠶事
顧成光
有詩云:春蠶到死絲方盡。這句詩是唐朝詩人李商隱寫的,極富哲理,上小學(xué)之時(shí),我就己經(jīng)被這句詩所震撼,詩中的“春蠶”二字更是全句詩的重心所在,沒承想父親就與“春蠶”結(jié)下二十多年的緣。父親也帶著我們一起與“春蠶”結(jié)了二十年的緣,這緣份深深地影響了我的全家。
中國人自嫘祖開始采桑養(yǎng)蠶繅絲,歷史已有五千年之長,自古農(nóng)桑二字并列,濃厚的農(nóng)桑文化深深地影響著父親,他雖然是位農(nóng)民,但很有文化,與其他不太識字農(nóng)民相比,自然與眾不同,在他這個(gè)輩分的人當(dāng)中,算是佼佼者,他先是做生產(chǎn)隊(duì)的工分員,為生產(chǎn)隊(duì)員們記工分,那是一份非常認(rèn)真細(xì)致的活兒,生產(chǎn)隊(duì)員們辛苦了一天后,當(dāng)天晚上就會(huì)聚集在生產(chǎn)隊(duì)長和工分員身邊一邊評工分一邊記,直到大家感到滿意和公平。父親這一認(rèn)真負(fù)責(zé)的舉動(dòng)得到了大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的贊許,于是大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)舉薦父親到縣里學(xué)習(xí)養(yǎng)蠶技術(shù),對于深受農(nóng)桑文化影響的父親來說,這是個(gè)絕妙的機(jī)會(huì),從此父親便開始了二十多年的蠶緣,而當(dāng)時(shí)的大環(huán)境便是縣里正大力號召各公社、大隊(duì)或個(gè)人發(fā)展養(yǎng)蠶業(yè)。
蠶字拆開來是“天”“蟲”二字,兩個(gè)字都有各自的意義,再仔細(xì)觀察蠶的大齡幼蟲,它的頭頂上有兩個(gè)牛蹄狀的黑印,條條皆是,傳說是蠶原先在天上時(shí)被牛踩的,所以留下印記,蠶是天上的蟲,嫘祖是上古黃帝的妻子,是天仙,是嫘祖把蠶帶到凡間,教凡人從事蠶桑業(yè)。為何農(nóng)桑并舉和蠶頭有印記呢?那是因?yàn)榕4磙r(nóng),居主要地位,蠶代表桑,居從屬地位,所以牛會(huì)踩在蠶的頭頂上且留下抹不去的黑印記。
蠶一年四季總共可飼養(yǎng)五批,第一批便是大名鼎鼎的春蠶了,春蠶是一年當(dāng)中最好的蠶花了,因?yàn)槌缘氖谴禾焐渖仙l(fā)的第一批桑葉,相當(dāng)于人們津津樂道的雨前茶葉一般,作出來的繭子瑩白無瑕,蠶寶寶死亡率很低(細(xì)菌活動(dòng)率較低,病害少),單繭抽出總絲長最長,質(zhì)量最好,所以春蠶蠶繭單價(jià)最高,但李商隱所詠稱的“春蠶”只是寄托一種思想,他不一定懂得春蠶的經(jīng)濟(jì)意義,會(huì)對蠶農(nóng)帶來可觀的收入,他是個(gè)情種,他用那句呤誦千年的詩句是為了表達(dá)他的相思,跟蠶桑經(jīng)濟(jì)是兩碼事。春蠶過后要暫停一個(gè)月,等到五月份又開始第二次釆?;顒?dòng),此時(shí)又逢農(nóng)忙,即芒種,割麥插禾之時(shí)。此時(shí)父親是最忙的,一方面要忙著自己責(zé)任田上的事,又要忙著為村集體釆桑養(yǎng)蠶,所以父親要公私兼顧,但父親精力充沛,兩頭都沒有耽誤。當(dāng)他領(lǐng)到從村集體因養(yǎng)蠶所支付的工資后,父親從工資所得拿出一部分買了一塊瓊花牌的機(jī)械腕表,樂得父親更加起勁地埋頭于蠶桑,只要有閑瑕的時(shí)間便認(rèn)真學(xué)習(xí)從縣里學(xué)習(xí)帶回來的蠶桑資料,從桑樹的培植起到蠶娥咬破蠶繭后鉆出來產(chǎn)卵止以及病蟲害的防治知識,他都要去鉆研,但由于他的文化水平所限,很多東西還要問我,我也是似懂非懂,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我也只有初二的《動(dòng)物學(xué)》知識,可想而知,父子倆當(dāng)時(shí)是多么想有個(gè)內(nèi)行在邊上,多么地窘,但父親還是克服重重困難,攻克了養(yǎng)蠶方面的知識,同時(shí)緊密結(jié)合實(shí)際工作,成為一名出色的蠶技人員。
第三批蠶桑也稱夏蠶是在雙搶時(shí)展開的,父親為了保證公私兼顧,累得飯都吃不下,身體明顯消瘦了,這是父親一年當(dāng)中最苦的時(shí)期。雙搶幾乎與夏蠶同時(shí)展開,又同時(shí)結(jié)束,對父親來說,那是三搶,不過令父親欣慰的是三搶都沒耽誤,農(nóng)桑俱獲豐收,周圍的人漸漸地投來贊許的目光。接下來還有二批,都是在秋季進(jìn)行,秋季的蠶花是一年當(dāng)中最差的,單繭重量最輕,厚度最薄,繭絲短,繭蛹帶病的幾率最大。但為了經(jīng)濟(jì)效益,為了充分利用秋季桑葉,所以要養(yǎng)秋蠶,是對春夏蠶三次蠶花有益的補(bǔ)充,增加絲的產(chǎn)量,為絲織業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造收益,并且桑葉的生長存活期很長,跟“秋風(fēng)掃落葉”搭不上邊的,秋風(fēng)是掃不掉桑葉的,只是秋季的桑葉厚度、寬度、營養(yǎng)成分多寡己無法與春桑相比了。
桑樹每一年都要剪一次枝條,時(shí)間在頭年冬至到第二年一月中旬,此時(shí)父親便帶領(lǐng)全家大小,花上十來天修剪桑樹,修剪的主要依據(jù)是植物的頂端優(yōu)勢原理,剪桑枝的目的就是要消除桑樹的頂端優(yōu)勢,使得枝條上的側(cè)芽大量生長起來,它可長成蒲扇般大,如此桑葉產(chǎn)量就足夠高。如果不剪枝,倒芽得不到營養(yǎng)而發(fā)展,桑葉就會(huì)長成銅錢般大小,產(chǎn)量就不高。剪下來的枝條作柴火用,可節(jié)省父親一大筆買煤球的開支。
蠶是從蠶卵開始的,黑黑的卵比芥子還要小,擠擠挨挨形成卵塊,一塊白豆腐面積大小的蠶卵塊大約有十萬顆卵,父親叫它為“張”,即一張蠶約十萬顆卵,如果全存活下來,將需要一百五十平米的地兒(父親稱之為蠶室),但父親釆用立體竹架后便縮小到二十幾平米,在這二十幾平米的蠶室里,先得用生石灰水消毒,什么蛛網(wǎng),鼠糞都是父親的眼中釘,養(yǎng)蠶前要徹底清除的,為了防老鼠,父親養(yǎng)起了貓,但貓有時(shí)會(huì)偷懶,便又改用鼠夾,鼠藥,填鼠洞是必做的功課。為了防蜘蛛,木頭上灑石灰水成了消毒時(shí)不可或缺的環(huán)節(jié)。除蠶室的地面,墻壁,立柱,天花板及八個(gè)角要潑灑石灰水消毒外,蠶架及做立體架構(gòu)用的竹杠和進(jìn)入蠶室用的專用鞋都要消毒,蠶匾的消毒更為嚴(yán)格,它是用漂白粉水消毒的。水是從井里挑來的,倒進(jìn)干凈的消毒池,需要五六擔(dān)井水,父親根據(jù)資料上所提供配比投入一定量的漂白粉,攪和均勻,然后把一塊塊卵圓形竹制的蠶匾投到池子中浸泡一兩分鐘,然后撈起,濕漉漉地扛進(jìn)蠶室反扣放置在扎好的蠶架上,任由漂白粉水滴答,當(dāng)所有蠶匾浸泡完畢放置于蠶室后,父親便把蠶室門窗全封閉起來,約七八天后才開門開窗通風(fēng)透氣,很快父親的蠶事就開始了。
孵化階段父親很慎重,溫度掌控得很嚴(yán),時(shí)不時(shí)盯著溫度表,溫度太低蠶寶寶出不來,溫度太高蠶寶寶出來的快,父親又擔(dān)心蠶寶寶早產(chǎn),又怕餓著蠶寶寶,所以須嚴(yán)格按技術(shù)要求的溫濕度掌控蠶的孵化。然后用細(xì)網(wǎng)把先批次出生的蠶移至另一塊匾上,如果掌控的仔細(xì),一般只需三個(gè)批次就行,剩下的都是些卵殼和未受精的卵,這些自然要倒掉的,用的桑葉是從桑枝頂目開始算起約第三張桑葉,只需三四張即可,蠶寶寶一出生就會(huì)本能地聞到桑葉香味,立即移動(dòng)?jì)绍|,張開小嘴吃上了,父親在技術(shù)規(guī)定的時(shí)間里移走第一張,再攤上第二張桑葉,依次類推。在每一張桑葉上都沾滿了出生不久的蠶寶寶,桑葉上布滿針尖大的小洞洞,那是蠶寶寶吃過桑葉后留下來的,父親看著這些針孔笑了,那是父親的心血和希望。
蠶的一生分卵、幼蟲、蛹、成蟲(蠶蛾)四個(gè)階段,用動(dòng)物學(xué)的觀點(diǎn)來說叫完全變態(tài)發(fā)育,它是昆蟲學(xué)上的一個(gè)術(shù)語,而蠶的幼蟲又分五個(gè)齡次,蠶一出生便是第一齡,持續(xù)幾天后便要蛻皮,一蛻皮便要長大一齡,第二齡時(shí)蠶已經(jīng)看得白的嬌軀,桑葉已被吃得只剩葉脈了,從第三齡開始吃桑量開始增大,第四齡時(shí)可聽到沙沙沙似下雨般噬桑聲,而且換大網(wǎng)眼的稻草網(wǎng)分匾,個(gè)子也長了不少,第五齡蠶有無名指大小,全身白瑩光亮,是觀察蠶的最佳階段,頭頂上的牛蹄印鮮明無比,身子一環(huán)一環(huán)有機(jī)地拼接起來,足對生,牢牢抓緊桑葉或網(wǎng)簇,抬起上半身,對準(zhǔn)桑葉依次序咬嚙,連桑筋都要吃掉,消化后過一段時(shí)間屁眼處便擠出一粒綠色糞便,便后又去找新的桑葉開吃,聲音大得象下大雨,要知道那是十萬大軍。蠶也是要睡的,睡時(shí)昂起頭,不吃不動(dòng),看著象發(fā)呆似的,此時(shí)也是蠶蛻皮階段,蘇醒時(shí)便是蠶蛻完皮長齡時(shí)。蠶的幼蟲期是蠶一生中最長最驚心動(dòng)魄的階段,也是使父親既勞累又興奮的階段。
父親的蠶事最終迎來了收獲,當(dāng)蠶的頭部出現(xiàn)黃色透明點(diǎn)時(shí),意味著蠶要成熟了,要上“山”吐絲了,不吃桑葉了,仔細(xì)觀察此時(shí)蠶的口器,便可發(fā)現(xiàn)蠶的口中己有一截晶白的絲出來了,父親看到這種情形,立馬要著手準(zhǔn)備專供蠶吐絲用的稻草簇,瓦楞形的,俗稱“山”。只要把那些頭部出現(xiàn)黃色透明點(diǎn)的蠶挑選出來,放置于“山”上,沒過幾小時(shí),蠶的頭部就會(huì)左一下右一下地?cái)[動(dòng),作繭子了,一晚上過去后,便會(huì)出現(xiàn)白花花的繭子,繭殼用手撕不破,釆集后便可裝車送到收購站談斤論價(jià)了。蠶在繭殼內(nèi)化成蛹,蛹又變成蛾咬破繭殼出來產(chǎn)卵,然后死去,走完它的一生。咬破的繭殼繅出的絲質(zhì)不好,故蠶繭要在蠶的完全發(fā)育階段時(shí)間內(nèi)便處理成絲??壗z完畢后剩下的蠶蛹可曬干炒著吃,或者入藥。在蠶還是幼蟲期如得了白僵病死亡后的蠶體,李時(shí)珍說這是一味中藥,另外還有蠶糞、桑葉、桑枝、桑椹都可入藥,父親這輩子結(jié)的是一種善緣??!
蠶一出生便要吃桑葉,它吃桑葉其實(shí)是一種勞作,而父親自然要添加桑葉,也要?jiǎng)谧?,蠶和父親都是辛勤的。蠶和父親結(jié)緣了二十多年,父親稱蠶為“善蟲”。
父親是在縣里學(xué)的養(yǎng)蠶技術(shù),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)班設(shè)在下溪蠶種場,聘請的技師是江浙來的。蠶種場,顧名思義便是制作蠶卵的場所,下溪蠶種場具備了制“種”的技術(shù)和條件?,F(xiàn)在廣豐區(qū)永豐街道白鶴畈小區(qū)、創(chuàng)美小區(qū),錦繡江南等地方,在上世紀(jì)八、九十年代均為下溪蠶種場屬下的桑園地,規(guī)模很大。而在湖豐鎮(zhèn)境內(nèi),最出名當(dāng)數(shù)白洋埂蠶場,公有制的,而父親辦的蠶場先是大隊(duì)或村集體性質(zhì),后來又分別承包給幾戶人經(jīng)營,桑園除了信江河邊一些溪灘地,還有現(xiàn)在的湖豐中學(xué)校址處。
桑樹別看它矮小,根系很發(fā)達(dá),曾有一臺撈沙機(jī),它的錨繩鉤掛到一棵粗桑樹干上,當(dāng)時(shí)洪水襲來,撈沙機(jī)居然沒有被洪水沖走。現(xiàn)在溪灘地上還會(huì)長出一排桑樹,那是桑樹根在起作用,離挖樹刨根也有二十多年時(shí)間了,父親早己不養(yǎng)蠶了。但父親的蠶事牢牢地刻在我的腦海深處。
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